Kalabasa na may honey - mga produkto na may mga katangian ng pagpapagaling. Kung ginamit nang magkasama, ang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ay tataas lamang, at ang pag-iwas sa sakit ay magiging mas epektibo.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie

Ang kalabasa ay isang natatangi, ang pinakamalaking berry sa mundo, na may isang malaking bilang ng mga nutrisyon. Masarap, mura, mabibili ito halos sa buong taon.

  • Kapag kinakain, ang prutas ng orange ay saturates ang katawan na may bitamina A, B, C, E, K.
  • Ang kalabasa ay naglalaman ng sodium, magnesium, posporus, potasa, mangganeso, tanso, fluorine, yodo at posporus, iba't ibang mga organikong asido, pectins, karbohidrat, hibla at protina.
  • Sa 100 g ng produktong krudo, mga 25 kcal. Ngunit pagkatapos ng paggamot ng init, ang tagapagpahiwatig na ito ay tumataas sa 37 kcal para sa pinakuluang kalabasa at sa 46 para sa inihurnong kalabasa. Ang nilagang berry ay may pinakamataas na nilalaman ng calorie - higit sa 150 kcal bawat 100 g ng tapos na ulam.

Halos 75% ng kemikal na komposisyon ng honey ay carbohydrates. Naglalaman din ito ng iba't ibang mga bitamina, asukal, acid, maraming mineral at enzyme. Ang istraktura ng honey ay nakasalalay sa mga katangian ng lugar kung saan nakatira ang mga bubuyog (lupa, klima) at ang uri ng halaman kung saan nakolekta ang nektar. Kaloriya 100 g ng light honey - medyo higit sa 300 kcal. Ang mga madilim na uri ng produkto ay mas nakapagpapalusog at naglalaman ng higit sa 400 kcal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa na may honey

Ang parehong mga produkto ay ginagamit sa cosmetology, tradisyonal na gamot at pagluluto.

Ang mga sangkap sa komposisyon ng mga pumpkins ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao:

  • Ang bitamina A ay nagpapabuti sa paningin, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
  • ang mga hibla ng halaman ay nagpapatatag ng mga pag-andar ng gastrointestinal tract, sirain ang pathogenic microflora sa mga bituka, mapabuti ang digestive tract;
  • ang tocopherol ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng vascular at fights pamamaga;
  • Ang bitamina C ay may isang epekto ng antioxidant, binabawasan ang paglaki ng mga bukol;
  • Ang mga sangkap ng pectin ay sumisira sa mga lason, mga asin ng mabibigat na metal;
  • Ang mga bitamina ng B ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, gawing enerhiya ang adipose tissue, makakatulong sa paglaban sa anemia, mas mababang kolesterol at panganib ng pagdurugo;
  • ang mga simpleng karbohidrat ay nagdaragdag ng tono ng katawan, bigyan ang mga cell mabilis na pagkain.

Ang honey ay isang likas na produkto na may mga katangian ng pagpapagaling.

Siya:

  • tumutulong sa pagpapanumbalik ng istraktura ng cell at maiwasan ang kanilang kamatayan;
  • fights pathogen, nagpapabuti sa digestive system;
  • pinatataas ang mga panlaban ng katawan.

Sa pamamagitan ng pulot, maaari mong gamutin ang pamamaga at nasusunog sa balat, at ang mga maskara ng pulot para sa mukha at buhok ay makakatulong na mapanatili ang kagandahan at isang malusog na hitsura.

Anong mga sakit ang makakatulong upang makayanan ang tulad ng isang hanay ng mga produkto

Sa kumbinasyon ng kalabasa honey:

  • gumagawa ng isang laxative effect at isang pangkalahatang epekto ng pagpapalakas;
  • tumutulong upang makayanan ang mga nakakahawang sakit, sipon;
  • nagpapabuti ng panunaw.

Ang kalabasa na may honey ay ginagamit sa paggamot ng hepatitis (A-type), na may mga sakit sa puso at bato. Pinipigilan ng mga produktong ito ang pagbuo ng mga sakit ng atay at biliary tract, nagpapatatag ng mga sistema ng paghinga at excretory.

Ang mga buto ng kalabasa na may pulot mula sa prostatitis ay ginagamit din. Upang maghanda ng isang malusog na halo, 250 g ng mga hilaw na peeled seed ay kailangang durugin at 200 g ng honey na idinagdag sa kanila. Kumuha ng isang kutsarita ng gamot araw-araw bago matulog. Upang mapanatili ang kalusugan ng lalaki at ang pag-iwas sa prostatitis, isinasagawa ang isang kurso ng paggamot. Upang gawin ito, ang naturang isang halaga ng pinaghalong kalabasa na may honey ay ginagawa nang dalawang beses.

Ang pagkain ng mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang din para sa mga kababaihan. Sa panahon ng pagkalipol ng pag-andar ng ovarian, makakatulong sila sa pag-alis ng mga mood swings at hot flashes, protektahan laban sa sakit ng ulo at pagkalungkot.

Basahin din:candied na kalabasa

Kalabasa na may honey para sa paggamot sa atay

Ang atay ay isang mahalagang organ ng tao.

Siya:

  • gumagawa ng apdo;
  • naglilinis ng katawan ng mga lason;
  • neutralisahin at tinatanggal ang labis na mga hormone, bitamina, mga produktong nabulok;
  • nakikilahok sa synthesis ng mga sangkap sa antas ng cellular.

Upang matulungan ang atay na makayanan ang mga mahahalagang pag-andar para sa mga tao at ibalik ang pagpapaandar nito, ang honey na may kalabasa ay maaaring. Ang pamamaraang ito ng paglilinis ng katawan ay magiging ligtas at banayad. Maaari itong isagawa dahil sa ang katunayan na ang kalabasa ay may laxative, apdo at diuretic na mga katangian, at ang honey ay maaaring ibalik ang mga lamad ng cell at protektahan ang mga ito mula sa kamatayan.

Ang Raw na kalabasa ay ginagamit upang linisin ang atay.

  1. Kumuha ng isang malinis, hinog na maliit na prutas.
  2. Ang tuktok ay pinutol sa loob nito, ang mga buto ay tinanggal sa pamamagitan ng nakuha na butas.
  3. Pagkatapos, ang honey ay ibinuhos sa kalabasa, pinuno ito sa kalahati.
  4. Paghaluin ang harina sa tubig at mahigpit na takpan ang butas na nakuha gamit ang kuwarta. Ang prutas ay ani sa isang cool na madilim na lugar sa loob ng 10 araw. Pagkatapos ay inilalabas nila ito at ibuhos ang nagresultang pulpito ng pulot-honey sa isang lalagyan ng baso.

Kumuha ng 1 tbsp. kutsara ng tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang kurso ng paggamot sa atay na may kalabasa at pulot ay eksaktong tatlong linggo. Pagkatapos ay kailangan mong magpahinga. Ang isang pag-pause ay nakasalalay sa pangkalahatang kagalingan ng isang tao, ang pagkakaroon ng mga sakit na talamak, ang kasalukuyang estado ng kalusugan, ngunit hindi bababa sa 1 - 2 linggo.

Mga pamamaraan sa pagluluto

Kapaki-pakinabang din na kumain ng kalabasa pagkatapos ng paggamot sa init. Maaari itong pinakuluan, inihurnong, ginamit bilang isang pagpuno para sa mga pie, ginawa ng iba't ibang mga pancake, cutlet, halaya, idinagdag sa mga salad, mga sopas. Para sa therapeutic effect, ang honey ay hindi pinainit sa itaas + 60 ° C bago gamitin - sa mataas na temperatura ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at maaari sa ilang mga kaso maging sanhi ng pinsala sa kalusugan.

Ang kalabasa sa sarsa ng honey ay inirerekomenda para sa pagkain sa pagkain.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 200 g kalabasa;
  • isang kutsara ng pulot;
  • kalahati ng Art. kutsara ng langis ng gulay.

Paano magluto:

  1. Ang mga gulay ay hugasan, nalinis at tinanggal ang mga buto.Ang pulp ay pinutol sa maliit na piraso.
  2. Pagsamahin ang honey sa langis ng gulay at ihalo hanggang sa makinis.
  3. Isawsaw ang kalabasa sa nagresultang halo.
  4. Ilagay ang mga hiwa ng berry sa sarsa ng honey sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 35 minuto.

Ang lugaw na sinigang na may pulot ay isang unibersal na ulam. Ito ay angkop kahit para sa pagkain ng sanggol, ngunit para sa mga bata ito ay niluto sa tubig at ang honey ay hindi idinagdag.

Kakailanganin mo:

  • 500 g kalabasa;
  • 1 mansanas
  • 700 ML ng gatas;
  • isang quarter quarter ng cereal (bigas, mais o millet);
  • isang hiwa ng mantikilya.

Paano magluto:

  1. Gupitin ang mansanas at kalabasa sa maliit na piraso (hugasan muna ang mga produkto at alisan ng balat ang mga ito).
  2. Ibuhos ang cereal sa kumukulong gatas at pakuluan ito ng halos 15 minuto sa sobrang init.
  3. Magdagdag ng hiniwang kalabasa at mansanas sa kawali.
  4. Panatilihin ang sinigang hanggang sa luto.
  5. Sa una, ang isang maliit na langis ay idinagdag sa tapos na ulam, at kapag pinalamig ito ng kaunti - pulot.

Contraindications at posibleng pinsala

Ang mga pakinabang ng kalabasa at honey ay hindi palaging hindi mababago.

Kailan at kanino hindi inirerekomenda na gamitin ang mga kapaki-pakinabang na produktong ito:

  • Para sa mga alerdyi. Kadalasan ang isang reaksyon sa anyo ng iba't ibang mga pantal, atake sa hika at mas malubhang kahihinatnan ay nagdudulot ng honey.
  • Ang mga pasyente na may gastritis o ulser sa tiyan na may mababang kaasiman.
  • Sa indibidwal na hindi pagpaparaan.
  • Nagdusa mula sa diyabetis.

Sa pagkakaroon ng mga sakit ng bato at ihi tract, dapat na maingat ang kalabasa. Ang mga batang wala pang isang taong gulang ay binibigyan ng limitadong dami.

Ang honey ay isang mataas na calorie na produkto, ang libangan na kung saan ay maaaring humantong sa labis na timbang. Ang pang-araw-araw na paggamit ng matamis na ito ay hindi hihigit sa 2 kutsara bawat araw. Ang mga batang wala pang 2 taong gulang ay hindi makakain ng honey. Ang nasabing isang kontraindikasyon para sa mga bata ay dahil sa ang katunayan na naglalaman ito ng mga biologically aktibong sangkap, at ang epekto nito sa bata ay hindi mahuhulaan.

Dapat mo ring malaman:

  • Sa mga malulusog na tao, ang raw na kalabasa ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng produksyon ng gas.
  • Ang bilang ng mga produkto para sa unang paggamit ay dapat na minimal, sa hinaharap, ang pag-abuso sa honey at kalabasa ay hindi katumbas ng halaga. Maaari itong ma-provoke ang hitsura ng mga reaksiyong alerdyi, exacerbation ng mga sakit na talamak.
  • Mahalagang bumili ng mataas na kalidad ng mga produkto: hindi natural na honey o kalabasa na lumago gamit ang chemistry ay maaaring hindi makapinsala sa iyong kalusugan, ngunit maging sanhi ng pinsala.

Ang kalabasa at pulot ay mga produkto na maaaring tawaging isang napakahalagang regalo mula sa kalikasan. Kapag ginamit nang tama, makakatulong sila sa pagpapanatili ng magandang kalusugan, mapanatili ang magandang hitsura at magbigay ng isang magandang pakiramdam.