Pinirito Cauliflower sa isang Pan - 7 Mga Recipe

Ang pinirito na kuliplor ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang napaka-malusog na ulam. Maaari mo itong lutuin sa iba't ibang paraan, siguraduhing subukan ang isa sa kanila!

Pinirito na kuliplor - isang simpleng recipe sa isang kawali

Ang pinakamadaling opsyon: napakaliit na oras at ang pinggan sa gilid ay handa na.

Mga kinakailangang Produkto:

• pinuno ng kuliplor;
• 50 mililitro ng langis ng oliba;
• pampalasa ayon sa ninanais.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin nang maayos ang repolyo at pinutol ito, na pagkatapos ay pinutol namin ito sa maliit na piraso upang ang mga ito ay humigit-kumulang sa parehong sukat.
2. Sa isang kawali, painitin ang langis at ilagay ang mga inflorescences doon, ihalo, upang makuha nila ang tamang dami ng langis.
3. Panatilihin itong sunog hangga't kinakailangan upang kayumanggi, patuloy na pinupukaw ang gulay. Kapag lumitaw ang isang magandang kulay, maaari kang magdagdag ng mga napiling mga panimpla at alisin sa loob ng ilang minuto.

Paano masarap magprito sa mga tinapay na tinapay?

Ang cauliflower ng Rice ay isang makatas, malutong na bahagi ng pinggan na madaling ihanda.

Mga kinakailangang Produkto:

• dalawang itlog;
• mga 700 gramo ng repolyo;
• pag-pack ng mga crackers para sa tinapay;
• pampalasa sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang pagpipiliang ito ay nangangailangan ng paunang paghahanda. Ang gulay ay dapat hugasan, gupitin at pinakuluan hanggang malambot ng halos 7 minuto pagkatapos kumukulo ng tubig. Tingnan ang kanyang kalagayan upang hindi mag-overexpose, kung hindi man ang repolyo ay magiging masyadong malambot at hindi kaakit-akit.
2. Habang ang prosesong ito ay nangyayari, talunin ang mga itlog sa isang mangkok nang bahagya, pagsamahin ang mga ito sa mga napiling mga panimpla. Maaari kang maglagay ng anumang bagay sa iyong panlasa, ngunit kanais-nais na mayroong hindi bababa sa isang maliit na asin at itim na paminta.
3. Itusok ang lutong, pinalambot na repolyo sa ginawa na pinaghalong mga itlog, at pagkatapos ay sa isa pang lalagyan na may mga tinapay, na maayos na nilagyan ng mga hiwa mula sa lahat ng panig.
4. Ikinakalat namin ito sa isang preheated frying pan na may langis at dinadala sa pagiging handa, hindi nakakalimutan na pukawin. Ang isang katangian na kulay na rosy ay dapat lumitaw. Karaniwan ito ay tumatagal ng mga pitong minuto.

Sa batter

Ang pinirito na cauliflower sa batter ay maaaring isaalang-alang na isang recipe ng diyeta kung gumagamit ka ng isang minimum na langis. Bukod dito, ito ay isang recipe nang walang mga itlog.

Mga kinakailangang Produkto:

• 150 gramo ng harina;
• panimpla sa iyong panlasa;
• isang baso ng tubig;
• mga 600 gramo ng repolyo.

Proseso ng pagluluto:

1. Una gumawa kami ng isang batter: ihalo ang harina sa tubig, upang makakuha kami ng medyo makapal na masa, na katulad ng kulay-gatas. Nagdagdag kami ng mga napiling mga panimpla dito at kinakailangang asin na may paminta.
2. Pinutol namin ang repolyo sa mga piraso, ganap na sobre sa lutong masa at inilalagay ito sa isang mainit na kawali. Magprito hanggang sa maging rosy.

Gamit ang isang itlog sa isang kawali

Ang kuliplor na may itlog ay isang masarap na ulam na magiging isang buong hapunan o tanghalian.

Mga kinakailangang Produkto:

• dalawang itlog;
• isang kutsara ng harina;
• opsyonal na panimpla;
• kalahating kilo ng kuliplor.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang repolyo ay kailangang mai-disassembled sa mga piraso at ipadala upang pakuluan sa mainit, bahagyang inasnan na tubig. Ito ay sapat na 10 minuto upang gawin itong malambot.
2. Habang ang proseso ay isinasagawa, ang iba pang mga sangkap ay maaaring ihanda. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ihalo sa tinukoy na halaga ng harina at anumang pampalasa hangga't gusto mo.
3. Kinukuha namin ang repolyo mula sa kawali, hayaan itong lumamig nang bahagya, gumulong sa halo ng itlog at ilagay ito sa isang kawali na may mantikilya. Nagprito kami ng mga 10 minuto hanggang ang gulay ay naging isang magandang kulay na walang kulay.

Sa sausage

Nais mo bang gawing mas puspos at kasiya-siya ang ulam? Pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pagluluto nito ayon sa recipe na ito, kasama ang pagdaragdag ng sausage.

Mga kinakailangang Produkto:

• 200 gramo ng sausage o sausages.
• dalawang itlog;
• 500 gramo ng repolyo;
• isang kutsara ng harina;
• opsyonal na opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat naming hugasan ang gulay, hatiin sa mga inflorescences at ilagay ito sa isang kawali na may mainit na tubig. Patuloy na sunog ng mga 10 minuto pagkatapos kumukulo.
2. Sa oras na ito, ihalo ang mga itlog na may pampalasa at harina, at gupitin ang napiling produkto ng karne sa maliit na piraso.
3. Kapag handa na ang repolyo, ilagay ito sa isang halo na may mga itlog, upang sakupin nito ang lahat ng mga hiwa. Pagkatapos nito, magprito sa isang kawali para sa mga 7 minuto.
4. Ipinakalat namin ang sausage sa repolyo at hawakan ang kalan sa loob ng ilang minuto.

Sa sarsa ng kulay-gatas

Ang isang simpleng recipe upang makagawa ng cauliflower kahit na mas malambot at mas makatas.

Mga kinakailangang Produkto:

• pampalasa sa iyong panlasa;
• sibuyas;
• halos 400 gramo ng kulay-gatas;
• isang maliit na ulo ng repolyo.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang pangunahing sangkap, na kailangang bahagyang mapahina sa proseso ng pagluluto. Inilalagay namin ito sa mainit na tubig at pinatungan ito sa kalan ng halos limang minuto, alisin ito at hayaan itong palamig nang kaunti.
2. Inilalagay namin ang pre-tinadtad na sibuyas sa kawali, magprito ng kaunti, pagkatapos ay idagdag ang mga inflorescences ng repolyo, panahon na lahat ng mga napiling pampalasa ayon sa gusto mo.
3. Nananatili lamang itong ibuhos ang kulay-gatas, pukawin nang mabuti at panatilihin ang apoy sa loob ng mga 10 minuto, pagkatapos na maihatid ang ulam.

Ang isang simpleng pagpipilian para sa Pagprito sa mga kabute

Kung sa tingin mo na ang kuliplor ay hindi pinaghalo nang mabuti sa mga kabute, kung gayon napakamali ka. Sa pangkalahatan ito ay isang praktikal na maraming nalalaman gulay na maaaring lutuin sa anumang mga produkto at sarsa.

Mga mahahalagang sangkap para sa ulam:

• anumang mga panimpla sa iyong panlasa, ngunit ang asin at itim na paminta ay kinakailangan;
• isang ulo ng repolyo na tumitimbang ng halos 400 gramo;
• isang sibuyas;
• mga 300 gramo ng anumang mga kabute.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang magsimula, hugasan namin nang mabuti ang mga gulay. Sinusugatan namin ang sibuyas sa mga maliliit na parisukat at inilagay ito sa isang mainit na kawali na may langis, humawak ng ilang minuto hanggang sa maging isang kulay na ruddy.
2. Sa oras na ito, hatiin namin ang repolyo at inilalagay ito sa isang kawali na may pinainit na tubig, maghintay hanggang kumulo muli, at lutuin nang halos limang minuto. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi ang digest ang produkto!
3. Kapag ang sibuyas ay browned, idagdag ang tinadtad na mga kabute dito at dalhin ang lahat sa pagiging handa sa loob ng limang minuto.
4. Susunod, kumakalat kami ng repolyo para sa pritong gulay, paghaluin, pagdidilig ng mga pampalasa, kung saan kinakailangan ang asin at paminta sa lupa upang ang ulam ay hindi sariwa.
5. Manatili sa kalan para sa isa pang 3-4 minuto at pagkatapos ng oras na ito maaari kang maglingkod.