Casserole keso sa kubo sa oven - 11 mga recipe

Para sa paghahanda ng dessert na ito, ang tamang pagpili ng cottage cheese ay mahalaga. Ang produkto ay dapat na sariwa, uniporme at magkaroon ng isang mataas na nilalaman ng taba - kung gayon ang kaserol mula sa keso sa cottage sa oven ay magiging kahanga-hanga kahit na para sa isang nagsisimula sa pagluluto.

Casserole cheese keso - isang klasikong recipe sa oven

Ang casserole na ginawa sa tradisyunal na paraan ay mukhang pampagana, lumiliko na ito ay katamtaman na matamis, at mabilis itong lutuin at madali.

Mga sangkap na Kinakailangan:

• 0.25 kg ng cottage cheese;
• 40 g ng asukal;
• 40 g ng premium na harina ng trigo;
• 1 itlog
• 4 g vanilla sugar;
• 15 g mantikilya.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Ang keso sa kubo ay pinagmulan ng isang tinidor upang mapupuksa ang mga malalaking bugal.
2. Ang isang itlog ay hinihimok sa keso ng kubo, ang parehong uri ng asukal at harina ay ibinubuhos. Paghaluin nang lubusan.
3. Mantikilya ay bahagyang pinalambot at greased sa isang baking dish. Pagkatapos ang paghahanda ng curd ay inilipat dito.
4. Ang isang paggamot ay inihanda sa 180-190 degrees para sa halos kalahating oras.

Recipe na may mga mansanas

Ang casserole ng Apple ay may isang espesyal na aroma at hindi malilimutan na panlasa. Ang kumbinasyon ng mga mansanas at kuwarta ng keso sa keso ay mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at mas bata na henerasyon.

Mga kinakailangang Produkto:

• 270 g ng cottage cheese;
• 1 itlog
• 20 ML ng likidong honey;
• 20 g semolina;
• 30 g ng kulay-gatas 10% na taba;
• 100 g hiwa ng mansanas;
• 20 g mantikilya;
• 1 g banilya;
• 2 g ng cinnamon powder.

Ang paraan ng pagluluto ng hurno.

1. Gumalaw ng honey na may kulay-gatas, martilyo isang itlog.
2. Dahan-dahang ipakilala ang semolina, patuloy na pagpapakilos. Mag-iwan ng 40 minuto upang magpakalat ng mga butil.
3. Sa pangunahing komposisyon magdagdag ng mashed cottage cheese at mga aromatic na pampalasa.
4. Ang bahagi ng mga mansanas ay pinutol sa maliit na mga praksyon at ibinuhos sa masa.
5. Ang masa ng curd-apple ay ibinubuhos sa isang greased baking sheet at inihurnong sa 180 ° C para sa mga 35 minuto.
6. Ang natapos na ulam ay pinalamutian ng mga natitirang hiwa ng mansanas.

Lush curd casserole na may semolina

Kung hindi ka pa nakapagluto ng cottage cheese casserole, magsimula sa resipe na ito. Magugulat ka kung paano malambot at kahanga-hanga ang dessert.

Mga sangkap

• 0.6 kg fat curd;
• 90 g ng asukal;
• 1 g banilya;
• 80 g semolina;
• 200 g ng anumang kulay-gatas;
• 5 g baking baking powder;
• 2 g ng asin;
• 3 napiling mga itlog;
• 20 g mantikilya;
• 20 g mga tinapay na tinapay.

Ang recipe para sa pagluluto.

1. Ang cottage cheese ay binugbog ng isang immersion blender o dumaan sa isang gilingan ng karne.
2. Ang asukal, banilya, asin at baking powder ay idinagdag.
3. Ang mga itlog ay hinihimok sa base ng curd. Ipinakilala ang maasim na cream. Ang lahat ng mga sangkap ay muling pinagsama sa isang blender. Walang mga butil ng asukal o mga curd na bugal ay dapat manatili sa kuwarta.
4. Natulog na semolina, ihalo nang lubusan at mag-iwan sa ordinaryong temperatura sa loob ng 25 minuto.
5. Ang form ay may langis, pagkatapos ay dinidilig ng tinapay.
6. Ikalat ang kuwarta, i-level ang ibabaw nito.
7. Ang ulam ng casserole ay inilalagay sa isang oven na itinakda sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.

Paano maghurno ng dessert, tulad ng sa isang kindergarten?

Ang lasa ng mga goodies, na, ayon sa resipe na ito, ay pamilyar sa marami mula sa maagang pagkabata. Ito ay lumiliko na ang cottage cheese casserole ay inihahanda, tulad ng sa isang kindergarten, hindi sa lahat mahirap.

Mga kinakailangang Produkto:

• 0.3 kg ng cottage cheese;
• 100 g semolina;
• 0.3 kg ng mga sariwang karot;
• 0.4 l ng gatas;
• 2 itlog
• 50 g mga tinapay para sa tinapay;
• 120 g ng asukal;
• 2 g ng asin.

Ang recipe para sa pagluluto.

1. Ang hugasan at peeled na karot ay pinutol sa mga cube, ilagay sa isang kasirola na may tubig at kumulo para sa 30 minuto sa mababang init. Ang nilutong gulay na tinusok sa mashed patatas.
2. Sa isang hiwalay na kawali, pakuluan ang makapal na semolina lugaw sa gatas.
3. Ang karot ng puro, pinalo na mga itlog, keso sa kubo, asukal, asin ay idinagdag sa natapos na semolina. Lahat ng halo hanggang sa makinis.
4. Sa isang form na may mataas na panig, na binuburan ng mga tinapay na tinapay, ilagay ang curd at karot na masa.
5. Sa oven, pinainit hanggang 190 ° C, ilagay ang amag at lutuin ng 50 minuto.
6. Pagkatapos lutuin, alisin ang kaserol, maglagay ng isang flat plate at itaas ang isang matalim na paggalaw.

Sa mga pasas

Ang isang casserole na may mga pasas ay napaka-nakabubusog at malusog para sa katawan. Ang lasa nito ay nagustuhan kahit sa mga bata na karaniwang tumanggi sa cottage cheese at pinatuyong prutas.

Mga sangkap

• 0.7 kg ng cottage cheese;
• 125 g ng butil na asukal;
• 4 na itlog
• 120 g semolina;
• 50 g ng mga pasas;
• 1 g ng vanillin;
• 5 g tuyo na alisan ng balat limon.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Iling ang mga itlog ng buhangin sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng vanillin at sitrus zest.
2. Ang Semolina ay nababad sa isang maliit na dami ng mainit na tubig sa loob ng 30 minuto. Idagdag sa mga itlog.
3. Ang keso sa kubo ay batayan sa isang pare-pareho na pagkakapare-pareho. Pinagsama sa pangkalahatang komposisyon.
4. Ang mga pasas ay hugasan, pinatuyo ng mga tuwalya ng papel, idinagdag sa masa, halo-halong lubusan.
5. Ang form na natatakpan ng papel ay puno ng curd mass. Ilagay sa isang oven na preheated sa 100 ° C, unti-unting itaas ang temperatura sa 180 ° C. Maghurno ng mga 50 minuto.

Mga kapaki-pakinabang na payo: mas mahusay na maghatid ng kismis na kurbada ng chasserole na pinalamig: sa ganitong paraan ay nalalaman ang lasa nito.

Inihurnong may saging

Salamat sa pagdaragdag ng saging sa curd, ang casserole ay mas mataba at mas malambot pa. Kung plano mong gupitin ang mga prutas sa mga bilog, kailangan mong piliin ang mga hinog na prutas. Ang mga hinog na saging ay pinakamahusay na idinagdag sa casserole sa anyo ng mga pinalamig na patatas.

Mga kinakailangang Produkto:

• 0.6 kg ng cottage cheese 5% fat;
• 40 g semolina;
• 80 g ng butil na asukal;
• 3 itlog
• 2 saging;
• 50 g mantikilya;
• 0.12 L ng gatas na 2.5% fat;
• 100 g ng kulay-gatas na 20% fat;
• 2 g ng vanillin;
• 3 g ng asin.

Paraan ng pagluluto.

1. Ang keso sa kubo ay nasa lupa sa pamamagitan ng isang salaan, halo-halong may banilya at asin.
2. Sa pinainit na gatas pukawin ang semolina upang walang mga bugal. Ang komposisyon ay naiwan sa namamaga na mga cereal ng 10 minuto.
3. Ang mga yolks ng dalawang itlog ay pinaghiwalay mula sa mga protina at idinagdag sa curd. Pagkatapos ay ipasok ang namamaga na semolina at 2/3 ng asukal.
4. Ang mga saging ay mashed o pinutol sa mga bilog. Ang kalahati ay idinagdag sa curd mass.
5. Hiwalay, matalo ng 2 protina, at hanggang sa naayos na nila, idagdag sa pangunahing komposisyon. Ang kuwarta ay halo-halong may isang kahoy na spatula mula sa ibaba pataas.
6. Sa ilalim ng amag, ikalat ang mantikilya sa mga hiwa. Ibuhos ang komposisyon ng curd.
7. Ihanda ang punan para sa kaserol: pagsamahin ang kulay-gatas sa natitirang asukal at itlog.
8. Ang casserole ay natatakpan ng pagpuno at ipinadala sa set ng oven sa 180 ° C sa loob ng 15 minuto.

Nang walang semolina at harina

Ang isang dessert na inihurnong ayon sa resipe na ito ay lumiliko, tulad ng isang soufflé, at ang lasa nito ay hindi nag-iiwan ng walang malasakit kahit isang piling bata sa pagkain.

Mga sangkap

• 0.5 kg ng sariwang (mas mabuti na gawang bahay) cottage cheese;
• 100 g ng asukal;
• 4 na itlog
• 50 g ng mais na kanin;
• 50 g ng taba ng kulay-gatas na cream;
• 1 g ng vanillin.

Ang recipe para sa pagluluto.

1. Ang keso ng kubo ay binuhusan ng isang tinidor, mga itlog ng itlog, asukal, asukal, kulay-gatas at banilya ay idinagdag dito. Ang lahat ng matalo sa isang panghalo sa mabagal na mode.
2. Talunin ang mga puti sa isang hiwalay na tasa.
3. Pagsamahin ang protina at cheese cheese.
4. Ang form ay natatakpan ng baking paper at ang nagreresultang masa ay ibinuhos sa loob nito. Inihanda sa 180 ° C para sa 35 minuto.

Mga kapaki-pakinabang na payo: upang ang casserole ay hindi maging flat, dapat itong itago sa oven para sa ilang oras pagkatapos magluto.

Ang tsokolate-cottage cheese casserole sa oven

Ang dessert na ito ay inihurnong mula sa hiwalay na inihanda na puti at tsokolate na masa, samakatuwid mayroon itong magandang "marmol" na epekto.

Mga sangkap para sa magaan na kuwarta:

• 500 g ng cottage cheese;
• 2 itlog
• 80 g ng asukal;
• 120 g ng taba ng kulay-gatas na cream;
• 20 g ng harina;
• 20 g ng mais na kanin;
• 0.5 g ng vanillin.

Mga produkto para sa madilim na kalahati ng kuwarta:

• 5 itlog;
• 100 g ng harina;
• 100 g ng asukal;
• 200 g ng madilim (mapait) na tsokolate;
• 200 g mantikilya;
• 0.5 g ng vanillin.

Paraan ng pagluluto.

1. Upang magluto ng puting masa, talunin ang cottage cheese, asukal, kulay-gatas, itlog at banilya sa isang blender o panghalo. Ang almirol at harina ay pinagsama, salaan at ibinuhos sa unang komposisyon.
2. Para sa masa ng tsokolate: tsokolate kasama ang 150 g ng mantikilya ay natunaw sa isang paliguan ng tubig, pinalamig. Iling ang mga itlog ng banilya at asukal. Ang parehong mga mixtures ay pinagsama. Ibuhos ang sifted harina at pukawin ang isang panghalo.
3. Ang mga piraso ng mantikilya ay inilalagay sa ilalim ng amag. Una, malumanay ibuhos ang masa ng tsokolate, pagkatapos puti, gumuhit ng mga mantsa na may isang palito.
4. Ang isang magandang dessert ay inihurnong sa 180 ° C sa loob ng 40-50 minuto.

Madaling diyeta hakbang-hakbang na recipe

Ang calorie na nilalaman ng baking sa ilalim ng talakayan ay minimal, kaya kahit na ang mga nagmamalasakit sa kanilang figure ay maaaring tamasahin ito.

Mga sangkap

• 2 itlog
• 0.25 kg ng cottage cheese 5% fat;
• 40 ml na walang taba na kefir;
• 40 g ng asukal;
• 30 g ng mga prun.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Talunin ang mga itlog na may isang whisk.
2. Ang keso ng kubo ay ibinuhos ng kefir, na sinamahan ng asukal, pino ang tinadtad na mga prun at itlog.
3. Ang curd paste ay ibinuhos sa isang hulma na natatakpan ng pergamino.
4. Ang dessert ay inihanda sa 180 ° C sa loob ng 35 minuto.

Casserole cheese keso "Sissy"

Ang kaselanan ay nakuha ang pangalan nito dahil sa hindi pangkaraniwang lambing at kahinahunan. Ang kuwarta para sa kaserol na ito ay pinakamahusay na nagawa sa gabi, at ang paghahanda nito ay ipinagpaliban hanggang sa umaga.

Mga kinakailangang Produkto:

• 500 g ng cottage cheese;
• 120 ml mababang taba kefir;
• 4 na itlog
• 100 g kalidad ng margarin;
• 120 g semolina;
• 120 g ng asukal;
• 4 g ng soda;
• 2 g ng asin;
• 1 g ng vanillin.

Mga hakbang sa pagluluto.

1. Ang margarin ay natunaw sa microwave sa isang tuluy-tuloy na pagkakapare-pareho.
2. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: tinunaw na margarin, itlog, asukal, kefir, semolina, soda, asin, vanillin at cottage cheese. Ang komposisyon ay pinukaw muna sa isang kutsara, pagkatapos ay may isang panghalo.
3. Ang nagresultang masa ay naiwan sa temperatura ng silid sa loob ng 40 minuto upang mabagal ang semolina.
4. Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang form na may pergamino at inilagay sa isang malamig na oven.
5. Ang "Sissy" ay inihanda para sa 30-40 minuto sa 180 ° C.

Walang idinagdag na semolina o itlog

Papayagan ka ng recipe na ito na mabilis na maghanda ng isang dessert na pagkain, na kahit na walang pagdaragdag ng semolina ay mahangin. Upang maging kapaki-pakinabang ang ulam, ang harina ng trigo ay pinalitan ng mais.

Mga sangkap

• 0.5 kg ng cottage cheese ay fatter;
• 20 g mantikilya;
• 200 g ng asukal;
• 60 g ng cornmeal;
• 100 g ng semi-likido na kulay-gatas;
• 3 g ng asin.

Ang paraan ng pagluluto ng hurno.

1. Ang keso sa kubo, hadhad sa pamamagitan ng isang salaan, ay inasnan, asukal, halo-halong may harina.
2. Ang ilalim ng amag ay pinahiran ng isang piraso ng langis. Kahit na ipamahagi ang base ng curd.
3. Ang ibabaw ng kaserol ay ibinubuhos ng likidong kulay-gatas.
4. Ang ulam ay inihurnong sa 180 degrees 40 minuto.

Mga kapaki-pakinabang na payo: kung 10 minuto bago ang kahandaan upang iwiwisik ang dessert na may asukal na may pulbos, makakakuha ito ng isang kasiya-siyang gintong kulay.

Handa ang casserole na nagsilbi ng condensed milk, tinadtad na mani, gadgad na tsokolate, sariwang berry, hiwa ng prutas. Ang matamis at maasim na sarsa na ginawa sa bahay ay perpektong umakma sa lasa ng ulam.