Ang mga Tartlet na may pulang isda - isang masarap na meryenda, sa paghahanda kung saan maaari kang mag-eksperimento at sa bawat oras ay makakuha ng isang bagong lasa sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang mga additives. Sa maligaya talahanayan, ang gayong masarap na ulam ay hindi mapapansin.

Mga Tartlet na may pulang isda at keso sa kubo

Ang orihinal na pampagana ay luto nang mabilis at lumiliko ng masarap na salamat sa matagumpay na kumbinasyon ng mga nasasakupang produkto nito.

Upang lumikha, kakailanganin mo:

  • 12 tartlets;
  • 150 g ng cottage cheese;
  • 50 g inasnan na salmon;
  • Cucumber pipino;
  • ilang mga gulay.

Teknolohiya ng Pagpatupad:

  1. Ang mga Tartlet ay puno ng curd cheese.
  2. Ang pulang isda ay pinutol sa maliit na stick, na inilatag sa isa sa mga halves ng produkto.
  3. Ang pipino ay pinutol sa mga singsing, na nahahati sa 4 na bahagi, na inilalagay sa libreng kalahati ng keso ng curd cheese.
  4. Bago maglingkod, ang mga tartlet ay pinalamutian ng mga sprigs ng greenery.

Sa pagdaragdag ng mga abukado

Isang kamangha-manghang pampagana para sa maligaya talahanayan, na malupig ang lahat na natipon na may maliwanag na lasa at kasiyahan.

Upang maisagawa ang recipe na kailangan mo:

  • 10 tartlets;
  • 2 abukado;
  • lemon
  • 150 g cream cheese;
  • 50 g ng salmon;
  • herbs at pampalasa sa panlasa.

Ang mga yugto ng paghahanda ay binubuo sa pagsasagawa ng mga simpleng manipulasyon:

  1. Ang juice ay kinatas mula sa hugasan at tuyo na limon, at ang zest ay naghanda din.
  2. Ang abukado ay peeled, pinalaya mula sa mga buto, gupitin sa mga di-makatwirang mga piraso, na kung saan ay dinidilig ng lemon juice at maging isang purong masa.
  3. Ang Avocado mousse ay halo-halong may natitirang lemon juice, zest, cream cheese, tinadtad na damo, pagkatapos kung saan ang nagresultang timpla ay inasnan at tinimplahan.
  4. Ang Salmon ay nahahati sa 10 hiwa.
  5. Ang mga Tartlet ay puno ng pagpuno at pinalamutian ng mga hiwa ng pulang isda.

Sa cream cheese

Ang isang orihinal na meryenda ng pampagana ay inihanda mula sa:

  • 16 tartlet;
  • naproseso na keso na tumitimbang ng 100 g;
  • itlog
  • sariwang pipino;
  • 200 g ng pulang isda;
  • 30 ml ng mayonesa.

Ang scheme ng paghahanda ay kumakatawan sa mga sumusunod na pagkilos:

  1. Ang itlog ay pinakuluang, pinalamig, pinilipit at pininturahan ng keso.
  2. Ang gulay at isda ay diced.
  3. Ang lahat ay halo-halong may mayonesa.
  4. Ang pagpuno para sa mga tartlet ay inilatag sa isang base ng buhangin, pagkatapos kung saan ang mga produkto ay pinalamutian ng ninanais.

Salad na may pulang isda sa tartlets

Ang masarap na salad ng pulang isda ay maaaring ihain sa mga gawaing gawa sa kamay.

Para sa pagsubok na kailangan mo:

  • 250 g ng harina;
  • 4 na itlog
  • 350 ml ng tubig;
  • 120 g mantikilya;
  • ilang asin.

Para sa pagpuno:

  • 100 g ng mga isda;
  • 100 g ng hipon;
  • 1 itlog
  • 1 pipino;
  • ilang mayonesa;
  • asin at litsugas.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

  1. Ang tubig ay ibinuhos sa kawali, kung saan ang langis ay inilatag din.
  2. Matapos matunaw ang langis na may palaging pagpapakilos, ang harina ay ibinuhos at ang mga itlog at asin ay idinagdag.
  3. Masahin ang malambot na kuwarta.
  4. Mula sa isang nababanat na layer, na pinagsama sa isang manipis na layer, ang mga bilog ay gupitin ng isang baso, na inihurnong ng mga 15 minuto sa mga tasa ng cupcake.
  5. Matapos handa ang mga tartlet, maaari kang kumuha sa paghahanda ng salad.
  6. Ang mga itlog ay pinakuluang at diced.
  7. Ang mga maliliit na cubes ay ginawa din mula sa mga isda, hipon at pipino.
  8. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok kung saan sila ay inasnan at tinimplahan ng mayonesa.
  9. Ang mga dahon ng litsugas ay napunit sa maliit na piraso.
  10. Sa mga tartlet, ang mga segment ng litsugas ay inilatag, kung saan inilalagay ang handa na salad-punan.

Sa cream cheese

Ang isang gourmet na pampagana sa pulang isda ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa sinumang panauhin.

Upang maghanda ng mga eleganteng produkto, dapat kang maghanda:

  • 12 tartlets;
  • 150 g ng salmon;
  • 200 g cream cheese;
  • sibuyas ng bawang;
  • sprig ng dill.

Sa proseso ng pagpapatupad:

  1. Ang isang clove ng bawang at halaman ay tinadtad ng kutsilyo.
  2. ⅓ bahagyang inasnan na isda din pinong tinadtad ng kutsilyo.
  3. Pinagsasama ng mangkok ang durog na bawang, herbs, salmon at cream cheese.
  4. Kung ninanais, ang pagpuno ay inasnan at tinimplahan.
  5. Ang mga Tartlet ay puno ng pagpuno.
  6. Mula sa itaas, ang mga rosas ay nabuo mula sa manipis na mga piraso ng natitirang isda.

Pagluluto gamit ang Mga Crab Sticks

Ang mga Tartlet na may pulang isda ay hindi lamang magagawang palamutihan ang maligaya talahanayan, ngunit makakatulong din sa sorpresa ang natipon na malapit na mga tao na may mga culinary talent ng hostess.

Upang lumikha ng isang masarap na pampagana na kailangan mo:

  • 10-12 tartlets;
  • 100 g ng mga crab sticks;
  • 100 g ng pulang isda;
  • 2 itlog
  • 50 g de-latang mais;
  • ang parehong halaga ng mayonesa;
  • ilang mga dahon ng litsugas.

Teknolohiya ng Pagpatupad:

  1. Ang mga itlog ay pinakuluang, pinalamig at pinilipit.
  2. Ang crab sticks thaw.
  3. Mula sa mga itlog at stick, ang mga cube ay inihanda, na inilatag sa isang mangkok ng salad.
  4. Ang de-latang mais, mayonesa at asin ay ipinapadala din sa tangke kung kinakailangan.
  5. Ang masa ay mahusay na masahin.
  6. Para sa isang magandang paglilingkod, maraming mga segment ng dahon ng litsugas ay inilalagay sa mga tartlet, kung saan inilalagay ang pagpuno ng crab-fish.

Holiday tartlets na may pulang isda at caviar

Ang appetizer na may pulang isda, pinalamutian ng caviar, ay magiging isang mahusay na karagdagan sa maligaya talahanayan, dekorasyon ito ng mga maliliwanag na kulay.

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

  • 100 g balakang ng pulang isda;
  • 200 g Philadelphia Cream Keso;
  • 12 tartlets;
  • Head ulo ng bawang;
  • 2 sanga ng perehil at dill;
  • 40 g ng pulang butil na butil.

Kapag naghahanda dapat mong sundin ang sumusunod na mga tagubilin sa sunud-sunod:

  1. Ang mga gulay ay hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at tinadtad ng kutsilyo.
  2. Ang fillet ng pulang isda at keso ay pinutol, na ipinadala sa isang mangkok, kung saan inilalagay din ang mga gulay.
  3. Ang mga nilalaman ng lalagyan ay mashed sa pare-pareho ng mousse.
  4. Shortcrust pastry na puno ng pagpuno.
  5. Ang mgaartart ay pinalamutian ng caviar at isang maliit na halaga ng berdeng dahon.

Kaya, maraming mga orihinal na pampagana, na kung saan ang mga tartlet, na nakikilala sa pamamagitan ng kasiyahan at sopistikadong hitsura, perpektong umakma sa anumang mga setting ng maligaya na talahanayan, nakakaakit ng partikular na pansin.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: