Ang recipe para sa feijoa jam ay medyo simple. Siyempre, maraming mga paraan upang magluto, ngunit lahat sila ay hindi kumukuha ng maraming oras, ngunit ang resulta ay isang masarap at malusog na paggamot.

Klasikong Feijoa Jam Recipe

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kilo ng feijoa;
  • isang kilo ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin nang maayos ang mga berry, gupitin ang mga dry tails, putulin sa maliit na piraso, iwiwisik ng asukal at maging mashed patatas gamit ang isang blender. Upang mas mabilis na matunaw ang asukal, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig.
  2. Ang halo ay dinala sa isang pigsa at pagkatapos na ito ay pinalamig, ilipat sa inihanda na isterilisadong garapon. Isinasara namin ang mga lids at inilayo para sa imbakan.

Paano magluto ng isang workpiece nang hindi nagluluto?

Kung hindi mo nais na mag-abala, ihanda ang feijoa jam nang hindi kumukulo. Makakatipid ito ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit maiimbak nang kaunti.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kilo ng feijoa;
  • isang kilo ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang feijoa, tuyo na rin, gupitin ang mga buntot at makagambala sa isang blender hanggang sa makinis.
  2. Pinupunan namin ang masa na may asukal, hayaan itong tumayo hanggang sa ganap itong matunaw.
  3. Sa nangyari, pinupuno namin ang mga handa na mga lalagyan, takpan ang mga ito nang mahigpit sa mga lids at inilalagay sa ref.

Feijoa jam "sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne"

Mga kinakailangang Produkto:

  • feijoa - isang kilo;
  • ang asukal ay isang kilo.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang Feijoa na rin hugasan, alisin ang mga buntot, gupitin sa medium-sized na piraso. Punan ng tubig at dalhin sa isang pigsa.
  2. Pagkatapos ay patayin namin ang apoy, maghintay hanggang ang lahat ng likido ay kumulo at ipasa ang naiwan sa isang gilingan ng karne. Malamang, kakailanganin mong gawin ito nang maraming beses upang makakuha ng isang komposisyon ng isang pare-pareho na pare-pareho.
  3. Pinupunan namin ang masa na may asukal at maghintay hanggang sa ganap itong matunaw.

Paghaluin ang jam at ayusin sa mga garapon. Sinasaklaw namin ang mga lids at inilalagay sa imbakan sa isang lugar na may mababang temperatura.

Resipe ng blender

Mga kinakailangang produkto: lahat ay pareho.

Proseso ng pagluluto:

  1. Malinis na hugasan si Feijoa. Kung nais, maaari mong gaanong ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, dahil ang mga prutas ay inihanda kasama ang alisan ng balat. Gupitin ang mga dry ponytails at tuyo ang mga berry.
  2. Isinagawa namin ito sa mga maliliit na piraso upang mas maginhawa upang maproseso. Ipinapadala namin ang mga hiwa ng berry sa isang blender upang makakuha ng isang homogenous na masa.
  3. Ibuhos ang asukal dito, hayaang tumayo hangga't kinakailangan upang ganap itong matunaw. Upang gawing mas mabilis ang proseso, maaari kang magdagdag ng kaunting mainit na tubig.

Pagkatapos nito, ang natapos na masa ay dapat na maipamahagi sa mga isterilisadong garapon, mahigpit na sarado na may mga lids at naiwan sa ref para sa imbakan.

Jam "Limang Minuto"

Mga kinakailangang Produkto:

  • 0.8 kg ng asukal;
  • tungkol sa isang kilo ng feijoa.

Basahin din: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications Feijoa

Proseso ng pagluluto:

  1. Tulad ng dati, lubusan naming hugasan ang mga berry at tuyo sa temperatura ng silid o punasan ang mga ito ng mga tuwalya sa papel. Alisin ang dry ponytails at gupitin ang feijoa.
  2. Ipinapadala namin ang mga ito sa isang blender o maaari kang gumamit ng isang gilingan ng karne, ngunit pagkatapos, malamang, kakailanganin mong mag-scroll ng mga berry nang ilang beses. Ang resulta ay dapat na isang masa na kahawig ng mashed patatas.
  3. Inilagay namin ang kalahating litro ng tubig sa kawali, hintayin itong kumulo, at ibuhos ang asukal.
  4. Pagkatapos ay idagdag namin ang baluktot na feijoa doon, muling dalhin ang masa sa isang pigsa at itago ito sa loob ng mga limang minuto.

Ipinamamahagi namin kaagad ang tapos na masa, sa mainit na anyo, sa paunang inihanda na isterilisadong garapon, takpan ng mga lids, balutin ito ng isang bagay at iwanan ito upang palamig. Maaari kang mag-imbak sa ref.

Sa mga walnut at dalandan

Mga kinakailangang Produkto:

  • kilogram feijoa;
  • isang orange;
  • asukal - kilo;
  • anumang mga mani, halimbawa, mga walnut - 100 gramo.

Proseso ng pagluluto:

  1. Una sa lahat, magpasya kung madidilisan mo ang mga mani o gusto mo silang malutong sa jam? Kapag pumipili ng pangalawang pagpipilian, sapat na upang ilipat ang mga ito ng isang bagay na solid, halimbawa, isang rolling pin, upang ang mga butil ay hindi masyadong maliit. Sa unang kaso, kakailanganin silang patayin sa isang blender.
  2. Ang Feijoa na rin hugasan, pinatuyo ng mga napkin, tinanggal ang mga tainga at gupitin.
  3. Inilipat namin ang mga ito sa isang blender o gilingan ng karne at dalhin sa estado ng pinalamig na patatas.
  4. Nililinaw namin ang orange ng balat, tinanggal ang lahat ng mga puting pelikula at buto. Maaari mo ring ipasa ito sa isang gilingan ng karne, o maaari mo lamang itong masahin ang iyong mga kamay.
  5. Paghaluin ang feijoa puree na may orange, at pagkatapos ay may mga mani.

Inilatag namin ang nagresultang masa sa mga garapon, isara ito at ilagay sa isang malamig na lugar kung saan sila maiimbak.

Feijoa jam na may persimmon

Mga kinakailangang Produkto:

  • limang persimmons;
  • 500 gramo ng feijoa;
  • asukal - 0.25 kg.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang Persimmon at feijoa ay mahusay na hugasan, pinatuyong, at mga buntot na tinanggal mula sa lahat ng mga prutas. Haluin ang mga berry at prutas sa maliit na piraso, ihalo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal, at hayaang tumayo ang masa nang mga dalawang oras.
  2. Matapos ang inilaang oras, inililipat namin ang lahat sa kawali at nagsisimula ang pagluluto, nagtatakda ng isang mahina na antas ng pag-init. Matapos kumulo ang mga nilalaman, magpatuloy sa pagluluto ng 25 minuto.

Matapos ang kumpletong paglamig, ipinamahagi namin ito sa mga bangko, isara ito nang maayos at inilalagay ito para sa imbakan sa isang malamig na lugar.

Tag-ani ng taglamig na may limon

Ang mga pakinabang ng feijoa para sa katawan ng tao ay napakalaking.

At kung magdagdag ka ng lemon, kukuha ka lang ng isang "bomba" na bitamina!

Mga kinakailangang Produkto:

  • 0.1 litro ng tubig;
  • isang libong feijoa;
  • isang lemon;
  • 500 gramo ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang mga prutas ng feijoa, tuyo, gupitin ang mga dry tails at gupitin sa hiwa.
  2. Ibubuhos namin ang lemon sa tubig na kumukulo, alisin ang sarap mula dito at gilingin ito ng mabuti. Ang kalabasa juice sa natitirang sapal.
  3. Ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng tubig sa kawali at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos na magdagdag kami ng asukal at kapag natunaw ito, ipinakilala namin ang tinadtad na zest at lemon juice doon. Gumagawa kami ng isang mahina na antas ng pag-init at patuloy na nagluluto ng halos limang minuto, patuloy na pagpapakilos upang walang masunog.
  4. Inalis namin ang masa mula sa apoy, pagsamahin ito sa mga hiwa ng feijoa, ihalo hanggang makinis at hayaan itong cool na ganap.
  5. Pagkatapos ay dalhin muli ang mga nilalaman sa isang pigsa at magluto ng isa pang limang minuto.

Ipinamamahagi namin ang mainit na masa sa mga bangko, isara ito at itabi ang jam sa ref.

Multicooking Recipe

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang multi-baso ng asukal;
  • lemon - isang piraso;
  • 0.9 kg feijoa.
  1. Proseso ng pagluluto:
  2. Hugasan namin nang maayos ang mga sangkap, alisin ang dry tails mula sa feijoa at gupitin ang lahat sa maliit na hiwa.
  3. Ang lahat ng mga piraso na ito ay dinala sa isang purong estado gamit ang isang blender o gilingan ng karne.
  4. Inilatag namin ang masa sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang ipinahiwatig na halaga ng asukal doon at ihalo.
  5. Binubuksan namin ang programang "Pagluluto" sa appliance, itakda ang oras sa 60 minuto at hintayin na maging handa ang jam.

Habang ang masa ay mainit pa rin, dapat itong maipamahagi sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga ito at payagan na ganap na lumalamig. Pagkatapos ay ilagay sa imbakan sa ref.

Ang jam na Feijoa ay isang bagay na dapat mong talagang lutuin at, mas mabuti, nang walang paggamot sa init, na pumapatay sa halos lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian ng berry na ito. Kung ninanais, ang iba't ibang mga prutas, nuts at kahit na honey ay maaaring maidagdag dito. At ang regular na paggamit ng naturang jam sa taglamig ay protektahan ka mula sa paglitaw ng mga sipon at maging trangkaso sa pamamagitan ng pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: