Cauliflower: kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian para sa kalusugan, contraindications

Maraming mga produkto na patuloy na naroroon sa aming diyeta ay naglalaman ng isang buong bungkos ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian na hindi rin namin pinaghihinalaan. Ang kuliplor ay walang pagbubukod. Ang mga kagiliw-giliw na impormasyon tungkol sa mga pakinabang ng cauliflower, ang mga tampok ng epekto nito sa katawan at mga contraindications para magamit ay nakolekta sa artikulong ito.

Komposisyon at calorie na nilalaman ng kuliplor

Ang gulay na "kulot" ay naiiba sa mga katapat nito sa isang natatanging komposisyon. Ang Cauliflower ay naglalaman ng isang hanay ng mga elemento na hindi matatagpuan sa iba pang mga gulay.

Kaya, sa loob nito ay matatagpuan:

• talaan ang halaga ng ascorbic acid (75 mg bawat 100 g);
• bitamina (biotin, thiamine, carotene, niacin, choline, tocopherol);
• amino acid;
• fluorine;
• siliniyum;
• calcium
• potasa;
• posporus;
• magnesiyo
• bakal
• folic acid;
• malisyoso, tartronic, pantothenic acid.

Ang repolyo ay mayaman sa mga karbohidrat at protina, at ang mababang nilalaman ng calorie (29 kcal bawat 100 g) ay ginagawang isang kapaki-pakinabang na produkto para sa pagkain sa diyeta. Kapag nagluluto, ang bilang ng mga calorie ay nagdaragdag ng isa lamang. Ngunit ang pritong repolyo ay mayroon nang 120 kcal bawat 100 g.

Cauliflower: kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian para sa kalusugan

Ang paggamit ng gulay na "kulot" ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagyamanin ang katawan na may mga bitamina at mineral, pati na rin pagbutihin ang pangkalahatang kalusugan.

Mga benepisyo sa kalusugan:

• pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
• paglaban sa mga nagpapaalab na proseso;
• pagpapabuti ng pagpapaandar ng puso;
• pagpapasigla ng metabolismo at pag-agos ng apdo;
• pinabuting motility ng bituka;
• pagpapalakas ng vascular;
• normalisasyon ng pagbuo ng dugo;
• pag-iwas sa pagbuo ng mga depekto sa mga cell;
• pagpapalakas ng buto;
• pagpapabuti ng panunaw at sa pangkalahatan ang gawain ng digestive tract;
• pagpapabata sa katawan;
• pag-iwas sa cancer.

Dahil sa madaling pagkatunaw, ang cauliflower ay may ilang mga kontraindiksiyon at angkop para magamit sa diyeta ng parehong mga bata at matatanda.

Anong mga sakit ang makakatulong sa repolyo?

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng gulay ay ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng napakaraming sakit.

Kaya, ang kuliplor ay ginagamit upang gamutin ang:

• labis na katabaan
• mga pathologies ng atay at bato;
• pulmonya;
• arrhythmias;
• bronchial hika;
• stomatitis;
• almuranas;
• ulser;
• anemia
• diabetes mellitus;
• pagkasunog, pagkasira ng balat.

Ano ang kapaki-pakinabang na produkto para sa mga kababaihan, kalalakihan

Ang saklaw ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng repolyo para sa katawan ng tao ay lubos na malawak. Hiwalay, nararapat na i-highlight ang impluwensya ng gulay na "kulot" sa malakas na kalahati ng sangkatauhan.

Cauliflower para sa mga kalalakihan:

• pinatataas ang lakas, pinapanatili ang lakas ng panlalaki;
• nagbibigay enerhiya, pinatataas ang kapasidad ng pagtatrabaho;
• binabawasan ang posibilidad ng pagbuo ng oncology ng prosteyt gland;
• nagpapabuti ng paglago ng buhok, pinipigilan ang maagang pagkakalbo.

Ang mababang nilalaman ng calorie ng produkto at ang mataas na halaga ng nutrisyon ay nag-aambag sa mabilis at mahabang saturation nang walang mga kilo na idineposito sa mga hips at tiyan.

Sa diyeta ng mga kababaihan, ang gulay na ito ay obligado na ipagmalaki ang lugar dahil sa espesyal na epekto sa katawan ng mga batang kababaihan.

1. Ang kuliplor, salamat sa ascorbic acid sa komposisyon nito, ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, ginagawang makinis, makinis, kahit na ang tono, tinatanggal ang mga maliliit na wrinkles.
2. Pinapabuti ng gulay ang istraktura ng buhok, binibigyan ito ng ilaw.
3. Ang produkto ay nag-normalize sa background ng hormonal ng isang babae (na may PMS, menopos).
4. Sa panahon ng pagbubuntis, ang repolyo ay nagbibigay ng hinaharap na ina ng folic acid, na kinakailangan para sa buong pag-unlad ng sistema ng nerbiyos at utak ng bata. Iginiit ng mga doktor ang pangangailangan para sa pagpapakilala ng cauliflower sa diyeta ng mga buntis na kababaihan sa 1st at 2nd trimesters.
5. Ang gulay na "kulot" ay mainam para sa pagkawala ng timbang at pagpapanatili ng normal na timbang.
6. Ang mga katangian ng produkto upang mapawi ang tibi at pagbutihin ang motility ng bituka ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na nagpapasuso ng mga sanggol. Sa panahong ito, ang mga nasabing problema ay madalas na nakatagpo, at ang paggamit ng mga gamot sa parmasya ay hindi kanais-nais kapag nagpapasuso.

Gayundin, pinapabuti ng kuliplor ang kalooban at pinatataas ang resistensya ng stress, na kinakailangan para sa mga modernong kalalakihan at kababaihan.

Pangunahing benepisyo para sa mga bata

Ang edad ng mga bata ay hindi isang kontraindikasyon para sa pagkonsumo ng gulay na "kulot".

Inirerekomenda ng mga pedyatrisyan na ipakilala ang mga inflorescences ng repolyo bilang isang pagkain para sa mga sanggol mula sa unang taon ng buhay.

Ang produkto ay madaling hinuhukay, at ang mga sustansya ay mabilis na nasisipsip.

Paano nakakaapekto ang cauliflower sa katawan ng isang bata:

• nagbibigay ng mga bitamina at mineral;
• pinipigilan ang pagkadumi at pagdurugo;
• nagpapabuti ng panunaw;
• nagpapalakas ng tisyu ng buto;
• normalize ang mga proseso ng pagbuo ng dugo;
• nagpapabuti ng gana sa isang bata;
• pinipigilan ang labis na labis na katabaan;
• nag-aambag sa normal na pag-unlad.

Ang produkto ay bihirang maging sanhi ng mga alerdyi. Iyon ang dahilan kung bakit ang repolyo ay ginagamit bilang isa sa unang pang-akit. Gumagawa sila ng mashed patatas para sa mga sanggol (isang bahagi o sa pagdaragdag ng iba pang mga gulay).

Application sa tradisyonal na gamot

Ang mga anti-namumula at pagbabagong-buhay ng mga gulay na "kulot" ay ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang mga sakit. Ang mga pamamaraan batay sa kuliplor ay epektibo at madaling maghanda at gamitin.

Mga tanyag na recipe para sa tradisyonal na gamot.

1. Ang juice ng repolyo ay nag-normalize sa digestive tract, nag-aalis ng tibi at nagpapabuti sa gana. Upang gawin ito, kailangan mong uminom ng 50 - 100 ml ng sariwang pinindot na 30 minuto bago mag-almusal.
2. Ang adobo na repolyo ng repolyo ay mapawi ang hindi kasiya-siyang mga sintomas ng almuranas. Ang mga inflorescences ay dapat i-cut sa maliit na piraso, asin, ilagay sa isang garapon at isara ang takip. Matapos ang 2 - 3 araw, hahayaan ng repolyo ang juice.Ang brine ay dapat kunin ng 100 mg 1 oras bago kumain ng dalawang beses sa isang araw. Patuloy ang kurso ng paggamot hanggang sa mawala ang mga sintomas.
3. Ang isang inuming bitamina na may gulay na "kulot" ay makakatulong sa pagtagumpayan ang kakulangan sa bitamina. Upang gawin ito, ihalo ang sariwang repolyo at mga juice ng mansanas 1: 1. Kailangan mong uminom ng tulad ng isang sabong sa 1 baso sa loob ng 30 araw. Ang lunas na ito ay lalong kapaki-pakinabang sa tagsibol, kapag ang katawan ay humina pagkatapos ng mahabang taglamig.
4. Ang mga compress mula sa repolyo ay magpapagaling ng mga pagkasunog at sugat sa balat. Ang mga inflorescences ay dapat durugin sa isang blender at halo-halong may isang hilaw na itlog hanggang sa makinis. Ilapat ang nagresultang timpla upang mag-gauze o bendahe at mag-apply sa sugat o magsunog ng 3 hanggang 4 na oras.
5. Ang pagbubuhos batay sa cauliflower juice ay makakatulong sa paggamot sa sakit sa gum. Upang gawin ito, dapat itong ihalo sa tubig 1: 1. Banlawan ang iyong bibig ng 5-6 beses sa isang araw.
6. Para sa pag-iwas sa mga sipon sa panahon ng off-season, ang isang immunostimulate na cocktail ay kapaki-pakinabang. Upang ihanda ito, ihalo ang mga juice ng repolyo at karot (100 ml bawat isa), pulot (2 tbsp. L.), Gatas (200 ml). Uminom ng inumin bago kumain ng 50 ml 3 beses sa isang araw para sa isang buwan.

Cauliflower Broth

Sa pagluluto ng repolyo, maraming mga mineral at mga elemento ng bakas ang nahuhulog sa tubig. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang decoction batay sa gulay na ito ay lalo na masustansya. Hindi ito kailangang ibuhos, ngunit sa halip ay ginagamit na may pakinabang sa katawan.

Ang sabaw ay gagawin:

• para sa paghahanda ng mga mayaman na malulusog na sopas, pangunahing pinggan;
• para sa paglawak sa pagkakaroon ng pamamaga sa bibig;
• para magamit bilang isang slimming inumin.

Ang isang sabaw batay sa iba't ibang uri ng repolyo ay nagpapabuti sa digestive tract, nag-normalize ng mga proseso ng metabolic sa katawan, pinapalakas ang immune system, at tumutulong upang mabawasan ang timbang.

Upang maghanda ng isang kapaki-pakinabang na lunas, kailangan mong maghanda:

• kuliplor (25 g);
• puting repolyo (50 g);
• karot (25 g);
• ugat ng perehil (30 g);
• mga sibuyas (20 g);
• berdeng sibuyas (15 g);
• mga gulay (dill, perehil);
• tubig (2 l).

Grind ang lahat ng sangkap, ibuhos ang mainit na tubig at lutuin ng kalahating oras sa ilalim ng isang saradong takip sa mababang init. Ang handa na mainit na sabaw ay dapat na mai-filter, igiit ng 15 - 20 minuto at cool. Kailangan mong uminom ng sabaw ng malamig na 1 baso sa isang araw pagkatapos kumain.

Paano gamitin ang mga inflorescences para sa pagbaba ng timbang

Para sa mga nais na mawalan ng labis na pounds, ang cauliflower ay magiging isang tunay na kayamanan.

Pagkatapos ng lahat, ang gulay ay may perpektong katangian ng isang produktong pandiyeta:

• ay may kaunting mga kaloriya;
• salamat sa tartronic acid, pinipigilan ang pag-aalis ng mga taba;
• ay may diuretic na epekto sa katawan;
• saturates na may kapaki-pakinabang na sangkap sa loob ng mahabang panahon;
• nagpapabuti sa mood, na biglang lumala sa maraming mga dieter.

Maraming mga diyeta na gumagamit ng kuliplor ay kilala. Kumakain sila ng mga gulay na hilaw, pinakuluang, nilaga o steamed.

Mga patok na pagpipilian sa pag-diet:

1. 3-araw na diyeta, kung saan kailangan mong kumain ng 1 kg ng pinakuluang inflorescences araw-araw. Kailangan mong hatiin ang repolyo sa 4 - 5 humigit-kumulang na pantay na mga bahagi. Sa panahong ito, maaari kang mawalan ng 2 - 3 kg.
2. Ang diyeta sa salad ay isang epektibong paraan upang mawala ang timbang. Raw repolyo (800 g), kamatis (300 g), litsugas at halaman ay dapat i-cut, ihalo at magdagdag ng langis ng oliba. Ang gayong salad ay dapat kainin sa isang araw, na nahahati sa 5 - 6 na mga reception.
3. Cauliflower puree sopas. Upang maghanda, pakuluan ang mga inflorescences (600 g) at dibdib ng manok (400 g), giling ang mga sangkap sa isang blender at ihalo. Huwag magdagdag ng asin o iba pang pampalasa, upang hindi madagdagan ang nilalaman ng calorie ng ulam. Kung gumagamit ka lamang ng sopas, kung gayon sa diyeta na ito ay hindi maaaring higit sa 3 araw. At kung nagdagdag ka ng mga gulay at mga mababang-calorie na prutas sa iyong pang-araw-araw na diyeta (hanggang sa 1 kg) - ang tagal ng diyeta ay tumataas sa 7 araw.

Contraindications

Ang kuliplor ay isa sa mga hindi nakakapinsalang gulay. Ngunit upang maprotektahan ang katawan mula sa posibleng pinsala, kapag ginagamit ang produktong ito, ang ilang mga contraindications ay dapat isaalang-alang.

Kabilang sa mga ito ay:

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• ng ngipin;
• enterocolitis;
• peptiko ulser;
• bituka cramp;
• mga nakaraang operasyon sa lukab ng tiyan at dibdib (sa nakaraang taon);
• ang pagkakaroon ng mga bato sa bato;
• arterial hypertension (gamitin nang may pag-iingat);
• gout (nakataas na uric acid);
• patolohiya ng teroydeo;
• indibidwal na hindi pagpaparaan (ito ay bihirang).

Ang paghahayag ng mga epekto ay posible sa kaso ng labis na sigasig para sa produkto. At ang repolyo mismo ay walang kinalaman dito, ito lamang ang lahat ay kapaki-pakinabang sa katamtaman.

Ang kuliplor, sa kawalan ng mga contraindications, maaaring ubusin araw-araw. At pagkatapos ay magdadala ito ng kalusugan, enerhiya at mabuting kalooban.