Ang mabangong cottage cheese casserole PP ay magiging isang balanseng agahan hindi lamang para sa mga taong humahantong sa isang aktibong pamumuhay, kundi pati na rin sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Ang lasa ng isang masarap na ulam ay maaaring iba-iba kung idagdag mo ang iyong mga paboritong tagapuno sa base ng curd. Ang ulam ay masustansya at mababa-calorie.

Masarap cottage cheese PP casserole na may mga buto ng poppy

Oras ng pagluluto: 30-60 minuto. Isang paglilingkod (100 g) - 261.8 kcal. Ang ratio ng mga protina / taba / karbohidrat ay 11.3 / 8.9 / 34.4.

Ang keso ng PP na casserole sa oven ay hindi lamang maaaring maging isang buong almusal o hapunan, ngunit angkop din para sa isang meryenda, ay maaaring palamutihan ang isang talahanayan ng holiday.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa bata at perpektong umaakma sa diyeta ng isang tao na sinusubaybayan ang kanyang kalusugan.

Para sa pagluluto, kumuha ng mga sumusunod na sangkap (8 servings):

  • cottage cheese (250 g);
  • butil na asukal / pampatamis (100 g);
  • semolina (2 tbsp. l.);
  • sifted harina (2 tbsp. l.);
  • itlog ng manok (2 mga PC.);
  • mesa poppy (2 tbsp. l.);
  • asukal ng vanilla (10 g);
  • condensed milk (3 tbsp. l.).

 

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ilagay ang asukal sa durog na curd, ihalo nang mabuti ang lahat.
  2. Pagsamahin ang nagresultang masa na may harina at semolina, pukawin hanggang sa makinis.
  3. Talunin ang mga itlog at ilagay ang asukal sa banilya, ihalo ang lahat.
  4. Sa isang hiwalay na mangkok, ibabad ang poppy na may tubig na kumukulo, hayaang tumayo nang maraming minuto at ilagay sa isang salaan.
  5. Pagsamahin ang poppy na may maliit na keso at ilagay sa isang greased at budburan ang form ng mga poppy seeds, pinahiran.
  6. Ipadala sa oven: 40 min. / 180 ° C.

Palamig ang inihanda na casserole, ilagay ito sa labas ng amag sa mga nakabahaging mga plato, ibuhos sa condensadong gatas at palamutihan ng mga hiwa ng prutas.

Paano magluto ng casserole ng PP na may mga mansanas

Kung kailangan mong magluto ng isang paggamot para sa buong pamilya, kung gayon ang isang cottage cheese casserole na may mga mansanas ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Siya ay malugod na sorpresa sa isang creamy silky na istraktura at natural na lasa ng mga produkto. Para sa mga gusto ng matamis na dessert, ang gayong casserole ay maaaring opsyonal na ibuhos na may condensed milk o honey.

Mga sangkap ng Casserole:

  • itlog ng manok (3 mga PC.);
  • cottage cheese (500 g);
  • mansanas (3 mga PC.);
  • ground cinnamon (0.5 tsp).

Pagluluto:

  1. Talunin ang cottage cheese na may mga itlog na may isang blender ng kamay hanggang sa makinis.
  2. Gupitin ang isang mansanas sa maliit na cubes, lagyan ng rehas ang pangalawa sa isang magaspang kudkuran.
  3. Paghaluin ang curd sa base ng mansanas.
  4. Ibuhos ang kuwarta sa isang silicone magkaroon ng amag, ilagay sa itaas ng isang ikatlong mansanas, hiniwa, at iwisik ang isang manipis na layer ng kanela.
  5. Ilagay ang amag sa isang malalim na baking sheet at ibuhos ang tubig dito.
  6. Magluto sa 160 ° C sa loob ng 45 minuto.

Palamig ang natapos na ulam, pagkatapos ay i-cut. Mula sa halagang ito ng mga produkto, ang 8 servings ay makuha.

Pagluluto gamit ang saging sa isang kawali

Ang mga pangunahing sangkap ng variant ng casserole na ito - cottage cheese at banana - para sa pagpapakain sa mga bata. Ang ulam ay lumiliko na napaka malambot, literal na natutunaw sa bibig at kapaki-pakinabang para sa lumalagong organismo.

Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng tapos na dessert - 106 kcal sa 1% fat content ng cheese cheese. Binubuo ang protina ng 17% ng kabuuang masa, na nagbibigay-daan sa iyo upang maisama ang tulad ng isang casserole sa menu ng diyeta.

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo:

  • itlog ng manok (2 mga PC.);
  • sapal ng saging (160 g);
  • pasas (20 g);
  • taba na walang bayad sa taba (350 g);
  • oat na harina (3 tbsp. l.);
  • kulay-gatas 15% taba (60 g).

Mga Tagubilin sa Pagluluto:

  1. Talunin ang mga itlog na may laman ng saging na may isang blender upang makagawa ng isang homogenous na masa.
  2. Sa nagresultang timpla magdagdag ng mga pasas, ihalo.
  3. Unti-unting magdagdag ng cottage cheese, pagkatapos ng harina, lubusan na pinaghahalo ang lahat.
  4. Ilagay ang masa sa isang preheated at may langis na pan.
  5. Maghurno sa isang tabi sa mababang init, i-on.
  6. Palamig ang tapos na casserole, maglingkod sa isang plato na may kulay-gatas.

Ang pagkakapareho ng tulad ng isang dessert na may saging ay kahawig ng malambot na souffle, na lalong tanyag sa mga bata.

Hakbang sa hakbang na hakbang para sa cottage cheese casserole PP

Flour-free cottage cheese casserole ay isang madaling ulam na diyeta. Lalo na angkop para sa mga taong may mga problema sa pagtunaw. Ito ay dahil sa mababang nilalaman ng hibla sa premium na harina, na nagpapasigla sa mga bituka. Ang protina na nilalaman ng puting harina ay may negatibong epekto sa pagtunaw ng pagkain - gluten.

Ang PP - casserole cheese cheese ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • cottage cheese (0.5 kg);
  • butil na asukal (50 g);
  • itlog ng manok (5 mga PC.);
  • baking soda (1/4 tsp).

 

Step-by-step na casserole recipe para sa tamang nutrisyon:

  1. Sa isang matangkad na mangkok, talunin ang mga puti ng asukal hanggang sa malago. Ang mahanginong base na ito ay magdaragdag ng porosity sa hinaharap na ulam.
  2. Maingat na giling ang natitirang yolks sa isa pang mangkok na may keso sa kubo, magdagdag ng soda. Maipapayo na punasan ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga bugal, kung hindi man ang kuwarta ay "maupo" at ang casserole ay magiging solid.
  3. Ngayon kailangan mong maingat na pagsamahin ang mga nilalaman ng dalawang mangkok at ilagay sa isang greased form.
  4. Maghurno ng 30 minuto sa isang oven sa 190 ° C.

Kung nais, maaari mong palamutihan ang tapos na ulam na may mga piraso ng prutas o berry.

Sa pinatuyong prutas

Naghahanda kami ng casserole cheese cheese na may mga pinatuyong prutas sa isang mabagal na kusinilya na may isang mangkok na 5 litro. Hindi kami naglalagay ng harina sa naturang ulam upang mapanatili ang isang maselan na texture.

Ang pamamaraan na ito ay simple. Ang isang casserole ay inihanda sa "Paghurno" o "Pie" mode. Masarap ang lasa, na may kaasiman, na magbibigay ng mga pinatuyong prutas.

Ang komposisyon ng mga produktong casserole ay kasama ang:

  • gatas ng baka (250 ML);
  • itlog ng manok (2 mga PC.);
  • butil na asukal (100 g);
  • mantikilya (50 g);
  • almirol ng patatas (50 g);
  • pinatuyong prutas (150 g);
  • cottage cheese (0.6 kg);
  • asukal ng vanilla (1/2 sachet).

Paraan ng Pagluluto:

  1. Talunin ang mga ardilya hanggang sa isang matatag na bula.
  2. Sa isa pang mangkok, masahin ang cottage cheese, magdagdag ng asukal, gatas, lasa, almirol at yolks.
  3. Hugasan ang pre-babad na pinatuyong mga prutas, pino na chop, idagdag sa masa ng curd.
  4. Maingat na ipakilala ang mga protina, at ilagay ang kuwarta sa inihandang baking dish.
  5. Ilagay ang mabagal na kusinilya sa mode na "Paghurno" sa loob ng 50 minuto.

Palamig ang natapos na ulam, ilagay sa isang plato, maaari mong palamutihan ng mga hiwa ng prutas.

Dessert na may mga strawberry

Ang isang masarap na dessert sa tag-init na may mga strawberry ay mag-apela sa lahat. Parehong mga bata at mga taong sumusubok na mapanatili ang wastong nutrisyon ay masiyahan sa kanila. Ang natapos na ulam ay mayaman sa malusog na sangkap at may kaaya-ayang kulay-gatas at lasa ng strawberry.

Para sa paghahanda ay kinukuha namin ang mga naturang produkto:

  • mga sariwang strawberry (300 g);
  • cottage cheese (300 g);
  • kulay-gatas na 20 porsyento na nilalaman ng taba (100 g);
  • gatas ng baka (150 ml);
  • gelatin (20 g);
  • vanillin (1/2 sachet).

Pagluluto:

  1. Hiwalay, sa isang kasirola, painitin ang gatas na may pre-babad na gulaman, pagkatapos ay cool.
  2. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang cottage cheese, asukal, kulay-gatas, vanillin at naghanda ng gatas na may gulaman hanggang sa makinis.
  3. Peel ang mga strawberry, banlawan, gupitin nang malaki sa dalawang bahagi, ilagay sa curd mass at malumanay na ihalo.
  4. Punan ang form at ipadala sa ref sa loob ng 2-3 oras.
  5. Pagkatapos ng hardening, sapat na upang bawasan ang form sa isang lalagyan na may mainit na tubig at agad na ilipat sa isang dessert dish.

Ang maliwanag na hindi karaniwang dessert ay handa na. Maaari itong maging isang magandang palamuti para sa maligaya talahanayan.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: