Deniz mahsulleri spagetti - İtalya, Fransa ve diğer Avrupa ülkelerinde çok yaygın olan bir yemek. Sos her seferinde farklı pişirilebilir - kremsi, ekşi krema, domates, sarımsak. Her şey ev sahibinin hayal gücüne ve misafirlerinin zevklerine göre değişir. Bu makalede sunulan yemekleri hazırladıktan sonra kesinlikle şaşıracaksınız, çünkü her biri orijinal ve diğerlerinden farklı bir tadı olan 8 yorum var. Arkadaşlarınız evinizdeki şenlikli masanın heyecanını gizleyemeyecekler.

Kremalı soslu deniz mahsulleri spagetti

Krema sosu, deniz mahsullerine özel bir hassasiyet verir. Kremalı bir sosta deniz nüfusu ile spagetti pişirmek oldukça kolay ve en önemlisi hızla. Herkes hostesin çabalarını kesinlikle takdir edecektir.

maddeler:

  • 0,4 kg spagetti;
  • 0.3 l krem;
  • ½ kg deniz ürünleri;
  • 2 yemek kaşığı. 1 zeytinyağı;
  • 2 arpacık;
  • baharatlar.

pişirme:

  1. Kıyılmış soğanları geçti, sonra krema ve baharat ekleyin.
  2. 2 dakika sonra, birkaç dakika boyunca deniz mahsullerini pişirmeye başlayabilirsiniz.
  3. Spagetti kaynatın. Sosu süzerek makarnaya dökün.
  4. Servis yaparken, yemeğinizi otlar ile ve ideal olarak - fesleğenle süslüyoruz.

Ekşi krema tarifi

Ekşi krema sosunun hafif baharatlı tadı, yemeği inanılmaz yumuşak ve lezzetli kılar.

maddeler:

  • ½ kg deniz ürünleri;
  • 1/5 kg hamur;
  • 0.1 l ekşi krema;
  • 1 yemek kaşığı. l tereyağı;
  • 3 yemek kaşığı. ayçiçek yağı;
  • sarımsak;
  • 1/5 kg peynir;
  • soğan;
  • baharatlar;
  • limon.

pişirme:

  1. Deniz mahsullerini 5 dakika kaynar suda kaynatın.
  2. Yağları, kızartılmış sarımsakları ve içindeki soğanları ısıtıyoruz. Deniz mahsullerini atın, ekşi krema ile doldurun, baharatlarla baharatlayın ve üzerine peynir ekleyin.
  3. Makarnayı kaynatın, sosun içine yerleştirin, dikkatlice yoğurun ve tabaklara dağıtın. Otlarla servis yapın.

Domates sosunda

Soslardaki domatesli makarna hayranları bu yemeği kesinlikle beğenecek. Onun sıkıntı hoş bir sürpriz. Domates sosu spagetti bir akşam yemeği için mükemmeldir ve akrabalar mutlu olacaktır.

maddeler:

  • 0.3 kg macun;
  • ½ kg deniz mahsulleri kokteyli;
  • soğan;
  • sarımsak;
  • 2 domates;
  • 2 yemek kaşığı. 1 domatesli makarna;
  • 0,1 litre beyaz şarap;
  • 0,1 l zeytinyağı;
  • baharatlar, baharatlar.

pişirme:

  1. Domatesleri soyup, bir blender veya üç tane ince bir rende ile öğütün.
  2. Kıyılmış sarımsak ve soğanları kızartın, önceki adımdan baharat, baharat ve salça ekleyin.
  3. Soslu deniz mahsullerini yaydık ve 3 dakika sonra haşlanmış spagetti yedik.
  4. Yeşilliklerle süsleyin.

Dondurulmuş Deniz Ürünleri Spagetti

Dondurulmuş preparatlardan lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak oldukça mümkündür. Söz konusu yemek için deniz mahsulleri sosu yapmak en iyisidir, lezzetli ve hoş kokulu olacaktır.

maddeler:

  • 0.4 kg macun;
  • ½ kg deniz ürünleri;
  • 1/5 L krema;
  • 4 yemek kaşığı. 1 zeytinyağı;
  • 1 yemek kaşığı. l tereyağı;
  • sarımsak;
  • baharatlar, baharatlar.

pişirme:

Eğer hostes dondurulmuş yiyeceklerden yemek yapmayı seçerse, onları oda sıcaklığında çözün. Bu onların yararlı özelliklerini ve sulu olmalarını koruyacaktır.

  1. Haşlanmış spagetti zeytinyağı ile dökün.
  2. Deniz mahsullerini bir yağ karışımı halinde kızartın, doğranmış sarımsak, baharat ve krema ekleyin.
  3. Servisten önce, sosu yemeğin üzerine dökün ve bitkilerle süsleyin.

Mantar ile

Deniz ürünleri ile birlikte mantarlar harika bir tandem oluşturur. Bu tür bileşenlere sahip olan spagetti şenlikli masaya vurgu yapacak.

maddeler:

  • 1/5 kg hamur;
  • 0.4 kg deniz ürünleri;
  • 1/5 kg mantar;
  • soğan;
  • sarımsak;
  • 1/5 L krema;
  • 0,1 kg Parmesan;
  • bitkisel yağ;
  • çeşniler.

Sarımsak miktarı, hostesin tat tercihlerine bağlı olarak ayarlanabilir. Ancak, her durumda, çok fazla koymayın.

pişirme:

  1. Spagetti kaynatın.
  2. Fry doğranmış sarımsak, soğan, mantar ve deniz ürünleri. Baharatları ekleyin, kremayı dökün ve tüm malzemeleri birkaç dakika boyunca kaynatın.
  3. Servis yapmadan önce sosu makarnaya dökün, üzerine tabağın üzerine peynir koyun, roka veya maydanozla süsleyin.

Deniz mahsulleri spagetti neri

Neri makarna süpermarkette nadiren bulunur, ancak satın alarak memnun kalacaksınız. Bu makarnanın tadı asil ve rafinedir ve görünüm önemsiz olarak adlandırılamaz.

maddeler:

  • 0.4 kg Neri;
  • 1/5 L krema;
  • 0.4 kg deniz ürünleri;
  • 2 yemek kaşığı. 1 zeytinyağı;
  • soğan;
  • baharatlar.

pişirme:

  1. Kıyılmış soğanları geçti, krema dökün ve baharatlarla baharatlayın.
  2. Deniz ürünleri ekleyin ve 3 dakika boyunca birlikte pişirin.
  3. Hazır sosu haşlanmış makarna Neri'ye dökün.
  4. Servis yapmadan önce rafine yemeği maydanoz, susam ve fesleğen ile süsleyin.

Kremalı sarımsak sosunda

Sos yapmak çok basit. Dolgu lezzetli ve aromatik çıkıyor, deneyen herkese hitap edecek.

maddeler:

  • 0.3 kg macun;
  • 0.4 kg deniz ürünleri;
  • soğan;
  • sarımsak;
  • 0.3 l krem;
  • bitkisel yağ;
  • baharatlar, baharatlar.

pişirme:

  1. Spagetti kaynatın ve sosu hazırlayın.
  2. Sıkılmış sarımsakları ve doğranmış soğanları kızartın, baharatlarla baharatlayın.
  3. Tencerenin içeriğini krema ile doldurun, güveçleyin ve deniz ürünlerini atın.
  4. Servis yaparken, porsiyon peyniri aroma dolgusu ile birleştirin ve doğranmış bitkileri serpin.

Deniz mahsulleri ile siyah spagetti

Siyah spagetti sadece sıradışı bir renk değil, aynı zamanda özgün bir tadı. Soya sosu bu yemeğe bir miktar verir ve asil bir tat verir. Yemek kesinlikle şenlikli masadaki en önemli şey olacak. Soya sosunda deniz mahsulleri ile spagetti hazırlamak normalden daha zor değil, buradaki ana şey hostesin arzusu ve tabii ki orijinal makarnanın mevcudiyeti.

maddeler:

  • 0.4 kg deniz ürünleri;
  • 0,4 kg siyah hamur;
  • 0.15 kg Parmesan;
  • 3 yemek kaşığı. 1 soya sosu;
  • 1 yemek kaşığı. 1 zeytinyağı;
  • baharatlar.

pişirme:

  1. Siyah spagetti yarıya kadar kaynatın.
  2. Deniz ürünleri kızartın, baharatlarla baharatlayın ve biraz daha güveçleyin.
  3. Kara makarnayı sosla dökün, üzerine parmesan serpin ve istenirse şifalı otlar ekleyin.

Makarnaları yukarıdaki tariflerden herhangi birine göre hazırladığınızda, kesinlikle memnun kalacaksınız ve misafirleriniz test edilen yemeklerden etkilenecektir. Olağandışı deniz mahsulleri soya, krema, ekşi krema, domates ve diğer soslarla bir araya gelir. Her makarnanın özgün bir tadı vardır ve masada beklemek isteyenleri asil kokuyla çağırmaktadır.