Ang condensed milk ay isang masarap at mataas na calorie na produkto na kilala ng lahat mula pa noong bata pa. Ang paghurno na may pinahusay na gatas ay nagpapabilib sa iba't ibang mga recipe, na marami sa mga ito ay naging klasikong. Ito ay mga cake at cheesecakes, pie at pie, tartlets, roll, muffins, baking, roll. Upang maghanda ng mga dessert hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras.

Puff pastry na may condensed milk

Ang pag-aplay ng mga cake na gawa sa puff pastry, na nababad sa condensed milk. Upang makatipid ng oras, mas mahusay na bumili ng handa na kuwarta.

Listahan ng mga sangkap:

  • condensed milk - 1 maaari;
  • mantikilya - 0.1 kg;
  • puff pastry - 1 pack;
  • lemon - 1 pc., tanging zest ang ginagamit;
  • mga walnut - 3 mga PC.

Recipe:

  1. Matunaw ang kuwarta, gumulong, hatiin sa paraang ito ay lumiliko ng 8 pantay na bahagi.
  2. Init ang oven hanggang 180 ° C.
  3. Maghurno ng 15 minuto.
  4. Para sa cream, talunin ang condensed milk na may pinalambot na mantikilya. Magdagdag ng lemon zest.
  5. Palamig ang mga workpieces, ibabad sa isang cream upang makakuha ka ng dalawang mga produkto, bawat isa ay may 4 na layer. Hindi kinakailangan upang masakop ang itaas na bahagi. Pindutin ang mga produkto ng isang bagay, ilagay sa ref ng isang oras.
  6. Gupitin ang mga blangko na pahilis upang makagawa ng 4 na cake.
  7. Lubricate ang mga bahagi ng gilid, ang tuktok na layer na may cream.
  8. Palamutihan ng mga mani.
  9. Ilagay sa ref sa loob ng 15 minuto.

Bilang isang dekorasyon, maaari mong gamitin ang gadgad na tsokolate.

Mga cookies ng Almond ng niyog

Ang masarap na pastry na ito ay galak ang mga matatanda at bata sa anumang oras ng taon.

Listahan ng mga sangkap:

  • condensed milk - 1 maaari;
  • coconut flakes - 200 g;
  • mga puti ng itlog - 2 mga PC.;
  • mga almendras - 50 g;
  • asin - sa dulo ng isang kutsilyo;
  • maitim na tsokolate - 30 g.

Recipe:

  1. Talunin ang mga protina na may asin sa isang matatag na bula.
  2. Ipakilala nang marahan ang condensed milk.
  3. I-chop ang mga almendras.
  4. Magdagdag ng niyog, mga almendras sa pinaghalong.
  5. Ilagay ang pergamino sa isang baking sheet.
  6. Bumuo ng mga maliliit na bola na may diameter na 3 cm.May pinakamahusay na gawin ito gamit ang mga kamay na basa.
  7. Maghurno sa 180 ° C sa tinatayang 30 minuto.
  8. Ibabad ang pinalamig na mga produkto sa tinunaw na tsokolate.

Maaari mong dagdagan ang recipe sa pamamagitan ng dekorasyon ng produkto na may mga mani.

Kapag bumili ng condensed milk, inirerekumenda na bigyang-pansin ang komposisyon, ang dalawang sangkap ay dapat na naroroon sa isang kalidad na produkto: gatas at asukal.

Pagluluto biskwit roll

Ang masarap na pastry na ginawa batay sa biskwit ng biskwit ay masarap. Bilang pagpuno, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga pagpipilian.

 

Listahan ng mga sangkap:

  • asukal - 1 tasa;
  • harina - 1 tasa;
  • itlog - 6 na mga PC.;
  • condensed milk - 1 maaari;
  • asukal sa banilya - 1 pack;
  • asukal sa asukal para sa dekorasyon.

Recipe:

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal sa isang siksik na bula.
  2. Dahan-dahang magdagdag ng harina, asukal sa banilya.
  3. Painitin ang oven sa 180 ° C.
  4. Ilagay ang pergamino sa isang baking sheet, grasa na may langis. Ilagay nang pantay-pantay ang biskwit.
  5. Maghurno ng 20 minuto.
  6. Maglagay ng isang sheet ng pergamino sa mesa, takpan na may kaunting asukal sa asukal.
  7. Alisin ang natapos na biskwit mula sa baking sheet, paghiwalayin ang pergamino kung saan inihain ang kuwarta, ilagay ang workpiece sa asukal sa asukal.
  8. Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa ibabaw, mabilis na pagulungin ang roll.
  9. Pagwiwisik ng may pulbos na asukal sa itaas.

Bilang isang pagpuno para sa resipe na ito, maaari mong gamitin ang pinakuluang condensenteng gatas.

Buong mais Stick cake

Ang isang cake na may kondensadong gatas ay maaaring ihanda ng isang minimum na halaga ng mga sangkap, pagkatapos gumastos ng 15 minuto.

Listahan ng mga sangkap:

  • mga stick ng mais - 200 g;
  • pinakuluang gatas na may kondensado - 1 lata;
  • mantikilya - 0.2 kg.

Recipe:

  1. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa mababang init. Alisin mula sa kalan, pagsamahin sa condensed milk. Talunin hanggang sa makinis.
  2. Magdagdag ng mga mais na stick sa nagreresultang cream.
  3. Ang masa ay inilipat sa isang malalim na lalagyan, na binibigyan nito ang hugis ng isang maliit na burol.
  4. Ilagay sa ref.

Upang palamutihan ang cake, inirerekomenda na gamitin ang mga sumusunod na produkto:

  • gadgad na tsokolate;
  • asukal sa asukal;
  • gadgad na cookies, nuts.

Ang pangunahing recipe ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagdaragdag ng marmol, mani.

Mga tubo ng gatas na nakalaan

Ang ulam na ito ay inihanda para sa maraming henerasyon sa maraming pamilya. Upang maghurno ng mga tubo, kailangan mo ng isang de-kuryenteng bakal na bakal.

Listahan ng mga sangkap:

  • mantikilya - 0.4 kg;
  • itlog - 5 mga PC.;
  • asukal - 0.3 kg;
  • harina - 0.25 kg;
  • condensed milk - 1 maaari.

Recipe:

  1. Matunaw ang 0.2 kg ng langis, bahagyang palamig.
  2. Ipakilala ang asukal, itlog, ihalo nang mabuti.
  3. Magdagdag ng harina.
  4. Pinainit ang waffle iron, grasa na may langis.
  5. Maglagay ng 1 kutsara ng masa sa ibabaw. Maghurno.
  6. I-twist sa isang tubo kaagad, mainit.
  7. Para sa cream, matalo ang 0.2 kg ng pinalambot, ngunit hindi natutunaw na mantikilya na may pinakuluang gatas na may condensa.
  8. Ang mga produkto ay pinalamig, pinalamanan na pinaka-maginhawa gamit ang isang confringery syringe.

Gamit ang parehong prinsipyo, maaari kang maghurno ng mga mani na may kondensadong gatas gamit ang isang espesyal na aparato.

Ang mga inihurnong kalakal na may condensed milk ay palaging nagiging masarap, maraming mga pagpipilian para sa mga recipe, maaari mong laging makahanap ng isa na tumatagal ng minimum na halaga ng oras upang lutuin.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: