Kubo keso casserole sa oven - 11 iba't ibang mga recipe na may semolina tulad ng sa kindergarten, mula sa cottage cheese at iba pang mga recipe

Para sa mga hindi nagnanais, mayroong purong cottage cheese, ngunit naiintindihan ang pangangailangan na regular na gamitin ang produktong ito, ang isang cottage cheese casserole sa oven ay magiging isang mahusay na solusyon. Ang masarap na mga pastry na may iba't ibang mga karagdagan ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Ito ay nananatiling pumili lamang para sa iyong sarili ng pinaka-angkop na recipe mula sa mga pagpipilian sa ibaba.

Ang klasikong recipe para sa mga casseroles ng keso sa cottage sa oven

Ang pinakasimpleng recipe para sa pagkain na pinag-uusapan ay nag-aalok ng isang minimum na pagkain. Ito ay: 1.5 karaniwang mga pack ng cheese cheese, kalahati ng isang baso ng fat sour cream, 8 g ng baking powder, 2 itlog ng manok, 4 tbsp. asukal at ang parehong halaga ng semolina, isang pakurot ng asin.

1. Sour cream ay lubusan na halo-halong may semolina at infused sa isang-kapat ng isang oras. Sa oras na ito, ang semolina ay dapat na umusbong nang maayos.
2. Sa blender, ang cottage cheese, salt, baking powder at semolina ay binago sa isang pantay na makapal na i-paste.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, ang mga itlog na may asukal ay pinalo sa isang estado ng patuloy na bula.
4. Ang curd na halo ay malumanay na ihalo sa isang spatula sa masa ng matamis na itlog. Sa kasong ito, ang bula ay hindi dapat mahulog nang malakas.
5. Sa greased at sprinkled form ng semolina, ang ulam ay inihurnong para sa 45 minuto. Kasabay nito, ang oven ay uminit hanggang sa 180 degree. Ang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa laki ng amag.

Hinahain ang mga mainit na pastry na may matamis na kulay-gatas.

Tulad ng sa kindergarten

Maraming mga mahilig sa pagkain sa may sapat na gulang ngayon ang nostalhik para sa matamis na ulam mula sa kindergarten - isang banayad na cottage cheese casserole na may mga pasas. Madali mong gawin ito sa bahay.Upang gawin ito, kumuha ng: 300 g ng lutong bahay na mataba na cottage cheese, 4 tbsp. butil na asukal, semolina, kalahati ng isang baso ng kulay-gatas, 8 g ng baking powder, isang pakurot ng asin at vanillin, 120 g ng mga pasas.

1. Ang mga pasas ay lubusan na hugasan ng tubig na tumatakbo at ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ang pinatuyong prutas ay kinuha nang walang mga buto.
2. Ang maasim na cream ay halo-halong may semolina at naiwan upang mahulog.
3. Talunin ng mabuti ang mga itlog na may asukal at asin.
4. Ang lahat ng mga sangkap mula sa recipe ay halo-halong sa isang homogenous na masa. Maaari kang gumamit ng isang blender sa mababang bilis.
5. Ang halo ay inilatag sa isang baking sheet na natatakpan ng may langis na parchment at inihurnong para sa 45 minuto sa isang preheated oven.

Handa na ang cottage cheese casserole tulad ng sa kindergarten ay napupunta nang maayos sa condensed milk.

Lush curd casserole na may semolina

Upang makakuha ng isang maluho na paggamot, sa proseso ng paghahanda nito kailangan mong gumamit ng soda, na sinampal ng suka. Bilang karagdagan sa keso sa cottage (2 tbsp. Likas na yaring gawang bahay), kakailanganin mo rin: 90 g ng butil na asukal, isang itlog, isang pakurot ng asin, isang hiwa ng mantikilya, 4 tbsp. semolina, isang bag ng vanillin. Soda ay magiging sapat na 1 tsp.

1. Ang mga pasas ay pinakuluang na may tubig na kumukulo.
2. Ang keso ng Cottage ay nagiging isang homogenous mass na may isang blender.
3. Hiwalay, matalo ang itlog na may asukal, pagkatapos ay ihalo sa keso sa cottage.
4. Ang Soda ay pinalamig ng suka at, kasama ang banilya, asin, semolina at mantikilya, ay idinagdag sa kuwarta.
5. Ang isang malago curd casserole ay inihanda gamit ang semolina 40 minuto bago lumitaw ang isang masarap na crust sa ibabaw nito.

Para sa tulad ng isang ulam, mas mahusay na pumili ng isang form na may mataas na panig.

Sa mga pasas

Ang mga Casserole na may mga pasas ay dapat pa ring magbuhos ng cream ng kulay-gatas, asukal at buto ng poppy. Sa kasong ito, ang pagluluto ay magiging mas masarap. Para sa paghahanda ay ginagamit ito: 450 g ng fat cheese cheese, 60 g ng asukal, 3 itlog, 2 tbsp. semolina, 1 tbsp. pasas, isang pakurot ng asin.

1. Ang mga pasas ay hugasan, ibinuhos ng tubig na kumukulo at naiwan upang umusbong.
2. Ang mga yolks ay maayos na nakahiwalay sa mga protina. Ang mga squirrels ay inilalagay sa lamig.
3. Ang curd ay dumaan sa isang salaan. Sa isang blender, ang produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi latigo, upang ang labis na likido ay hindi tumayo mula rito.
4. Inihanda ang keso sa cottage na may halo ng asukal at semolina.
5. Ang mga malamig na squirrels, kasama ang asin, ay hinagupit sa isang matarik na bula. Pagkatapos, kasama ang mga yolks, ipinapadala sila sa misa sa curd.
6. Matapos ang masusing paghahalo, dapat itong maging homogenous.
7. Ang mga pasas ay nakasalansan sa isang colander upang ang labis na likido ay nawala, at idinagdag sa kuwarta.
8. Matapos ang susunod na paghahalo, ang masa ay inilalagay sa isang greased form at naiwan mag-isa sa kalahating oras.
9. 35 minuto ang inihurnong.

Ang pagiging handa ng ulam ay pinakamadaling suriin gamit ang isang manipis na kahoy na stick.

Nang walang harina at semolina

Maaari kang gumawa ng isang masarap na matamis na kaserol na may keso sa cottage kahit na walang isang gramo ng semolina o harina ng trigo. Upang gawin ito, kumuha ng: 4 itlog, 170 g ng kulay-gatas ng medium fat content, 2 tbsp. patatas na almirol, 4 tbsp asukal, isang dakot ng otmil. Ang curd ay magiging sapat na 600-650 gramo.

1. Ang keso ng Cottage ay nagiging isang homogenous mass na walang mga bugal gamit ang isang blender. Kung walang ganoong aparato, kailangan mong maingat na masahin ito ng isang tinidor.
2. Ang maasim na cream, otmil, almirol at asukal ay idinagdag sa curd, pagkatapos kung saan ang mga sangkap ay lubusang halo-halong.
3. Ang mga yolks ay pinaghiwalay mula sa mga protina at hinagupit nang hiwalay sa bawat isa. Ang nagresultang malulutong na masa ay maingat na ipinakilala sa curd.
4. Ang isang paggamot ay inihurnong sa isang greased, nababakas na form para sa 50 minuto.

Upang ang masarap na crust ng kaserol ay hindi sumabog, mas mahusay na ilagay ito sa isang malamig na oven at pagkatapos lamang magsimula ang pag-init.

Sissy cottage cheese casserole

Ang maselan na mahangin na base ay ginagawang katulad ng isang dessert. Kasabay nito, ang ulam ay inihanda nang napakabilis at madali. Ang komposisyon ng mga kinakailangang sangkap ay kasama ang: 2/3 Art. semolina, 550 g ng cottage cheese, kalahati ng isang baso ng taba ng yogurt at ang parehong halaga ng asukal, kalahati ng isang packet ng mantikilya, 2/3 tsp. soda, isang kurot ng asin at banilya.

1. Ang mantikilya ay natunaw sa isang paliguan ng tubig o microwave. Ang keso ng kubo at ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag dito.
2. Una, ang masa ay dapat na lubusan na masahin ng isang kutsara, at pagkatapos ang proseso ay maaaring magpatuloy sa isang panghalo.
3. Ang kuwarta ay naiwan ng hindi bababa sa 40 minuto upang mapalaki ang semolina, pagkatapos nito ay mailipat ito sa isang greased form.
4. Magluto ng Casserole ng 35 minuto sa oven.

Ang paghurno sa anumang jam ng berry ay ihahain.

Dessert ng saging

Ang mga prutas para sa ulam na ito ay mas mahusay na kumuha ng malambot na hinog, ngunit walang pagkaitim. Bilang karagdagan sa mga saging (2 mga PC.), Ginamit: 550 g ng cottage cheese, 3 itlog, 60 g ng mantikilya, 3 tbsp. semolina at asukal, kalahati ng isang baso ng gatas, 120 g ng kulay-gatas ng medium fat content, asin.

1. Ang cottage cheese ay bahagyang inasnan at hadhad sa pamamagitan ng isang salaan.
2. Ang gatas sa kawali ay pinainit, pagkatapos nito ang semolina ay ibinuhos sa ito ng isang manipis na stream. Ang masa ay dapat na patuloy na pinukaw upang ang mga bugal ay hindi mabuo. Ang halo ay hindi dapat pakuluan. Ito ay may edad na sa isang minimum na init ng 7-10 minuto.
3. Ang mga squirrels ng 2 itlog ay pinaghiwalay mula sa mga yolks at ang huli ay halo-halong may gadget na keso sa keso.
4. Sa patuloy na pagpapakilos, ang mainit na semolina at 2 kutsara ay ipinakilala sa masa ng itlog na curd. butil na asukal.
5. Ang mga saging ay pinutol sa maliit na hiwa at idinagdag sa kuwarta.
6. Panghuli, ang mga matapang na protina ay ipinakilala sa pinaghalong, pagkatapos nito ay malumanay na kneaded.
7. Sour cream pinagsama sa asukal at itlog. Ang hinaharap na casserole na ibinuhos sa form na may langis ay ibinubuhos kasama ang nagreresultang punan.
8. Paghahanda ng base ng saging-curd 40 minuto.

Matapos ang tinukoy na oras, iwanan ang ulam sa loob ng 10-15 minuto sa isang bukas na oven.

Diet recipe

Maaari kang kumain ng cottage cheese casserole kahit sa panahon ng diyeta. Siyempre, sa kasong ito, kakailanganin mong gumamit ng mga espesyal na sangkap: isang pack ng mababang-fat fat na keso, 2 malalaking kutsara ng low-fat na kefir, 2 itlog, isang maliit na mansanas, natural na pukyutan ng honey.

1. Sa isang pinggan ang mga itlog ay pinalo sa isang panghalo, sa iba pang mga keso ng kubo ay halo-halong may kefir.
2. Ang parehong masa ay pinagsama, honey at isang pinong tinadtad na mansanas ay idinagdag sa kanila.
3. Ang paggamot ay inihurnong para sa 30 minuto sa isang preheated oven.

Hinahain ang isang ulam ng diyeta na may sariwang prutas at berry puree.

Zebra - air curd casserole na may kakaw

Walang harina sa masarap na cottage cheese at dessert ng tsokolate. Pinalitan ito ng semolina (4 na kutsara). Ginamit din: 450 g ng cottage cheese, 120 ml ng cottage cheese, 2 itlog, 1 tbsp. kakaw, isang kurot ng asin at vanillin.

1. Ang keso sa kubo ay may lupa na may asukal. Maaari mong maipasa ito sa isang mahusay na salaan.
2. Ang Vanillin, mga itlog at maliit na asin ay idinagdag sa nagresultang masa sa panlasa. Ang mga sangkap ay bahagyang hinagupit sa isang panghalo.
3. Ito ay nananatiling ibuhos ang gatas at ibuhos ang semolina.
4. Pagkatapos ng masusing paghahalo, ang halo ay nahahati sa dalawang pantay na bahagi. Ang Cocoa ay idinagdag sa isa sa kanila.
5. Sa form na may greased, ang madilim at magaan na kuwarta ay ibinubili ng halili. Gagawa ito ng casserole na masarap at kaakit-akit sa hitsura.
6. Sa dulo, ang mga kulay ay bahagyang halo-halong may isang palito. Ang isang orihinal na pattern ay lilikha sa ibabaw ng paggamot.
7. Inihurnong sa 170 degree para sa halos kalahating oras.

Ang baking ay gadgad na may tsokolate.

Recipe para sa curd flan o lutuin sa mexican

Sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho, ang isang maayos na lutong paggamot ay kahawig ng mga marshmallows. Ang keso ng Cottage ay hindi naramdaman, kahit na kinuha ito sa isang halaga ng hindi bababa sa 450 gramo. At bukod sa kanya: isang lata ng condensed milk, isang malaking kutsara ng lemon juice, 3 malalaking itlog, 1 maliit na kutsara ng patatas na patatas, vanillin at isang kurot ng lemon alisan ng balat, 40 g ng mantikilya, 5 malaking kutsara ng gatas, 1/3 tbsp. butil na asukal.

1. Ang mga itlog ay pinalo sa isang espesyal na nozzle ng isang blender o panghalo sa isang malakas na bula. Sa proseso, ang cottage cheese, condensed milk, starch, vanillin, lemon juice ay ipinakilala sa misa. Ang zest ay idinagdag sa natitirang mga bahagi pagkatapos makumpleto ang paghagupit.
2. Ang mantikilya ay natunaw sa isang refractory mangkok, ang asukal ay ipinadala dito. Sa sandaling magsimulang dumilim ang masa, tumataas ang lalagyan sa itaas ng apoy. Ang gatas ay ibinuhos sa asukal at mantikilya. Panatilihin ang mangkok sa ibabaw ng hotplate hanggang sa ganap na matunaw ang buhangin.
3. Ang form na may mataas na panig ay greased na may langis at bahagyang dinidilig ng asukal. Ang karamelo na nakuha sa ikalawang hakbang ay ibinuhos sa ito, at ang masa ng curd ay inilatag sa itaas.
4. Maghurno para sa 45 minuto sa 170 degrees.

Bago maglingkod, ang casserole ay nakabaligtad ng karamelo.

Casserole cheese cheese na may mga mansanas

Ang keso sa kubo ay mas mahusay na gumamit ng lutong bahay, at ang mga prutas ay maasim.

Aabutin ang 450 g ng curd, 230 g ng kulay-gatas ng medium fat content, 1 tbsp. semolina, 3 itlog, 2 malaking mansanas, isang maliit na mga madilim na pasas, 4 tbsp. asukal, 2 tbsp. almirol.

1. Ang keso sa kubo ay lubusan na ihalo sa kulay-gatas sa isang banayad na pare-pareho na pagkakapare-pareho.
2. Ang semolina, patatas na patatas at asukal ay idinagdag sa masa. Ang mga pinaghalong sangkap ay mag-infuse ng mga 15 minuto bago maglagay ang semolina.
3. Ang mga yolks ay pinaghiwalay mula sa mga protina at hinihimok sa iba pang mga produkto.
4. Mga squirrip na whip sa makapal na taluktok
5. Ang mga pasas ay hugasan at kukusan ng tubig na kumukulo, at ang mga mansanas ay pino ang tinadtad. Ang mga handa na sangkap ay nakagambala sa kuwarta.
6. Ito ay nananatiling magdagdag ng mga whipped squirrels
7. Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang greased form.
8. Inihanda ang ulam unang kalahating oras sa 180 degrees, pagkatapos ng 20 minuto sa 150 degree.

Ang paghurno ay magiging malambot sa loob at matakpan ng isang gintong crust sa labas.