Ang microwave oven ay hindi lamang para sa mga pagpainit ng pinggan. Ito ay maginhawa upang magamit para sa pagluluto ng iba't ibang mga kabutihan nang madali. Halimbawa, ang isang cottage cheese casserole sa microwave ay napakabilis at simpleng handa. At posible na pag-iba-ibahin ito sa iba't ibang mga kagiliw-giliw na mga karagdagan.

Klasikong microwave cottage cheese casserole

Para sa isang matamis na paggamot ayon sa resipe na ito, mas mahusay na bumili ng malambot na keso sa kubo, ang taba na nilalaman na kung saan ay hindi hihigit sa 5 porsyento. Ang mababang taba ay dapat gamitin lamang sa panahon ng diyeta. Bilang karagdagan sa cottage cheese (380 g), nakuha ito: 75 g semolina, 45 g butil na asukal, 2 malaking itlog, isang maliit na halaga ng asin at banilya.

  1. Maaari mong ihalo ang mga sangkap kaagad sa lalagyan kung saan magaganap ang baking. Upang gawin ito, gumamit ng isang espesyal na form para sa isang microwave na may takip na may isang integrated na balbula.
  2. Ang mga itlog ng manok ay nasira sa isang napiling langis na mangkok, matalo nang kaunti, pagkatapos ay asukal at asin. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa ang mga butil ng asukal at asin ay ganap na matunaw.
  3. Ang natitirang hindi nagamit na mga produkto ay idinagdag sa masa. Pagkatapos ihalo ang mga sangkap, maaari mong isara ang lalagyan at buksan ang takip ng balbula.
  4. Ang paggamot ay lutong para sa 5-6 minuto sa maximum na lakas ng aparato.

Papayagan ng espesyal na hugis ang ulam na manatiling malambot at bahagyang basa-basa.

Ang bentahe ng pagluluto ng microwave ay ang mga sweets ay hindi nasusunog.

Na may kulay-gatas

Ang cream ng cream ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paghahatid ng mga pinggan. Sa resipe na ito, ito ay bahagi ng "pagsubok" ng hinaharap na casserole.Bilang karagdagan sa kulay-gatas ng medium fat content (60 g), kakailanganin mong maghanda: 3 malaking itlog, 90 g ng butil na asukal, isang libra ng pinatuyong cottage cheese, isang kalahating packet ng vanilla sugar, isang pakurot ng asin, butter.

  1. Ang keso ng kubo na may asukal na banilya, asin, kulay-gatas at yolks ng itlog ay pinalamanan ng isang blender.
  2. Hiwalay, ang mga puti ay hinagupit ng buhangin. Ang masa ay dapat na maging isang malago bula.
  3. Ang dalawang masa ay pinagsama at mahusay na kneaded.
  4. Ang pinaghalong ay inilatag sa isang malalim na baso na salamin, na sinalsal ng tinunaw na mantikilya at natatakpan ng isang takip.
  5. Ang isang paggamot ay ihanda para sa 14-16 minuto na may isang aparato ng aparato na 600 watts.

Sa microwave, imposible na maghanda ng isang gamutin sa isang crust, ngunit lumiliko na nakakagulat na masarap sa texture.

Sa pagdaragdag ng pinatuyong prutas

Ang ulam na ito ay ang perpektong pampalusog at malusog na meryenda sa hapon para sa mga mas batang miyembro ng pamilya. Sa mga pinatuyong prutas, pasas, pinatuyong mga aprikot at prun (40-50 g bawat isa) ay pinakaangkop para dito. Kinuha rin: 2 manok o 4 na mga itlog ng pugo, 75 g ng butil na asukal, isang libra ng cottage cheese ng medium fat content, 60 g ng semolina.

  1. Ang lahat ng mga dry ingredients at isang produkto ng pagawaan ng gatas ay lubusan na nakagambala sa pamamagitan ng isang espesyal na nozzle ng blender. Ang halo ay dapat tumayo ng 12-14 minuto. Ito ay kinakailangan para sa pantay na pamamaga ng semolina.
  2. Ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay hugasan at madaling ibuhos sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga pinalambot na pagkain ay maaaring i-cut sa maliit na hiwa.
  3. Ang kuwarta at ang pagdaragdag ay pinagsama. Ang masa ay inilatag sa isang may langis na form.
  4. Sa pinakamataas na lakas, ang paggamot ay lutong sa loob ng 13-14 minuto.

Upang ang mga pinatuyong prutas ay mas mahusay na "mamagitan" sa pinaghalong curd, maaari mong bahagyang igulong ang mga ito sa harina ng trigo matapos i-cut.

Kubo keso casserole sa isang tabo sa 10 minuto

Ang tanging "enhancer ng lasa" sa masarap na paggamot ay ang vanilla sugar. Kung ang ganoong natural na pampalasa ay hindi sapat para sa hostess, maaari kang kumuha ng isang pakurot ng gadgad na zest ng anumang sitrus. Sa mga pangunahing produkto ay gagamitin: 270-290 g ng cottage cheese, isang malaking kutsarang puno ng asukal at almirol (mais o patatas), isang malaking itlog, 60 g ng taba ng kulay-gatas. Kung paano lutuin ang cottage cheese casserole sa 10 minuto gamit ang microwave oven ay inilarawan sa ibaba.

  1. Kung walang malambot na keso sa kubo sa tindahan, maaari kang kumuha ng regular at maingat na punasan ito sa pamamagitan ng isang maayos na salaan.
  2. Ang lahat ng mga tuyong sangkap ay ibinubuhos sa nagresultang malambot na masa, idinagdag ang kulay-gatas at ang itlog ay hinihimok.
  3. Para sa karagdagang paghahalo, maaari ka ring gumamit ng isang blender o panghalo sa isang mababang bilis.
  4. Ang masa ay inilipat sa baso o ceramic mugs, gaanong greased na may anumang grasa. Dapat itong alalahanin na sa proseso ng paghahanda, ang dami ng mga nilalaman ay tataas ng halos 2/3, kaya hindi mo lubos na mapuno ang mga tasa.
  5. Gamit ang maximum na kapangyarihan ng aparato, ang dessert ay lutong para sa 3-3.5 minuto.

Ang recipe ay dinisenyo para sa 2-3 tasa, depende sa kanilang laki.

Para sa mga batang may saging sa microwave

Ang isa pang malusog na pagpipilian sa agahan para sa mga bata ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng hinog na saging. Kapansin-pansin, lumitaw ang tulad ng isang recipe sa Colombia. Kasama dito ang mga sumusunod na produkto: 3 hinog na malambot, ngunit hindi itim na prutas, 2 malalaking kutsara ng semolina at butil na asukal, isang libra ng cottage cheese, 180 ml ng cream, 2 malaking itlog, isang hiwa ng mantikilya, isang pakurot ng asin.

  1. Ang mga saging ay tinanggal ang mga balat, gupitin sa kalahati at pinirito sa magkabilang panig sa mahusay na pinainit na mantikilya.
  2. Sa isang hiwalay na mangkok, ang curd ay ibinubuhos ng cream at masahin ang mabuti sa isang tinidor. Ang Semolina, buhangin, itlog at soda ay ipinadala doon. Ang makapal na kuwarta ay halo-halong.
  3. Kalahati ang pritong prutas ay inilatag sa isang ulam na baso. Nangungunang - karamihan sa pinaghalong curd. Pagkatapos ay muli ang mga saging at ang natitirang "kuwarta".
  4. Sa ilalim ng talukap ng mata, ang paggamot ay lutuin ng 8 minuto sa maximum na lakas.

Kung hindi mo tinatakpan ang lalagyan ng kaserol, pagkatapos ay mapapansin itong tuyo sa pagluluto.

Flour-free cottage cheese at rice casserole

Ang lihim ng paggamot na ito ay magiging mga hiwa ng sariwang kalabasa. Ang maliwanag na maaraw na gulay ay napupunta nang maayos sa keso sa cottage.Bilang karagdagan sa kalabasa (370 g), kinakailangan: 120 g ng puting bigas ng anumang uri, kalahati ng isang baso ng tindahan ng cream ng cream, isang malaking bilang ng mga crackers sa lupa, 175 g ng asukal, kalahati ng isang packet ng mantikilya, 720 g ng maluwag na curd.

  1. Ang kalabasa ay nalinis ng lahat ng hindi kinakailangan. Ang pulp nito ay pinutol sa mga cubes at ipinasa sa kalahati ng mantikilya.
  2. Ang bigas ay luto hanggang malambot at halo-halong sa cottage cheese.
  3. Ang natitirang langis ay natunaw, na sinamahan ng kulay-gatas at buhangin.
  4. Ang lahat ng mga inihandang sangkap ay halo-halong.
  5. Ang lalagyan ng baso ay mahusay na may langis, dinidilig kasama ng mga tinapay. Ang curd halo ay ipinamamahagi sa itaas.
  6. Ang isang paggamot ay inihanda sa isang maximum na lakas ng 25 minuto.

Hinahain ang isang paggamot na may matamis na taba ng kulay-gatas.

Paano magluto nang walang mga itlog at semolina?

Ang mga semolina at itlog ng manok ay wala sa lahat ng sapilitan na sangkap ng kaserol sa ilalim ng talakayan. Kinuha: 2 malaking kutsara ng cornmeal, 5-6 na kutsara ng butil na asukal, 410 g ng wet cottage cheese, banana, isang dakot na pasas, isang malaking kutsara ng de-kalidad na mantikilya.

  1. Ang keso sa kubo ay binuburan ng harina at asukal. Ang isang saging na hiwa sa piraso ay ipinadala sa kanya. Ang mga sangkap ay binago sa isang homogenous na "kuwarta" gamit ang naaangkop na gripo ng blender.
  2. Ito ay nananatiling magdagdag ng mga hugasan na steamed raisins sa masa at maaari mo itong ilagay sa isang may langis na form.
  3. Inihanda ang Casserole bago mag-browning - mga 20-25 minuto sa maximum na lakas ng microwave.

Naglingkod nang walang semolina matamis na kaserol na may likidong pulot, tinunaw na tsokolate o condensadong gatas.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: