Mackerel sa oven - 4 mabilis at masarap na mga recipe para sa isang malusog na diyeta

Mula sa isang balanseng diyeta nang direkta ay depende sa kung ang katawan ay gumagana nang maayos. Samakatuwid, nagmumungkahi ako bawat linggo upang ayusin ang isang araw ng isda, halimbawa, na mabilis na luto at masarap na mackerel sa oven.

Mahalagang mga nuances:

1. Upang matanggal ang tiyak na amoy ng mga isda, sapat na upang mai-marinate ito sa madaling sabi sa lemon o lemon juice.
2. Ang paggamit ng foil o isang manggas kapag naghurno sa oven ay makakatulong na mapanatili ang juiciness ng mackerel.
3. Para sa paghahanda ng mga isda sa dagat, inirerekumenda ko ang paggamit ng salt salt: mas malusog ito at mas mahusay na pinagsama sa produkto sa ilalim ng talakayan.

Inihurnong si Mackerel sa isang foil na may mga pampalasa

• Oras: 120 minuto.
• Mga Serbisyo Per Container: 2.
• Kaloriya bawat 100 g: 190 kcal.
• Layunin: tanghalian, hapunan.

Mackerel sa foil - isang malusog na ulam na mayaman sa potasa, fluoride, sink. Ang mga protina sa komposisyon nito ay nasisipsip ng tatlong beses nang mas mabilis, kumpara sa karne ng baka.

Komposisyon:

• mackerel - 1 pc .;
• lemon juice - 15 ml;
• langis ng gulay - 25 ml;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Pag-unlad:

1. Gutted carcass na walang buntot at ulo, hugasan, basahin ng mga napkin, hatiin sa mga bahagi. Patubig ang mga hiwa na may lemon juice, panahon na may asin at ang iyong mga paboritong pampalasa.
2. Lubricate ang mga sheet ng foil (gupitin sa laki ng isda) na may langis at balutin sa kanila ang mga nakabahaging bahagi ng mackerel.
3. Nagpapadala kami ng mga blangko sa loob ng 60 minuto sa lamig.
4. Kinukuha namin ang mga produkto, panatilihin sa temperatura ng silid nang hanggang isang-kapat ng isang oras, upang ang mackerel ay pinainit at inihurnong nang pantay. Naglalagay kami ng 20 minuto. sa oven, maghurno sa 200 ° C.

Ito ay kagiliw-giliw na! Sa Japan, ayon sa kaugalian, ang mackerel ay malalim na pinirito, pagkatapos nito ay naiwan silang mag-atsara sa suka na may toyo at gulay.At sa South Korea, ang ganitong uri ng isda ay kasama sa menu ng paaralan.

Pagluluto sa manggas sa oven

• Oras: 45-60 minuto.
• Mga Serbisyo Per Container: 4.
• Kaloriya bawat 100 g: 175 kcal.
• Layunin: tanghalian, hapunan.

Gamit ang pamamaraang ito sa pagluluto, posible na mapanatili ang pinakamataas na posibleng dami ng mga nutrisyon ng mackerel, tulad ng pagnanakaw.

Komposisyon:

• mackerel - 2 mga PC .;
• bombilya - 2 mga PC.;
• lemon juice - 30 ml;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Upang maghurno ng isda sa isang manggas at maglingkod bilang isang mainit na ulam para sa hapunan, kakailanganin mo ang sumusunod na pamamaraan sa pagluluto:

1. Ibuhos ang ginagamot na mga bangkay na may juice at budburan ang mga panimpla, asin.
2. Inihiwalay namin ang isda sa loob ng 20 minuto, at sa oras na ito pinutol namin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
3. Inilalagay namin ang mackerel sa manggas, at sa gitna inilalagay namin ang komposisyon ng gulay, ayusin ang mga dulo ng pakete, gumawa ng maraming mga puncture para lumabas ang singaw.
4. Ipinapadala namin ang mga billet sa oven upang maghurno sa 200 ° C sa loob ng 25-30 minuto.

Alam mo ba na ang mackerel ay may positibong epekto sa katawan ng mga bata dahil sa hindi nabubuong acid na Omega-3, at ipinahiwatig din para sa mga matatandang tao bilang isang paraan upang maiwasan ang mga sakit ng cardiovascular system at atherosclerosis.

Paano maghurno gamit ang patatas

• Oras: 60 minuto.
• Mga Serbisyo Per container: 6.
• Kaloriya bawat 100 g: 112 kcal.
• Layunin: tanghalian, hapunan.

Mabilis at "masarap" na mga recipe para sa pagluluto ng mga pinggan ng isda ay makakatulong sa abala ng mga taong sumunod sa isang balanseng diyeta, na patuloy na sinusubaybayan ang kanilang kalusugan.

Komposisyon:

• mackerel - 1 pc .;
• patatas - 8 tubers;
• bombilya - 2 mga PC.;
• karot - 1 pc .;
• mayonesa - 50 g;
• langis ng gulay - 30 ml;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Mga Yugto ng Trabaho:

1. Pinalaya namin ang bangkay mula sa lahat na mababaw at hatiin ito sa mga piraso ng bahagi.
2. Sa mangkok ay naghahanda kami ng isang maanghang na sarsa ng mayonesa, pampalasa at asin, kung saan pinadulas namin ang mga isda.
3. Hugasan ang mga karot, sibuyas at patatas, alisan ng balat, ayusin ang mga ringlet.
4. Ipinakalat namin ang "unan" mula sa mga hiwa ng gulay sa isang baking sheet, ipinamahagi ang mga hiwa ng patatas, ilagay ang mga isda sa tuktok.
5. Nagluto kami ng ulam sa oven sa 180-200 ° C sa loob ng 45 minuto.

Payo! Kung mayroon kang libreng oras, inirerekumenda ko na ikaw ay nakapag-iisa na maghanda ng isang mabangong "palumpon" ng mga panimpla, dahil ang komposisyon ng mga sangkap ay hindi palaging ipinahiwatig sa nakabalot na hanay ng mga pampalasa.

Malusog na Recipe ng Gulay

• Oras: 60 minuto.
• Mga Serbisyo Per Container: 5–6.
• Kaloriya bawat 100 g: 143 kcal.
• Layunin: tanghalian, hapunan.

Ang balanse (makatuwiran) na nutrisyon ay hindi nangangahulugang maraming mga paghihigpit at pagsisikap. Inirerekumenda ko na kasama sa menu tulad ng isang madaling lumikha, malasa at malusog na ulam bilang isang maliwanag na pinalamutian at maayos na lutong mackerel na may mga gulay at maanghang na pampalasa.

Komposisyon:

• mackerel - 1 pc .;
• patatas - 5 tubers;
• karot - 1 pc .;
• mayonesa - 100 g;
• keso - 150 g;
• langis ng gulay - 30 ml;
• asin, pampalasa, herbs - upang tikman.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang mga hiniwang patatas at karot ay ipinasa sa langis ng gulay.
2. Ipinamamahagi namin ang mga malambot na gulay na may isang gintong hue sa ibabaw ng foil na kumakalat sa isang baking sheet, kumalat ang gutted at spiced na isda sa tuktok.
3. Pagwiwisik ang mga nilalaman ng lalagyan na may keso ng keso at ibuhos nang sagana sa mayonesa.
4. Ilagay ang ulam sa oven sa loob ng 20 minuto, maghurno sa temperatura na 200 ° C.

 

Sa menu ng mga restawran sa Kanlurang Europa maaari mong bihirang makita ang mga pinggan na kasama ang mackerel. Ngunit maraming mga masasarap na pagkain mula sa mackerel. Kapansin-pansin, ito talaga ang pangalan ng parehong isda.

Ang mackerel sa oven ay isang masustansiyang ulam na nagbibigay-daan sa iyo upang taos-pusong kumain at saturate ang katawan na may mga mahahalagang elemento ng bakas tulad ng fluorine, sink at asupre.