Apple compote - 8 mga recipe

Marami ang matutuwa sa sariwang apple compote, dahil ang inumin ay napaka-masarap at mabango. Inihanda namin ang isang seleksyon ng mga simpleng recipe para sa paggawa ng apple compote. Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin ay makakakuha ng isang kasiya-siyang maliwanag na kulay kung kumuha ka ng pula o rosas na mga prutas sa parehong oras.

Classic compote ng mansanas na ginawa mula sa mga sariwang mansanas

Ang sariwang apple compote ay magiging isang masarap at malusog na karagdagan sa isang pamilya ng tanghalian o hapunan. Ito ay handa nang mabilis at madali.

Komposisyon:

• isang libong mansanas;
• 2 litro ng tubig;
• kalahating baso ng asukal.

Paano magluto:

1. Maglagay ng isang lalagyan ng tubig sa kalan.
2. Hugasan ang mga mansanas, gupitin, alisin ang mga cores at ponytails.
3. Habang kumukulo ang tubig, ihagis ang tinadtad na mansanas at itayo ang oras hanggang sa muling kumulo.
4. Kasabay nito, magdagdag ng asukal, ihalo upang matunaw. Matamis kung kinakailangan.
5. Manatiling sunog para sa isa pang 5 minuto.
6. Maipapayo na ang inumin pagkatapos ng paghahanda ay na-infuse sa loob ng 30 minuto - kaya ang lasa nito ay magiging mas puspos.
7. Kung ninanais, maaari mong pilay.

Paano magluto ng inumin sa isang mabagal na kusinilya

Maaari kang magulat, ngunit maaari kang magluto ng apple compote sa isang mabagal na kusinilya. Hindi ito magkakaiba sa oras ng panlasa at paghahanda mula sa isang inumin na inihurnong sa isang kalan.

Kakailanganin namin:

• 8 sariwang mansanas;
• 3 kutsara ng asukal;
• 1 litro ng tubig.

Hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga prutas ay dapat na hinog. Dapat silang hugasan at alisan ng balat. Hindi kinakailangan ang pagbabalat.
2. Susunod, gupitin ang mga cores at buto. Gupitin ang mga prutas sa hiwa o hiwa.
3. Magpadala ng mga mansanas sa mabagal na kusinilya at magdagdag ng tubig o tubig na kumukulo.
4. Magdagdag ng asukal.
5. Isara ang pinggan at piliin ang programang "Extinguishing".
6. Magluto ang compote ng kalahating oras, habang dapat itong pakuluan nang hindi hihigit sa 10 minuto.
7. Matapos lumipas ang unang 30 minuto, kailangan mong piliin ang programang "Preheat" sa kalahating oras. Mahalaga ito upang matiyak na ang inumin ay infused.

Ng pinatuyong mga mansanas na may pinatuyong prutas

Ang ganitong compote ay tutulong sa iyo sa panahon ng taglamig, kapag ang mga sariwang mansanas sa mga tindahan ay hindi nagbibigay-inspirasyon sa kumpiyansa. Ang lasa ng pinatuyong compote ng prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang aroma. Bilang karagdagan, ang mga bitamina na matatagpuan sa mga sariwang prutas ay nakaimbak sa mga pinatuyong mansanas. Ang recipe para sa compote na ito ay perpekto para sa hapunan sa bahay at susuportahan ang kaligtasan sa sakit para sa mga lamig.

Mga kinakailangang Produkto:

• 2 tasa pinatuyong mansanas;
• 3 litro ng tubig;
• 1 tasa ng asukal
• ½ tasa ng pasas;
• 1 stick ng kanela.

Paano magluto:

1. Hugasan ang mga mansanas na may pasas.
2. Ihagis ang mga ito sa isang palayok ng tubig at ilagay sa kalan.
3. Sa sandaling kumulo ang tubig, magdagdag ng asukal at panatilihin ito sa isang minimum na init sa loob ng 15 minuto.
4. Sa pinakadulo, idagdag ang compote na may isang cinnamon stick.
5. Ang inumin ay dapat pahintulutan na mag-infuse ng mga 30 minuto upang maipakita ang lasa ng mga sangkap.

Hindi nai-compote na compote para sa mga bata

Ang compote na ito para sa mga bata ay maaaring ibigay kahit sa mga sanggol, gayunpaman, mahalagang lutuin ito nang tama.

Mga Bahagi ng Recipe:

• isang bilang ng mga pinatuyong mansanas;
• 250 ML ng tubig.

Tandaan na ang sobrang labis na mansanas ay magbibigay ng isang mapait na lasa.

Nagluto kami nang sunud-sunod:

1. I-pre-ilagay ang mansanas sa maligamgam na tubig sa loob ng 20 minuto. Dapat silang mag-swell.
2. Pagkatapos hugasan ang prutas at ipadala sa tubig na kumukulo.
3. Dapat silang magluto ng mga 20 minuto, pagkatapos nito, kinakailangan upang isara ang takip ng kawali at hayaan ang inuming magluto.
4. Pilitin ang cooled compote sa pamamagitan ng isang salaan.
5. Upang magdagdag ng mga Matamis, maaari kang kumuha ng kaunting fructose. Gayunpaman, mas mahusay na kumunsulta sa isang pedyatrisyan bago magbigay ng isang matamis na compote.

Sa mga peras

Ang nasabing isang inuming bitamina ay mag-apela sa mga sumusunod ng tamang nutrisyon. Maaari mong lutuin ito pareho ng asukal at wala ito.

Ano ang gagawin namin:

• makatas na mansanas - 3 mga PC.;
• hinog na peras - 2 mga PC .;
• pinatuyong rosas hips - isang maliit na maliit;
• tubig - 5 baso.

Ano ang gagawin:

1. Banlawan ang ligaw na rosas.
2. Balatan at gupitin ang prutas sa daluyan ng hiwa.
3. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang kawali, ibuhos ang tubig at lutuin sa mababang init nang hindi hihigit sa 20 minuto.
4. Ang inumin ay dapat na ma-infuse para sa 1.5-2 na oras, upang ang lahat ng mga bitamina ay lumabas sa mga prutas, at ang lasa ay nagiging mas puspos.
5. Kung ninanais, maaari mong pilay.

Apple compote para sa taglamig

Maaari kang gumawa ng masarap na nilagang prutas para sa taglamig mula sa mabangong matamis na mansanas ng mga ranado, na tiyak na matutuwa ka sa isang malamig na maulap na araw. Paano magluto ng apple compote para sa taglamig, nang detalyado sa recipe sa ibaba.

Mangangailangan ito:

• mansanas - 1 kg;
• tubig - 1 l;
• asukal - 400 g;
• vanillin - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ranetki uri at hugasan. Mahalaga na ang mga prutas ay hindi overripe.
2. Pakinisin ang mga tangkay, pagbutas sa 4 na lugar na may isang palito. Hindi papayagan ng pamamaraang ito ang alisan ng balat kapag puno ng mainit na syrup.
3. Lutuin ang syrup. Paghaluin ang tubig, asukal at banilya. Paghaluin ang lahat ng ito nang maayos at maghintay para sa kumukulo.
4. Ilagay ang mga mansanas sa isang garapon, ibuhos ang mainit na syrup at igulong ang mga isterilisado na lids.

Magdagdag ng cranberry acidity

Ang maasim na compote, na perpektong nagpawi ng uhaw sa isang mainit na araw, ay magpapasaya sa iyo ng isang maliwanag na kulay, at ang katawan na may isang bahagi ng bitamina C.

Upang gumawa mula sa:

• 2 litro ng tubig;
• isang libong mansanas;
• 100 g cranberry;
• 100 g ng butil na asukal o 2-3 kutsara ng pulot.

Narito kung paano lutuin:

1. Dalhin ang tubig sa kawali sa isang pigsa.
2. Hugasan ang mga mansanas at alisin ang labis na magaspang na mga bahagi. Gupitin sa 4 na bahagi. Sa mga tindahan ng mansanas, mas mahusay na magbalat.
3. Sa tubig ng mansanas magpadala ng mga hiwa ng mansanas at lutuin ng 7 minuto (katamtamang init).
4. Pagkatapos ay idagdag ang maasim na berry. Kung nais, maaari itong madurog ng tinidor. Panatilihin sa sunog para sa isa pang 5 minuto.
5. Ibuhos ang asukal at ihalo. Kung kinakailangan, maaari mo pang matamis. Kung ginagamit ang pulot, pagkatapos ay inilalagay ito sa isang mainit na inumin.
6. Dalhin sa isang pigsa, hayaan itong magluto ng kaunti.

Sa mga strawberry at lemon

Isang nakakapreskong inumin ng tag-init na ginawa mula sa magagamit na mga produkto, na inihanda sa kalahating oras.

Mga sangkap

• dalawang mansanas;
• 300 g ng mga strawberry;
• kalahati o buong lemon;
• kalahating baso ng asukal;
• dalawang litro ng tubig.

Paano gawin:

1. Naglalagay kami ng tubig na kumukulo.
2. Mga prutas sa pagluluto.
3. Sa mga mansanas, gupitin ang gitna at gupitin ang mga hiwa.
4. Nililinis namin ang mga strawberry mula sa mga buntot, hinati namin ang mga malalaking berry sa dalawang bahagi.
5. Gupitin ang lemon sa manipis na hiwa.
6. Ipinapadala ang mga prutas sa lalagyan, dinidilig ng asukal at ibuhos ang tubig na kumukulo.
7. Pagkatapos ay ilagay ang kawali sa kalan, maghintay na kumukulo.
8. Ipilit.