Walang kurbatang casserole nang walang semolina - 8 mga recipe

Kadalasan, sa bawat recipe mula sa keso sa kubo, maaari kang makahanap ng isang karagdagang sangkap sa anyo ng semolina, dahil ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel bilang isang pampalapot. Ang namamaga na semolina ay perpektong sumisipsip ng nakuha na suwero, na pinagsasama-sama ang mga sangkap ng kuwarta. Walang kurbatang casserole nang walang semolina - isang light dessert na inihanda nang madali. Ang pangunahing bagay sa panahon ng pagluluto ay upang makamit ang kinakailangang pare-pareho, habang pinapanatili ang recipe para sa paggamit ng mga sangkap para sa pagmamasa ng masa.

Upang makakuha ng isang air casserole, ang mga itlog ng puti ay pinalo nang hiwalay hanggang sa malago at malumanay na makialam sa kuwarta sa huling yugto ng paghahanda.

Casserole cheese na walang semolina - recipe na may harina

1. 200 g ng dry homemade cottage cheese ay hadhad sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
2. Talunin ang itlog na may isang tinidor hanggang sa ang protina at pula ay ganap na pinagsama, pagkatapos ay ibuhos sa keso sa cottage.
3. Sa masa-curd mass ay idinagdag 75 gramo ng asukal, 4 tbsp. mga kutsarang makapal na kulay-gatas, Art. kutsara na may isang maliit na burol ng sifted pancake at isang kutsarita ng vanillin. Ang lahat ng mga sangkap ay humalo nang maayos.
4. Ang mababaw na form ay lubricated na may pinalambot na butter cream butter.
5. Ang curd dough ay leveled sa hugis at inihurnong sa oven, preheated sa 180 ° C, sa loob ng apatnapung minuto.

Nang walang pagdaragdag ng semolina at harina, sa oven

Ayon sa recipe para sa mga casseroles ng keso sa cottage sa oven na walang semolina at harina, ang ulam ay malambot at mahangin. Dahil ang komposisyon ay hindi naglalaman ng anumang mga pampalapot para sa kuwarta, ang pagkakapare-pareho ng mainit na casserole sa mainit na form ay maaaring mukhang hindi binigo, ngunit pagkatapos ng paglamig, ang epekto ng "hilaw na" dessert ay ganap na nawala.

1. Ang mga yolks ng dalawang itlog ay halo-halong sa isang blender hanggang sa makinis na may 250 g ng curd, 50 g ng butil na asukal, 150 ml ng low-fat cream at isang bag ng crystalline vanillin.
2. Ang mga protina ay hinagupit sa isang kahanga-hangang estado sa isang hiwalay na lalagyan, pagkatapos nito maingat na namamagitan sa curd.
3. Ang ilalim at panig ng amag ay pinahiran ng pinalambot na butter cream butter. Ang kuwarta ay pantay na ipinamamahagi at inilagay sa oven sa loob ng kalahating oras sa 180 ° C.
4. Ang Dessert ay naiwan sa oven sa loob ng 10 minuto pagkatapos patayin ang apoy. Ang pagdaragdag ng oras ng pagluluto ay hahantong sa pagkatuyo ng tapos na ulam.

Microwave Starch Lemon Casserole

Ang masarap na curd dessert ay magagawang lupigin ang mga sambahayan kahit na walang kasiya-siyang ginintuang crust.

1. Ang lemon ay pinakuluang na may tubig na kumukulo, pinatuyo. Sa isang pinong kudkuran, ang zest ay maingat na tinanggal upang hindi makuha ang puting bahagi sa ilalim ng alisan ng balat, kung hindi man sa hinaharap ay magdaragdag ito ng kapaitan sa tapos na ulam.
2. Lemon nang walang zest ay kinatas upang makakuha ng juice.
3. Ang 30 gramo ng pinalambot na mantikilya ay halo-halong may 3 tbsp. kutsara ng asukal, at ilagay ang nalunod sa isang paliguan ng tubig hanggang sa ganap na matunaw ang buhangin.
4. Sa pinalamig na langis ay idinagdag ang mga yolks ng 2 sariwang itlog, zest, kalahati ng isang kutsarita ng vanillin at 30 gramo ng patatas o mais na kanin. Ang mga sangkap ay mahusay na halo-halong.
5. Nang hindi nakakagambala ang pagpapakilos, 250 g ng fat cottage cheese at juice na kinatas mula sa lemon ay ipinakilala sa pinaghalong langis-itlog.
6. Ang pinalamig na mga protina ay hinagupit nang hiwalay sa isang kurot ng asin at malumanay makagambala sa kuwarta ng casserole.
7. Ang bilog na hugis para sa microwave ay pinalamanan ng mantikilya ng matamis, pagkatapos ay ang curd ay inilatag at pinagsama sa loob nito. Ang tuktok ng hinaharap casserole ay maaaring palamutihan ng mga mani, pinatuyong prutas o pasas.
8. Ang form ay sarado na may takip o pergamino na may mga butas na dating ginawa sa loob nito.
9. Ang aparato ay nakatakda sa medium power para sa 4 na minuto, pagkatapos ng isang beep, ang kaserol ay dinadala sa pagiging handa sa loob ng ilang minuto nang buong lakas.
10. Matapos i-off ang microwave, huwag hawakan ang casserole mangkok para sa isa pang 5 minuto.

Lenten cottage cheese casserole nang walang semolina at walang mga itlog

1. Kung ang butil ng butil ng kubo ay napili para sa pagluluto ng kaserol, una itong pinunas sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan upang gawing mas magaan ang ulam at mas uniporme.
2. Ang 200 g ng cottage cheese ay halo-halong may 30 ml ng kulay-gatas, 1.5 tbsp. kutsara ng asukal at 20 gramo ng otmil, lupa sa harina. Ang lahat ay halo-halong hanggang sa makinis.
3. Ang 50 g ng mga pasas ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, na scalded na may tubig na kumukulo at tuyo. Sa halip na mga pasas, maaari kang maglagay ng mga pinatuyong prutas sa masa ng curd o lumikha ng isang halo para sa iba't ibang mga panlasa.
4. Inihanda ang mga pasas at kalahating kutsarita ng baking soda ay nakagambala sa curd.
5. Ang magkaroon ng amag ay greased na may langis, ang kuwarta ay pantay na ipinamamahagi at itinakda ng kalahating oras para sa pagluluto sa 180 ° C.

Recipe ng Pagluluto

Ang kaldero ng crock ay isang kamangha-manghang katulong sa kusina, sapagkat pinasimple nito ang proseso ng pagluluto, na makabuluhang binabawasan ang oras ng hostess sa kusina.

1. Ang isang pares ng sariwang maliit na itlog ng manok ay sinamahan ng 100 gramo ng asukal na asukal at kalahati ng isang packet ng vanilla sugar. Ang mga sangkap ay latigo hanggang sa ang pagtaas ng masa sa dami, pagkatapos kung saan ang 200 g ng cottage cheese ay idinagdag dito, sa mas mataas na bilis ng panghalo ang lahat ay dinala sa pagkakapareho.
2. Bahagyang binabawasan ang kapangyarihan, 2 tbsp. Ipinakilala sa masa ng curd-egg. kutsara ng pancake.
3. Ang ilalim at gilid ng mangkok ay greased na may isang piraso ng pinalambot na mantikilya.
4. Ang kuwarta ay inilatag sa isang mangkok at tinukoy.
5. Si Casserole ay inihurnong para sa 45 minuto kasama ang set ng "Paghurno".
6. Matapos ang isang tunog ng beep, ang multicooker ay naka-off, at ang casserole ay dapat pahintulutan na magpahinga para sa isang habang upang mapanatili ang hugis.

Diet Curd Dessert

1. Ang mga yolks ng 4 na itlog ay nahiwalay sa mga protina.
2. Kalahati ng isang kilo ng fat-free na keso ng kubo ay pinusilan ng mga yolks, 5 tbsp. kutsara ng asukal, isang Art of. kutsara 20% kulay-gatas, isang bag ng crystalline vanillin at 2 tbsp. mga kutsara ng patatas o mais.
3. Sa isang hiwalay na lalagyan, ang mga protina ay latigo hanggang luntiang bula.
4. Ang protina ng bula ay malumanay na namagitan sa masa ng curd.
5. Ang kalahati ng isang baso ng mga pasas o pinatuyong prutas ay hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at pinalamig ng tubig na kumukulo.
6. Ang mga pasas ay idinagdag sa curd. Ang lahat ay halo-halong.
7. Ang oven ay nakabukas upang magpainit hanggang sa 180 ° C.
8. Ang form ay natatakpan ng pergamino, na-smear ng isang piraso ng pinalambot na mantikilya.
9. Ang curd mass ay pantay na ipinamamahagi sa form at inihurnong sa loob ng 40 minuto.

Kalabasa inihaw na casserole

1. 300 g ng sariwa at hinog na kalabasa na peeled at mga buto ay gadgad na may isang malaking cell.
2. 600 gr ng anumang cottage cheese ay inilatag sa isang mangkok para sa paghahalo ng mga produkto.
3. 3 mga sariwang itlog, 100 g kulay-gatas, 5 tbsp. Ay idinagdag sa curd. tablespoons sifted harina ng trigo at 3 tbsp. kutsara ng butil na asukal. Lahat ng bagay ay niniting sa isang blender o whisk hanggang sa isang malambot na pare-pareho na pare-pareho.
4. Ang isang gadgad na gulay ay idinagdag sa latigo na masa. Ang mga produkto ay lubusan na halo-halong.
5. Ang oven ay nakatakda upang magpainit ng 15 minuto sa 180⁰.
6. Ang ilalim at panig ng amag ay lubricated na may isang 20 gramo ng slice ng matamis na mantikilya. Pagkatapos ay ang halo ng curd-kalabasa ay ibinuhos sa ito, ang ibabaw ay leveled.
7. Ang casserole ay luto 45 minuto bago ang pagbuo ng isang magandang gintong crust.

Masarap cottage cheese at kismis na casserole

1. Bago simulan ang pagluluto, i-on ang oven para sa pagpainit sa 200 ° C.
2. Sa isang baso ng baso ay hinaplos ang kalahating pares ng mga itlog na may 3 tbsp. mga kutsara ng asukal na asukal.
3. Ang kalahati ng isang kilo ng prutas na keso sa bahay na gawa sa bahay ay idinagdag sa pinaghalong itlog-asukal at halo-halong may isang whisk o tinidor hanggang sa makinis. Sa kasong ito, mas mahusay na kalimutan ang tungkol sa blender, dahil ang output ay isang inihurnong curd cream, at hindi isang tradisyonal na casserole.
4. Ang kalahati ng isang baso ng mga pasas ay hugasan at pinakuluan ng tubig na kumukulo.
5. Ang mga purong pasas ay idinagdag sa curd at ipinamahagi ng timbang.
6. Ang isang maliit na baking dish ay pinuslit ng isang piraso ng pinalambot na langis ng magsasaka.
7. Ang masa ng curd ay inilatag sa gitna ng slide at pantay na ipinamamahagi ng isang kutsara.
8. Ang casserole ay inilalagay sa oven sa loob ng kalahating oras hanggang sa nabuo ang isang ruddy na ibabaw.
9. Ang natapos na ulam ay pinapayagan na palamig nang bahagya, pagkatapos nito ay pinutol sa mga bahagi.
10. Paglilingkod sa cottage cheese casserole na may mga pasas na may anumang matamis na sarsa o gatas na may kondensado.

Bon gana!