Ang cake para sa isang bata ay palaging isang pagdiriwang at isang okasyon para sa isang magandang kalagayan. At kung ang bayani ng okasyon ay isang batang lalaki, tiyak na malulugod siya sa dessert kasama ang mga character mula sa kanyang paboritong animated series. Nag-aalok kami ng maraming mga pagpipilian sa disenyo para sa cake ng Transformers.

Transformers cake mula sa mastic

Ang Bumblebee ngayon ay nasa rurok ng katanyagan, kaya ang cake, na pinalamutian ng character na ito ng cartoon na "Transformers", ay tiyak na makagawa ng isang splash.

Para sa Bumblebee cake kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto ng biskwit:

  • harina - 0.26 kg;
  • itlog ng manok - 8 mga PC.;
  • butil na asukal - 0.4 kg;
  • baking powder - 2 tsp;
  • banilya, asin.

Para sa cream based cream:

  • cream 34% - ½ litro;
  • mantikilya - 0.2 kg;
  • pinakuluang condensed milk - 0.4 kg.

Para sa dekorasyon:

  • mastic ng dilaw, itim, asul na kulay.

Hakbang sa pagluluto:

  1. Talunin ang mga squirrels mula sa ref na may isang pakurot ng asin at kalahating asukal sa isang matatag na bula.
  2. Talunin ang mga yolks nang hiwalay sa natitirang asukal hanggang puti. Magdagdag ng harina na may baking powder at banilya. Makinis.
  3. Magdagdag ng foam ng protina, malumanay ihalo ang komposisyon sa isang spatula mula sa ibaba pataas. Kung ang biskwit ay inihurnong sa isang pormang metal, ipinapayo na grasa ang ilalim nito at mga pader na may langis at pulbos ito ng harina. Kung sa silicone - walang kinakailangan.
  4. Maghurno ng biskwit sa isang preheated oven: kalahating oras sa 180 ° C at kalahating oras sa 150 ° C. Sa ilalim ng oven, maaari kang maglagay ng isang lalagyan ng tubig - kaya lumabas ang biskwit na mas kahanga-hanga.
  5. Habang ang cake ay baking, maaari mong i-print ito sa isang printer o gumuhit ng isang template ng mukha ng Bumblebee.
  6. Talunin ang cream na may pinalamig na sangkap.
  7. Dahan-dahang gupitin ang cooled biskwit na may isang mahabang matalim na kutsilyo sa dalawang pantay na cake at i-layer ang mga ito ng kalahati ng cream. Ikalat ang natitirang cream na may isang manipis na layer ng gilid at tuktok ng cake. Para sa 1 oras, magpadala ng dessert sa ref.
  8. Gumulong ng isang bilog na mastic na katumbas ng dobleng taas ng cake kasama ang diameter nito. I-screw ang cake papunta sa isang rolling pin at ilipat ito sa cake. Maingat na pakinisin ang layer ng mastic na may isang confectionery iron, putulin ang labis.
  9. Gumulong ng isang dilaw na mastic cake, maglakip ng isang template at gupitin ang mukha ni Bumblebee. Ilagay ang iyong mukha sa cake at umakma sa mga pandekorasyon na elemento mula sa mastic, na ginagabayan ng larawan.

Dessert ng Cream na may Mga character na Cartoon

Ang cake na walang mastic na may butter cream ay malambot at makatas salamat sa pagbubuntis.

Mga produktong para sa biskwit:

  • itlog - 4 na mga PC.;
  • butil na asukal - 120 g;
  • banilya - upang tikman;
  • premium na harina - 120 g.

Langis ng langis:

  • mantikilya - 200 g;
  • condensed milk - 380 g;
  • banilya - upang tikman;
  • mga kulay ng pagkain.

Para sa dekorasyon:

  • nakalimbag o pininturahan ang buong bayani Transformer;
  • bar ng madilim na tsokolate;
  • puting tsokolate upang punan ang mga contour;
  • siksik na file para sa mga dokumento;
  • baking paper;
  • kulay ng pagkain.

Paano gumawa ng cake:

  1. Talunin ang mga squirrels mula sa ref na may isang pakurot ng asin at kalahating asukal hanggang malambot.
  2. Talunin ang mga yolks nang hiwalay sa natitirang asukal hanggang puti. Magdagdag ng harina at banilya, ihalo, magdagdag ng bula ng protina, malumanay na ihalo sa isang spatula mula sa ibaba pataas.
  3. Maghurno ang biskwit sa isang preheated oven para sa kalahating oras sa 180 ° C at kalahating oras sa 150 ° C. Mas mainam na gumamit ng isang hugis-parihaba na hugis, upang ang aming bayani ay lumiliko nang buong paglaki.
  4. Talunin ang cream mula sa temperatura ng silid ng temperatura at gatas ng condensado sa pamamagitan ng pagdaragdag ng banilya. Ang cream ay dapat lumabas na mahangin at uniporme.
  5. Hatiin ang cooled biskwit sa dalawang cake na may isang mahabang matalim na kutsilyo.
  6. Ang pagkakaroon ng hindi nakuha ang mas mababang cake na may kalahati ng cream, ibababa ang pangalawa dito, pahiran ang mga gilid at tuktok ng cake na may natitirang cream.

Ang pagliko ng dekorasyon ay dumating:

  1. Ilagay ang larawan sa isang file, punasan ito ng isang swab na tinusok sa bodka o cognac.
  2. Ilagay ang madilim na tsokolate na natunaw sa isang paliguan ng tubig sa isang mais na papel. Bilugan ang mga contour ng larawan at ipadala ang matamis na larawan sa freezer ng 2 minuto.
  3. Ilipat ang pagguhit sa cake.
  4. Matunaw ang puting tsokolate at bahagyang kulay sa nais na mga kulay. Ibuhos ang kulay na tsokolate sa cornet at punan ang mga contour ng pagguhit.
  5. Kapag nag-freeze ang larawan, ilapat ang pinakamahalagang mga detalye dito na may madilim na tsokolate.

Palamig ang cream cake bago ihain.

Pagluluto ng luya

Upang gawing madali ang gayong cake.

Mga Produkto ng Glaze:

  • puti ng itlog - 1 pc .;
  • asukal sa asukal - 200 g;
  • juice - mula sa 1st dayap;
  • pangkulay ng pagkain.

Para sa cream:

  • cream 34% - 100 g;
  • asukal sa asukal - 70 g;
  • cream cheese - ½ kg.

Iba pa:

  • biskwit cake - packaging;
  • whipped cream - 1 bote;
  • gingerbread o iba pang mga gingerbread cookies para sa topping - 3 - 8 mga PC.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Talunin ang malamig na cream upang tiwala ang mga taluktok, ibuhos ang pulbos sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng keso. Paghaluin ang lahat at iwanan sa malamig sa loob ng 60 minuto.
  2. Pahiran ang mga cake na may cream, mag-iwan ng kaunti sa tuktok at panig. Kolektahin ang cake at ipadala ito sa ref.
  3. Upang makagawa ng icing para sa icing: pukawin sa isang mataas na mangkok ang protina at iginawang asukal na asukal. Magdagdag ng dayap na katas at talunin ang icing sa kariktan at napakatalino na kaputian. Hatiin ang natapos na glaze at pintura ang bawat bahagi sa nais na kulay.
  4. Dekorasyon ng luya: sa bawat gingerbread, maglakip ng isang figurine ng Transformer na inihanda nang maaga mula sa papel, balangkas ang mga contour ng katawan at ang pinakamahalagang elemento na may isang karayom. Dagdag pa, ayon sa mga balangkas, gumuhit ng mga hangganan at mga elemento ng figure na may isang cornet na may maraming kulay na glaze. Ang mga patch ng monochrome ng damit ay maaaring ibuhos sa pamamagitan ng bahagyang diluting icing na may juice ng dayap.
  5. Ipasok ang isang kahoy na skewer sa bawat gingerbread. Upang gumuhit ng mga gingerbreads hangga't pinahihintulutan ng oras at imahinasyon (mayroong 8 bota ng Transformer).
  6. Palamutihan ang mga gilid ng cake na may whipped cream.

Palamutihan ang pinalamig na cake na may luya sa pamamagitan ng pagdikit ng mga skewer sa biskwit.

Gamit ang nakakain na larawan

Ang nakakain na larawan para sa cake ay maaaring mabili sa culinary online store. Ginagawa ito sa nakakain na papel na wafer at natatakpan ng isang pattern na gawa sa mga kulay ng pagkain.

Para sa isang batang lalaki, maaari kang mag-order ng isang larawan na may pinakamamahal na character na cartoon.

Para sa isang cake na may larawan ng waffle, kailangan mong maghanda:

  • nakakain na larawan na batay sa wafer - 1 pc .;
  • protina - mula sa 6 na itlog;
  • butil na asukal - 390 g;
  • mga inihaw na mani - 320 g;
  • mais starch - 3 tbsp. l .;
  • tubig - 50 ml;
  • condensed milk - 4 tsp;
  • mantikilya - 155 g;
  • jam - 4 tbsp. l .;
  • whipped cream - 1 bote;
  • asin, banilya - sa panlasa.

Paano gumawa ng dessert:

  1. Talunin ang dalawang protina sa bula, pagdaragdag ng kaunting 100 g ng asukal. Paghaluin ang 4 tbsp. l tinadtad na mani at 1 tbsp. l almirol. Ibuhos ang halo sa masa ng protina at malumanay ihalo sa isang spatula mula sa ibaba pataas.
  2. Sa isang papel na sulatan, gumuhit ng isang bilog ng pagkakasunud-sunod ng 20 cm, grasa ito ng langis ng gulay, maglagay ng isang masa na ½ cm ang taas dito at maghurno sa temperatura na 100 degrees para sa isang oras at kalahati. Ang tapos na cake kapag naka-tap ay dapat gumawa ng isang mapurol na tunog. Maghurno sa ganitong paraan 3 mga cake.
  3. Maghanda ng isang cream: pakuluan ang tubig na may 90 g ng asukal, magdagdag ng condensed milk at magluto ng 12 minuto sa isang bahagyang pigsa. Talunin ang malambot na mantikilya, ibuhos ang cooled syrup sa ito ng isang manipis na stream. Magdagdag ng banilya at ihalo nang malumanay.
  4. Kung kinakailangan, bahagyang i-trim ang mga cake sa paligid ng mga gilid (napaka-marupok). Grasa ang mas mababang crust ½ cream. Grasa ang susunod na cake 2 tbsp. l Jam, ito ay magdaragdag ng isang ugnay ng kaasiman sa tamis ng cake. Pahiran ang mga gilid ng cake kasama ang natitirang cream, at ang tuktok na cake na may natitirang jam. Sa isang jam, "halaman" ng isang waffle na larawan, malumanay na pakinisin ito ng gloved hands o isang pastry iron.

Ang mga kopya ng isang larawan na may cake ay maaaring palamutihan ng whipped cream. Ang larawan mismo ay mas mahusay na maglatag ng ilang sandali bago maghatid ng dessert.

Cake na may mga pagbabago sa mga robot para sa isang batang lalaki

Ang nasabing isang cake sa anyo ng isang makina ay nasiyahan din sa sanggol.

Mga Produkto:

  • handa na hugis-parihaba na biskwit - 1 paghahatid.

Para sa cream based cream:

  • cream 34% - 0.5 l;
  • mantikilya - 0.2 kg;
  • pinakuluang condensed milk - 0.4 kg.

Protein cream para sa dekorasyon:

  • squirrels - 3 mga PC.
  • asukal - 200 g.
  • tubig - 100 ml.
  • asin - pakurot;
  • pangulay

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Gupitin ang biskwit sa dalawang cake na may mahabang kutsilyo.
  2. Ihanda ang cream: talunin ang pinalamig na sangkap.
  3. Upang makagawa ng isang cake: amerikana ang mga cake na may cream, mag-iwan ng kaunti sa mga gilid at tuktok.
  4. Gupitin ang mga gilid ng cake mula sa mga mahabang panig sa maliit na mga layer, na bumubuo ng isang cabin mula sa kanila. Kung kinakailangan, ang mga hiwa ng biskwit ay pinutol at naiulat sa mga kinakailangang lugar, na nagbibigay ng pagkakahawig sa cake sa isang kotse.
  5. Pahiran ang tapos na cake na may isang manipis na layer ng natitirang cream gamit ang isang pastry pala.
  6. Para sa protina cream, pakuluan ang syrup hanggang ginintuang kayumanggi. Talunin ang mga protina hanggang sa matatag na taluktok, ibuhos sa isang maliit na syrup, nang walang tigil na paghagis. Ang cream ay nahahati sa mga bahagi at ipininta sa mga tamang kulay.
  7. Dekorasyon: pagpili ng cream ng nais na kulay sa cornet, palamutihan ang buong transpormer, kasunod ng napiling larawan.

Ang ganitong cake ay dapat na palamig bago maghatid.

Ang homemade na bata ng cake ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pangwakas na bahagi ng holiday: lagi mong nalalaman ang komposisyon ng cake, ang antas ng pagiging bago nito at ang kalidad ng mga produkto. Ang bawat tulad ng dessert ay indibidwal, natatangi at naglalaman ng isang maliit na butil ng pag-ibig at init ng lutuin.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: