Oven pasta casserole - 9 masarap na mga recipe

Ang anumang pasta ay maaaring maging batayan ng isang masarap na casserole. Ang pangunahing bentahe ng ulam na ito ay ang kakayahang lutuin ito nang napakabilis. Sa kasong ito, ang pasta casserole sa oven ay palaging nagiging masarap. Ang mga sumusunod ay ang pinakamatagumpay na mga recipe para sa gayong paggamot.

Klasikong pasta casserole na may tinadtad na karne sa oven

Minced meat para sa ulam na maaari mong gawin. Ang isang halo-halong produkto ng baboy at manok (600 g) ay perpekto. Bilang karagdagan dito, nakuha ito: 220 g ng pasta ng anumang hugis, 170 g ng matapang na keso, 2 sibuyas, malaking kamatis, 90 ML ng gatas, 2 itlog ng manok, maliit. isang kutsara ng asin, isang halo ng mga sili.

1. Una, ang mga cubes ng sibuyas ay pinirito sa anumang langis.
2. Susunod, ang tinadtad na karne ay inilatag sa gulay. Kapag nagdilim, maaari mong ikalat ang kamatis na tinadtad sa isang blender nang walang isang balat sa isang kawali.
3. Ang mga sangkap ay pinagluto ng magkasama para sa 8-9 minuto. Ang masa ay inasnan at paminta.
4. Ang pasta ay pinakuluan hanggang malambot sa tubig ng asin at inilatag sa isang madulas na form.
5. Ang mga itlog ay binugbog ng gatas at inasnan.
6. Sa tuktok ng pasta, ang frying mula sa kawali ay inilatag.
7. Ang hinaharap casserole ay mapagbigay na binuburan ng gadgad na keso at ibinuhos sa sarsa.
8. Ang ulam ay niluto sa oven para sa 45-55 minuto.

Ang Casserole na may tinadtad na karne ay inihain sa mesa na may mga sariwang gulay.

Sa mga kabute

Ang nasabing casserole ay maaaring lutuin kahit na mula sa maliit na pansit. Kung gayon ang pundasyon nito ay magiging mas malambot. Bilang karagdagan sa mga pansit (300 g), nakuha ito: 350 g ng mga sariwang kabute, sibuyas, 5-6 itlog, 1.5 tbsp. gatas, 170 g ng matapang na keso, isang malaking piraso ng mantikilya, asin, isang kurot ng mga herbal na Italyano.

1. Ang mga manipis na pansit ay pinakuluang sa tubig-alat hanggang sa maluto.
2. Ang tinadtad na mga kabute at sibuyas ay pinirito sa anumang taba hanggang sa ginintuang. Ang masa ay inasnan at dinidilig ng mga pampalasa.
3. Ang cooled noodles ay inilatag sa form. Ang mga piraso ng mantikilya ay kumakalat sa tuktok.
4. Sunod ay ang litson ng kabute. Ito ay nananatiling ibuhos ang mga produkto na may mga itlog na pinalo ng gatas at asin
5. Ang Casserole ay binuburan ng gadgad na keso at niluto ng 20 minuto sa isang mainit na oven.

Sa halip na mga kabute, maaari mong gamitin ang anumang mga kabute sa kagubatan.

Ang recipe ng keso

Gustung-gusto ng lahat ang macaroni at keso. Ngunit upang lutuin ang mga ito sa isang karaniwang paraan nang maaga o magulo. Ito ay kagiliw-giliw na pag-iba-iba ang diyeta ng buong pamilya ay makakatulong sa pasta casserole na may keso. Kasama sa naturang ulam: 420 g ng anumang pasta, 210 ng anumang matapang na keso, 2 malaking kutsara ng mantikilya at isang katulad na halaga ng harina, 280 ml ng taba ng gatas, isang pakurot ng asin.

1. Ang pasta ay luto hanggang luto sa tubig na asin at inilatag sa isang madulas na porma.
2. Sa tinunaw na mantikilya, ang harina ay pinirito sa loob ng ilang minuto. Ang masa ay dapat na patuloy na nabalisa upang walang mga bugal.
3. Ang isang manipis na stream ng gatas ay ibinuhos sa sarsa. Perpektong umakma sa mga panimpla nito: turmerik, paprika at / o nutmeg.
4. Ito ay nananatiling ipadala ang sarsa sa gadgad na keso at masahin hanggang sa makinis.
5. Ang nagresultang masa ay inilatag sa pasta.
6. Ang ulam ay inihurnong ng kaunti mas mababa sa kalahating oras sa isang mainit na oven.

Masarap kumain ng ganoong pasta kahit na walang side dish.

Gamit ang sausage at kamatis sa oven

Ang sausage ay magdaragdag ng kasiyahan sa ulam, at ang mga kamatis ay gagawing mas makatas. Ang ganitong paggamot ay magiging ganap na badyet din. Inihanda ito mula sa: 180 g ng lutong sausage, 70 g ng mantikilya at ang parehong halaga ng matapang na keso, asin, 200 g ng anumang pasta, 1 itlog, malaking kamatis.

1. Ang anumang pasta ay pinakuluan sa tubig ng asin hanggang luto. Pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa isang form na mapagbigay na lubricated na may mantikilya.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog na may asin. Ang keso gadgad sa pinakamaliit na kudkuran ay ibinubuhos doon.
3. Sa tuktok ng pasta, sausage, diced, at tomato, tinadtad sa manipis na hiwa, ay inilatag.
4. Ang lahat ng mga sangkap ay ibinubuhos ng isang pinaghalong itlog-keso.
5. Ang pagluluto ng pasta casserole na may isang itlog sa loob ng 20 minuto sa isang mainit na oven.

Bago maglingkod, ang ulam ay pinalamutian ng mga tinadtad na halamang gamot.

Raw na pasta na may tinadtad na karne

Maaari ring lutuin ang Raw pasta. Ngunit kakailanganin nilang gumastos ng maraming oras sa oven. Hindi mo magagawa nang walang isang punong likido. Kinuha ang mga produkto: karaniwang pag-iimpake ng cannelloni, 450 g ng tinadtad na manok, 380 ml ng low-fat cream, asin, maliit na sibuyas, 70 g ng high-fat butter, isang pares ng mga kutsarang puting harina, 170 g ng matapang na keso.

1. Ang sibuyas ay pinutol ng pino at halo-halong may tinadtad na karne. Maaari mo ring gilingin ito ng isang kudkuran. Ang masa ay inasnan.
2. Ang mga naka-pack na pasta roll ay nagsisimula sa mincemeat, pagkatapos na ang lahat ng mga ito ay ipinadala sa langis na form.
3. Ang mantikilya ay natunaw sa mga nilagang kaldero, ang harina ay pinirito hanggang sa ginintuang. Kapag nawala ang mga bugal sa masa, ang cream ay maaaring maidagdag dito. Ang sarsa ay inasnan at dinidilig sa anumang mga panimpla. Ang puting paminta ay perpekto para sa kanya.
4. Ang Cannelloni ay ibinubuhos ng sarsa at binuburan ng gadgad na keso.

Basahin din:cannelloni na may tinadtad na karne - recipe

Ang gayong paggamot ay lutong sa oven sa loob ng 40-45 minuto.

Sa manok

Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa isang matagumpay na karagdagan sa tulad ng isang kaserol - mula sa mga piraso ng manok o tinadtad na karne. Ang pagpili ng tamang alok ay depende sa panlasa ng iyong tahanan. Sa mga produktong kailangan mong maghanda: 450-470 g ng manok, 230 g ng pasta, sibuyas, 210 g ng matapang na keso, 2 malaking itlog, isang halo ng mga halamang gamot at sili, asin.

Basahin din:pasta casserole na may tinadtad na karne

1. Ang Macaroni ay pinakuluang sa tubig na may asin.
2. Ang pag-iimpake ay pinirito ng tinadtad na sibuyas hanggang ang huli ay gilded. Ang mga sangkap ay inasnan.
3. Ang Pasta ay halo-halong sa nagresultang masa. Ang pag-iimpake ay dapat na pantay na maipamahagi.
4. Ang mga itlog ay pinalo sa mga napiling mga panimpla at kaunting asin.
5. Ang pasta na may karne ay inilatag sa isang madulas na form, ibinuhos ng isang halo ng itlog at binuburan ng keso. Naghurno ng 35 minuto sa isang mainit na oven.

Ang nasabing ulam ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya sa programa na "Paghurno".

Sa sarsa ng bechamel

Kung pinalitan mo ang karaniwang itlog na puno ng sarsa ng Italya, ang natapos na ulam ay magiging mas pino. Para sa casserole kailangan mong gamitin: 430 g ng anumang pasta, 30 g ng pinalambot na mantikilya, 420 ml ng low-fat cream, isang pakurot ng nutmeg, asin, 210 g ng matapang na keso, isang pares ng maraming mga kutsara ng harina, isang halo ng mga sili.

1. Ang pasta ay pinakuluang sa tubig na asin at inilatag sa isang madulas na form.
2. Ang langis at pampalasa ay idinagdag sa taba ng gatas. Matapos ang masusing paghahalo, ang harina ay idinagdag sa masa. Hindi dapat magkaroon ng mga bugal sa sarsa.
3. Ibinuhos ang Pasta kasama ang nagresultang bechamel at dinidilig ang gadgad na keso.
4. Kalahating oras ang paggamot ay inihanda sa 170 degrees.

Maunawaan na ang ulam ay maaaring alisin sa oven ay magtagumpay sa isang kayumanggi crust.

Ang vermicelli casserole, tulad ng sa kindergarten

Maaari mong lutuin ang iyong paboritong ulam sa pagkabata mula sa maliit na vermicelli sa bahay. Ito ay magiging napaka malambot at matamis. Kasama sa recipe ang: 260 g ng vermicelli, isang perpektong itlog, 360 ml ng taba ng gatas, 65 g ng butil na asukal, asin, 25 g ng mataas na kalidad na mantikilya.

1. Ang mga pansit ay niluluto sa tubig-alat hanggang sa maluto.
2. Sa isang whisk, ang gatas ay hinagupit ng itlog at buhangin.
3. Ang handa na pasta ay inilatag sa isang form na may mga piraso ng mantikilya. Ang isang matamis na pinaghalong itlog-gatas ay ibinubuhos sa tuktok.
4. Sa maximum na pagpainit ng oven, ang pasta ay nagluluto mula 10 hanggang 20 minuto.

Ang ulam ay dapat na sakop ng isang masarap na gintong crust.

Ang matamis na recipe na may pasta at cheese cheese

Ito ay isa pang variant ng pasta dessert. Ito ay dinagdagan ng medium-fat cottage cheese (550 g). Sa natitirang mga produkto na kinuha: 120 g ng pasta (maliit), 3 malalaking itlog, 165 g ng butil na asukal, isang malaking kutsara ng magaspang na butil na semolina, maliit. isang kutsarang mantikilya, isang kurot ng kanela at asukal ng vanilla.

1. Ang pasta ay pinakuluang sa inasnan na tubig hanggang sa handa na ang kalahati. Pagkatapos ay umupo sila sa isang colander at panahon na may mantikilya.
2. Ang keso ng Cottage ay nasa lupa na may isang blender. Ang mga itlog, ang vanillin ay hinihimok sa nagresultang masa nang paisa-isa, at idinagdag ang semolina at asukal.
3. Ang curd mix sa pasta.
4. Sa isang cast-iron oiled baking dish, ang paggamot ay inihanda para sa 45 minuto. Ang oven ay dapat na preheated sa 200-220 degrees.

Hinahain ang isang ulam na may anumang jam ng berry.