Sa diyeta ng bawat tao ay dapat na naroroon araw-araw na sopas. Gusto ng lahat na maging masarap, mabango at malusog ang ulam. Nag-aalok kami ng pinakamahusay na mga recipe para sa sopas ng mackerel.

Mga sariwang sopas na sopas na may Rice

Ang recipe ay makakatulong sa pag-iba-iba ng diyeta. Para sa paggamit sa hinaharap, hindi inirerekomenda ang pagluluto. Ang mga katangian ng panlasa ay magbabago sa susunod na araw.

Mga sangkap

  • asin;
  • patatas - 4 na mga PC.;
  • oregano - 0.5 tsp;
  • sariwang nagyelo na mackerel - 0.5 na mga karpet;
  • langis - 1 tbsp. isang kutsara;
  • Lavrushka - 1 dahon;
  • karot - 0.5 mga PC.;
  • allspice;
  • sibuyas - 0.5 mga PC.;
  • bigas - 0.3 tasa.

Pagluluto:

  1. I-chop ang mga patatas na tubers. Tumaga karot. Tumaga ang sibuyas.
  2. Ibuhos sa isang piraso ng isda at pakuluan. Ilagay ang mga hiwa ng patatas.
  3. Ibuhos ang mga butil ng bigas.
  4. Ibuhos ang langis sa kawali. Ilagay ang mga sibuyas at karot. Fry. Magpadala sa isang chowder.
  5. Ibuhos ang oregano. Itapon ang isang lavrushka. Magdagdag ng paminta at asin. Ipilit sa loob ng limang minuto.

Sa mga dambana ng millet

Subukang lutuin ang sopas ng isda na may millet. Ito ay lumiliko hindi lamang mabango, ngunit kapaki-pakinabang din. Tutulungan ni Krupa na gawing makapal at mayaman ang isang sinigang.

Mga sangkap

  • mackerel - 1 carcass;
  • gulay - 15 g;
  • tubig - 2,350 ml;
  • kari
  • millet - 4 tbsp. mga kutsara;
  • langis ng gulay;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • mabangong halamang gamot;
  • karot - 0.5 prutas;
  • asin;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • bawang - 2 cloves;
  • kampanilya ng paminta - 0.5 mga PC.;
  • kamatis - 3 mga PC.;
  • ground red pepper.

Upang alisin ang kapaitan mula sa millet, kakailanganin mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa butil sa loob ng limang minuto.

Pagluluto:

  1. I-chop ang sibuyas at i-chop ang mga clove ng bawang.
  2. Kakailanganin ng mga dice ng paminta at patatas. Pinutol ang mga kamatis. Ilagay sa isang salaan at giling.
  3. Mga karot ng grate. Kumuha ng bangkay. Kakailanganin ang mga isda sa anyo ng mga fillet. Tumaga.
  4. Ibuhos ang langis sa kawali. Ilagay ang mga karot at sibuyas. Pagdidilig ng curry. Fry. Itapon ang bawang. Magdagdag ng paminta.Itapon ang mga kamatis. Stew para sa pitong minuto.
  5. Pakuluan ang tubig. Itapon ang grits. Magluto ng isang-kapat ng isang oras. Ilagay ang patatas. Magluto ng walong minuto.
  6. Itapon ang mga piraso ng isda at magprito. Budburan ng mga halamang gamot at mainit na paminta. Sa asin.
  7. I-chop ang mga gulay at iwiwisik ang chowder.

Malumanay na sopas

Ang cream ay makakatulong upang bigyan ang ulam ng masarap at malambot na lasa.

Mga sangkap

  • mackerel - 1 carcass;
  • perehil;
  • mais - 2 tbsp. mga kutsara;
  • Lavrushka - 1 dahon;
  • cream - 360 ml;
  • asin;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • turmerik
  • kampanilya paminta - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Tumaga ang sibuyas. Dice ang paminta. Ang mga patatas ay nangangailangan ng mga straw.
  2. Gut ang bangkay. Tumaga. Ipadala sa tubig. Sa asin. Alisin at palamig ang mga piraso ng isda. Alisin ang karne mula sa buto. Pilitin ang sabaw.
  3. Magprito sa mga cube ng paminta at mga sibuyas na hiwa sa langis. Ipadala sa sabaw. Magdagdag ng patatas at mais. Pagwiwisik ng turmerik.
  4. Ilagay ang perehil at perehil. Ibalik ang mga piraso ng isda sa chowder. Ibuhos sa cream. Pakuluan ito.
  5. Kumuha ng perehil at lavrushka. I-on ang blender at talunin.

Masarap na recipe:de-latang sopas ng isda

Fancy Shrimp Recipe

Ang dagat ay maaaring magbabad at magbigay ng isang espesyal na hitsura at panlasa sa anumang sopas.

Mga sangkap

  • karot - 1 pc .;
  • hipon - 310 g;
  • leek - 1 tangkay;
  • toyo - 100 ml;
  • bawang - 3 cloves;
  • shiitake - 10 mga PC .;
  • langis ng gulay;
  • sili chili sili - 0.4 pods;
  • noodles ng bigas - 100 g;
  • Mackerel - carcass fillet.

Pagluluto:

  1. Tumaga ang sibuyas. I-chop ang mga karot. Gilingin ang mga isda.
  2. Ibabad ang bigas na pansit at shiitake.
  3. Ilagay ang mga pansit sa isang kawali. Fry. Ang produkto ay dapat makakuha ng isang gintong kulay.
  4. Ibuhos sa mga piraso ng isda. Ibuhos sa toyo. Pakuluan ito. Ikalat ang hipon. Pakuluan ng tatlong minuto. Idagdag ang pansit Magluto ng isang minuto.
  5. Itapon ang mga bilog ng karot, shiitake at mga sibuyas.
  6. I-chop ang mainit na paminta at bawang ng cloves. Ilagay sa sabaw. Magluto ng limang minuto.

Masarap na recipe:naka-kahong pink na salmon na sopas

Canned Mackerel Fish Soup

Maraming de-latang isda na sopas sa pagkabata. Nag-aalok kami upang alalahanin ang lasa na nakalimutan ng lahat at lutuin ang isang kamangha-manghang nilagang.

Mga sangkap

  • asin - 1 tsp;
  • itim na paminta - 7 mga gisantes;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • perehil;
  • karot - 1 pc .;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • Lavrushka - 2 dahon;
  • mackerel sa langis - isang lata.

Pagluluto:

  1. Tumaga ang sibuyas. Tumaga karot.
  2. I-chop ang mga patatas. Pakuluan ang tubig. Ilagay ang sibuyas. Magluto ng limang minuto.
  3. Magdagdag ng mga karot. Itapon ang patatas na may lavrushka. Ilagay ang mga peppercorn. Pakuluan ang isang-kapat ng isang oras.
  4. Ilipat ang mga nilalaman ng garapon sa chowder. Pakuluan ito. Pakuluan ng tatlong minuto. Pagwiwisik ng asin.
  5. I-chop ang perehil. Pagwiwisik ng handa na nilagang sinigang.

Lutuin sa Intsik

Ang mayamang komposisyon ng sopas ay gagawing pampalusog ng nilagang at mababa ang calorie.

Mga sangkap

  • karot - 1 pc .;
  • mackerel fillet - 370 g;
  • asin;
  • tubig - 5 tasa;
  • Intsik repolyo - 450 g;
  • pampalasa;
  • bilog na bigas - 110 g;
  • lemon juice - 1 tbsp. isang kutsara;
  • mga gisantes - 110 g;
  • toyo - 3 tbsp. mga kutsara;
  • langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang langis sa kawali. Ibuhos ang bigas. Fry.
  2. I-chop ang mga karot. I-chop ang repolyo. Ilagay sa kanin. Fry.
  3. Ibuhos sa toyo. Ibuhos sa tubig na dati nang pinainit. Pakuluan ang isang-kapat ng isang oras. Magdagdag ng mga gisantes.
  4. Gupitin ang fillet. Ibuhos sa lemon juice. Humawak ng limang minuto. Magpadala sa isang chowder. Pakuluan ang isang-kapat ng isang oras. Sa asin. Spice up. Makinis.

Galing na isda hodgepodge

Royal, isang kahanga-hangang ulam na lalamunin at kaluguran ang buong pamilya.

Mga sangkap

  • karot - 1 pc .;
  • paminta - 5 mga gisantes;
  • lemon - 3 hiwa;
  • patatas - 470 g;
  • tubig - 2.450 ml;
  • tomato paste - 100 ml;
  • mackerel - carcass;
  • asin - 1 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • olibo - 100 g;
  • atsara - 3 mga PC.;
  • gulay - 20 g.

Pagluluto:

  1. Isawsaw ang bangkay. Gut it. Tumaga. Sa asin.
  2. Pakuluan ang tubig. I-chop ang mga patatas. Idagdag sa tubig.
  3. Tumaga ang sibuyas. Tumaga karot. Ilagay sa isang kawali na may mantikilya. Fry.Pagputol ng mga pipino.
  4. Ilagay ang mga isda sa patatas. Pakuluan. Idagdag ang mga cube ng pipino Gumalaw. Ibuhos sa tomato paste. Gumalaw.
  5. Ilagay ang Pagprito. Sa asin. Itapon ang isang lavrushka.Magdagdag ng mga peppercorn. Isara ang takip. Magluto ng isang-kapat ng isang oras. Ilagay ang mga olibo. Magdagdag ng limon. Ipilit ang isang kapat ng isang oras.

Mataba na tainga ng Mackerel

Ang kaunting oras ay ginugol sa paghahanda ng sopas, at lahat ng mga sambahayan ay nasiyahan sa resulta.

Mga sangkap

  • gulay - 20 g;
  • mackerel - 2 carcasses;
  • Lavrushka - 2 dahon;
  • patatas - 4 na mga PC.;
  • allspice;
  • tubig - 2300 ml;
  • asin;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • semolina - 3 tbsp. mga kutsara;
  • karot - 2 mga PC.

Pagluluto:

  1. Kumuha ng bangkay. Kumuha ito ng isang filet. Gupitin, ibuhos sa tubig. Sa asin.
  2. I-chop ang mga karot, at i-peel lamang ang sibuyas. Ilagay sa sabaw. Pakuluan ng kalahating oras.
  3. I-chop ang mga patatas at idagdag sa sinigang. Pakuluan ng pitong minuto. Ibuhos ang semolina. Paghaluin agad. Magluto ng limang minuto.
  4. I-chop ang mga gulay. Ipadala sa sopas. Magdagdag ng mga dahon ng bay na may paminta. Sa asin. Magluto ng tatlong minuto.
  5. Takpan na may takip. Magtabi ng kalahating oras. Ipilit nang walang apoy.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: