Sa mga sumusubaybay sa kanilang timbang at sumunod sa wastong nutrisyon, napakahalaga na pumili ng mga malusog na pagkaing mayaman sa mga bitamina. Ang mga kamatis ay gulay lamang. Ang mga ito ay mababa-calorie, masustansya, naglalaman ng isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas. Upang malaman kung gaano karaming mga calories ang nasa isang sariwang kamatis at kung paano pinakamahusay na kainin ang mga ito, makakatulong ang artikulong ito.
Nilalaman ng Materyal:
Ang kemikal na komposisyon ng sariwang kamatis
Ang pana-panahong gulay na ito ay isang madalas na panauhin sa aming kusina. At kung mas maaga ito ay magagamit lamang sa sariwang anyo pagkatapos ng pag-aani, at sa taglamig kinakailangan upang pamahalaan ang mga adobo na prutas, ngayon sa mga merkado at mga istante ng tindahan ay may maraming kasaganaan ng mga pananim na gulay na dinala mula sa mga bansa sa timog. Samakatuwid, maaari mong palayain ang iyong sarili ng hindi bababa sa bawat araw na may isang salad ng mga sariwang kamatis.
Ang komposisyon ng gulay ay nagsasama ng mabilis na natutunaw na karbohidrat, pektin, beta-karoten, bitamina A, C, K, B1, B2, B5, B12, nikotinic acid. Sa mga mineral at mga elemento ng bakas na naroroon, potasa, kobalt, tanso, kromium, molibdenum, magnesiyo, iron, mangganeso, sodium.
Ang nasabing isang mayaman na nilalaman ay nag-aambag sa wastong paggana ng katawan, lalo na:
- Pag-iwas sa anemia.
- Panatilihin ang kaligtasan sa sakit.
- Pagpapabuti ng digestive tract.
- Excretion ng mga likido mula sa katawan.
Ang nilalaman ng calorie at halaga ng enerhiya
Ang kamatis ay isang produktong pandiyeta. Maaari itong ligtas na isama sa pang-araw-araw na diyeta. Sa katunayan, sa 100 gramo ng gulay ay naglalaman ng isang third ng pang-araw-araw na paggamit ng mga mahahalagang bitamina.
Ang nilalaman ng calorie ay nag-iiba depende sa paraan ng paghahanda. Sa mga sariwang gulay na walang asin, katumbas ito ng 20 kcal. Ang mga adobo na kamatis ay may mas mababang halaga ng enerhiya na 15 kcal. Ngunit ang nilaga at inihurnong mga kamatis ay ang pinaka mataas na calorie - 25 kcal.
Siyempre, ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay hindi lamang sa paraan ng paghahanda, kundi pati na rin sa laki ng gulay mismo. Ang mas malaki nito, mas mataas ang halaga ng enerhiya.
Ang mga tagahanga ng mga pagkain lalo na naglalabas ng katas ng kamatis. Ang ganitong inumin ay lubos na kapaki-pakinabang, dahil ito ay mababa-calorie (18 kcal lang bawat 100 g). Karamihan sa mga prutas ay hinihingi sa taglamig. Mula sa isang lasing na baso makakakuha ka ng kinakailangang supply ng mga bitamina para sa buong araw. Marami ang nagdaragdag ng juice sa mga pinggan sa halip na mga sariwang gulay o tomato sauce.
Salamat sa regular na paggamit ng inumin, ang lahat ng mga proseso sa katawan ay nagpapatatag, ang metabolismo ay umayos, ang pagbuo ng dugo ay normalize. Mayroon itong antimicrobial, choleretic, diuretic na katangian. Nagpapalakas ng cardiovascular system, nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang gulay
Ang mga kamatis ay malusog. Ang kanilang mga kapaki-pakinabang na epekto ay kinabibilangan ng mga sumusunod na benepisyo sa kalusugan:
- Pangkalahatang pagpapabuti ng kondisyon. Ang hitsura ng isang pakiramdam ng sigla, pagiging bago, mabuting kalooban.
- Ang normalisasyon ng panunaw.
- Ang wastong paggana ng cardiovascular at sistema ng sirkulasyon. Pagbabawas ng kolesterol ng dugo.
- Pag-iwas sa trombosis.
- Ang regulasyon ng sistema ng nerbiyos. Tumutulong sila upang makayanan ang depression at neurosis.
- Mga katangian ng anti-bakterya at anti-namumula.
- Pagpapabuti ng pagpapaandar ng bituka. Tumulong sa tibi.
- Pagpapalakas ng immune system. Pinipigilan ang mga virus mula sa pagpasok sa katawan.
- Pag-normalize ng mga selula ng balat. Ang regular na paggamit ay nakakatulong na mabawasan ang pagbuo ng wrinkle.
- Nutrisyon, mababang nilalaman ng calorie.
Ang mga kamatis ay isang tunay na mahanap para sa mga nais manatiling maganda at malusog para sa hangga't maaari. Bukod dito, ang kanilang mga benepisyo ay hindi nabawasan sa pamamagitan ng paggamot sa init, pagpapatayo o pagyeyelo. Siyempre, ang pinaka kapaki-pakinabang ay mga gulay na lumago sa iyong sariling hardin. Ngunit sa kawalan nito, ang mga de kalidad na prutas na binili sa isang tindahan ang gagawin.
Paggamit ng isang produkto para sa pagbaba ng timbang
Ang calorie na nilalaman ng sariwang kamatis ay napakaliit. Dahil ang gulay ay madalas na kasama sa menu ng diyeta. Dahil sa malaking halaga ng kromium, makabuluhang binabawasan nila ang gana sa pagkain at nagbibigay ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon.
Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay nagpapabilis sa pagkasira ng mga taba, na nag-aambag sa mabilis na pagbaba ng timbang. Ang epektibong pagbaba ng timbang ay sanhi hindi sa pamamagitan ng mababang nilalaman ng calorie ng produkto, ngunit sa pamamagitan ng mga nasasakupang acid nito, na nag-aambag sa pag-activate ng metabolismo.
Kasama ang mga kamatis, maaari mong isama ang mga pipino, litsugas, kampanilya paminta, zucchini, daikon, labanos, karot sa diyeta. Sa buong diyeta, maaari silang maubos nang hiwalay o bilang isang pinagsama pinggan. Pinakamainam na kumain ng mga gulay na sariwa o inihurnong. Sa kasong ito, nagpapanatili sila ng higit pang mga bitamina na mahalaga para mapanatili ang balanse sa pagbaba ng timbang.
Hindi ka dapat pumili ng mga mono-diets na popular ngayon, kabilang ang mga kamatis lamang sa diyeta. Ang ganitong mga paghihigpit ay puno ng malubhang negatibong kahihinatnan dahil sa kakulangan ng mga mineral. Dapat tandaan na ang calorie na nilalaman ng gulay ay magiging mas mababa kaysa sa ginugol ng enerhiya bawat araw. Nangangahulugan ito na ang katawan ay walang sapat na lakas para sa buong trabaho, na hahantong sa isang matalim na pagkasira sa kagalingan.
Ang pagkain ng mga kamatis nang regular ay isang mahusay na paraan upang mawala ang timbang at pagbutihin ang iyong kalusugan. Ngunit kailangan mong gawin ito lamang sa isang balanseng at kumpletong diyeta.
