Ang sopas na may mga kabute at cream cheese ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong kumbinasyon. Ito ay magiging isang mahusay na tanghalian o hapunan, at kung idagdag mo ito ng mga crouton, pagkatapos ang ulam ay magiging ganap na pinino.
Nilalaman ng Materyal:
Classic sopas ng kabute na may cream cheese
Ang ilang mga tao ay tumatawag ng creamy na sopas na may mga kabute na "mag-aaral", sapagkat binubuo ito ng napaka-simpleng sangkap.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- isang keso ng cream
- dalawang cloves ng bawang;
- pampalasa at halamang gamot sa iyong panlasa;
- tatlong patatas;
- 200 gramo ng mga kabute;
- isang karot.
Proseso ng pagluluto:
- Pinupuno namin ng tubig ang kawali, naitakda.
- Peel ang patatas, gupitin sa maliit na cubes, ilagay ito sa kawali kapag ang likido ay kumulo.
- Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na mga hibla, at gawing hiwa ang mga kabute. Iprito ang lahat ng ito nang magkasama para sa ilang minuto sa isang kawali at ikalat ito sa mga patatas. Lutuin ang sopas sa medium heat hanggang malambot ang mga patatas.
- Pagkatapos nito, panahon ng ulam na may mga pampalasa at gilingin ang naprosesong keso sa loob nito. Haluin nang mabuti.
- Ganap na putulin ang mga halamang gamot, pagsamahin ang durog na bawang at ilagay ang halo na ito sa sopas bago maghatid.
Pagluluto sa Chicken Broth
Maaari kang gumawa ng sopas na keso hindi sa tubig, ngunit sa sabaw ng manok.
Pagkatapos ito ay magiging mas kasiya-siya at kapaki-pakinabang.
Mga kinakailangang Produkto:
- isang karot at sibuyas;
- pampalasa sa panlasa;
- dalawang naproseso na keso;
- apat na patatas;
- 150 gramo ng mga kabute;
- 300 gramo ng manok.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan namin ang manok, punan ito ng tubig at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay pakuluan ito ng 30 minuto at alisin ito sa lalagyan.
- Asin ang nagreresultang sabaw, ilagay ang iba pang mga panimpla sa gusto mo at i-drop ang mga parisukat ng patatas dito.
- Gilingin ang sibuyas sa maliit na cubes, at gilingin ang mga karot. Ipinakalat namin ang mga gulay sa isang kawali at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.Idagdag ang tinadtad na mga kabute at patuloy na iprito ang lahat nang halos limang minuto.
- Ang masa na ito ay ipinadala din sa palayok na may sopas. Kuskusin namin ang keso, ihalo nang maayos ang lahat, lutuin ang mga patatas hanggang malambot at igiit bago maghatid.
Pinatuyong Recipe ng Mushroom
Mga kinakailangang Produkto:
- isang keso ng cream
- pampalasa sa panlasa;
- karot at bombilya;
- tatlong patatas;
- 100 gramo ng mga tuyo na kabute.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang mga kabute na may tubig at iwanan ang mga ito nang hindi bababa sa isang oras, ngunit higit sa lahat, hayaan silang tumayo buong gabi.
- Pagkatapos nito, pakuluan ang mga ito hanggang malambot ng 30 minuto at gilingin ito sa maliit na piraso.
- Hindi namin pinatuyo ang tubig - ito ang aming sabaw. Inilagay namin ang tinadtad na patatas sa loob nito, at pagkatapos ay isang halo ng pinirito na sibuyas at kabute. Idagdag ang cream cheese sa ito at ihalo nang mabuti ang sopas. Lutuin hanggang malambot na patatas at alisin.
Mushroom at Cream Keso Keso
Ang sopas ng kabute na may mga kabute ay isang napaka malambot na ulam na pahalagahan ng iyong pamilya. Ito ay magaan, ngunit sa parehong oras kasiya-siya at napaka-masarap.
Mga kinakailangang Produkto:
- isang sibuyas;
- anim na patatas na patatas;
- pampalasa sa panlasa;
- 400 gramo ng mga kabute;
- dalawang cream cheese.
Proseso ng pagluluto:
- Balatan ang mga patatas, gupitin sa maliit na mga parisukat at iwanan upang lutuin, tinakpan ito nang lubusan ng tubig at huwag kalimutan ang asin.
- Gilingin ang mga kabute at sibuyas, magprito sa isang kawali hanggang ang lahat ng likido na nabuo ay sumingaw. Pagkatapos ay idagdag ang halo na ito sa patatas, ilagay ang gadgad na keso, ihalo at matalo sa isang blender sa isang purong estado.
- Maglingkod ng sopas ng mainit na cream na may mga puting crouton ng tinapay.
Paano magluto sa Pranses
Upang matikman ang isang tunay na ulam ng Pransya, hindi kinakailangan na bisitahin ang restawran. Madali mong gawin ito sa bahay.
Mga kinakailangang Produkto:
- apat na patatas;
- pampalasa sa panlasa;
- isang karot at sibuyas;
- 200 gramo ng mga kabute;
- 250 gramo ng manok;
- isang keso ng cream
- 200 gramo ng matapang na keso.
Proseso ng pagluluto:
- Ilagay ang manok sa isang kawali, punan ito ng tubig at lutuin ng halos 30 minuto. Pagkatapos ay lumabas kami at pinutol sa maliit na piraso.
- Grind ang patatas at ilagay sa sabaw kasama ng manok.
- Kuskusin namin ang mga karot, i-on ang mga kabute sa hiwa, at ang mga sibuyas sa mga cubes. Iprito ang lahat sa isang kawali.
- Sa sandaling magsimulang kumulo ang mga patatas, idagdag ang pritong gulay dito at lutuin ang sopas sa loob ng mga 20 minuto sa sobrang init.
- Mga limang minuto bago lutuin ang ulam, gilingin ang naprosesong keso sa loob nito at ihalo nang mabuti.
- Ito ay nananatiling ibuhos ang sopas sa mga form na lumalaban sa init, iwisik ang gadgad na keso sa itaas at maghurno ng limang minuto sa isang oven na preheated sa 200 degree.
Pagpipilian para sa isang mabagal na kusinilya
Mga kinakailangang Produkto:
- isang sibuyas at karot;
- dalawang naproseso na keso;
- pampalasa sa panlasa;
- tatlong patatas;
- 400 gramo ng mga kabute;
- sariwang gulay.
Proseso ng pagluluto:
- Maglagay ng tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa mangkok ng multicooker, magprito sa mode na "Paghurno".
- Doon namin idadagdag ang tinadtad na kabute at patatas sa mga cubes. Ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 15 minuto.
- Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang gadgad na pinroseso na keso sa nagresultang masa at panahon na may mga napiling pampalasa (halimbawa, asin at paminta). Punan ang mga nilalaman ng tubig at ilipat ang aparato sa "Extinguishing" mode. Itinakda namin ang oras para sa 60 minuto.
- Bago maglingkod, magwiwisik ng mga bahagi na may mga halamang gamot at, kung kinakailangan, ayusin ang lasa kasama ang mga panimpla.
Keso ng sopas na may kabute at pinausukang manok
Mga kinakailangang Produkto:
- pampalasa sa panlasa;
- karot at bombilya;
- 300 gramo ng pinausukang manok;
- isang keso ng cream
- tatlong patatas;
- 200 gramo ng mga kabute.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang tubig ng manok, ilagay sa kalan, panahon na may pampalasa at lutuin ng halos 20 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos nito makuha namin ang karne at i-cut ito sa manipis na mga hibla.
- Grind ang karot, i-chop ang mga sibuyas at kabute sa maliit na piraso at iprito ang mga ito sa isang kawali hanggang sa gintong kayumanggi.
- Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa mga cube at ilagay sa sabaw. Nagpapadala din kami ng pritong gulay, manok at keso ng cream ng cream doon. Paghaluin nang mabuti at lutuin ng 10 minuto hanggang malambot ang mga patatas.
- I-off ang kalan, ilagay ang mga panimpla sa gusto mo at iwanan ang ulam ng limang minuto para sa pagbubuhos. Paglilingkod, dinidilig na may makinis na tinadtad na halamang gamot.
Ang sopas na may mga kabute at cream cheese ay isang mabango, mayaman na ulam na magugustuhan ng lahat. Cook - huwag mawala!
