Gusto mo talagang kumain ng isang bagay na masarap, ngunit hindi mo nais na gumastos ng oras sa pagluluto, na madalas na nagsasangkot ng paunang pagluluto? Pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang cake nang walang pagluluto mula sa cookies at keso sa kubo, na ikalulugod ka sa masarap na lasa nito. Bilang karagdagan, ang gayong paggamot ay magiging kapaki-pakinabang.

Ang cake na walang baking cookies at cheese cheese - isang simpleng recipe

Ang pinakamadaling recipe para sa paggawa ng cake nang walang pagluluto gamit ang cottage cheese at cookies. Siguraduhing subukan ito!

Ano ang kinakailangan:

  • cottage cheese - 300 g;
  • asukal - ½ tasa;
  • mantikang mataba ng mantikilya - 180 g;
  • kulay-gatas - 1 baso;
  • pasas - ½ tasa;
  • tsokolate - 30 g;
  • gatas - 1 tasa;
  • cookies - 400 g.

Pagluluto ng ganito:

  1. Ang asukal ay lupa kasama ang pinalambot na mantikilya. Ang sarsa ng cream ay halo-halong may cottage cheese at ang mga sangkap ay hinagupit sa isang panghalo o isang blender ng kamay.
  2. Susunod, inilalagay namin ang gadgad na mantikilya na may asukal sa nagresultang workpiece at whisk muli.
  3. Ilagay ang 3-4 na kutsara ng nagresultang halo sa isang hiwalay na mangkok. Para sa natitira, magpadala ng mga pre-hugasan na mga pasas at ihalo nang lubusan.
  4. Kasabay nito, lagyan ng rehas ang tsokolate sa isang pinong kudkuran.
  5. Ngayon ang cookie ay inilubog sa gatas at inilatag sa form kung saan ilalagay ang cake.
  6. Lubricate ito nang pantay-pantay sa pagpuno ng curd. Maglagay ng isa pang cookie, muling grasa at sa dulo takpan ang huling layer na may nakalagay na bahagi nang walang mga pasas.

Ang cake ay binuburan ng gadgad na tsokolate. Ipadala ito nang ilang oras sa ref upang mahulog, at pagkatapos ay ihain ito sa mesa.

Pagluluto ng kulay-gatas at gelatin

Ang isang cake na may cottage cheese, sour cream at gelatin ay magiging simple din sa mga tuntunin ng paghahanda.

Ano ang kinakailangan:

  • fat sour cream - 2 baso;
  • gelatin - 1 tbsp. isang kutsara;
  • halaya sa anumang panlasa - 1 pakete;
  • cookies - 250 g;
  • asukal - ½ tasa;
  • vanillin - 1 tsp.

Pagluluto ng ganito:

  1. Ibuhos ang gelatin sa isang maliit na mangkok na may tubig at hayaang bumukol. Pagkatapos ay gawin ang parehong sa halaya, pagsunod sa mga tagubilin sa packaging.
  2. Gilingin ang mga cookies sa mumo. Upang gawin ito, unang basagin ito sa pamamagitan ng kamay, at pagkatapos ay igulong ito gamit ang isang rolling pin, na inilalagay ito sa isang plastic bag.
  3. Kumuha ng anumang prutas. Mas gusto ang mga mansanas o dalandan. Gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa at itabi sa ilalim ng amag kung saan ihahanda ang cake.
  4. Ibuhos ang lahat ng ito nang pantay-pantay sa halaya at ipadala sa ref para sa solidification.
  5. Hiwalay, ang asukal, banilya, crumbled cookies at kulay-gatas ay halo-halong. Talunin ang mga ito ng isang panghalo hanggang makinis, idagdag ang pinalamig na gulaman at ulitin muli ang mga manipulasyon kasama ang panghalo.
  6. Alisin mula sa palamigan ang isang frozen na form ng jelly, pantay na kumalat ang masa ng cream ng cream doon at ibalik muli sa freezer.

Matapos tumigas ang cake, ipadala ang amag sa loob ng ilang segundo sa mainit na tubig. Ngayon ang dessert ay madaling matanggal kung ang form ay nakabaligtad.

Sa saging

Ano ang kinakailangan:

  • cottage cheese - 400 g;
  • cookies - 400 g;
  • gatas - 1 tasa;
  • kulay-gatas - 2 baso;
  • saging - 2 mga PC.;
  • tsokolate - 30 g.

Pagluluto ng ganito:

  1. Una sa lahat, ihanda ang pagpuno para sa cake. Upang gawin ito, talunin ang kulay-gatas na may asukal at keso sa kubo. Kung nais mo, maaari ka ring magdagdag ng tinadtad na mani o pasas.
  2. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok o mangkok at isawsaw ang mga cookies nang paisa-isa.
  3. Pagkatapos nito, agad na ilagay ito sa isang baking sheet o form, kung saan ang cake ay ihanda nang walang pagluluto ng saging.
  4. Nangungunang may lutong cream at hiwa na prutas. Pagkatapos ay maglatag ng isa pang layer ng cookies, isang layer ng saging, muli isang layer ng cookies at muli isang cream. At kaya patuloy na gawin ito hanggang sa maubusan ka ng lahat ng mga sangkap.

Grado ang tsokolate sa isang pinong kudkuran at iwisik ang dessert sa ibabaw nito. Ilagay ito sa ref para sa isang habang magluto.

Na may condensed milk

Ano ang kinakailangan:

  • condensed milk - 400 g;
  • cookies - 300 g;
  • alisan ng tubig langis - 150 g;
  • kakaw - 1 tbsp. isang kutsara;
  • cottage cheese - 400 g;
  • gelatin - 2 tsp;
  • kulay-gatas - 1 tasa.

Ihiga sa ilalim ng amag kung saan ihahanda ang cake at foil. Kaya ang dessert sa hinaharap ay magiging mas madaling kunin.

  1. Grind ang cookies sa basa na mumo sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito sa natutunaw o pinalambot na mantikilya.
  2. Ipilit ang base sa ilalim ng amag at ilagay sa ref para sa kalahating oras upang maitakda.
  3. Upang ihanda ang cream, ihalo ang condensed milk, cottage cheese at sour cream. Talunin ang halo sa isang panghalo, dalhin ito sa isang homogenous na estado.
  4. Ibuhos ang nagreresultang cream sa isang frozen na base.

Grado ang tsokolate sa isang pinong kudkuran at iwisik ang masarap sa tuktok. Ibalik ang form ng cake sa isang cool na lugar at igiit ng ilang oras.

Ang cake na "House" nang walang pagluluto mula sa mga cookies na may cottage cheese

Ano ang kinakailangan:

  • cookies - 400 g;
  • gatas - 2 baso;
  • cottage cheese - 300 g;
  • alisan ng tubig langis - 250 g;
  • kakaw - 3 tbsp. mga kutsara;
  • kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara.

Bago lutuin, kumalat ang cling film, parchment paper o foil sa mesa.

  1. Init ang gatas at isawsaw ang mga cookies dito.
  2. Ilagay ang parehong bilang ng mga cookies sa ilang mga hilera at pindutin nang mariin ang bawat isa.
  3. Talunin ang pinalambot na mantikilya at keso sa cottage sa mataas na bilis ng panghalo. Hatiin ang cream sa isang bahagi at ihalo ang isa sa isang kutsara ng kakaw.
  4. Ilagay ang unang ilaw na bahagi ng pagpuno sa cookies, sa itaas ng isa pang cookie. Pagkatapos ay dumating ang isang chocolate shaving brush, muli isang cookie at isa pang tsokolate.
  5. Itaas ang cookie upang ito ay bumubuo ng isang bubong. Ipadala ang workpiece sa ref.

Ang susunod na hakbang ay upang ihanda ang icing, na kakailanganin upang takpan ang cake na "House" nang walang pagluluto. Para sa kanya, ihalo ang asukal, ang natitirang kakaw at kulay-gatas.

Maaari mong bahagyang magpainit ng pinaghalong upang ang asukal ay matunaw nang mas mabilis.

Palamutihan ang nagresultang fondant cake at ihatid ito sa mesa.

Sa tsokolate

Ano ang kinakailangan:

  • tsokolate - 50 g;
  • kakaw - 3 tbsp. mga kutsara;
  • cottage cheese - 300 g;
  • gatas - 1 tasa;
  • cookies - 300 g;
  • alisan ng tubig langis - 180 g;
  • kulay-gatas - 1 tasa.

Ang algorithm ng pagluluto ay katulad ng mga nauna;

  1. Ang pinalambot na mantikilya ay hinagupit kasama ang cottage cheese at kulay-gatas, pagkatapos ay halo-halong may pulbos na kakaw. Kung hindi, maaaring gamitin ang tinunaw na gatas na tsokolate.
  2. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok at isawsaw ang mga cookies dito.
  3. Kunin ang cookie cutter kung saan ang cake ay ihanda at ilatag ang mga babad na cookies sa mga hilera - ito ang magiging batayan para sa cake.

Grasa ang nagreresultang cream na may cookies at kahaliling hilera. Ipadala ang natapos na dessert sa loob ng ilang oras sa ref. Grate ang tsokolate sa isang pinong kudkuran at iwisik ang isang cake dito bago maghatid.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: