Ang masarap na matamis na rolyo ay malamang na hindi mag-iwan ng walang malasakit kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet. Ang dessert na ito ay walang kinalaman sa lutuing Hapon. Kahit na manipis na manipis na pancake kung minsan ay naging batayan nito. Sa pamamagitan ng paraan, upang subukan ang gayong paggamot ay lilitaw hindi lamang sa restawran, medyo simple na lutuin ito sa bahay.

Sweet Banana at Cherry Roll Recipe

Ito ay hindi lamang isang napaka masarap na dessert, ngunit din low-calorie. Maaari silang mabigyan ng maayos kahit na sa panahon ng pagkain.

Mga sangkap

  • papel na bigas - 3 sheet;
  • hinog na saging - 80-100 g;
  • mga cherry at low-fat na cottage cheese - 100-120 g bawat isa;
  • pulot - 10-15 g.

Pagluluto:

  1. Peel ang saging. Gupitin sa guhit.
  2. Maasim na mga cherry. Kung ang mga ito ay mga nagyelo na berry, dapat muna silang matunaw at ang labis na likido na pinatuyo.
  3. Matunaw ang honey sa isang paliguan ng tubig at ipadala sa curd. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.
  4. Ang bawat sheet ng bigas na papel ay nalubog sa isang lalagyan ng maligamgam na tubig sa loob ng ilang segundo. Dapat silang maging malambot at malambot.
  5. Itabi ang mga sheet sa isang pahalang na ibabaw, grasa na may isang curd, bahagyang umalis mula sa mga gilid.
  6. Maglagay ng ilang mga berry at saging hiwa sa malapit na gilid ng bawat isa. I-roll up ang mga konstruksyon na may isang mahigpit na roll, pagkatapos isara ang pagpuno. Ito ay para dito na ang mga gilid ay mananatiling libre.
  7. Ilagay ang dessert sa freezer sa loob ng 25 minuto. Dahan-dahang gupitin gamit ang isang matalim na kutsilyo.

Ang recipe na ito para sa mga matamis na rolyo ay maaaring bahagyang mabago sa gusto mo. Halimbawa, gumamit ng iba pang mga prutas at berry.

Ang paggawa ng dessert na may tsokolate

Bilang batayan, maaari kang kumuha ng anumang mga pancake na inihanda ng gatas o cream. Sa masa lamang ay kakailanganin mong ibuhos ang 2-3 malalaking kutsara ng kalidad ng kakaw.

Mga sangkap

  • hindi masyadong manipis na pancake ng tsokolate - 6 mga PC.;
  • cream cheese - 280-300 g;
  • gatas na tsokolate - kalahati ng bar;
  • pulbos na asukal - 2-3 tbsp.l .;
  • orange at mansanas - 1 pc .;
  • gadgad na tsokolate - para sa dekorasyon.

Pagluluto:

  1. Para sa pagpuno, pagsamahin ang cream cheese at asukal sa pulbos. Maaari kang magdagdag ng asukal sa banilya, kanela o iba pang mga paboritong pampalasa sa panlasa.
  2. Gupitin ang balat sa mansanas, alisin ang kahon ng binhi mula sa prutas. Gupitin ang natitirang bahagi sa maliit na cubes. Peel ang orange, gupitin ito sa hiwa, at pagkatapos ay i-cut ang mga malambot na bahagi sa pagitan ng mga partisyon na may isang matalim na kutsilyo.
  3. Matunaw ang tsokolate.
  4. Una takpan ang bawat pancake na may isang creamy cheese mass, pagkatapos ay ibuhos ang tsokolate at iwisik ang mga piraso ng prutas. Susunod - malumanay roll. Kung nais mong bigyan ang mga blangko nang eksakto ang hugis ng mga rolyo, pagkatapos ay dapat mong gamitin ang isang kawayan ng kawayan sa proseso.
  5. Ilagay ang lahat ng mga nagreresultang mga roll ng tagsibol sa isang pagputol ng board at ipadala nang ilang oras sa ref. Pagkatapos - maingat na i-cut gamit ang isang napaka matalim na kutsilyo.

Palamutihan ang dessert na may gadgad na tsokolate at maglingkod kaagad.

Malutong na syrup na may syrup

Maaari kang kumuha ng anumang prutas / berry syrup para sa pagpipiliang ito sa paggamot. Halimbawa, ang strawberry ay napupunta nang maayos dito.

 

Mga sangkap

  • manipis na matamis na omelet - 4 na servings;
  • cream cheese (pinakamahusay - "Philadelphia") - 750-800 g;
  • asukal sa asukal - tikman;
  • Kiwi - 1 pc .;
  • ubas - 8 mga PC.;
  • pinya - isang pares ng mga lobule;
  • strawberry syrup - ¼ tbsp.

Pagluluto:

  1. Ang cream cheese na may halong asukal na may pulbos. Maaari mong gawin ang pagpuno ng mas matamis o, sa kabaligtaran, mabawasan ang dami ng asukal, dahil nasa syrup din ito.
  2. Ang lahat ng mga prutas ay pinutol nang hindi sinasadya.
  3. Una takpan ang bawat bahagi ng omelet na may creamy na pagpuno, pagkatapos ay ibuhos ang isang manipis na stream ng strawberry syrup dito. At sa wakas, ilatag ang mga piraso ng prutas nang random na pagkakasunud-sunod.
  4. Gamit ang banig, igulong ang mga blangko at bakal sa lahat ng panig.

Gupitin ang bawat rolyo. Upang gawing mas madali, ang kutsilyo ay dapat na palaging moistened ng malamig na tubig at punasan ng isang malinis na tela.

Orihinal na gamutin sa marmalade

Para sa base ng tulad ng isang dessert, ang parehong ordinaryong at tsokolate pancake ay angkop.

Mga sangkap

  • manipis na pancake - 6 na mga PC .;
  • Philadelphia cheese - 180-200 g;
  • asukal sa asukal - 75-80 g;
  • kulay ng marmol ng prutas - 80-100 g;
  • tsokolate o sarsa ng strawberry upang tikman.

Pagluluto:

  1. Para sa pagpuno, pagsamahin ang keso at asukal sa asukal. Ang halaga ng huli ay maaaring tumaas o nabawasan sa gusto mo.
  2. Marmalade cut sa maliit na piraso. Paghaluin ang mga kulay na cubes sa isang karaniwang mangkok.
  3. Ibuhos ang marmalade sa masa ng keso. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
  4. Takpan ang bawat pancake sa pagpuno. Pagulungin ito ng banig.
  5. Ipadala ang mga blangko sa freezer nang mga 20 minuto. Gupitin ang mga ito sa maliit na rolyo na may matalim na kutsilyo.

Maglingkod ng matamis na pancake roll sa mesa na may tsokolate o sarsa ng presa.

Mga rolyo sa tagsibol ng prutas

Ang magaan na dessert na ito ay lumiliko hindi lamang masarap, ngunit maliwanag din, makatas, tunay na tag-araw. Para sa pagpuno ng mga rolyo ng tagsibol, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga prutas at berry.

Mga sangkap

  • papel na bigas - 4-6 maliit na sheet;
  • strawberry - 6-7 mga PC .;
  • Kiwi, mansanas, peras, mangga, saging - 2 mga PC .;
  • honey, dayap na juice, tubig - 2 tbsp bawat isa. l .;
  • maitim na tsokolate - 1 bar;
  • cream - 50-60 ML.

Pagluluto:

  1. Ihanda at gupitin ang lahat ng mga prutas at berry sa mga guhitan.
  2. Moisten rice paper na may malamig na tubig sa magkabilang panig. Sa bawat sheet ilagay ang isang bahagi ng pagpuno, maingat na igulong ito sa anyo ng isang roll. Huwag tumaga!
  3. Matunaw ang tsokolate na may cream.
  4. Hiwalay na ihalo ang honey sa tubig at juice ng dayap.

Maglingkod ng mga yari na Vietnamese nemes na may pagpuno ng prutas sa mesa, pupunan ang mga ito ng dalawang uri ng matamis na sarsa.

Ang mga matamis na rolyo ay isang hindi pangkaraniwang dessert na ikagugulat ng mga bisita. Bilang isang pandagdag dito, mahalagang maghatid ng sariwang lutong lutong o herbal tea.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: