Puff salad na may manok at kabute - 4 kagiliw-giliw na mga recipe

Sa culinary "piggy bank" ng isang bihasang hostess maraming mga recipe para sa mga salad. Ngunit, kung minsan, nais kong sorpresa ang mga bisita at bahay na may bago. Sa parehong oras, kanais-nais na ang ulam ay hindi lamang maging masarap, ngunit mukhang maganda din sa mesa. At ang pinansiyal na bahagi ng isyu ay mahalaga din, sapagkat hindi lahat ng pamilya ay kayang bayaran ang pagbili ng mga mamahaling sangkap. Nag-aalok ako ng 4 na mga recipe sa badyet para sa puff salad na may manok at kabute.

Puff salad na may manok, kabute at pinya

• Oras ng paghahanda: 40 minuto paghahanda + 1 oras ng pagpapabinhi.
• Mga Serbisyo Per Container: 6-8.

Ang lambing ng pinakuluang manok, ang maanghang na lasa ng mga adobo na kabute na pinagsama sa kaasim ng pinya ay hindi pangkaraniwan at hindi malilimutan ang ulam na ito. At kakailanganin ng kaunting oras upang ihanda ito.

Mga sangkap

• manok - 200 g;
• adobo mga champignon - 200 g;
• mga de-latang pineapples - 150 g;
• itlog - 2 mga PC.;
• medium-sized na patatas - 1 pc .;
• matapang na keso - 150 g;
• mayonesa - 100 g.

Paano ako magluluto ng isang puff salad na may manok, kabute at pinya:

1. Pakuluan ang mga manok, patatas at itlog, palamig at gupitin sa mga cube.
2. Pinupukaw ko ang pinya at adobo na mga kabute.
3. Tru keso sa isang pinong kudkuran.
4. Bumubuo ako ng isang pampagana sa isang patag na plato, humahampas sa bawat layer na may mayonesa. Inilalagay ko ang mga produkto sa pagkakasunud-sunod na ito: patatas, manok, kabute, pineapples, itlog.
5. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa pampagana at hayaan itong magluto ng 1 oras. Kung ninanais, bago maghatid, maaari mong palamutihan ang tuktok na may mga gulay, olibo, mga kamatis ng cherry o tarong ng mga sariwang pipino.

Tip. Huwag itago ang salad na ito nang higit sa ilang oras - ang mga pineapples ay "dumadaloy", ang ulam ay magiging matubig at mabilis na lumala. Para sa kadahilanang ito, mas mahusay na lutuin ito sa maliit na bahagi, kung kinakailangan, binabawasan ang dami ng mga sangkap.

Sa mga champignon, pinausukang manok at karot ng Koreano

• Oras ng paghahanda: 50 minuto paghahanda + 1 oras ng pagpapabinhi.
• Mga Serbisyo Per Container: 6-7.

Para sa mga nagnanais ng sharper na pagkain, iminumungkahi ko ang sumusunod na recipe. Ang mga Korean carrot at mushroom na pinirito ng mga sibuyas, na tinimplahan ng allspice, ay idinagdag sa pampagana.

Mga sangkap

• pinausukang manok - 300 g;
• sariwang champignon - 400 g;
• malaking sibuyas - 1 pc .;
• patatas - 1 pc .;
• Mga karot ng Koreano - 200 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• matapang na keso - 100 g;
• mayonesa - 100 g;
• langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
• asin, itim na paminta - sa panlasa.

Order ng trabaho:

1. Pinutol ko ang mga kabute at sibuyas, pinirito, binuburan ng asin at paminta. Palamig at pilitin ang taba sa isang colander.
2. Pakuluan ko ang mga itlog at patatas, alisan ng balat at pinutol sa mga cubes.
3. Inayos ko ang manok sa mga hibla, kuskusin ang keso sa isang pinong kudkuran.
4. Inilalagay ko ang mga produkto sa isang patag na ulam sa mga layer, na pinapahid ang mga ito ng mayonesa. Una ay ang patatas, pagkatapos ay ang ibon, mga kabute na may mga sibuyas, itlog, karot ng Korea.
5. Nagwiwisik ako ng tuktok gamit ang gadgad na keso, ipadala sa ref ng isang oras. Kapag naglilingkod, maaari mong palamutihan ang salad na may mga sprigs ng greenery.

Mahalaga! Maingat na pisilin ang mga karot ng Koreano mula sa katas bago idagdag sa ulam, kung hindi, mabilis itong "lumutang".

Masarap na Iba't-ibang may Prunes

• Oras ng paghahanda: 45 minuto paghahanda + 1 oras ng pagpapabinhi.
• Mga Serbisyo Per Container: 5-6.

Ang mga pinatuyong prutas, lalo na ang mga prutas, ay napunta nang maayos sa karne ng manok, na nagbibigay ng pampagana ng isang kasiya-siya na maasim. At ang bawang ay nagdaragdag ng piquancy.

Mga sangkap

• pinausukang manok - 400 g;
• mga de-latang champignon - 300 g;
• karot - 1 pc .;
• prun - 250 g;
• bawang - 2-3 cloves;
• itlog - 2 mga PC.;
• mayonesa - 100 g.

Paano ako makakagawa ng mushroom salad:

1. Ibabad ko ang mga prun sa malamig na tubig, pagkatapos hugasan, pino ang chop at ihalo sa bawang na dumaan sa pindutin.
2. Inayos ko ang manok sa mga hibla, pakuluan ang mga itlog at karot at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
3. Pinaso ko ang naka-kahong kabute mula sa atsara at iwanan ang mga ito nang buo. Magiging salad dressing sila.
4. Ipinakalat ko ang mga produkto sa mga layer sa isang flat ulam, hindi nakakalimutan na amerikana na may mayonesa. Ang pagkakasunud-sunod ay: karot, manok, prun na may bawang, itlog.
5. Bago maglingkod, kapag ang ulam ay na-infuse nang hindi bababa sa isang oras, palamutihan ang tuktok na may buong kabute.

Tip. Upang mapadali ang gawain kapag bumubuo ng isang salad, nagkakahalaga ng paggamit ng singsing sa pagluluto. Kaya ang mga gilid at gilid ng ulam ay magiging makinis, na kung saan ay lubos na mapabuti ang hitsura nito.

Walnuts Appetizer

• Oras ng paghahanda: 40 minuto paghahanda + 1 oras ng pagpapabinhi.
• Mga Serbisyo Per Container: 4-5.

Kung kailangan mo ng isang napaka-kasiya-siyang meryenda, ang recipe na ito ay para sa iyo. Ang mga walnuts ay idinagdag sa ulam, na naglalaman ng maraming mga taba ng gulay, at samakatuwid ay napakataas na calorie at nakapagpapalusog. Ang iyong mga bisita ay tiyak na hindi magugutom!

Mga sangkap

• manok - 300 g;
• mga sariwang champignon - 300 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• bawang - 2-3 cloves;
• matapang na keso - 100 g;
• itlog - 2 mga PC.;
• walnuts (peeled) - 100 g;
• langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
• mayonesa - 100 g;
• asin sa panlasa.

Paano ako magluto ng isang masigasig na meryenda:

1. Nagluto ako ng manok at itlog, cool at tumaga gamit ang kutsilyo.
2. Iprito ko ang mga kabute na may mga sibuyas hanggang sa luto, ilagay ito sa isang colander.
3. Pinahiran ko ang keso at bawang sa isang pinong kudkuran, pagsamahin at magdagdag ng kaunting mayonesa. Paghaluin hanggang sa makinis.
4. Pinupukpok ko ang mga kernel na may gumulong pin o blender. Maaari mong laktawan ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
5. Gumagawa ako ng salad sa isang ulam: Nagpapalaganap ako ng mga itlog, kabute na may mga sibuyas, at manok nang paisa-isa. Ang bawat layer ay bahagyang inasnan at greased na may mayonesa. Pagkatapos ay ipamahagi ang pinaghalong keso-bawang.
6. Nagwiwisik ako ng mga mani sa pampagana at ipinadala ito sa ref upang magbabad.

Maaari kang mag-eksperimento sa komposisyon ng iniharap na pinggan, pagdaragdag at pag-alis ng mga sangkap. Ngunit tandaan ang pangunahing panuntunan ng isang mahusay na salad - dapat itong magkaroon ng hindi hihigit sa 5-6 na layer.