Ang mga bola ng karne na may bigas sa isang mabagal na kusinilya ay makatas, malambot at mababa-calorie, dahil hindi nila kailangang maging pinirito nang una. Hindi ako nababahala na ang ulam ay susunugin o pakuluan - ilagay lamang ang mga bola ng karne sa mangkok, at ang natitira ay gagawin ng technician.

Mahahalagang puntos:

  1. Para sa pagluluto, mas mahusay na kumuha ng tinadtad na manok. Ang ulam na ito ay angkop para sa mga bata at sa mga sumusunod sa figure.
  2. Bilang gravy, maaari mong gamitin ang diluted na tomato paste, mababang-taba ng kulay-gatas o sabaw.
  • Oras ng pagluluto: 1 oras.
  • Mga Serbisyo Per Container: 3.
  • Antas ng kahirapan: simple.
mga karne ng basura na may bigas
Larawan: pinterest.ru

Mga sangkap para sa mga bola ng karne:

  • tinadtad na manok - 500 g;
  • bilog na butil ng butil - 40 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • karot - 1 pc .;
  • itlog - 1 pc .;
  • pampalasa at asin sa panlasa.

Mga sangkap para sa Gravy:

  • tomato paste - 3 tbsp. l .;
  • tubig - ½ litro

Detalyadong paglalarawan ng mga hakbang sa pagluluto:

  1. Pagbukud-bukurin ang bigas at banlawan sa malamig na tubig. Hiwalay, hindi na kailangang lutuin, ito ay mag-singaw sa isang mabagal na kusinilya.
  2. I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes, i-chop ang mga karot sa isang kudkuran.
  3. Pagsamahin ang tinadtad na karne sa mga gulay, itlog at bigas.
  4. Magdagdag ng asin at panimpla sa masa ng karne, ihalo na rin.
  5. Bumuo ng mga meatballs na may tinadtad na karne na may diameter na 6-7 cm. Para sa kaginhawaan, kailangan mong magbasa-basa ang iyong mga kamay ng maligamgam na tubig - kung gayon ang masa ng karne ay hindi mananatili sa mga palad.
  6. Maglagay ng mga bola sa ilalim ng mangkok ng multicooker.
  7. Gumalaw ng i-paste ang kamatis na may tubig sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang mga karne na nakuha sa sarsa.

    Tandaan Para sa puting sarsa, kailangan mong paghaluin ang 200 g ng kulay-gatas, 150 ml ng tubig at 30 g ng harina.

  8. Isara ang mabagal na kusinilya, i-on ang "Extinguishing" mode. Karaniwan, ang pagluluto ay tumatagal ng 40-45 minuto, depende sa modelo ng mga gamit sa sambahayan.
  9. Matapos i-off ang appliance, payagan ang pinggan na palamig nang bahagya.

Maglingkod nang mas mahusay sa mga meatballs sa anyo ng init na may mga gulay, ang iyong paboritong sinigang o patatas na patatas. Ang sarsa na natitira sa multicooker ay maaaring idagdag sa side dish - makakakuha ka ng isang masarap at mabangong ulam.

Mga sausage na may bigas sa isang mabagal na kusinilya - isang simpleng recipe

Ang mga bola ng karne na may bigas sa isang mabagal na kusinilya ay makatas, malambot at mababa-calorie, dahil hindi nila kailangang maging pinirito nang una.Hindi ako nababahala na ang ulam ay susunugin o pakuluan - ilagay lamang ang mga bola ng karne sa mangkok, at ang natitira ay gagawin ng technician.
Paghahanda5 mga min
Pagluluto55 mga min
Kabuuan ng oras1 hr
Mamatay sa: Tanghalian, Hapunan
Kusina: International
Mga Tao: 3
Kaloriya 1055.54kcal

Ang mga sangkap

  • 500 g Minced manok
  • 40 g Ikot na bigas
  • 1 mga PC Bow
  • 1 mga PC Mga karot
  • 1 mga PC Ang itlog
  • sa panlasa Mga pampalasa at asin
  • 3 Art. l Tomato paste
  • 1/2 l Tubig

Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang

  • Pagbukud-bukurin ang bigas at banlawan sa malamig na tubig. Hiwalay, hindi na kailangang lutuin, ito ay mag-singaw sa isang mabagal na kusinilya.
  • I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes, i-chop ang mga karot sa isang kudkuran.
  • Pagsamahin ang tinadtad na karne sa mga gulay, itlog at bigas.
  • Magdagdag ng asin at panimpla sa masa ng karne, ihalo na rin.
  • Bumuo ng mga meatballs na may tinadtad na karne na may diameter na 6-7 cm. Para sa kaginhawaan, kailangan mong magbasa-basa ang iyong mga kamay ng maligamgam na tubig - kung gayon ang masa ng karne ay hindi mananatili sa mga palad.
  • Maglagay ng mga bola sa ilalim ng mangkok ng multicooker.
  • Gumalaw ng i-paste ang kamatis na may tubig sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang mga karne na nakuha sa sarsa.
  • Isara ang mabagal na kusinilya, i-on ang "Extinguishing" mode. Karaniwan, ang pagluluto ay tumatagal ng 40-45 minuto, depende sa modelo ng mga gamit sa sambahayan.
  • Matapos i-off ang appliance, payagan ang pinggan na palamig nang bahagya.

Pangwakas na salita

Maglingkod nang mas mahusay sa mga meatballs sa anyo ng init na may mga gulay, ang iyong paboritong sinigang o patatas na patatas. Ang sarsa na natitira sa multicooker ay maaaring idagdag sa side dish - makakakuha ka ng isang masarap at mabangong ulam.