Ang mga pinggan mula sa produktong ito ng pagawaan ng gatas ay may isang espesyal na panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang casserole na keso ng kubo nang walang mga itlog ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng isang nakabubusog na agahan, nang hindi gumagamit ng isang sangkap na hindi mo gusto o wala sa ref sa ilang kadahilanan.

Klasikong cottage cheese casserole nang walang mga itlog sa oven

Sa oven, ang isang casserole na keso ng keso nang walang paggamit ng mga itlog ay simple, ngunit nangangailangan ng mahigpit na sukat ng mga sangkap. Kung hindi man, ang natapos na ulam ay natutuyo.

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong kutsara ng kulay-gatas;
  • 30 gramo ng asukal;
  • tatlong kutsara ng semolina at mantikilya;
  • isang libra ng cottage cheese.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ilang giling ang keso ng ilang beses o matalo nang mabuti sa isang blender.
  2. Ibuhos ang semolina na may kulay-gatas, mag-iwan ng ilang sandali para sa pamamaga.
  3. Matunaw ang mantikilya at pagsamahin ang asukal upang matunaw.
  4. Pinagsasama namin ang lahat ng mga inihandang sangkap, ilagay ito sa isang magkaroon ng amag at lutuin ng 30 minuto sa 190 degrees.

Nagluto ng semolina

Mga kinakailangang Produkto:

  • kalahati ng isang kilong keso ng cottage;
  • pinatuyong prutas sa iyong panlasa;
  • apat na kutsara ng semolina;
  • 0.1 kg ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Dinadala namin ang cottage cheese sa pagkakapareho gamit ang isang blender o salaan, idagdag ang semolina at asukal, ihalo.
  2. Maaari kang magdagdag ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot at vanillin.
  3. Inilipat namin ang nagresultang masa sa isang magkaroon ng amag at tinanggal sa loob ng 30 minuto sa oven, pinainit hanggang 200 degree.

Paano gumawa ng harina

Mga kinakailangang Produkto:

  • 60 gramo ng kulay-gatas;
  • kalahati ng isang kilong keso ng cottage;
  • 20 gramo ng harina;
  • 80 gramo ng asukal;
  • kalahati ng isang baso ng mga pasas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang paghahanda ng tulad ng isang kaserol ay medyo simple. Ito ay sapat na upang ilagay ang lahat ng nakalistang sangkap mula sa listahan sa isang malalim na lalagyan.
  2. Paghaluin o whisk nang lubusan.
  3. At alisin ang bake sa oven, na preheated sa 180 degrees. Itago ang ulam sa oven para sa mga 30 minuto.

Bilang karagdagan sa mga pasas, maaari mong gamitin ang iba pang mga pinatuyong prutas, at mas mahusay na maghatid ng casserole na may condensed milk, milk sauce o jam.

Itlog-free curd banana casserole

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang saging;
  • 0.5 kg ng cottage cheese;
  • tungkol sa 100 gramo ng asukal o gusto mo;
  • 0.1 litro ng kulay-gatas;
  • 60 gramo ng semolina.

Ayon sa resipe na ito, ang ulam ay inihanda ng kulay-gatas, ngunit kung hindi mo nais na ilagay ang sangkap na ito, maaari mo itong palitan ng isa pang saging.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa saging, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis.
  2. Haluin ang saging nang hiwalay at durugin ito upang mabuo ang sinigang o puree. Pagkatapos ay ilagay ang masa ng prutas sa natitirang sangkap at muling ihalo.
  3. Ilagay ang kuwarta sa amag at lutuin ng halos 40 minuto, pagpainit ng oven nang maayos sa 190 degrees.

Recipe ng Pagluluto

Ang isang egg-free casserole sa isang mabagal na kusinilya ay lumiliko na maging masarap at kahanga-hanga, at ang proseso mismo ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong kutsara ng harina at ang parehong halaga ng kulay-gatas;
  • apat na malalaking kutsara ng asukal;
  • vanillin sa iyong panlasa;
  • kalahati ng isang kilong keso ng cottage;
  • kalahati tsp soda.

Kung hindi mo gusto ang pagkakapare-pareho ng casserole na may mga bugal, siguraduhing talunin ang cottage cheese sa isang blender o punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan.

Proseso ng pagluluto:

  1. Magdagdag ng vanillin, asukal at harina sa curd, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis.
  2. Pagkatapos ay ipakilala ang kulay-gatas (maaari mong palitan ito ng kefir). Ang sangkap na ito ay kinakailangan upang gawing mas likido ang kuwarta.
  3. Ibuhos ang natapos na komposisyon sa mangkok ng multicooker, i-on ang aparato sa mode na "Paghurno" at itakda ang oras sa 40 minuto. Ito ay sapat na upang maghurno nang lubusan ang casserole, ngunit hindi nagkaroon ng oras upang magsunog.

Sa mga karot na walang asukal

Masasabi natin na ito ay isang recipe para sa isang diet casserole, sapagkat hindi rin ito naglalaman ng asukal, ngunit puno ito ng malusog na sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang kutsara ng semolina;
  • mga 400 gramo ng cottage cheese;
  • 50 gramo ng mga pasas.
  • isang malaking karot;
  • isang baso ng kulay-gatas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang tinukoy na halaga ng semolina ay pinagsama sa kulay-gatas at naiwan ng halos isang oras, upang maayos itong mag-swells. Kung ninanais, ang isang produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring ganap na mapalitan ng kefir o kahit na may inihaw na lutong gatas.
  2. Idagdag sa semolina ang lahat ng natitirang mga sangkap mula sa listahan. Mangyaring tandaan na ang mga karot ay kailangang ma-gadgad, at ipinapayong mag-pre-magbabad ng mga pasas upang maging mas malambot.
  3. Inilipat namin ang masa sa isang magkaroon ng amag at lutuin ng halos 35 minuto sa 180 degree.

Ang pastry ng mga bata na may mga mansanas

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong kutsara ng kefir o natural na yogurt;
  • dalawang mansanas;
  • tatlong kutsara ng asukal;
  • isang bilang ng mga pasas;
  • 0.4 kg ng cottage cheese;
  • apat na kutsara ng semolina.

Proseso ng pagluluto:

  1. Grind ang cheese cheese o gawin itong mas uniporme sa isang blender, ihalo sa yogurt o kefir.
  2. Ibuhos ang semolina, asukal at mga pasas, muli lubusan ihalo ang komposisyon hanggang sa makinis.
  3. Ang mga mansanas ay dapat palayain mula sa balat, tinanggal mula sa kanila ng isang solidong gitna at i-on ang pulp sa maliit na piraso. Paghaluin ang mga hiwa ng prutas sa iba pang mga sangkap.
  4. Ang nagresultang masa ay inilatag sa isang hulma at inilagay sa hurno ng halos kalahating oras, na pinaikot ang pag-init ng 190 degrees.

Vanilla curd casserole nang walang mga itlog at semolina

Ayon sa resipe na ito, nagluluto kami ng kaserol nang walang semolina, ngunit may oatmeal at gumagamit ng mga pinatuyong prutas.

Masarap na recipe:casserole ng keso ng kubo sa isang mabagal na kusinilya

Mga kinakailangang Produkto:

  • apat na malalaking kutsara ng otmil;
  • kalahati ng isang kilong keso ng cottage;
  • dalawang kutsara ng kulay-gatas at asukal;
  • 100 gramo ng pinatuyong mga aprikot o iba pang mga pinatuyong prutas / prutas sa iyong panlasa;
  • dalawang bag ng asukal na vanilla.

Proseso ng pagluluto:

  1. Bago gawin ang casserole, gilingin ang keso ng kubo upang walang mga bugal sa pagluluto ng hurno. Ito ay pinakamahusay na nagawa sa isang blender o pagsamahin. Ngunit kung wala kang mga kagamitang ito, gumamit ng isang ordinaryong strainer o hindi bababa sa tinidor.
  2. Pagkatapos ihalo ang keso sa cottage na may banilya at regular na asukal at kuskusin nang mabuti. Muli, masarap patayin ang masa na ito sa isang blender.
  3. Ibuhos ang pinatuyong mga aprikot na may tubig na kumukulo upang gawing malambot, at ang oatmeal ay dapat na maging harina.Ang isang gilingan ng kape ay angkop para dito.
  4. Pagsamahin ang nakuha na harina at pinatuyong prutas sa iba pang mga produkto at dalhin ang komposisyon sa homogeneity.
  5. Inilipat namin ang masa sa inihanda na form (kinakailangang greased na may langis o sakop ng papel) at lutuin sa oven ay nagpainit hanggang sa 200 degree nang hindi bababa sa 30 minuto.

Ang casserole na keso ng kubo ay isang malusog at masarap na ulam na angkop para sa agahan at kahit na para sa isang magaan na hapunan. Hinahain ito sa mga bahagi, at maaari mong pag-iba-iba ang lasa nito sa pamamagitan ng pagbuhos ng condensed milk, jam, anumang syrup, jam o chocolate icing sa bawat paghahatid.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: