Ang masarap na crispy dessert na may pinong maselan na layer ng saging at malutong na kuwarta ay hindi mag-iiwan ng sinumang walang malasakit. Ang curd banana cake ay hindi masyadong matamis at mabango.

Simple Banana Cheesecake

Kung hindi ka tiwala sa iyong mga kasanayan sa pagluluto, pagkatapos ng isang simpleng banana-cheesecake ay nilikha lalo na para sa iyo. Kahit na ang isang walang karanasan na lutuin ay maaaring lutuin ito.

Mga sangkap

  • harina - 200 g;
  • mantikilya - 100 g;
  • asukal - 140 g (+ 3 tbsp. l hanggang sa pagpuno);
  • itlog - 3 mga PC.;
  • cottage cheese - 200 g;
  • saging - 2 mga PC .;
  • vanillin.

Pagluluto:

  1. Mash butter, magdagdag ng sifted harina at asukal.
  2. Talunin ang itlog at ihalo.
  3. Ilagay ang masa sa isang malamig na lugar para sa isang oras at kumuha ng pinalamanan.
  4. Talunin ang asukal sa mga itlog.
  5. Ibuhos ang keso sa cottage, tinadtad na saging, kulay-gatas, banilya sa halo at lubusan ihalo.
  6. Ibuhos ang kuwarta sa isang espesyal na hugis, pormulahin ang mga panig, paggawa ng isang uri ng plate.
  7. Ilagay ang handa na pagpuno sa amag at ipadala sa oven sa loob ng 30 minuto.

Bago maghatid, iwiwisik ang gadgad na tsokolate o mga mani na may isang pagpupuno at pagpuno ng saging.

Ang recipe ng pagluluto na may isang orange sa oven

Kung ang cake ay kulang sa aroma at saturation, magdagdag ng ilang mga kakaibang prutas at ang paggamot ay lilitaw na may mga bagong kulay na pampalasa.

Ang cake ay ihanda sa mga layer.

Mga sangkap para sa unang layer:

  • cottage cheese - 500 g;
  • itlog - 1 pc .;
  • asukal - 3 tbsp. l .;
  • semolina - 1 tbsp. l .;
  • patatas na almirol - 1 tbsp. l .;
  • katamtamang orange ang kalahati.

Mga sangkap para sa pangalawang layer:

  • keso sa kubo - 600 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • asukal - 5 tbsp. l .;
  • patatas na almirol - 2 tbsp. l .;
  • saging - kalahati ng prutas;
  • pulbos na asukal - 2 tsp.

Pagluluto:

  1. Upang ihanda ang unang layer, ilagay ang cottage cheese sa isang blender.
  2. Talunin ang itlog.Ibuhos ang asukal at matalo nang lubusan hanggang sa makinis.
  3. Ibuhos sa patatas na almirol. Punan ang semolina at ihalo nang lubusan.
  4. Peel ang orange, alisin ang mga buto at idagdag sa masa.
  5. Para sa pangalawang layer, pagsamahin din ang mga itlog, cottage cheese at asukal, ihalo nang lubusan sa isang blender.
  6. Magdagdag ng almirol at whisk muli.
  7. Peel ang saging at idagdag sa kuwarta.
  8. Lubricate ang amag na may langis ng gulay, ilatag ang unang layer, palamig sa loob ng 20 minuto.
  9. Pagkatapos punan ang pangalawang layer sa itaas at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 30 minuto.
  10. Ilagay ang pie sa oven at maghurno ng 40 minuto.

Ang curd pie na may banana at orange ay handa na!

Basahin din:pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Shortcrust Dessert

Ang Shortcrust cake ay malamang na hindi mag-iwan ng sinuman na walang malasakit.

Mga sangkap

  • mantikilya - 250 g;
  • harina - 1.5 tbsp .;
  • asukal - 4 tbsp. l .;
  • baking powder - 1 tsp;
  • itlog - 1 pc .;
  • gum sugar - 1 sachet;
  • cottage cheese - 300 g;
  • saging - 3 mga PC.

Pagluluto:

  1. Una, pagsamahin ang kalahati ng mantikilya, asukal, at itlog. Paghaluin nang lubusan sa isang panghalo.
  2. Pagsamahin ang sifted harina na may baking powder at idagdag sa halo.
  3. Ilagay ang kuwarta sa ref.
  4. Para sa pagpuno, ihalo ang banana at cottage cheese.
  5. Talunin ang prutas gamit ang produkto ng pagawaan ng gatas na may isang panghalo hanggang makinis.
  6. Ibuhos sa vanilla sugar.
  7. Pagsamahin ang natitirang mga produkto, i.e. butter at harina, at gumawa ng mga mumo.
  8. Ipamahagi ang nagresultang masa sa form at punan ang pagpuno ng curd-banana.
  9. Pagwiwisik ng mga mumo sa tuktok ng dessert.
  10. Ilagay sa oven sa loob ng 50 minuto.

Ang Shortcrust pastry ay natutunaw lamang sa iyong bibig!

Chocolate Cottage Cheese Banana Pie

Ang isang cottage cheese-banana delicacy na may pagpuno ng tsokolate ay perpekto para sa tsaa o bilang isang pie sa maligaya na mesa.

Mga sangkap

  • itlog - 6 na mga PC.;
  • mantikilya - 150 g;
  • harina - 150 g;
  • pulbos ng kakaw - 2 tbsp. l .;
  • tsokolate - 300 g;
  • asukal - 4 tbsp. l .;
  • keso sa kubo - 250 g;
  • saging - 2 mga PC.;
  • vanillin - 1 packet.

Pagluluto:

  1. Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang paliguan ng tubig.
  2. 4 na itlog ng manok na halo-halong may asukal na asukal.
  3. Sa isa pang mangkok, ihalo ang sifted harina at kakaw at idagdag ang nagresultang masa sa pinaghalong egg-sugar.
  4. Sa blender, ilagay ang cottage cheese, banana, natitirang 2 itlog ng manok at banilya. Whisk.
  5. Lubricate ang amag na may mantikilya, maglagay ng isang layer ng tsokolate, pagkatapos ay curd. I-shuffle ang mga ito nang random order.
  6. Maghurno sa 180 degree sa loob ng 60 minuto.

Kapag naglilingkod, ang cake na tsokolate-banana ay ibinuhos ng cream o isang halo ng kulay-gatas at asukal.

Paano gawin nang walang mga itlog

Kung walang mga itlog sa ref, at dapat gawin ang isang cake ng kaarawan, inirerekumenda namin na basahin mo ang recipe sa ibaba.

Mga sangkap

  • saging - 3 mga PC.;
  • harina - 1 tbsp .;
  • asukal - 70 g;
  • langis ng gulay - 1 tbsp. l .;
  • pampalasa (kanela, cloves) - tikman;
  • soda - 1 tsp;
  • pinatuyong prutas - 0.5 tbsp.

Pagluluto:

  1. Mash saging, magdagdag ng langis ng gulay at asukal.
  2. Idagdag ang lahat ng mga uri ng pampalasa. Mas mainam na kumuha ng 3 mga uri upang ang cake ay hindi lumiliko masyadong maanghang.
  3. Ibuhos sa sifted harina at idagdag ang pinatuyong prutas.
  4. Lubricate ang amag na may mantikilya, ilatag ang kuwarta at ipadala sa oven sa loob ng 40 minuto.

Sa kabila ng katotohanan na may kaunting sangkap, ang benepisyo ng cake ay maximum.

Ang isang katulad na paggamot ay maaaring madaling ihanda nang walang baking. Sapat na kumuha ng isang hugis-parihaba na cookie, itabi ito sa mga layer, at ipamahagi ang keso sa kubo na may saging sa pagitan nila. Tandaan na magbabad ang cake.

Basahin din:cake ng tsokolate

Pagpipilian sa isang mabagal na kusinilya

Ayaw bang tumayo malapit sa oven at maghintay para maluto ang cake? Gagawa ng Smart na teknolohiya ang lahat para sa iyo. Ang pagpipilian sa mabagal na kusinilya ay medyo simple upang maghanda, kaya magsimula tayo.

Mga sangkap

  • harina - 300 g;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • baking pulbos - sachet;
  • vanillin - isang bag;
  • cottage cheese - 500 g;
  • mantikilya - 120 g;
  • saging - 3 mga PC.;
  • asukal - 125 g.

Pagluluto:

  1. Pound ang mantikilya at ihalo sa asukal.
  2. Talunin ang itlog at ihalo nang lubusan.
  3. Ibuhos ang baking powder, banilya at iginawad na harina;
  4. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang cottage cheese na may mga itlog.
  5. Gupitin ang saging sa mga cubes at ibuhos sa kuwarta na may cottage cheese at egg.
  6. Ilagay ang kuwarta na una mong ginawa sa ilalim ng form, na bumubuo ng unang layer.
  7. Susunod, kumalat ang keso sa kubo, itlog at saging.
  8. I-on ang aparato sa mode na "Paghurno" at maghintay ng 60 minuto.

Sa isang mabagal na kusinilya, ang pie ay nagiging masarap, at pinakamahalaga, hindi mo kailangang gumawa ng halos anumang pagsisikap na lutuin ito!

Ang cottage cheese at banana pie sa oven ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan o bilang isang paggamot para sa tsaa. Piliin ang pinaka-angkop na recipe at pumunta makuha ang pagkain!

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: