Ang mga stew na sopas para sa marami ay nauugnay sa isang ulam na inihanda sa mga kondisyon ng kamping. Ngunit hindi ito lahat! Kung lutuin mo ito nang tama, pagkatapos ay magugulat ka kung gaano masarap at mabango ito.

Simpleng sinigang at sopas na patatas

Ang saradong sabaw na may patatas ay ang pinakamabilis na pagpipilian, na magiging handa sa 30 minuto at hindi rin nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang litro ng tubig;
  • pampalasa at halamang gamot sa iyong panlasa;
  • isang lata ng nilagang karne ng baka;
  • karot at bombilya;
  • tatlong patatas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig sa kawali, ilagay ito sa isang pigsa.
  2. Sa sandaling mapunta ang proseso, magdagdag ng mga patatas na peeled at diced nang maaga at ilagay ang mga pampalasa: asin, paminta.
  3. Agad na ibababa ang mga patatas sa isang palayok at nilaga, ihalo.
  4. I-chop ang sibuyas sa mga cubes, lagyan ng rehas ang mga karot, ipadala ang mga gulay sa sopas, takpan ang lalagyan na may takip at lutuin sa mababang init ng halos 10 minuto.
  5. Pagwiwisik ng tinadtad na damo bago ihain.

Masarap na unang kurso na may bakwit

Maaari kang magluto ng masarap na sopas na may mga cereal, tulad ng bakwit. Ang ulam ay magiging kasiya-siya at magiging isang mahusay na hapunan para sa buong pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 150 gramo ng bakwit;
  • maaari ng sinigang;
  • dalawang litro ng tubig;
  • dalawang patatas;
  • isang sibuyas at kampanilya paminta;
  • pampalasa at halamang ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

  1. Dalhin ang tubig sa isang pigsa. Sa sandaling mangyari ito, ipadala ang mga nilalaman ng lata ng nilagang, bakwit at pampalasa sa isang kawali, diced patatas, ihalo na rin.
  2. Habang ang sabaw ay kumikislap, i-chop ang sibuyas sa mga cubes, at paminta sa manipis na hiwa, ipadala ang mga gulay sa ulam.
  3. Magluto ng halos 10 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init, panahon na may mga halamang gamot at maglingkod pagkatapos ng limang minuto.

Sa bigas

Mga kinakailangang Produkto:

  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • maaari ng sinigang;
  • karot at bombilya;
  • tatlong patatas;
  • apat na kutsara ng bigas;
  • dalawang litro ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig sa kawali, ilagay sa kalan at hintayin itong pakuluan.
  2. Idagdag ang diced patatas, pampalasa at bigas. Magluto ng ilang minuto sa mababang init.
  3. Grind ang mga sibuyas at karot, ipadala sa isang kawali, magprito hanggang sa gintong kayumanggi, pagkatapos ay ilagay ang sinigang sa kanila, pukawin at kumulo para sa isa pang 3-4 minuto.
  4. Kapag ang mga patatas at bigas ay nagiging malambot, idagdag ang pagprito sa sopas, ihalo, lutuin nang halos limang minuto, alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng 15 minuto bago maghatid.

Pea sopas na may nilaga

Ang isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong menu ay ang pagluluto ng sopas ng gisantes na may nilaga. At hindi mo kailangang isipin na ang mga sangkap ay hindi pinagsama, sa kabaligtaran - ang ulam ay lumabas na napaka-pampagana.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang baso ng mga gisantes;
  • tatlong litro ng tubig;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • maaari ng sinigang;
  • tatlong patatas;
  • sibuyas at karot;
  • sariwang gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan naming mabuti ang mga gisantes, punan ang mga ito ng malamig na tubig at iwanan ng limang oras. Ginagawa ito upang ito ay maging mas malambot at mas mabilis na magluto.
  2. Pagkatapos hugasan natin ito, takpan muli ng tubig at lutuin ng isang oras.
  3. Grate ang mga karot, gupitin ang sibuyas at iprito ang mga gulay sa isang kawali nang ilang minuto.
  4. Idagdag ang sinigang sa mga gisantes kapag ito ay halos handa na. Nagpapadala kami ng mga gulay doon, tinadtad na patatas at pampalasa sa maliit na mga parisukat.
  5. Lutuin ang sopas sa loob ng halos 20 minuto, iwisik ang tinadtad na halamang gamot, panatilihin sa kalan hanggang malambot ang mga patatas at maglingkod matapos ang ulam ay na-infuse ng hindi bababa sa 10 minuto.

Beef nilagang sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang recipe para sa nilagang sopas sa isang mabagal na kusinilya ay isang mainam na opsyon kapag kailangan mong mabilis na makakuha ng isang masarap at kasiya-siyang ulam.

Mga kinakailangang Produkto:

  • sibuyas, karot;
  • tatlong patatas;
  • maaari ng sinigang;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • 2.5 litro ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Igiling ang sibuyas sa mga cubes, gilingin ang mga karot, ilagay ang mga gulay sa multicooker mangkok at magprito sa mode na "Paghurno" sa loob ng pitong minuto.
  2. Pagkatapos ng oras na ito, ipinapadala namin doon ang tinadtad na patatas at bahagyang mashed stew na walang taba.
  3. Punan ang ulam ng mga napiling pampalasa at halamang gamot, punan ng tubig.
  4. Binubuksan namin ang mode na "Frying", dalhin sa isang pigsa, lumipat sa program na "sopas" at magluto ng isa pang 20 minuto.

Hindi pangkaraniwang recipe na may damong-dagat

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang itlog;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • isang garapon ng sinigang;
  • sibuyas at karot;
  • 50 gramo ng pinatuyong damong-dagat;
  • apat na patatas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang damong-dagat ng tubig para sa isang habang, pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido at gupitin ang repolyo.
  2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa kawali, ilagay ang diced patatas at repolyo doon.
  3. Kapag kumulo ang mga nilalaman, talunin ang itlog at maingat na ibuhos ito sa sopas, ihalo.
  4. Tatlong karot sa isang kudkuran, i-chop ang sibuyas sa mga cubes, magprito hanggang sa inihaw sa isang kawali gamit ang sinigang, bahagyang mashed na may tinidor. Ang halo na ito ay ipinadala din sa kawali.
  5. Season ang ulam na may anumang pampalasa at damo ayon sa gusto mo, lutuin ng halos limang minuto, hayaang tumayo nang kaunti at ibuhos sa mga plato.

Sorrel sopas na may nilaga

Mga kinakailangang Produkto:

  • sibuyas at karot;
  • maaari ng sinigang;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • dalawang litro ng tubig;
  • tatlong patatas;
  • dalawang itlog;
  • isang bungkos ng kalungkutan;
  • isang kamatis.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa isang kawali, iprito ang tinadtad na sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang gadgad na karot, pagkatapos ay ang mga cube ng kamatis at kumulo sa ilalim ng takip ng limang minuto.
  2. Ibuhos ang tubig sa kawali, dalhin sa isang pigsa, ilagay ang diced patatas doon at lutuin ito sa mababang init hanggang malambot, hindi nakakalimutan na panahon ang ulam na may mga pampalasa.
  3. Inilalagay namin ang mga sopas na piraso ng sorrel, pinalambot na sinigang at pinalo ang mga itlog na may pritong.
  4. Lutuin ang sopas para sa mga 15 minuto, igiit namin, at maaari kang maglingkod.

Pagluluto ng mga kabute

Mga kinakailangang Produkto:

  • sibuyas, karot;
  • clove ng bawang;
  • 500 gramo ng adobo na kabute;
  • maaari ng sinigang;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • tatlong patatas;
  • gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Naglalagay kami ng tubig sa kalan, dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng mga pampalasa at mga cubes ng patatas.
  2. Hugasan namin ang mga kabute, tinadtad ang bawang, ilagay sa sopas.
  3. Nagpapadala din kami ng pinirito na sibuyas at karot doon.
  4. Ilagay ang sinigang, ihalo ang ulam, lutuin ng halos 30 minuto, at alisin mula sa kalan.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: