Ang buckwheat casserole ay isang masarap na ulam, ngunit hindi sapat na sikat, dahil ang lahat ay ginagamit upang pakuluan lamang ang cereal na ito at maglingkod sa isang bagay na karne at napaka walang kabuluhan. Nag-aalok kami ng pinakamahusay na mga pagpipilian sa pagluluto.

Simpleng buckwheat casserole sa oven

Mahahalagang sangkap:

  • isang sibuyas;
  • pampalasa tulad ng ninanais;
  • isang baso ng cereal sa raw form;
  • 50 gramo ng keso;
  • ang itlog.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang mga butil hanggang sa luto, giling ang mga sibuyas at magprito sa langis hanggang sa sila ay maganda.
  2. Talunin ang itlog nang basta-basta sa mga napiling pampalasa, at pagkatapos ay may gadgad na keso at bakwit.
  3. Inilalagay namin ang lahat sa anumang porma at lutuin nang hindi hihigit sa 25 minuto bago mapainit ang oven sa 180 degree.

Sa tinadtad na karne

Ang isang mas kasiya-siyang pagpipilian ay ang buckwheat casserole na may tinadtad na karne sa oven. Bukod dito, ang mincemeat ay maaaring makuha, batay sa iyong panlasa.

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong kutsara ng kulay-gatas;
  • 0.5 kg ng tinadtad na karne;
  • isang sibuyas;
  • 0.1 kg ng keso;
  • 300 gramo ng cereal;
  • panimpla hangga't gusto.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kuskusin ang keso at ihalo sa kulay-gatas.
  2. Pakuluan ang mga butil hanggang sa malambot, hindi nakakalimutan na panahon na may mga pampalasa.
  3. Pinipigilan namin ang sibuyas, unang iprito ito sa isang kawali, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne dito at itago ito sa kalan hanggang sa handa na. Panahon din kami ng mga pampalasa.
  4. Una, maglagay ng isang bahagi ng bakwit sa form, pagkatapos ay isang maliit na tinadtad na karne at kulay-gatas. Inuulit namin ang pagkakasunud-sunod ng mga sangkap at tapusin na may kulay-gatas. Naglilinis kami ng 30 minuto sa oven, na pinihit ito sa 200 degree.

Pagluluto kasama ng Manok

Ang buckwheat casserole na may manok ay isang malusog na ulam. Kung gagamitin mo ang balakang, pagkatapos ito ay angkop kahit para sa mga sumusunod sa diyeta.

Mga kinakailangang Produkto:

  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • isang maliit na garapon ng mababang-taba na kulay-gatas;
  • 100 gramo ng keso;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • sibuyas;
  • isang baso ng bakwit;
  • dalawang fillet ng manok.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang tinukoy na halaga ng cereal ay nakatakda upang lutuin at siguraduhin na gawin ito sa pagdaragdag ng asin, kung hindi man ito ay magiging walang lasa.
  2. Pakuluan din ang manok, gupitin, iwiwisik ng mga pampalasa at magprito ng kaunting mga sibuyas.
  3. Una, nagdagdag kami ng bakwit sa napiling lalagyan, pagkatapos ay takpan ito ng manok at punan ang lahat ng sarsa.
  4. Ang sarsa ay ginawa mula sa kulay-gatas, kung saan idinagdag ang gadgad na keso at durog na bawang. Kung ninanais, maaari mong iwiwisik ng itim na paminta at maglagay ng isang kutsara ng mustasa.
  5. Inalis namin ang ulam para sa mga 40 minuto sa oven, habang pinapainit ito sa 180 degree.

Casserole cheese keso na may bakwit

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang itlog;
  • dalawang kutsara ng pulot;
  • 200 gramo ng pinakuluang sinigang;
  • ilang kanela;
  • isang medium na hinog na saging;
  • 200 gramo ng cottage cheese.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang keso ng Cottage ay ipinasa sa pamamagitan ng isang salaan upang gawing mas maliit, at halo-halong may sinigang, na pinakuluang, siyempre.
  2. Hiwalay, pinagsama namin ang protina lamang sa mashed banana, honey at cinnamon.
  3. Idagdag ang masa na ito sa keso ng cottage na may sinigang at masahin ang lahat nang maayos upang ang mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi.
  4. Pinainit namin ang oven sa 180 degrees. Naglagay kami doon ng ulam ng kaserola at pagkatapos ng 25 minuto maaari itong ihain sa mesa.

Basahin din:karot casserole - recipe

Sa isang mabagal na kusinilya

Mahahalagang sangkap:

  • dalawang kutsarang mantikilya;
  • mga 130 gramo ng kulay-gatas;
  • isang baso ng bakwit;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • dalawang itlog.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang cereal sa mangkok, punan ito ng tubig, upang maipasok nito ang mga nilalaman. Magdagdag ng asukal o asin sa panlasa, depende sa aling ulam na nais mong makuha - maalat o matamis. Magluto sa mode na "Buckwheat" o "Rice" hanggang sa pagtatapos ng programa at pagsamahin sa mantikilya.
  2. Talunin ang mga itlog nang bahagya, panahon na may pampalasa, magdagdag ng kulay-gatas sa kanila, at pagkatapos ay ihalo ang masa na ito sa bakwit.
  3. Ilagay ang lahat sa isang mangkok at dalhin sa kahanda sa pamamagitan ng pag-on ng appliance sa mode na "Paghurno" sa loob ng 30 minuto. Payagan ang pinggan na tumayo para sa isa pang 15 minuto at pagkatapos ay alisin ito.

Masarap na recipe:kubo keso casserole sa oven nang walang semolina

Paano magluto ng mga kabute

Mga kinakailangang Produkto:

  • 250 gramo ng mga kabute, halimbawa mga champignon;
  • panimpla sa iyong panlasa;
  • 130 gramo ng kulay-gatas;
  • isa at kalahating baso ng tuyong bakwit;
  • dalawang itlog;
  • isang sibuyas;
  • dalawang kutsara ng harina at mantikilya.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang cereal na may tubig, maglagay ng kaunting asin at lutuin hanggang sa ganap na luto, habang dinaragdagan ang mantikilya sa sinigang.
  2. Gupitin ang mga sibuyas at kabute sa maliit na piraso, ipadala ito sa kawali at magprito hanggang sa mabuo ang isang magandang kulay. Inilalagay namin doon ang harina, ihalo, panahon ng mga pampalasa at ibuhos ang kulay-gatas. Stew sa mababang init upang makagawa ng isang sarsa.
  3. Talunin ang mga itlog ng kaunti, ilagay ito sa sinigang at punan ang amag sa masa na ito.
  4. Mula sa itaas ay natatakpan namin ang lahat ng isang pinaghalong kabute at inilalagay ito sa oven sa loob ng mga 20 minuto, pinapainit ito sa 190 degree.

Oven casserole na may bakwit sa oven

Para sa ulam kakailanganin mo:

  • dalawang itlog;
  • isang libong atay;
  • dalawang malalaking kutsara ng kulay-gatas;
  • karot at sibuyas;
  • iba't ibang mga panimuot ayon sa ninanais;
  • isang baso ng tuyong bakwit.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ng mabuti ang atay, pinakawalan ito mula sa lahat ng bagay na mababaw at gilingin ito ng isang blender, upang makakuha kami ng gruel. Kung hindi magagamit ang aparatong ito, maaari mo lamang itong putulin. Nagmaneho kami ng isang itlog dito at dalhin ito sa homogeneity.
  2. Ibuhos ang soba ng tubig at lutuin hanggang malambot, dapat itong sumipsip ng lahat ng likido at maging malambot. Huwag kalimutan na i-season ito sa mga napiling pampalasa.
  3. Pinagsasama namin ang yari na bakwit na may mass ng atay, pati na rin ang gadgad na karot at tinadtad na sibuyas. Bukod dito, ipinapayong mag-pre-magprito ng kahit na kaunti sa isang kawali.
  4. Ibuhos ang kulay-gatas, muli masahin ang masa, para sa isang pamamahagi ng lahat ng mga sangkap at lumipat sa form. Inihahanda namin ang ulam sa oven, na nagpapainit nang maaga sa isang temperatura ng 190 degree, at itakda ang oras sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ang casserole ay handa na maglingkod.

Kung hindi ka pa nakapagluto ng soba ng casserole, pagkatapos ay oras na gawin ito. Ang ulam ay dumating saturated, kasiya-siya at hindi kasing boring bilang isang simpleng pinakuluang sinigang. At kahit na hindi mo talaga gusto ang bakwit, pagkatapos ay marahil baguhin ang iyong saloobin pagkatapos gamitin ang isa sa mga recipe.

Masarap na recipe:kalabasa casserole - recipe

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: