Imposible ang buong nutrisyon nang walang mga sopas. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga unang kurso, ang mga ito ay ginawa sa karne, isda at sabaw ng gulay, na kinumpleto ng iba't ibang mga sangkap. Ang seksyon na ito ay naglalaman ng pinaka-abot-kayang at kawili-wiling mga recipe para sa sopas ng keso sa isang mabagal na kusinilya.

Classic Keso Keso sa isang Multicooker

Upang makagawa ng isang klasikong sopas na keso, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • sabaw;
  • maraming mga patatas na tubers;
  • sibuyas;
  • karot;
  • bawang
  • isang pack ng malambot na keso;
  • asin at pampalasa;
  • gulay.

Paano gumawa ng ulam sa isang mabagal na kusinilya:

  1. I-chop ang sibuyas, karot at bawang, kumulo sa mantikilya sa isang mangkok ng kasangkapan.
  2. Peel ang mga tubers, ilagay sa buong gulay, ibuhos ang sabaw upang ganap na sumasakop sa mga tubers, at isara ang takip ng aparato.
  3. Kapag ang mga patatas ay pinakuluan, alisin ito mula sa sabaw, durugin ito at bumalik sa mangkok.
  4. Maglagay ng asin, panimpla, cream cheese sa ulam, ibuhos sa natitirang sabaw at lutuin sa mode ng pagluluto sa kalahating oras, pagkatapos ay ibuhos sa mga gulay at hayaang tumayo.

Tip. Para sa paghahanda ng mga sopas, mas mahusay na gumamit ng pasty cream cheese.Ang isa na ibinebenta sa isang pakete ng foil, halimbawa, "Pagkakaibigan" o "Salad", ay hindi matunaw nang maayos kahit sa mainit na sabaw.

Pagluluto kasama ang Manok at Tsino na repolyo

 

Ang mga nais magkaroon ng mga piraso ng karne o manok sa unang ulam ay gusto ang sopas ng keso na may manok.

Mangangailangan ito:

  • 3 hiwa ng fillet;
  • maraming mga patatas na tubers;
  • Beijing repolyo;
  • sibuyas;
  • mga clove ng bawang;
  • naproseso na keso;
  • panimpla at asin.

Paraan ng Paggawa:

  1. Magprito ng tinadtad na sibuyas at bawang sa mangkok ng appliance.
  2. I-chop ang mga fillet ng fillet at idagdag sa mga gulay, ibuhos ang asin at mga pampalasa
  3. Peel ang mga tubers, gupitin sa mga cube at i-chop ang repolyo.
  4. Ipakilala ang tinadtad na mga tubers at Peking sa sabaw, keso, magdagdag ng tubig at lutuin hanggang ang mga patatas ay handa na.

Ang sopas ng keso na may manok na pinaglingkuran ng mga tinapay na tinapay o crouton, pinalamutian ng mga gulay.

Sa mga kabute at bigas

Ang sopas ng keso na may mga kabute at bigas ay ligtas para sa pigura, sapagkat naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng mga calorie.

Para sa pagluluto, kailangan mong kunin ang komposisyon ng mga produkto:

  • 380-450 g ng mga kabute;
  • 120 g ng bigas;
  • sibuyas;
  • karot;
  • sabaw;
  • naproseso na keso;
  • asin at pampalasa.

Paano magluto ng sopas na may kabute at bigas:

  1. Grind sibuyas, kabute at karot. Pagpapasa ng asin at pampalasa.
  2. Pagsunud-sunurin ang mga butil ng bigas, banlawan, tuyo at bahagyang madilim kasama ang pagprito.
  3. Ipakilala ang sabaw at keso, lutuin sa mode ng stewing hanggang maluto ang mga grito.
    Kapag ang sopas ay isang maliit na infused, maaari itong ihain sa pamamagitan ng garnishing na may tinadtad na mga halamang gamot.

Sa isang tala. Para sa pagluluto, kumuha ng hindi lamang sariwa, ngunit din inasnan o adobo na mga kabute. Sa kasong ito, idinagdag ang mga ito sa sopas kasama ang sabaw at keso.

Pinausukang Recipe

 

Kapag nais mo ng isang kasiya-siyang una, dapat kang gumawa ng isang sopas na may keso at pinausukang karne.

Para sa ulam na kailangan mo ng mga naturang sangkap:

  • 380-400 g pinausukang karne;
  • 250 g ng broccoli;
  • ½ lata ng berdeng mga gisantes;
  • sibuyas;
  • malambot na keso;
  • asin at panimpla

Paano mag-welding:

  1. I-chop ang sibuyas, magprito sa mangkok ng appliance, ilagay ang tinadtad na pinausukang karne at magpatuloy sa pagluluto.
  2. Hatiin ang broccoli sa mga inflorescences at ipadala sa nilaga, pagdaragdag ng ilang tubig sa mangkok.
  3. Ipakilala ang berdeng mga gisantes, keso at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa mawala ang huli.

Sa halip na broccoli, pinapayagan ang cauliflower, at ang mga gisantes ay pinalitan ng matamis na mais.

Paano magluto ng sopas ng keso cream sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga tinadtad na sopas ay napakapopular, angkop ang mga ito para sa nutrisyon ng mga may sapat na gulang at mga bata.

Upang makagawa ng isang ulam sa isang mabagal na kusinilya, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 320-380 g ng pulp na kalabasa;
  • 2 karot;
  • sibuyas;
  • mga clove ng bawang;
  • sabaw;
  • mga sprigs ng greenery;
  • naproseso na keso;
  • asin at panimpla

Paano magluto ng sopas ng cream na may karot at kalabasa sa isang mabagal na kusinilya:

  1. Pinong chop ang kalabasa ng sibuyas at karot, ilagay sa isang mabagal na kusinilya, magdagdag ng isang maliit na sabaw at lutuin sa stewing mode.
  2. I-chop ang bawang at sibuyas, idagdag sa ulam at magpatuloy sa pagluluto hanggang malambot ang mga karot at kalabasa.
  3. Ilipat ang komposisyon sa mangkok ng blender, puro, at pagkatapos ay bumalik sa mabagal na kusinilya.
  4. Ibuhos ang natitirang sabaw sa ulam, ilagay ang keso, asin at panimpla, lutuin nang kalahating oras.
    Ibuhos ang totoong ulam sa mga plato, palamutihan ng mga halamang gamot at maglingkod na may mga hiwa ng tinapay o hiwa ng tinapay.

Masarap na recipe:sabaw ng champignon cheese

May hipon at kamatis

 

Para sa mga mahilig sa pagkaing-dagat, maaari mong ilagay sa talahanayan ang isang nakabubusog at mabangong sopas na may hipon.

Mga produktong kinakailangan:

  • 450 g naka-kahong hipon;
  • maraming mga patatas na tubers;
  • sibuyas;
  • karot;
  • 3-4 kamatis;
  • naproseso na keso;
  • dahon ng bay;
  • pampalasa para sa pagkaing-dagat;
  • ilang asin.

Paano magluto ng ulam:

  1. Peel ang sibuyas at karot, isang maliit sa mabagal na kusinilya.
  2. Peel ang mga kamatis, gupitin ang laman sa maliit na cubes at ibuhos ang mga gulay.
  3. Idagdag ang sabaw, tinadtad na tubers, asin, panimpla at iprito ang mga patatas hanggang malambot.
  4. Ilagay ang hipon, keso sa isang sopas at kumulo para sa isa pang quarter ng isang oras.

Sa pagtatapos ng pagluluto, iwiwisik ang sopas nang mapagbigay sa mga halamang gamot at maglingkod nang mainit na may tinapay o mga tinapay na tinapay.

Una ang Meatball Dish

Maaari kang gumawa ng isang ulam na may karne o mga meatball hangga't gusto mo.

Kailangan mong gawin ang komposisyon ng mga produkto:

  • 450 g ng karne, manok o isda;
  • mga clove ng bawang;
  • sibuyas;
  • karot;
  • 4-5 patatas;
  • isang itlog;
  • isang kahon ng malambot na keso;
  • isang bungkos ng halaman;
  • asin at panimpla

Paano magluto ng unang ulam:

  1. Lutuin ang tinadtad na karne na may bawang at itlog, panahon at asin.
  2. Peel ang sibuyas at karot, magprito sa isang mabagal na kusinilya.
  3. Ipakilala ang patatas, asin at panimpla, ibuhos ang tubig, at pagkatapos ay itakda ang mode na "sopas".
  4. Bumuo ng mga maliliit na karne mula sa tinadtad na karne at ilagay sa sabaw, pagkatapos ay idagdag ang keso at lutuin para sa isa pang oras ng quarter.

Ang sopas na may mga karne ay nagsilbi mainit sa tinapay at mga halamang gamot.

Sa cream cheese at bacon

 

Sa tulad ng isang ulam, ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag sa mga atsara upang hindi ito masyadong matamis dahil sa mataba na bacon.

Kinakailangan ang mga sangkap:

  • 250 g ng bacon;
  • 3 patatas na patatas;
  • kalahati ng sibuyas;
  • karot;
  • maraming mga de-latang mga pipino;
  • naproseso na keso;
  • ilang mga halaman;
  • panimpla at asin.

Paano lutuin ang una na may keso, bacon at atsara:

  1. I-chop ang sibuyas at karot, gupitin ang bacon at ilagay sa mangkok at magprito.
  2. Peel ang patatas, tumaga, pagsamahin ang pagprito, ibuhos ang tubig at lutuin sa stewing mode hanggang sa kumukulo.
  3. Ipakilala ang tinadtad na mga pipino, cream cheese, isang maliit na gulay at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang quarter hour.

Ang ulam ay magiging masarap lalo na kung magdagdag ka ng maanghang na mga panimpla o makinis na tinadtad na mainit na paminta.