Maraming pinapahalagahan ang cottage cheese para sa mahusay na lasa nito. Kahit na ang mga bata ay nakakaalam tungkol sa mga pakinabang nito. Ang mga pastry ng cottage ng keso ay magkakaiba at ang bawat isa ay maaaring pumili ng pinaka angkop na pagpipilian para sa kanilang sarili.

Cottage keso baking sa oven

Kung nagmamalasakit ka tungkol sa iyong diyeta at nais na pakainin ang iyong pamilya hindi lamang malusog, ngunit din masarap na pinggan, pagkatapos araw-araw maaari kang maghurno ng isang bagong paggamot mula sa mga simpleng produkto.

Mga curd Muffins

Kung nais mong masiyahan ang iyong sarili ng isang masarap at mahangin na napakasarap, pagkatapos ay oras na magluto ng masarap na muffins.

Mga sangkap

  • baking powder - 1 kutsarita;
  • cottage cheese - 270 g;
  • harina - 210 g;
  • butil na asukal - 150 g;
  • mantikilya - 150 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • asin - 0.1 tsp;
  • asukal sa banilya - 8 g.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang vanilla sugar na may butil na asukal. Magdagdag ng baking powder at ibuhos sa itlog. Talunin
  2. Matunaw ang mantikilya. Ibuhos ang pinaghalong itlog, ihalo, ilagay ang keso sa kubo. Talunin
  3. Sa asin. Natulog na may harina. At matalo ulit.
  4. Ilagay sa mga espesyal na porma na idinisenyo para sa mga muffins.
  5. Ang oven ay dapat magpainit (180º) sa sandaling ito.
  6. Ilagay ang mga blangko at maghurno ng kalahating oras.

Mabilis na cottage cheese cheese

Ang napakasarap na pagkain na ito ay perpektong pinagsama ang mga malusog na produkto: pinatuyong prutas at keso sa kubo. Ang iyong mga pagsisikap ay pahalagahan ng mga bata. Ang paghurno mula sa cottage cheese at sour cream, na pupunan ng pinatuyong prutas, ay matunaw sa iyong bibig.

Kung nais mong magbigay ng isang curd delicacy ng isang bago, hindi pangkaraniwang lasa, kung gayon ang pulbos na asukal ay maaaring mapalitan ng honey. Salamat sa tulad ng isang kapalit, ang cake ay magiging mas kapaki-pakinabang.

Mga sangkap

  • cookies - 14 mga PC.;
  • pulbos na asukal - 4 tbsp. mga kutsara;
  • cottage cheese - 310 g;
  • mga mani - 100 g;
  • tsokolate bar - 1 bar;
  • prun - 110 g;
  • asukal sa banilya - isang bag;
  • pinatuyong mga aprikot - 110 g;
  • kulay-gatas - 2 tbsp.kutsara.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang cottage cheese na may kulay-gatas. I-chop ang pinatuyong mga aprikot at prun at ipadala sa masa ng curd. Pagsamahin ang mga mani, budburan ang banilya at ihalo.
  2. I-roll up ang mga bola. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ipadala sa oven. Maghurno ng isang quarter ng isang oras. Mode 180º.
  3. Lumabas at cool. Kumuha ng isang cookie, maglagay ng bola dito at takpan ang isang pangalawang cookie sa itaas.
  4. Matunaw ang chocolate bar (maaari mong gamitin ang microwave) at grasa ang mga cake.

Pinong Curd Cupcake

Kailangan mong gumawa ng isang minimum na pagsisikap, gamitin ang pinaka-abot-kayang mga produkto at makakuha ng maximum na kasiyahan.

Mga sangkap

  • fat cheese cheese - 280 g;
  • harina - 300 g;
  • margarin - 150 g lumambot;
  • asukal - 250 g;
  • baking pulbos - 1 sachet;
  • itlog - 3 mga PC. malaki;
  • pasas - 100 g;
  • vanillin - 1 g.

Pagluluto:

  1. Talunin ang margarin, magdagdag ng asukal, magdagdag ng banilya at matalo. Ilagay ang cottage cheese, talunin muli - dapat mayroong isang homogenous na masa.
  2. Ibuhos sa mga itlog, matalo at iwiwisik ng harina. Magdagdag ng baking powder.
  3. Banlawan, tuyo, ihagis sa masa at ihalo.
  4. Magpainit ng oven. Mode 165º.
  5. Maghanda ng isang cake ng cake at ikalat ang kuwarta.
  6. Maghurno (aabutin ng isang oras).

Royal pie keso pie

Ang pinong maselan na pagpuno ng curd ay mapupunta sa iyo - ang dessert na ito ay hindi walang kabuluhan na nagdadala ng gayong pangalan. Mahusay na lumampas ito sa lahat ng posibleng mga pie sa pagdaragdag ng cottage cheese at hindi iiwan ang sinumang walang malasakit.

Mga sangkap

  • itlog - 1 pc .;
  • cottage cheese - 270 g;
  • asukal sa asukal - 120 g;
  • kulay-gatas - 100 g;
  • vanillin - isang bag;
  • mantikilya - 170 g;
  • asukal - 180 g bawat cottage cheese;
  • asukal para sa pulbos - 100 g;
  • harina - 280 g.

Pagluluto:

  1. Ipasa ang langis sa pamamagitan ng isang kudkuran na may malalaking butas, ihalo sa harina at giling sa iyong mga kamay.
  2. Paghaluin ang cottage cheese na may kulay-gatas. Ibuhos sa itlog. Pagwiwisik ng asukal at idagdag ang vanillin. Talunin
  3. Ibuhos ang kalahati ng masa ng harina sa amag. Maglagay ng isang layer ng curd filling. Takpan gamit ang natitirang masa ng harina.
  4. Pagwiwisik ng asukal. Sa proseso ng paghahanda, ito ay caramelized at isang crust ay kaaya-aya sa panlasa.
  5. Maghurno ng kalahating oras sa 185º.
  6. Malamig. Budburan ng pulbos.

Zebra Casserole

Ang napakasarap na pagkain na ito ay mangyaring hindi lamang ang panlasa, kundi pati na rin ang orihinal na hitsura. Ang magagandang mga guhitan na nakabukas sa mata kapag pumuputol, ay malulugod sa lahat ng mga panauhin.

Mga sangkap

  • itlog - 2 mga PC.;
  • cottage cheese - 500 g;
  • asin - 2 g;
  • gatas - 150 ml;
  • semolina - 4 tbsp. mga kutsara;
  • asukal - 140 g;
  • kakaw - 1 tbsp. isang kutsara;
  • vanillin - 2 g.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang asukal sa keso ng kubo, idagdag ang banilya. Ibuhos ang mga itlog. Talunin
  2. Tumunaw ng gatas at ihalo. Pagsamahin sa semolina at pukawin muli.
  3. Hatiin ang masa sa dalawang bahagi. Una, ibuhos ang kakaw at ... oo, maghalo muli.
  4. Maghanda ng isang form. Kumuha ng dalawang malalaking kutsara at ilagay sa parehong masa.
  5. Bilang kahalili isawsaw ang masa at punan ang mga kutsara sa gitna. Alternate hanggang matapos ang kuwarta.
  6. Maghurno sa oven (170ºС).
  7. Aabutin ng 2/3 na oras.

Curvy cottage cheese sa oven

Ang paggawa ng cottage cheese para sa mga bata ay pinakamahusay sa oven, dahil ang pagluluto ay mas malusog kaysa sa Pagprito.

Basahin din: klasikong recipe para sa cottage cheese sa isang kawali

Mga sangkap

  • cottage cheese - 550 g;
  • vanillin;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • langis;
  • baking powder - 1 kutsarita;
  • harina - 7 tbsp. mga kutsara;
  • asin;
  • asukal - 4 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

  1. Kubo ng keso upang masahin. Kung mayroon ka nito na may malalaking butil, pagkatapos ay maaari mong ilagay ang masa sa isang gilingan ng karne at iuwi sa ibang bagay.
  2. Ibuhos ang mga itlog, magdagdag ng baking powder at magdagdag ng asin. Ibuhos ang asukal na asukal at pagmamasa.
  3. Natulog na may harina. Magdagdag ng vanillin. Knead.
  4. Pinahiran ang mga kamay ng tubig, gumulong ng mga bola at patagin.
  5. Grasa ang isang baking sheet na may langis. Ilagay ang mga workpieces, nag-iwan ng isang lugar sa pagitan nila - sa proseso ng pagluluto, ang masa ay "lalago".
  6. Magpainit ng oven. Ilagay ang kawali kapag umabot ang temperatura ng 180º.
  7. Maghurno ng kalahating oras.

Higit pang mga materyales:cottage cheese sa oven

Ang keso ng kubo at condensed milk cheesecake

Ang inihurnong curd delicacy na nanalo sa puso ng maraming mga gourmets. Subukan ito at ginagawa mo ang kamangha-manghang cottage cheese cheese.

Mga sangkap

  • mga cookies ng asukal - 250 g;
  • asukal sa banilya - isang bag;
  • mantikilya - 150 g;
  • cream - 200 ml (20%);
  • cottage cheese - 620 g;
  • condensed milk - isang lata;
  • itlog - 2 mga PC.

Pagluluto:

  1. Ang mga cookies ay dapat durog. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang blender o rolling pin.
  2. Matunaw ang mantikilya, magdagdag ng mga mumo dito at ihalo. Ilagay ang masa sa hugis. Maingat na tingnan Siguraduhing gawin ang mga panig. Ilagay sa ref.
  3. Init ang cream, pagsamahin sa condensed milk at matalo.
  4. Ibuhos ang keso sa cottage na may mga itlog, magdagdag ng asukal sa banilya at ibuhos ang creamy halo. Talunin
  5. Magpainit ng oven. Kakailanganin ang mode na 200º. Ilagay ang blangko at dumilim sa loob ng pitong minuto.
  6. Gupitin ang isang piraso ng foil at takpan ang tinatrato. Lumipat ang mode sa 170 ° C at maghurno ng 2/3 na oras.
  7. Patayin ang oven. Buksan ang pinto at tumayo ang dessert nang isang oras. Maglingkod ng malamig.

Kulot na baking sa isang mabagal na kusinilya

Anuman ang ulam ng keso sa keso magpasya kang lutuin sa appliance na ito, ang lahat ay magiging mahusay. Walang nasusunog, ngunit pantay na inihurnong. Kung nais mong maghanda ng mga pinggan para sa iyong pamilya na magiging kapaki-pakinabang at napaka-masarap, pagkatapos bilang isang katulong pumili ng isang mabagal na kusinilya at gamitin ang mga pagpipilian sa ibaba.

Kubo keso casserole sa isang mabagal na kusinilya

Kumpara sa luto sa oven, sa isang mabagal na kusinilya ang napakasarap na pagkain na ito ay tumataas nang mas mataas. Ito ay lumiliko na mas malambot at mahangin.

Mga sangkap

  • cottage cheese - 500 g;
  • baking powder - 1 kutsarita;
  • kefir - 240 ml;
  • asukal sa banilya - isang bag;
  • semolina - 0.5 tasa;
  • pasas - 75 g;
  • langis;
  • asukal - 110 g;
  • itlog - 5 mga PC.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang semolina na may kefir at itabi sa kalahating oras.
  2. Ibuhos ang protina sa isang lalagyan. Sa isa pa - pula.
  3. Ilagay ang cottage cheese sa yolks. Ibuhos ang baking powder. Gumiling gamit ang isang tinidor.
  4. I-on ang panghalo at talunin ang mga squirrels. Kailangan mo ng isang siksik, puting masa.
  5. Natulog ng asukal. Magdagdag ng vanilla sugar. Talunin
  6. Pagsamahin ang curd at kefir mass. Gumalaw.
  7. Mabulok ang nagresultang masa ng protina. Kumuha ng isang spatula. Kunin ang masa mula sa gilid at ilipat ito sa gitna. Ulitin ang paggalaw hanggang ang kuwarta ay nagiging homogenous.
  8. Lubricate ang mangkok na may mantikilya at ilipat ang kuwarta sa loob nito. Budburan ng mga hugasan at pinatuyong mga pasas. Gumalaw ng isang spatula at takip.
  9. Itakda ang mode. Dadalhin nito ang "Paghurno." Lumiko ang timer sa loob ng 45 minuto.
  10. Kapag naririnig mo ang isang beep, huwag buksan ang takip. Kinakailangan upang mapaglabanan ang isang paggamot sa loob ng isang oras sa mode na "Pag-init".
  11. Patayin ang aparato. Ipilit ang dessert para sa isang-kapat ng isang oras, pagkatapos kung saan maaaring makuha ang ulam.

Mababang Calorie na Paghurno

Ang mga tradisyonal na casserole ay naglalaman ng maraming mga calorie, ngunit hindi lahat ay masaya. Samakatuwid, dinadala namin sa iyong pansin ang isang magaan na pagpipilian para sa mga mahilig sa pagluluto ng keso sa cottage na may mababang nilalaman ng calorie.

Mga sangkap

  • bunga ng candied - 50 g;
  • gatas - 240 ml na walang taba;
  • mga mani - 50 g;
  • asukal sa banilya - 0.5 packet;
  • stevia;
  • cottage cheese - 620 g walang taba;
  • mantikilya - 50 g;
  • pasas - 50 g.

Pagluluto:

  1. Una kailangan mong matalo ang mga squirrels.
  2. Ibuhos ang gatas sa keso ng kubo, magdagdag ng stevia at magdagdag ng asukal sa banilya. Makinis.
  3. Ibuhos ang mga pasas, nuts, mga kendi na prutas. Gumalaw.
  4. Sa mga maliliit na bahagi, unti-unting ihalo ang masa ng protina.
  5. Lubricate ang mangkok na may langis at itakda ang mode na "Paghurno". Ibuhos ang kuwarta. Magtakda ng isang timer sa loob ng isang oras.

Hindi naka-Tweet na cake ng keso na may cottage cheese

Ang masarap at mabangong cake ay malulugod ka sa anumang oras ng araw.

Mga sangkap

  • baking powder - 1.5 kutsarita;
  • itlog - 4 na mga PC.;
  • keso - 160 g;
  • langis;
  • kulay-gatas - 200 ML;
  • cottage cheese - 160 g;
  • mayonesa - 6 tbsp. mga kutsara;
  • asin;
  • harina - 150 g.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang kulay-gatas sa itlog. Talunin Ibuhos gamit ang mayonesa. Punan gamit ang baking powder at ihalo.
  2. Asin, magdagdag ng harina at talunin muli.
  3. Kumuha ng isang tinidor at mash ang cheese cheese.
  4. Maghanda ng isang kudkuran na may malalaking butas, at giling ang keso. Pagsamahin ito sa cottage cheese, asin at ihalo.
  5. Langis ang mangkok. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa loob nito, ikalat ang curd at cheese mass at takpan ang natitirang kuwarta.
  6. Itakda ang mode na "Paghurno". Itakda ang timer sa loob ng isang oras.

Puff pastry na may cottage cheese at herbs

Masarap, insanely masarap na curd-puff delicacy.

Mga sangkap

  • pula ng itlog - 1 pc .;
  • yeast puff pastry - 250 g;
  • asin;
  • cottage cheese - 720 g;
  • itim na paminta;
  • naproseso na keso - 200 g;
  • gulay;
  • Hochland keso sa mga plato - isang pack;
  • itlog - 2 mga PC.

Pagluluto:

  1. Kumuha ng isang kutsara at giling ang keso sa kubo. Ibuhos ang mga itlog habang patuloy na giling.
  2. Grate cheese at ipadala sa cottage cheese. I-chop ang mga gulay at ihalo sa curd mass.
  3. Asin, iwiwisik ng paminta at ihalo.
  4. Pagulungin ang kuwarta. Ilagay sa mangkok. Ikalat ang pagpuno.
  5. I-wrap ang mga gilid nang bahagya at takpan ang mga ito sa Hochland.
  6. Kumuha ng isang brush, isawsaw ito sa yolk at pahid ang workpiece.
  7. Itakda ang mode na "Paghurno". Ang oras ay isang oras.

Pie na may cottage cheese at mansanas

Ang nasabing pie ay maaaring maglingkod hindi lamang bilang isang masarap na paggamot na pinaglilingkuran ng tsaa, kundi maging isang ganap na agahan.

Mga sangkap

  • apple - 5 mga PC. matamis
  • harina - 5 tbsp. mga kutsara;
  • asin;
  • cottage cheese - 520 g;
  • kulay-gatas - 2 tbsp. mga kutsara;
  • asukal - 150 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • semolina - 3 tbsp. kutsara.

Sirkada:

  • mantikilya - 55 g mantikilya;
  • asukal - 150 g;
  • tubig - 2 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

  1. Gupitin ang balat mula sa mga mansanas, piliin ang mga buto at gupitin ang core. Gupitin at ilagay ang ilalim ng mangkok na may inihandang hiwa.
  2. Gumawa ng syrup. Pagwiwisik ng tubig na may asukal, magdagdag ng langis, pakuluan at ibuhos ang mga mansanas na may komposisyon na ito.
  3. Maasim na cream curd, ibuhos ang mga itlog. Budburan ng semolina at magdagdag ng harina. Matamis, magdagdag ng asin. I-on ang panghalo (maaari kang gumamit ng isang blender) at matalo. Ibuhos ang mga mansanas.
  4. Pumili ng isang mode. Para sa mga kabutihang ito kakailanganin mo ang "Paghurno." Timer - oras.
  5. Buksan ang takip at alisin ang dessert pagkatapos ng paglamig.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: