Ang sopas ng tiyan ng manok - 8 masarap na mga recipe ng pagluluto

Ang sopas sa tiyan ng manok ay isang masustansiyang pagkain na dapat subukan ng lahat. Upang magsagawa ng isang magaan na pagkain, kakailanganin ng kaunting oras at isang abot-kayang hanay ng pagkain, ang komposisyon kung saan ay nag-iiba nang bahagya depende sa pinili ng resipe.

Simpleng Suka sa tiyan ng Vermicelli

Ang isang masarap na offal na sopas ay inihanda mula sa:

• 400 g ng mga tiyan;
• bombilya;
• karot;
• 3 patatas na patatas;
• 3 dakot ng manipis na vermicelli;
• asin at gulay.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang paglilinis ay hugasan at nalinis ng isang mahigpit na cuticle, at pagkatapos ay ibinuhos ng tubig.
2. Ang kumukulong likido ay pinatuyo, at isang malinis na bahagi ng tubig ang ibinuhos sa kawali gamit ang mga tiyan.
3. Habang ang sabaw ay kumukulo muli, ang sibuyas ay peeled at tinadtad.
4. Susunod, ang pagsasama ay sumasailalim sa isang pangalawang pamamaraan.
5. Sa malinis na tubig, bilang karagdagan sa mga tiyan, ang mga sibuyas ay ipinapadala din.
6. Matapos ang 30 minuto na kumukulo sa mababang init, ang mga carrot chips at patatas ng patatas ay inilalagay sa isang kawali.
7. Kapag ang mga butil ng patatas ay malambot, asin, pampalasa at vermicelli ay idinagdag sa sopas.
8. Matapos ang 5 minuto ng pagkayam, ang pinggan ay ibinuhos sa mga plato na pinalamutian ng mga dahon ng basil.https: //youtu.be/SC6hynaGBi0

Sa puso ng manok

Dahil sa murang halaga ng mga panloob na organo, ang isang nakapagpapalusog na sopas ng mga puso ng manok at tiyan ay halos hindi nakakaapekto sa badyet, habang pinupuno ang kusina ng isang mayaman na aromapaggising ng isang walang uliran na ganang kumain.

Para sa pagluluto kailangan mo:

• 200 g ng mga puso at tiyan;
• sibuyas;
• karot;
• 2 patatas na patatas;
• 1 kampanilya paminta;
• Tomato
• isang piraso ng mantikilya;
• Rice Rice;
• asin, pampalasa at halamang gamot.

Mga yugto ng paglikha:

1. Ang mga panloob na organo ng manok ay maayos na naproseso at ipinadala sa isang pan na may pinakuluang tubig.
2. Pagkatapos ng 5 minuto, ang tubig ay nagbabago upang malinis, na nagpapadala rin ng mga halves ng paminta, karot at sibuyas.
3. Ang sabaw ay niluto ng 50 minuto pagkatapos na makuha ang mga gulay mula dito.
4. Susunod, ang mga cubes ng patatas at bigas ay inilatag sa kawali.
5. Mula sa natitirang mga pre-tinadtad na gulay at hiwa ng kamatis, inihanda ang pagprito, na ipinadala sa sopas 10 minuto pagkatapos ng patatas.
6. Bago ang kahandaan, ang una ay inasnan, tinimplahan at binuburan ng tinadtad na gulay.
7. Ang natapos na ulam ay na-infuse para sa isa pang 20 minuto pagkatapos maalis mula sa apoy. Https: //youtu.be/abficxBgn7M

Pea first course

Ang sopas sa mga tiyan ng manok na may aroma at panlasa ng isang tanyag na kultura ng bean ay mangyaring may kadalian sa pagpapatupad at malugod na mapabilib kahit na ang pinaka-picky na mga kritiko sa pagluluto. Upang lumikha ng isang ulam ay sapat na magkakaroon ng kamay:

• 1 kg ng mga panloob na organo;
• 200 g mga gisantes;
• 2 sibuyas;
• 3 patatas;
• 4 na dahon ng bay;
• asin at pinatuyong damo.

Upang gumawa ng sopas ng gisantes na may mga tiyan ng manok:

1. Ang mga panloob na organo ay hugasan at nalinis.
2. Sa isang pan na may mga peeled na tiyan, mga dahon ng bay, sibuyas at 3 l ng tubig, ang sabaw ay luto nang halos 90 minuto.
3. Matapos ang tinukoy na oras, ang sabaw ay na-filter at ibinuhos sa isa pang malalim na lalagyan na may namamaga na mga gisantes.
4. Habang ang base ng gisantes ay luto, ang mga tiyan ay pinutol sa kalahati, ang sibuyas ay tinadtad, pagkatapos kung saan ang mga produkto ay pinirito.
5. Ang pritong, tinadtad na patatas, asin at tinadtad na gulay ay inilatag sa malambot na mga gisantes.
6. Ang isang masarap at kasiya-siyang ulam ay pinakuluan hanggang malambot ang mga patatas.https: //youtu.be/u5D7ScoerIM

Ang sopas ng tiyan ng manok sa isang multicooker

Ang orihinal na sopas sa isang mabagal na kusinilya ay nagluluto nang mas mabilis at mas madali, na tiyak na mangyaring magtrabaho ang mga kababaihan.

Ito ay sapat na upang maghanda:

• 100 g ng mga sibuyas at karot;
• 250 g ng mga tiyan;
• 3 patatas;
• isang maliit na manipis na vermicelli;
• asin, panimpla at halamang gamot.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga nalinis na tiyan ay nahahati sa kalahati at pinirito sa loob ng 10 minuto sa naaangkop na mode.
2. Ang mga gulay ay tinadtad sa isang paboritong paraan at inilatag para sa pagkakasala.
3. Kapag ang mga nilalaman ay bahagyang pinirito, ang mga diced patatas ay ipinadala sa mangkok.
4. Ang lahat ay puno ng tubig, inasnan at tinimplahan.
5. Ang pagluluto ng sopas sa "Stew" 60 minuto.
6. 15 minuto bago ang beep, tinadtad na gulay at vermicelli ay inilatag sa mangkok.tttt: //youtu.be/x1xdhHIXUpg

Paano Gumawa ng sopas ng Chicken Stomach na may Celery

Ang sopas na may kintsay - isang makapal na unang kurso, na sa susunod na araw ay nagiging mas masarap.

Mga sangkap

• 700 g ng mga tiyan;
• 2 sibuyas at karot;
• ¼ kintsay ugat;
• 30 g tinadtad na luya;
• kasing dami ng harina;
• asin at pampalasa.

Pag-unlad ng trabaho

1. Mula sa mga tiyan, ang isang sabaw ay inihanda, na kumukulo ng mga 2 oras, pagkatapos nito ay nahahati ang mga panloob na organo.
2. Ang harina ay pinirito at lasaw na may 50 ML ng sabaw.
3. Ang mga gutay-gutay na gulay ay ipinapahiwalay nang hiwalay.
4. Ang lahat ng mga handa na sangkap ay ipinadala sa kumukulong sabaw.
5. Ang sabaw ay inasnan, tinimplahan at lutong hanggang malambot.

Pagluluto ng bakwit

Upang masiyahan sa isang kasiya-siyang unang kurso, na nagpapalusog ng bakwit na may masalimuot na kumplikadong nutrisyon, kakailanganin mo:

• 300 g ng mga tiyan;
• sibuyas;
• karot;
• Tomato
• 3 patatas;
• 100 g ng bakwit;
• asin, pampalasa at halamang gamot.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

1. Sa umpisa pa lang, ang mga tiyan ay nalinis kung ang mga ito ay binili nang walang pag-aaral sa tindahan.
2. Ang sopas ay niluto sa pangalawang sabaw.
3. Ang mga pinakuluang tiyan ay pinutol ng mga plato, na ipinapadala sa kawali.
4. Ang mga sibuyas na sibuyas, karot at mashed kamatis nang walang balat ay inilatag doon.
5. Matapos ang 10-15 minuto, ang sopas ay pupunan ng bakwit at mga bar ng patatas.
6. Kapag ang mga patatas ay halos luto, ang sopas ay inasnan, tinimplahan.
7. Ang ulam ay nagwiwisik ng mga gulay pagkatapos alisin ang kawali mula sa kalan. Https: //youtu.be/E_eUcvKLIuE

Sabaw na may mga millet at tiyan ng manok

Mula sa paggamit ng iba't ibang mga butil, ang lasa ng sopas ay nagbago nang malaki. Upang mapatunayan ito, dapat kang maghanda:

• 250 g ng mga tiyan;
• 5 patatas;
• Onions mga sibuyas at karot;
• millet ng millet;
• isang itlog;
• gulay;
• asin at pampalasa.

Ang scheme ng paghahanda ng ulam ay ang mga sumusunod na hakbang:

1. Ang paglilinis ay lubusan na nalinis mula sa mga hard cuticle.
2. Ang mga hugasan ng tiyan ay pinakuluang sa inasnan na tubig.
3. Matapos makuha ang mga panloob na organo ng lambot, ang mga tinadtad na patatas ay idinagdag sa kanila.
4. Pagkatapos ng 10 minuto, ang mga sibuyas, tinadtad na karot, at hugasan na millet ay ipinadala sa sopas.
5. Kapag ang cereal ay nagiging malambot, ang sibuyas ay tinanggal, at isang sariwang itlog ay nakakasagabal sa sopas.
6. Ang natapos na ulam ay binubugbog ng tinadtad na halamang gamot at pampalasa.

Ito ay kagiliw-giliw na:recipe ng sopas ng kabute

Teknolohiya sa pagluluto ng kabute

Ang mabangong sopas na may mga kabute ay inihanda mula sa:

• 350 g ng mga tiyan;
• ang parehong halaga ng mga champignon;
• 2 patatas;
• 100 g cereal;
• 1 karot;
• bombilya;
• langis ng mirasol;
• asin, pampalasa at halamang gamot.

Paraan ng pagpapatupad ng resipe:

1. Ang mga tiyan ay nalinis at hugasan ng mabuti.
2. Ang butil ay pinakuluan hanggang malambot.
3. Ang mga tiyan ay idinagdag sa pinakuluang perlas barley, pagkatapos kung saan ang lahat ay pinakuluan para sa isa pang 15 minuto.
4. Susunod, ipinapadala ang tinadtad na patatas.
5. Ang isang halo ng tinadtad na kabute, karot at sibuyas ay pinirito sa langis ng gulay.
6. Kapag ang pagprito ay inilatag sa sopas, ang ulam ay inasnan, tinimplahan at pinalamutian ng mga gulay.
7. Ang ulam ay niluto hanggang sa готовности oras na inihanda.

Kaya, sa kabila ng pagkakaroon ng pinansiyal na tiyan ng manok, hindi mo dapat pansinin ang mga ito: mula sa mga panloob na organo maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan na magaan, masustansya at masarap.