Soursop (Annona prickly, Guanabana, Sausep): anong uri ng prutas ito, kung saan lumalaki ito at kung ano ang hitsura nito, makikinabang at makakasama

Ang mga mansanas na pamilyar at pamilyar sa amin mula sa pagkabata sa likas na katangian ay kinakatawan ng maraming mga species. Kaya, ang mga varieties "Golden", "Simirenko" at marami pang iba ay malawak na kilala. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na sa kalikasan mayroong isang tinatawag na kulay-gatas. Ano ang prutas na ito at nasaan ang lugar ng kapanganakan nito?

Soursop (Sausep): anong uri ng prutas

Ang Soursop (mga alternatibong pangalan: graviola, guanabana, gaunava, sauasep, sausep), tulad ng isang apple sugar, ay kabilang sa pamilyang Onona, na kilala rin bilang prickly. Ang prutas na pinag-uusapan ay ang pinakamalaking kinatawan ng pamilya ng mga kakaibang halaman.

Ang puno ng sausep ay maaaring umabot sa taas na 7 - 9 m. Ang mga halaman ay mahinahon, may mababang mga sanga.

Kung saan lumalaki ito at kung ano ang hitsura ng guanabana

Ang pinaka masarap na prutas ay maaaring matikman, siyempre, kung saan lumalaki ang isang kulay-gatas, at nilinang sila sa mga tropikal na kagubatan ng Pilipinas, South America at West Indies. Sa ating bansa, sa halip mahirap makita ang mga prutas na hinog at makatas.

Sinasabi ng mga bihasang biyahero na ang kulay-gatas ay bihirang matagpuan sa pagbebenta sa Russia o sa Europa. Kadalasan, ang mga prutas ay ibinebenta sa Pilipinas. Isinalin sa mga rubles, ang kanilang gastos ay halos 100 - 150 rubles. para sa ... 100 gramo!

Ang panlabas na kulay-gatas na mansanas ay kahawig ng pinya. Sa ilan, ito ay kahawig ng isang hindi nabuksan na lotus na bulaklak, at hindi gaanong mga manlalakbay, kung kanino ang mga kakaibang prutas ay hindi bago, ihambing ang Sausep sa isa pang malabong halaman - cherimoya.Sa loob ng hinog na guanabana ay isang puting laman na may maraming itim na buto.

Ano ang lasa at amoy ni Annona

Sa panlasa, ang prutas na ito ay maaaring ihambing sa isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng pinya, mangga, saging at mansanas, may lasa na cream. Ang panlasa ng sausep ay masyadong maliwanag, nag-iiwan ng isang aftertaste at isang kaaya-aya na amoy ng pulot. Ang pulp nito ay halos hindi naglalaman ng taba.

Mayroong higit sa 14 na uri ng guanabana. Ang mga halaman ay naiiba hindi lamang sa hugis at hitsura, kundi pati na rin sa texture ng sapal, at sa panlasa.

Ang mga bunga ay maaaring:

• hugis-puso;
• angular;
• pinahaba;
• at bilugan.

Ang pulp ay natagpuan parehong makatas at siksik, at kung minsan kahit tuyo. Ngunit ang pinakakaraniwan ay mga uri ng kulay-gatas na may pinong puspos na sapal.

Ang tanging kawalan ng culinary ay ang masyadong magaspang na fibrous na istraktura, na maaaring gawing mahirap ang chewing fruit.

Sa pangkalahatan, ang pagkain ay madali. Mula sa pangsanggol kailangan mong alisan ng balat ang balat o simpleng masira ito sa kalahati. Ang pulp-puti na pulp ay nahahati sa mga segment, sa loob kung saan matatagpuan ang mga buto.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tropikal na prutas

Ang sausep ay isang prutas na mabuti para sa kalusugan ng tao. Kasabay nito, hindi lamang ang sapal ay itinuturing na pagpapagaling, kundi pati na rin ang mga dahon at maging ang mga ugat ng halaman (ang huli ay ginagamit sa proseso ng paggawa ng mga infusions at decoction).

Ang mga kakaibang epal ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• Pinipigilan nito ang paglaki ng mga selula ng kanser. Bilang karagdagan, ang fetus ay natupok sa paggamot ng kanser sa suso o balat.
• Wasakin ang mga parasito na nakatira sa pantunaw ng pantunaw ng tao.
• Ito ay may isang antifungal na epekto.
• Ito ay may banayad na diuretic na epekto.
• Tumutulong upang maibalik ang lakas pagkatapos ng pagdurusa ng isang trangkaso o SARS.
• Ang positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, ay tumutulong sa paglaban sa stress at depression.
• Kinokontrol ang antas ng asukal sa katawan.
• Tumutulong sa paglaban sa mga pathologies sa atay.
• Epektibo sa paglutas ng mga problema sa musculoskeletal system (osteoporosis, rayuma, sakit sa buto).
• Pina-normalize nito ang kaasiman ng tiyan.

Berde at itim na guanabana tea

Ang tsaa, na inihurnong batay sa guanabana, ay may ganap na hindi pangkaraniwang panlasa. Ang prutas na ito ay napupunta nang maayos sa parehong mga itim at berdeng mga varieties.

Ang inumin ay itinuturing na lubos na kapaki-pakinabang, tono ng katawan at pinatataas ang kaligtasan sa sakit nito. Inihahambing ng tsaa ng Guanabana ang regular na tsaa sa pamamagitan ng posibilidad ng dobleng paggawa ng serbesa. Mula sa paggamit ng tsaa ay umalis sa pangalawang pagkakataon ang inumin ay nagiging mas masarap lamang.

Para sa kadahilanang ito, mayroong dalawang mga recipe para sa tsaa sa paggawa ng serbesa na may suasep:

• Pangunahing pagbubuhos. Upang maghanda, kumuha ng 1 kutsarita ng tsaa at ibuhos ang 300 ML ng mainit na tubig. Matapos ang dalawa hanggang tatlong minuto, ang inumin ay handa nang uminom.
• Pangalawang welding. Ipinapalagay ang paggamit ng naka-brew na tsaa. Kasabay nito, ang dami ng hinang ay dapat na nadagdagan ng isa at kalahating beses (hindi kasama ang tubig). Sa madaling salita, para sa isang kutsarita ng mga dahon ng tsaa kakailanganin mong hindi 300, ngunit 200 ML ng tubig. Pinakamainam na isagawa ang pangalawang hinang sa isang thermos.

Posible bang lumago ang isang kulay-gatas sa bahay

Mula sa isang botanikal na pananaw, ang tropikal na prutas na pinag-uusapan ay itinuturing na isang berry.

Para sa pagtubo, ang mga buto ng hinog na prutas ay na-ani, dapat silang magkaroon ng isang berde-dilaw na kulay at malambot kapag pinindot.

Ang mga nais makakuha ng guanabana ng gawang bahay ay dapat isaalang-alang ang ilang mga kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon:

• Ang pag-alis ng mga buto ay kanais-nais sa huli ng taglamig o maagang tagsibol. Ang payo na ito ay higit pa sa nauugnay, dahil ang guanabana ay isang nangungulag na halaman at sa simula ng malamig na panahon ay tiyak na mawawala ang mga dahon nito. Kung sa taglamig, ang mga sprout ay napakaliit, pinapatakbo nila ang panganib ng pagyeyelo at hindi nakakagising sa tagsibol.
• Ang pinaka-angkop na saklaw ng temperatura para sa pag-germinate ng isang kulay-gatas ay nasa saklaw ng 25-30 degrees.
• Kailangang laging mamasa-masa ang lupa sa paggiling. Para sa layuning ito, ang palayok na may halaman ay dapat na sakop ng foil at ilagay sa isang pan na puno ng tubig.Kapag lumitaw ang mga shoots, dapat na alisin ang pelikula mula sa palayok.
• Ang mga sprout ay maaaring itanim kung ang kanilang haba ay umabot ng hindi bababa sa 25 cm. Upang gawin ito, ihanda ang lupa, na binubuo ng buhangin, loam at pit sa mga proporsyon ng 1: 2: 2. Pagkatapos ng paglipat, ang mga sprout ay kailangang matubig na rin.
• Para sa pamumuhay ng isang may sapat na gulang na halaman, isang tub sa harap ng bintana o sa maaraw na lugar ng silid ay angkop. Sa tag-araw maaari itong dalhin sa sariwang hangin.
• Sa mga huling buwan ng taglagas o sa simula ng taglamig, ang sousep ay nagsisimula upang malaglag ang mga dahon. Sa panahong ito, ang pagtutubig ay dapat itigil at ipagpatuloy lamang sa hitsura ng mga batang buds.
• Ang halaman ay itinuturing na mature sa sekswal at handa na magbunga pagkatapos ng mga 3 taon pagkatapos ng pagtanim. Dahil hindi lahat ay makakahanap ng mga domestic pukyutan para sa polinasyon, ang isang tao ay nakapag-iisa na tumulong sa halaman sa pagbuo ng mga prutas. Ang polen ay nakolekta sa isang bag na may espesyal na brush. Ang nakolekta na produkto ay kailangang pansamantalang matanggal sa ref, at sa hapon gamitin ang parehong tool upang mag-spray ng pollen sa peste. Napapailalim sa maingat at pamamaraan na pagkilos, ang pagkakataon na tamasahin ang mga gawang bahay na bunga ng guanabana ay napakataas.

Ito ay kagiliw-giliw na:mga petsa

Contraindications at posibleng pinsala

Sa kasalukuyan ay walang ganap na maaasahang impormasyon sa epekto ng guanabana sa katawan ng tao. Gayunpaman, ang mga siyentipiko, na pamilyar sa komposisyon ng isang kulay-gatas, ay may posibilidad na maniwala na ang labis na pagkonsumo ng prutas na ito ay maaaring magdulot ng mga pagbabago sa sistema ng nerbiyos hanggang sa ang hitsura ng mga guni-guni. Ang mga sanhi ng mga hindi pangkaraniwang bagay ay namamalagi sa isang malaking bilang ng mga alkaloid na nilalaman sa sapal ng prutas. Ang mga sangkap na ito ay nag-trigger ng mga sintomas na kahawig ng sakit na Parkinson. Sa kaso ng katamtaman at dosed sa paggamit ng housep, ang gayong reaksyon ay hindi nangyayari.

Ang Soursop ay isang kakaibang prutas na ganap na nabubuhay hanggang sa pangalan nito. Ang natatanging lasa nito ay kahawig ng pulp ng mansanas na may halong cream na pinagsama sa iba pang mga prutas. Ang paghahanap ng isang sousep ay hindi madali, ngunit kung ang fetus ay nakakakuha ng iyong mata sa mga istante ng tindahan, tiyak na sulit ito. Bilang isang patakaran, wala siyang iniwan na walang malasakit.