Mga Korean beets - 7 sa pinaka masarap na mga recipe na gawa sa bahay

Ang mga Korean beets ay handa nang madali, maaari itong pagsamahin sa iba pang mga produkto. Ito ay isang mahusay na independyenteng meryenda na may mga panggagamot at pag-aari. Bilang karagdagan, ang mga beets ay may positibong epekto sa proseso ng pagbuo ng dugo at metabolismo.

Korean style adobo na mga beets

Ito ay isang tradisyonal na recipe. Ang resulta ay isang kasiya-siya at makatas na karagdagan sa karne.

Mga kinakailangang Produkto:

• dalawang kutsara ng langis ng gulay at ang parehong halaga ng suka 9%;
• isang maliit na kutsara ng asukal;
• mga 500 g ng mga beets;
• isang kurot ng asin;
• clove ng bawang;
• pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang maghanda ng mga adobo na beets, karaniwang ginagamit ang isang espesyal na kudkuran, ngunit kung wala ka nito, maaari mong gamitin ang dati.
2. Matapos tinadtad ang gulay, ihalo ito sa pre-tinadtad o kinatas na bawang.
3. Sa kalan, painitin ang langis ng mabuti at idagdag ang suka, pampalasa at asin at asukal dito.
4. Ibuhos ang nagresultang likido na may mga panimpla sa mga beets, ihalo nang lubusan. Takpan namin ang lalagyan at inilalagay ito sa ref para sa isang araw.

Isang masarap at simpleng recipe na may repolyo

Ang Korean style repolyo na may beets ay isang piquant salad kung saan ang dalawang gulay ay perpektong pinagsama.

Mga kinakailangang Produkto:

• dalawang beets;
• dalawang cloves ng bawang;
• isang sibuyas;
• isang maliit na kutsara ng asukal at dalawang asin;
• 200 g ng repolyo;
• humigit-kumulang 100 ML ng langis ng gulay;
• dalawang malalaking kutsara ng 9% suka;
• itim na paminta at iba pang pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa mga beets, gumamit ng mga grater ng Korea o gupitin sa manipis na mga layer. Ginagawa namin ang repolyo sa maliit na mga parisukat - hindi hihigit sa dalawang sentimetro. At pinagsama namin ang parehong mga gulay.
2. Ngayon ay naghahanda kami ng isang gasolinahan. Upang gawin ito, giling ang mga sibuyas at bawang, gawin itong maliit hangga't maaari at magprito ng ilang oras sa langis ng gulay. Ibuhos ang mga napiling pampalasa at paminta sa kanila.
3. Naghihintay kami hanggang sa ang buong masa ay umabot sa isang pigsa, at ibuhos sa suka. Ipinakalat namin ang nagresultang sarsa sa mga gulay, idagdag ang asukal at asin, masahin ang mga nilalaman sa iyong kamay, upang ang lahat ay mahusay na hinihigop.
4. Tinatakpan namin ang mangkok ng foil at inilalagay sa ref, kung saan pinapanatili namin ng hindi bababa sa isang araw.

Korean beetroot

Ang pagkakaroon ng ginugol ng kaunting oras, maaari kang makakuha ng isang napakagandang independiyenteng ulam na may lasa ng oriental.

Mga kinakailangang produkto para sa pagluluto:

• karot at beets - isang kilo lamang, ngunit upang ang mga gulay ay naka-4: 1;
• clove ng bawang;
• tatlong malalaking kutsara ng asukal;
• isang maliit na kutsara ng asin;
• 150 ML ng langis;
• apat na kutsara ng 9% suka.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, gilingin ang mga gulay sa isang kudkuran o chop, ipadala ito sa ilang lalagyan.
2. Sa isa pang mangkok, ihalo ang lahat ng iba pang mga produkto kasama ang tinadtad na bawang at ang nagreresultang halo, ibuhos ang mga gulay.
3. Pinakamabuting ilagay ang ulam sa isang garapon, isara ang takip at hayaan itong tumayo nang kaunting oras sa lamig bago gamitin.

Gamit ang pinirito na sibuyas

Ang isang mahusay, napatunayan na recipe, na, siyempre, ay mag-apela sa mga mahilig sa mga maanghang na pinggan.

Mga kinakailangang Produkto:

• 70 g ng langis ng gulay;
• isang sibuyas;
• dalawang cloves ng bawang;
• isang maliit na kutsara ng asin;
• mga 500 g ng mga beets;
• 50 ML ng suka;
• mga panimpla at halaman - sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Magsisimula kami, siyempre, na may mga pagpuputol na mga beets. Ginagawa namin ito sa isang kudkuran.
2. Pinutol namin ang sibuyas sa maliit na piraso at ipadala ito sa kawali na may mantikilya upang maayos itong pinirito. Pagkatapos ay ikinakalat namin ito sa gadgad na gulay.
3. Sa nangyari, idagdag ang lahat ng iba pang mga pampalasa at mga produkto, pati na rin ang pinong tinadtad na bawang.
4. Sinasaklaw namin ang mga nilalaman at inilalagay ang isang bagay na mabigat sa tuktok upang ang salad ay nasa ilalim ng presyon. Manatiling malamig sa halos isang araw.

Basahin din:beets na may bawang at mayonesa - recipe

Korean beetroot

Maaari mong lutuin ang salad na ito hindi lamang mula sa mga hilaw na beets, kundi pati na rin sa pinakuluang gulay. Ito ay lumiliko nang maayos at malambot.

Mga kinakailangang Produkto:

• limang cloves ng bawang;
• isang kilo ng mga beets;
• 20 ml ng 9% suka;
• 10 g ng asin at asukal;
• halos 100 ML ng langis;
• paminta, pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin nang mabuti ang gulay, huwag mong alisan ng balat, ipadala ito sa kawali. Dalhin sa pagiging handa. Aabutin ng halos 15 minuto pagkatapos kumukulo.
2. Matapos maging malambot ang mga beets, kailangan mong hintayin ito upang palamig at gilingin ang isang grater ng Korea. Magdagdag ng asukal, suka at asin dito.
3. Sa isang mainit na kawali na may maayos na mantikilya, ikalat ang lahat ng napiling pampalasa at tinadtad na bawang. Ang pagpapanatiling lahat sa apoy ay hindi nagkakahalaga ng higit sa limang segundo.
4. Ibuhos ang mga beets na may nagresultang sarsa at iwanan ito ng kaunting magbabad.

Ito ay kagiliw-giliw na:resipe ng hilaw na beetroot salad

Opsyon ng Korean salad para sa taglamig

Ang isang magandang ideya ay gumawa ng mga Korean beets para sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, maaari mong roll up tulad ng isang salad at magbukas ng isang garapon para sa tanghalian o hapunan.

Mga kinakailangang Produkto:

• kalahating kilo ng beets;
• pampalamanan kutsara sa Korean;
• 50 ML ng langis;
• dalawang malalaking kutsara ng suka 9%;
• tatlong cloves ng bawang.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga gulay ay kailangang hugasan nang maayos, at pagkatapos ay dalhin sa pagiging handa sa kalan. Karaniwan ay tumatagal ng mga 15 minuto pagkatapos pigsa ang mga nilalaman.
2. Pagkatapos nito, alisin ang balat at gilingin ito sa isang espesyal na kudkuran. Idagdag ang lahat ng pampalasa, panimpla at suka.
3. Init ang langis sa isang kalan at ilagay ang mga hiwa ng bawang sa loob nito. Hindi mo kailangang magprito, bahagyang init lamang. Ibuhos ang mga beets gamit ang sarsa.
4. Ang nangyari, inilatag sa mga bangko at gumulong.

Ang pinakamabilis na paraan upang magluto

Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng tulad ng isang salad ay mula sa mga hilaw na beets, na may isang minimum na sangkap at walang pag-init ng langis. Bilang karagdagan, ito ay isang sariwang gulay na mapagkukunan ng mahabang buhay.

Mga kinakailangang produkto para sa ulam:

• 20 ML ng suka 9%;
• isang kutsara ng asin at asukal;
• paminta, pampalasa sa Korean;
• 50 ML ng langis ng gulay;
• tungkol sa 450 g ng mga beets.

Proseso ng pagluluto:

1. Hindi mo kailangang magluto ng mga gulay, agad na alisin ang balat at giling na may isang espesyal na kudkuran o gupitin sa manipis na mga plato.
2. Sa isa pang lalagyan, ihalo ang lahat ng iba pang mga sangkap at ibuhos ang mga ito sa mga beets, ihalo nang lubusan at maaari mo ring mashash ang mga ito sa iyong mga kamay upang ang lahat ay sumipsip.
3. Pinindot namin ang mga nilalaman nang may isang bagay at hayaan silang tumayo sa ref ng hindi bababa sa ilang oras.