Karaniwang mga buto ng caraway: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications, ginagamit sa tradisyonal na gamot

Ang mga karaniwang caraway seeds ay ang pinakamahalagang pampalasa at halaman na panggamot na may sinaunang kasaysayan. Ang mga makahimalang katangian nito sa loob ng maraming siglo ay makakatulong upang pagalingin ang mga bata at matatanda mula sa iba't ibang mga sakit.

Tatlong mga katotohanan tungkol sa isang nakapagpapagaling na halaman:

• Ang pinakamahalagang bahagi ng kumin ay ang mga buto na mayaman sa mga mahahalagang langis. Sa kanilang tulong, ang mga sanggol ay mabilis na ginagamot para sa pag-ubo at pamamaga ng bronchi.
• Ang mga bunga ng mga buto ng caraway ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod sa figure at nais na mawalan ng timbang.
• Ang isang sabaw ng mga buto ng isang halaman na nakapagpapagaling ay nagdaragdag ng paggagatas.

Ang kemikal na komposisyon ng mga buto ng caraway

Ang mga karaniwang caraway o Carum carvi ay isang pampalasa na may isang matalim na mapait na aftertaste at aroma, ngunit ang halaman ay nagkakahalaga hindi lamang para sa hindi pangkaraniwang panlasa. Ang mga buto nito ay matagal nang ginagamit sa katutubong gamot, ang kanilang mayamang komposisyon ng kemikal ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga migraines, brongkitis, memorya ng memorya, pamamaga ng mga panloob na organo at iba pang mga karamdaman.

Ang mga pangunahing sangkap ng halaman ng panggamot ay mga protina, mataba langis, bitamina, quercetin at kempferol flavonoids. Sa macro- at microelement, potassium, calcium, phosphorus, iron, zinc at manganese predominate. Ang 100 g ng mahalagang produkto ay naglalaman ng 333 kcal, habang ang nilalaman ng protina sa loob nito ay 19.77 g, taba - 14.59 g, karbohidrat - 11,9 g. Ang mga bitamina (B1, B2, B4, B6, B9 ay nandoon sa pampalasa) , C, E, PP), beta-karotina at omega-3, omega-6 fatty acid.

Ang opinyon ng propesor, immunologist na si Andrei Prodeus: "Naglalaman ang Cumin ng mahahalagang amino acid leucine, na tumutulong sa pagbuo ng kalamnan at nakakasagabal sa pagkasira ng protina. Ang mga babaeng sobra sa timbang na kumukuha ng 1 tsp.ang mga bunga ng halaman na ito bawat araw para sa 3 buwan, nawala hanggang sa 15 kg ng timbang. "

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga buto ng caraway at ang mga benepisyo nito sa katawan ay halos hindi masobrahan. Sa gamot ng Sinaunang Silangan, ang mga decoction ng pagpapagaling sa halaman na ito ay ginamit upang gamutin ang pagtatae, rayuma at hika. Sa modernong gamot, ang isang kapaki-pakinabang na pampalasa ay ginagamit upang palakasin ang kaligtasan sa sakit, linisin ang mga daluyan ng dugo at bato, mas mababang presyon ng dugo, na may pananakit ng ulo, tachycardia, pamamaga ng itaas na respiratory tract, na may ihi at cholelithiasis. Ang mga buto ng caraway ay may epekto ng antitumor, nag-ambag sa pagkumpuni ng tisyu, pagpapagaling ng mga suture at sugat. Ang halaman ay ginagamit bilang isang prophylactic upang mapanatili ang buhok mula sa mga sakit sa balat at gum.

Ang caraway ba ay kapaki-pakinabang sa pagbubuntis at paggagatas?

Ang paggamit ng caraway ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, dahil binabawasan nito ang antas ng testosterone, na maaaring magpukaw ng isang pagkakuha. Ngunit ang langis ng binhi ay madalas na ginagamit upang matikman ang silid, dahil mayroon itong pagpapatahimik na epekto.

Sa paggagatas, ang pampalasa, sa kabaligtaran, ay kapaki-pakinabang: ang mahalagang mga sangkap ay tumutulong upang makabuo ng mas maraming gatas ng suso at gawing mas kapaki-pakinabang ang komposisyon nito sa sanggol. Bilang karagdagan, ang mga pagbubuhos mula sa mga buto na kinukuha ng batang ina upang mapawi ang bata sa sakit ng tiyan at colic.

Upang maihanda nang maayos ang tulad ng isang sabaw, kailangan mong ibuhos ang 2-3 tbsp. l durog na buto na may 1 litro ng tubig, dalhin ang komposisyon sa isang pigsa, init sa loob ng 8-10 minuto. Kumuha ng 3 tbsp. l sabaw 30 minuto bago pakainin ang mga mumo, ngunit hindi mas madalas kaysa sa 2-3 beses sa isang araw.

Mahalaga! Kung ang gatas ay nagawa na sa sapat na dami para sa sanggol, ang mga naturang produkto ay hindi natupok, dahil ang pagtaas ng paggagatas ay maaaring humantong sa pagwawalang-kilos ng gatas at pamamaga ng mga glandula ng mammary.

Ang paggamit ng pampalasa sa tradisyonal na gamot

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng caraway ay malawakang ginagamit sa alternatibong gamot. Ang mga gamot na gamot ay ginagamit bilang isang anticonvulsant, spasmodic, anti-namumula, choleretic at antiseptic agent.

• Ang isang pagbubuhos ng mga buto ay kapaki-pakinabang para sa colic ng bituka, tibi, hypertension, at hika.
• Mga decoction mula sa mga prutas - na may mga sipon, mga problema sa pancreas, sa kaso ng pagbawas sa potency.
• Sa raw form, ang pampalasa ay chewed para sa sariwang hininga.
• Sa mastitis, ang isang mainit na flat cake mula sa mga steamed ground fruit ay inilalapat sa dibdib.

Upang ang nakapagpapagaling na epekto ng pampalasa upang maipakita nang mabilis hangga't maaari, dapat na maayos na ihanda ang komposisyon.

1. Sa brongkitis, migraines, colds at ubo 2 tbsp. l ang mga buto ay steamed na may 250 ML ng tubig na kumukulo, pinahihintulutang mag-infuse ng 5 minuto. Ang tincture ng mapait ay mabilis na nag-aalis ng dura at nag-aalis ng sakit ng ulo. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulot sa inumin.
2. Upang linisin ang mga bituka at pagbutihin ang metabolismo, maghanda ng isang makulayan ng 1 tbsp. tubig, isang hindi kumpletong kutsara ng mga durog na buto, 1 tbsp. l pulot at kanela. Ang halo ay lasing umaga at gabi.
3. Sa pamamagitan ng gastric colic at flatulence, ang tsaa ay niluluto kasama ang mahalagang pampalasa. Upang gawin ito, ihalo ang 1 tsp. bunga ng isang nakapagpapagaling na halaman na may tuyong dahon ng tsaa, ibuhos ang tubig na kumukulo, uminom ng infused na komposisyon.
4. Upang mapabuti ang memorya, kumuha ng isang sabaw ng 1 tbsp. l buto, honey at 500 ml ng tubig. Ang mga buto ng caraway ay ibinuhos ng tubig at dinala sa isang pigsa, natatakpan ng isang takip at lutuin para sa isa pang 5-7 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay igiit ang 40-60 minuto, decant, cool at magdagdag ng honey. Ang tool ay natupok bago kumain ng 2-3 beses sa isang araw.

Payo! "Ang Cumin ay dapat na pinainit sa isang pan bago gamitin. Pagkatapos ay lilitaw ang mga mahahalagang langis, na inilalantad ang maanghang na aroma ng halaman. Ang mabangong amoy ay may positibong epekto sa ganang kumain. "

Contraindications

May mga limitasyon sa ilalim kung saan ang halaman ay hindi natupok. Kabilang dito ang:

• • talamak na pagkabigo sa puso;
  • thrombophlebitis;
  • sakit sa coronary heart;
  • diabetes mellitus;
  • paglipat ng organ (puso, atay, bato);
  • nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
  • indibidwal na hindi pagpaparaan.