Pagtutuyo sa tinadtad na karne sa oven - 5 mga recipe sa kung paano magluto ng isang orihinal na ulam

Ang pagpapatayo ng tinadtad na karne sa oven ay magiging isang mahusay na meryenda at isang mahusay na karagdagan sa sopas o borsch. Kahit sino ay maaaring magluto ng napakagandang pinggan, at napakakaunting oras upang magluto. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa pinaka masarap na mga recipe.

Ang klasikong pagpapatayo na may tinadtad na karne sa oven

Ang pinakamadaling paraan ay upang simulan ang pagluluto gamit ang isang simpleng recipe, para dito kailangan mong ihanda ang sumusunod:

• pagpapatayo - 150 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• tinadtad na baboy - 0.3 kg;
• sariwang gatas - 0.3 l;
• asin at lupa paminta sa panlasa.

Hakbang sa pagluluto ng masarap na meryenda:

1. Inihahanda namin ang mga sangkap na kasama sa recipe.
2. Ibuhos ang mga bagel na may maiinit na gatas at hayaang lumala sila ng maayos.
3. Pinong tumaga ang sibuyas at pagsamahin ito sa tinadtad na karne.
4. Asin ang masa at iwisik ang paminta.
5. Inalis namin ang mga bagel at inilalagay ito sa isang baking sheet, kung saan inilatag ang papel na parchment.
6. Bumubuo kami ng mga maliliit na bola ng pagpuno ng karne at inilalagay ito sa mga butas ng mga dryers.

Inilalagay namin ang mga blangko sa oven at maghurno ng 25 minuto. Ang ganitong mga pinalamanan na dryers ay masarap parehong malamig at mainit.

Sa keso

Kung nais mong kahit paano i-iba-iba ang pinalamanan na pagpapatayo, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng keso sa kanila. Ang ganitong pampagana ay lumiliko na napaka malambot, at ang aroma na ibinahagi sa buong apartment ay magdadala ng lahat sa bahay sa mesa.

Mga kinakailangang sangkap:

• maliliit na bagel - 30 mga PC .;
• tinadtad na karne mula sa dalawang uri ng karne - 0.4 kg;
• matapang na keso - 0.2 kg;
• itlog ng manok - 1 yunit;
• cloves ng bawang - 3 mga PC .;
• gatas - ½ litro;
• taba mayonesa - 5 tbsp. l .;
• asin at lupa paminta sa panlasa.

Hakbang sa pagluluto:

1. Inilagay namin ito sa isang malalim na plato ng pagpapatayo at punan ang mga ito ng gatas ng baka, iwanan ng maraming oras upang umusbong.
2. Asin at paminta tinadtad na karne, masahin ito ng tinidor.
3. Magdagdag ng tinadtad na mga wedge ng bawang para sa lasa.
4. Itulak ang isang itlog sa karne at ihalo ang masa sa iyong mga kamay.
5. Kuskusin ang matigas na keso at ihalo ito sa mayonesa.
6. Ipinakalat namin ang mga bagel sa isang baking sheet na inilatag nang maaga gamit ang papel.
7. Ilagay ang tinadtad na karne sa mga butas ng bagel, at ilagay ang pagpuno sa keso.

Nagpapadala kami ng pagpapatayo gamit ang tinadtad na karne at keso sa oven sa loob ng 30 minuto.

Paano magluto ng manok

Maaari mong palamutihan ang mga bagel na may karne ng manok, para sa kanilang paghahanda kailangan mong maghanda:

• pagpapatayo - 20 mga PC.;
• sariwang gatas ng baka - 0.2 l;
• sibuyas - 1 ulo;
• fillet ng manok - 0.2 kg;
• itlog - 2 yunit .;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Mga hakbang para sa paghahanda ng isang magaan na pagkain:

1. Ibabad ang mga bagel sa mainit na gatas, at ihalo ang mga ito nang pana-panahon upang sila ay umusbong mula sa lahat ng panig.
2. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa isang kawali.
3. Pakuluan at i-chop ang fillet ng manok sa mga hibla.
4. Pagsamahin ang gulay na may karne, magdagdag ng asin at paminta.
5. Ibuhos ang mga itlog at ihalo nang maayos ang karne.
6. Ipinakalat namin ang namamaga na mga bagel sa form, inilalagay ang pagpuno sa mga ito.

Maghurno sa loob ng 10-15 minuto, at handa na ang isang masarap na meryenda. Ikalat ang mga bagel sa isang flat plate at maglingkod nang mainit.

Ang mga inihurnong bagel sa gatas

Ang pagpapatayo, inihurnong sa gatas, ay napaka malambot.

Upang maisagawa ang recipe, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

• mga bagel - 500 g;
• tinadtad na karne - 300 g;
• sibuyas - 1 ulo;
• Gatas ng baka - ½ litro;
• mababang-taba mayonesa - 2 tbsp. l .;
• asin sa panlasa.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Inilalagay namin ang pagpapatayo sa isang malalim na lalagyan at punan ang mga ito ng sariwang gatas.
2. Paghaluin ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas, idagdag ang asin at ihalo ito nang mabuti sa iyong mga kamay.
3. Magdagdag ng mayonesa sa masa ng karne, pukawin muli.
4. Inihiga namin ang anyo ng isang bagel, punan ang mga butas na may tinadtad na karne, at ibuhos ng kaunting gatas, upang ang mga bahagi ay kalahati na natatakpan.

Naghurno kami ng mga bagel na may tinadtad na karne sa oven hanggang sa kumukulo ang gatas, at sa mga dryer ang isang maganda at nakagaganyak na mga form ng crust.

Orihinal na pampagana ng "Mini pizza"

Kung nais mong palayain ang iyong pamilya ng ilang orihinal na ulam, pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paghahanda ng mga pinalamanan na mga bagel nang naiiba.

Upang lumikha ng isang masarap na meryenda na kailangan mong i-stock:

• unsweetened pagpapatayo - 0.4 kg;
• tinadtad na karne - 0.2 kg;
• sariwang kamatis - 1 prutas;
• matapang na keso - 0.1 kg;
• matamis na paminta - 1 pc .;
• ketchup - 2 tbsp. l .;
• mayonesa - 3 tbsp. l .;
• perehil - 3 sangay;
• gatas ng baka - 0.4 l.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Kinukuha namin ang mga bagel, inilalagay ito sa isang plato at punan ang mga ito ng sariwang gatas, iwanan ang mga ito sa estado na ito ng 2 oras.
2. Pinutol namin ang mga gulay sa anyo ng mga maliit na cubes at pinagsama ang mga ito sa tinadtad na karne.
3. Gumiling ng sariwang perehil at ipadala ito sa natitirang sangkap.
4. Naglalagay kami ng mayonesa, ketchup sa kabuuang masa at ihalo nang maayos ang lahat.
5. I-rub ang keso nang hiwalay.
6. Kumuha kami ng mga bagel mula sa gatas, inilalagay ito sa isang baking sheet.
7. Sa gitna ng bawat pagpapatayo ilagay ang pagpuno ng karne at gulay, at budburan ang gadgad na keso sa itaas.

Maghurno ng meryenda sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay dalhin namin ito, palamig ito nang kaunti at masiyahan sa isang hindi pangkaraniwang, ngunit sobrang simple upang maghanda ng ulam.