Ang mga nilutong patatas na may manok sa isang mabagal na kusinilya - isang ulam na hindi nangangailangan ng mga espesyal na gastos, ngunit kung saan ang buong pamilya ay tiyak na masisiyahan at magiging isang mabuting tanghalian o hapunan.

Ang isang unibersal na recipe para sa nilagang patatas na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang pinakasimpleng recipe na may isang minimal na hanay ng mga sangkap.

Ang pagluluto ng nilagang patatas na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay madalas na ihambing sa resulta mula sa isang hurno sa Russia.

Mga kinakailangang produkto para sa ulam:

  • pampalasa sa panlasa;
  • dalawang sibuyas at maraming karot;
  • isang kilo ng patatas;
  • 500 gramo ng karne ng manok;
  • tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Banlawan ang karne ng mabuti at i-chop ito sa maliit na piraso, ilagay ito sa isang crock-pot at magprito sa mode na "Frying". Huwag kalimutan na kapag ang pagluluto sa mode na ito, ang takip ay hindi kailangang sarado, at ang mga produkto ay dapat na ihalo, tulad ng sa isang kawali.
  2. Matapos ang 10 minuto, ilagay ang tinadtad na sibuyas sa karne, maghintay hanggang magbago ng kulay, idagdag ang gadgad na karot, panatilihin ito ng mga 8 minuto.
  3. Pinapalaya namin ang patatas mula sa balat, ibaling ito sa medium-sized na mga parisukat at ipadala ito sa mangkok.
  4. Pinupuno namin ng tubig ang lahat upang ito ay bahagyang sumasaklaw sa mga nilalaman, at dalhin ito sa pagiging handa sa mode na "Extinguishing", na nagtatakda ng oras sa loob ng 40 minuto.

Pagpipilian sa manok at gulay

Ang ulam na ito ay maaaring tawaging dietary, dahil ang mga patatas na may fillet ng manok ay naglalaman ng kaunting mga kaloriya, ngunit sapat na malusog at nakapagpapalusog na sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

  • halos 500 gramo ng manok;
  • sibuyas;
  • 500 gramo ng patatas;
  • pampalasa tulad ng ninanais;
  • isang maliit na zucchini;
  • matamis na paminta;
  • dalawang kamatis.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa ganitong resipe hindi mo kailangang gawin ang pre-heat na paggamot ng mga gulay.
  2. Peel ang mga ito, banlawan ng mabuti at simulan ang pagpuputol. Gawing sibuyas ang mga sibuyas, gupitin ang mga patatas at manok sa mga cube, zucchini at mga kamatis - ayon sa gusto mo.
  3. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang tasa ng multicooker, ibuhos ang napiling mga panimpla, magdagdag ng asin at paminta, ihalo.
  4. Ibuhos ang lahat ng sangkap na may kaunting tubig, itakda ang mode na "Pilaf" sa aparato at itakda ang oras ng pagluluto sa loob ng 45 minuto.

Sa manok at kabute

Ang mga patatas na may manok at kabute ay isang kasiya-siyang kombinasyon dahil sa malaking halaga ng protina sa mga sangkap na ito.

Medyo masustansiya at kasiya-siyang ulam.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang kutsara ng tomato paste;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • 6 patatas;
  • sibuyas;
  • 200 gramo ng mga kabute;
  • 300 gramo ng manok.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang lahat ng mga produkto ay dapat na maging ground. Pinakamabuting gawin ang mga ito sa mga parisukat.
  2. Pagkatapos ay i-on namin ang mabagal na kusinilya sa mode na "Paghurno", ilagay ang manok sa mangkok at kumulo ito ng halos 10 minuto.
  3. Pagkaraan, magdagdag ng sibuyas sa karne at lutuin ang lahat nang magkasama ng ilang higit pang mga minuto. Ang mga kalamnan ay ipinadala sa mangkok sa susunod. Paghaluin nang mabuti at lutuin sa parehong mode para sa mga 10 minuto.
  4. Ilagay ang patatas sa tuktok ng nilagang mga produkto, magdagdag ng mga pampalasa at ang ipinahiwatig na halaga ng pag-paste ng kamatis. Punan ang tubig at dalhin sa kahandaan sa parehong mode sa loob ng 30 minuto.

Sa sarsa ng kulay-gatas

Ang maasim na cream ay napupunta nang maayos sa manok, at kung magdagdag ka ng mga patatas sa mga sangkap na ito, makakakuha ka ng isang masarap na ulam.

Mga kinakailangang Produkto:

  • halos 400 gramo ng kulay-gatas;
  • kilogram ng patatas;
  • humigit-kumulang 700 gramo ng manok;
  • pampalasa ayon sa ninanais.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ilagay ang lahat ng kulay-gatas sa isang mangkok at panahon na may napiling pampalasa. Siguraduhing maglagay ng kaunting asin at paminta dito.
  2. Gupitin ang patatas na may karne sa maliit na mga parisukat at ipadala ang mga ito sa kulay-gatas, ihalo.
  3. Ang nangyari, lumipat sa mangkok ng multicooker, i-on ito sa loob ng 60 minuto sa mode na "Paghurno" at maghintay hanggang handa na ang ulam. Kung nais mo, maaari mo ring ilagay ang tinadtad na bawang sa patatas.

Masarap na recipe:patatas na may nilaga

Patatas na may manok at beans na nilaga sa isang mabagal na kusinilya

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng isang kilalang ulam, ang lasa kung saan ay bahagyang nagbago dahil sa mga beans.

Mabilis at hindi mahirap maghapunan para sa buong pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • sibuyas at karot;
  • karne ng manok - 400 gramo;
  • isang kilo ng patatas;
  • 150 gramo ng de-latang beans;
  • panimpla hangga't gusto.

Proseso ng pagluluto:

  1. Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga gulay. Ang lahat ay kailangang malinis, hugasan at lupa sa anumang paraan. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagputol ng mga sangkap sa mga parisukat.
  2. Pagkatapos ay nagsisimula kaming ikalat ang mga produkto sa isang tasa ng multicooker. Una, ibuhos ang tinadtad na manok, pagkatapos ang lahat ng mga gulay at ang ipinahiwatig na halaga ng beans.
  3. Nagdaragdag kami ng mga panimpla, magdagdag ng kaunting tubig at dinadala ang ulam sa pagiging handa sa mode na "Stew" sa loob ng 30 minuto.

Basahin din:nilagang patatas na may karne - recipe

Malungkot at malambot na ulam na may keso at cream

Kung ang calorie ay hindi takutin sa iyo, dapat mong talagang lutuin ang mga patatas ayon sa resipe na ito.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 150 gramo ng keso;
  • kilogram ng patatas;
  • 450 gramo ng manok;
  • panimpla sa iyong panlasa;
  • 200 mililitro ng cream;
  • 20 gramo ng langis.

Proseso ng pagluluto:

  1. Binubuksan namin ang mabagal na kusinilya, piliin ang mode na "Paghurno", itakda ang oras sa 45 minuto at simulan ang pagkalat ng mga produkto.
  2. Una, gupitin ang mga patatas sa mga bilog na plato, ilagay ito sa isang mangkok na greased na may langis. Ang tinadtad na manok at napiling mga panimpla ay kumalat sa tuktok ng patatas.
  3. Punan ang mga nilalaman ng cream, idagdag ang gadgad na keso at dalhin ang mga patatas sa pagiging handa sa loob ng tinukoy na oras.

Mga nuances ng pagluluto sa maraming mga nangungunang tagagawa

Ang layunin at pag-andar ng mga multicooker ay pareho, ngunit depende sa tagagawa, maaaring magkakaiba ang isang bagay. Halimbawa, pangalan ng mode, laki ng mangkok o lakas ng pag-init. Upang maiwasan ang isang miss at ang ulam ay naging tulad ng dapat, mahalagang malaman ang ilan sa mga nuances ng paghahanda nito sa mga mabagal na kusinero.

Ang ulam na ito ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng protina.
  1. Ang mga multicooker ay karaniwang niluto nang sapat na mahaba, at ang mga gulay ay hindi gusto tulad ng isang mahabang proseso ng paggamot ng init, kaya kailangan mong ayusin ang oras ng pagluluto sa iyong sarili.
  2. Ang iba't ibang mga tagagawa ay may sariling mga programa para sa isang tiyak na recipe at ito ay humahantong sa katotohanan na hindi palaging mas mahusay na gamitin ang mode na "Pagprito" kung nagprito ka ng isang bagay. Marahil, sa ilang partikular na kaso, ang iba pang mga mode ay angkop sa iyo. Maaari lamang itong matukoy sa pamamagitan ng pagsubok.
  3. Pinakamainam na lutuin ang karne sa mode na "Stew". At laging malambot, habang sa kalan ito ay maaaring mahirap makamit.
  4. Maaari kang magprito ng mga produkto nang walang paggamit ng langis, dahil ang mangkok ng multicooker na may isang espesyal na patong, na kung saan ay walang stick. At nangangahulugan ito na ang pagkain ay magiging mas mahusay, mababa-calorie at magaan.

Masarap na recipe:nilagang patatas na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: