Naaalala ang mga kaarawan bilang mga regalo at paggamot. Ang "Ship" ng cake ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa maligaya talahanayan sa estilo ng isang partido ng pirata. Ang pampakay na dessert ay hindi lamang mukhang maganda at matikas sa hitsura, sa loob nito ay hindi gaanong kaakit-akit.

Cake "Ship" sa gatas

Ang paggawa ng isang cake sa anyo ng isang barko ay binubuo ng dalawang yugto: ang una ay ang pagluluto ng isang base biskwit, ang pangalawa ay ang pagpupulong at dekorasyon ng dessert.

Mga sangkap para sa base:

  • harina - 200 g;
  • pulbos ng kakaw - 3 tbsp. l .;
  • asukal - 200 g;
  • itlog - 200 g;
  • mantikilya - 90 g;
  • gatas - 250 ml .;
  • soda - 1 tsp;
  • langis ng gulay - 1 tbsp. l;
  • paboritong cream;
  • tsokolate - isang tile (para sa glaze).

Proseso ng pagluluto:

  1. Pangkatin ang mga itlog na may asukal, talunin ng isang panghalo hanggang sa malambot na bula.
  2. Ibuhos ang gatas at mantikilya na natunaw sa isang paliguan ng tubig.
  3. Pag-ayos ng harina, soda at kakaw sa isang likidong halo.
  4. Maghurno ng biskwit sa temperatura na 170 ° C sa loob ng 60 minuto. Malamig.
  5. Gupitin ang tabas ng barko mula sa papel, ilagay sa tuktok ng biskwit at gupitin ang cake. Gupitin ang tuktok ng matambok, gupitin ang billet ng barko nang pahalang sa 3 bahagi. Ang itaas na cake ay nahahati sa bow, aft at gitna. Alisin ang gitnang isa, sa gayon ay itataas ang busog at istrikto.
  6. Upang ikonekta ang mga bahagi, gumamit ng custard, kulay-gatas o butter cream.
  7. Pahiran ang katawan ng barko na may icing, para dito kinakailangan na matunaw ang tsokolate kasama ang pagdaragdag ng maraming kutsara ng gatas sa isang paliguan ng tubig.
  8. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo o isang palito upang iguhit ang board ng isang barko. Maaari kang mag-ukit ng pangalan.
  9. Upang makagawa ng palo mula sa isang kahoy na skewer para sa isang barbecue.
  10. Ang mga sinturon ay maaaring gawin ng mastic, ngunit mas mabilis at walang gaanong maganda na nakuha mula sa puting papel.

Ang cake ay maaaring pinalamutian ng mga figure ng mga pirata o mga mandaragat.

Chocolate span cake na may custard

Hindi lamang ang mga batang lalaki, kundi pati na rin ang maraming mga batang babae na gustong maging pirata, at, dahil dito, naayos ang isang pampakol na kaarawan, hindi maaaring gawin ng isang tao nang walang cake ng Pirate Ship.

Mga mahahalagang sangkap para sa base:

  • itlog ng manok - 6 na mga PC.;
  • asukal - 1 tbsp .;
  • harina - 3 tbsp .;
  • kulay-gatas - 1 tbsp .;
  • soda - 1 tsp;
  • pulbos ng kakaw - 2 tbsp.

Mga mahahalagang sangkap para sa cream:

  • gatas - 4 tbsp .;
  • asukal - 1 tbsp .;
  • itlog - 4 na mga PC.;
  • vanillin - 1 sachet;
  • mantikilya - 20 g;
  • harina - 0.5 tasa;

Proseso ng pagluluto:

  1. Magmaneho ng 6 na itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asukal, matalo ang pinaghalong sa isang panghalo hanggang lush foam.
  2. Sa mababang mga pag-rebolusyon, magdagdag ng kulay-gatas, soda, slaked na may suka, sifted harina.
  3. Maghurno ng cake sa isang preheated oven sa temperatura na 160 - 180 ° C hanggang sa ganap na luto.
  4. Palamig ang nagresultang biskwit. Isantabi ang mga layag, gawin ang barko mula sa natitira, ikinonekta ang mga piraso sa custard.
  5. Para sa cream, pagsamahin ang gatas na may asukal sa isang kawali. Habang nagpapakilos, lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Alisin mula sa apoy.
  6. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga itlog ng harina hanggang sa makinis. Ibuhos sa kalahati ng matamis na gatas, ihalo nang mabilis, pagsamahin ang natitira.
  7. Ibuhos ang pinaghalong muli sa kawali at lutuin, pagpapakilos palagi, hanggang sa makapal.
  8. Alisin mula sa init, magdagdag ng mantikilya at banilya, ihalo nang lubusan, cool.

Ang hugis ng barko ay napaka-simple. Sa bow, kinakailangan upang patalasin ang katawan ng katawan, at sa istrikto ay gumawa ng isang elevation para sa tulay ng kapitan. Pahiran ang pinagsamang barko na may cream sa labas upang itago ang mga kumonekta. Malinis sa isang malamig na lugar para sa impregnation.

Kolektahin ang mga layag, para dito ilagay ang handa na biskwit sa mga kahoy na skewer para sa barbecue.

Ang bangka ay maaaring palamutihan ng icing ng tsokolate sa pamamagitan ng pagguhit ng isang anchor at chain, at sa bandila - isang bungo at mga buto.

Sariwang prutas

Gustung-gusto ng mga bata ang mga matamis na dessert ng prutas. At kung maaari kang gumawa ng isang pagkakamali sa mga sitrus at bumili ng mga dalandan na may kaasiman, kung gayon ang mga saging ay hindi kailanman titigil na maging matamis. Kadalasan ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng cream o kasabay ng isang layer ng cream.

 

Upang maghanda ng cake ng mga bata kakailanganin mo:

  • handa na biskwit na base;
  • saging - 3 mga PC.;
  • kulay-gatas - 350 g;
  • asukal - 150 g;
  • gatas na tsokolate - 200 g;
  • mantikilya - 3 tbsp. l .;

Proseso ng pagluluto:

  1. Maaari kang maghurno ng biskwit sa iyong sarili ayon sa iyong paboritong recipe, o bumili ng mga yari na cake sa tindahan.
  2. Mula sa mga biskwit na pinutol ang mga blangko sa hugis ng isang barko.
  3. Pagsamahin ang kulay-gatas na may asukal at matalo sa isang panghalo.
  4. Tiklupin ang barko sa labas ng mga bahagi, lubricating ang bawat layer na may kulay-gatas. Maglagay ng mga hiwa ng manipis na hiwa ng saging sa mga layer.
  5. Ilagay ang dessert sa ref para sa pambabad sa halos 30-60 minuto.
  6. Sa oras na ito, gawin ang palo at paglalayag. Upang gawin ito, kailangan mo ng mga kahoy na stick para sa barbecue, toothpicks, puting papel at kaunting imahinasyon.
  7. Gumawa ng ganache mula sa tsokolate at mantikilya sa pamamagitan ng simpleng pagtunaw ng dalawang sangkap na ito sa isang paliguan ng tubig.
  8. Glaze ang kubyerta ng barko at mga gilid na humigit-kumulang sa gitna, simula sa tuktok.
  9. Mula sa ilalim ng cream, gumawa ng isang imitasyon ng mga alon na kumalas sa gilid ng daluyan.
  10. Mag-install ng isang palo gamit ang mga layag sa deck.

Ang cake ay handa na! Bago magsimula ang pagdiriwang, mas mahusay na ilagay ang kaselanan sa ref.

Ang resipe ng Armenia

Ang dessert na ito ay gawa sa manipis na cake at custard.

Mga sangkap para sa mga cake:

  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • baking soda - 5 g;
  • asukal - 100 g;
  • harina - 470 g;
  • kulay-gatas - 100 g;
  • mantikilya - 100 g;
  • isang kurot ng asin.

Proseso ng pagluluto:

  1. Softened butter mix na may asukal at asin, matalo ng isang whisk.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas at itlog, ihalo muli.
  3. Pagsamahin ang harina at soda na pinahina na may suka.
  4. Ilagay ang nagresultang masa sa malamig nang hindi bababa sa 30 minuto, pagkatapos ay hatiin sa 10 bahagi. Gumulong ng isang manipis na layer mula sa bawat isa at gupitin ang workpiece ayon sa hugis ng barko (pre-gumawa ng pattern ng papel). Pierce na may isang tinidor sa buong ibabaw.
  5. Maghurno ng cake sa 200 degrees para sa 5 minuto. Coat bawat isa sa isang custard na inihanda ayon sa pangalawang resipe. Pangkatin ang barko at umalis sa loob ng 2 oras para sa impregnation.
  6. Sa oras na ito, gumawa ng isang palo gamit ang mga layag mula sa papel at skewer at i-install ang mga ito sa kubyerta.

Ang mga patong ng mga layer ng cake na may cream ay perpektong gayahin ang pag-cladding ng barko, samakatuwid, ang karagdagang dekorasyon ng mga panig ng daluyan ay hindi kinakailangan.

Do-it-yourself dessert na walang baking

Ang henyo ng naturang culinary imbensyon ay ang cake ay hindi kailangang lutong, at maaari itong gawin sa mga bata.

Mahahalagang sangkap:

  • square cookies "Para sa tsaa" - 65 mga PC .;
  • curd mass - 400 g;
  • kulay-gatas na may isang taba na nilalaman ng 26% - 400 g;
  • gatas - 200 ml .;
  • mantikilya - 20 g;
  • gatas na tsokolate - 200 g;
  • asukal - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Talunin ang curd mass na may isang panghalo na may kulay-gatas. Kapag gumagamit ng malambot na hindi naka-tweet na cottage cheese, magdagdag ng asukal sa panlasa.
  2. Ikalat ang mga cookies sa mga layer sa 5 hilera ayon sa hugis ng barko: 1st row - 1 pc., 2nd row - 2 PC., 3rd at 4 na mga hilera ng 3 mga PC, 5 hilera - 2 mga PC. Center na kamag-anak sa gitna.
  3. I-prub ang bawat cookie sa gatas.
  4. Grasa ang isang layer ng cookies na may cream, ilagay ang mga bagong parisukat sa tuktok nito.
  5. Kaya ulitin ng 5 beses.
  6. Sa 4 at 5 na hilera maglagay ng isa pang 2 layer ng cookies at cream upang gayahin ang tulay ng kapitan sa uling ng daluyan.
  7. Alisin ang workpiece sa lamig ng halos 30 minuto. Pagkatapos ay may isang matalim na kutsilyo upang putulin ang mga dagdag na sulok at bigyan ang hugis ng barko ng isang kumpletong hitsura.
  8. Sa isang paliguan ng tubig natutunaw ang tsokolate na may mantikilya at 3 tbsp. l gatas.
  9. Pahiran ang cake na may tumpang sa lahat ng panig.

Ang pagluluto ng Do-it-yourself kasama ang mga bata ay tumutulong upang mabuo ang pagkamalikhain, pag-ibig sa pagluluto at paglilinis.

Ang mga naka-istilong pagdiriwang ng kaarawan ay ginagawang posible upang pag-iba-iba ang mga pagdiriwang, at maaari kang gumawa ng paggamot sa iyong sarili, na nagpapakilala hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata sa negosyong ito.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: