Gaano karaming mga calories ang nasa sopas, mga benepisyo para sa katawan, kung paano mabawasan ang nilalaman ng calorie ng mga unang pinggan

Ang mga sumusubaybay sa kawastuhan ng kanilang nutrisyon ay hindi nagsisimulang kumain ng mga nilalaman ng plato hanggang sa nakalkula nila ang halaga ng nutrisyon nito. Ang mga tagasuporta ng pamumuhay na ito ay marahil ay nais na malaman kung gaano karaming mga kaloriya sa sopas - isang ulam na kinakailangang ubusin ng isang tao araw-araw upang mapanatili ang isang malusog na katawan. Kung isinasaalang-alang mo ang iyong sarili sa mga adherents ng PP, unawain nating maunawaan ang isyung ito.

Komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon

Ang kemikal na komposisyon ng sopas ay direktang nakasalalay sa mga sangkap na naglalaman nito. Bukod dito, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties ng ulam na ito ay maaaring maging makabuluhan. Ang pagkakaroon ng karne ay gumaganap ng isang mahalagang papel, sapagkat nagbibigay ito ng isang malaking halaga ng protina sa sabaw. Kaya, ang isang libong karne ng baka ay tataas ang nilalaman ng protina sa taba hanggang 100 g, taba - hanggang sa 50 g.

Ang iba pang mga sangkap ay nakakaapekto sa nutrisyon na halaga sa mas mababang sukat.

Isipin ang halaga ng mga gulay sa rate ng bawat 100 gramo:

• repolyo - 1.8 g ng protina, 0.1 g ng taba, 4.7 g ng carbohydrates;
• patatas - 2 g ng protina, 0.4 g ng taba, 18.1 g ng mga karbohidrat;
• karot - 1.3 g ng protina, 0.1 g ng taba, 6.9 g ng mga karbohidrat;
• ugat ng kintsay - 1.3 g ng protina, 0.3 g ng taba, 6.5 g ng mga karbohidrat;
• mga sibuyas - 1.1 g ng protina, 0.1 g ng taba, 9 g ng carbohydrates.

Ang kemikal na komposisyon ng anumang sabaw ay maaari ring masuri nang detalyado. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng pottage ay may parehong hanay ng mga macronutrients, bitamina at mineral. Ang pagkakaiba ay nasa dami lamang nila.

Isaalang-alang ang mga nilalaman ng 100 g ng sopas gamit ang sabaw ng manok bilang isang halimbawa:

• potasa - 2500 mg;
• beta-karotina - 5 g;
• sosa - 1300 mg;
• posporus - 800 mg;
• magnesiyo - 400 mg;
• Bitamina A - 900 mcg;
• bitamina B - 1.5 mg;
• Bitamina C - 90 mg.

Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay maaaring magbago sa pagdaragdag ng isang produkto.

Gaano karaming mga calories ang nasa sopas

Ang halaga ng enerhiya ng sabaw ay nakasalalay sa dami ng mga sangkap, kanilang nilalaman ng taba at halaga ng nutrisyon.

Ang pinaka-light at low-calorie na sopas ng gulay ay isinasaalang-alang. Ang isang paghahatid ng tulad ng isang ulam ay naglalaman ng isang average na 43-61 kcal, kung saan ang minimum na halaga ay tumutugma sa isang nilagang pangunahing mula sa mga gulay. Ang calorie na nilalaman ng pea na sopas ay magiging mas mataas. Bilang karagdagan, kung hindi ito luto sa tubig, ngunit sa sabaw ng karne, awtomatikong lumalaki ang halaga ng enerhiya ng 40-80 kcal.

Ang mga bola sa bola ay makabuluhang nadagdagan ang nilalaman ng calorie ng panghuling ulam. Sapagkat ang pangunahing karne ng baboy ay ginagamit pangunahin para sa kanilang paggawa, na sa sarili nito ay medyo madulas, ang sabaw ay nagiging lunod din. Ang iba't ibang bahagi ng baboy ay nagdadala ng hindi pantay na dami ng enerhiya.

Kaya, ang mga tagapagpahiwatig bawat 100 g:

• scapula - 250 kcal;
• drumstick - 257 kcal;
• brisket - 550 kcal;
• ham - 300 kcal;
• leeg - 340 kcal;
• shank - 330 kcal.

Tulad ng para sa mga gulay, ang mga ito ay mas madali at mas mabilis na hinihigop ng tiyan.

Ang kanilang nilalaman ng calorie sa pinakuluang form, bilang panuntunan, ay hindi lalampas sa 100 kcal / 100 g:

• patatas - 80 kcal;
• sibuyas - 13 kcal;
• karot - 15-19 kcal;
• mga gisantes - 41 kcal;
• kuliplor - 9 kcal;
• beans - 48 kcal.

Ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa isyu ng pagdaragdag ng mga produktong pasta at pagawaan ng gatas sa sopas. Ang Macaroni ay nagdaragdag ng tungkol sa 52 kcal bawat paghahatid sa sabaw, kulay-gatas - 20-45 kcal.

Mga paraan upang mabawasan ang calories sa mga unang pinggan

Kung ang iyong paboritong pagkain ay may mataas na calorie, hindi mo dapat agad itong tanggihan. Mayroong mga paraan upang mabawasan ang halaga ng enerhiya ng isang ulam, na magbibigay-daan sa iyo upang magamit ito kahit na sa pagbaba ng timbang. Lahat ng mga kwalipikadong propesyonal na bumubuo sa mga diyeta ay iginiit na ang isang diyeta ay dapat lumikha ng kakulangan sa calorie kaysa sa kakulangan sa nutrisyon. Iminumungkahi nila ang pagpapalit ng mga pagkaing mataba sa kanilang hindi gaanong masustansyang katapat. Halimbawa, ang calorie na nilalaman ng borsch ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagpapalit ng baboy na may manok. Makakatulong ito upang mapanalunan ang tungkol sa 500 kcal bawat palayok (dami 3 l).

Kaayon ng ito, maaari mong i-trim ang buong balat at taba mula sa ibon. Ito ay kukuha ng isa pang 100-130 kcal. Ang mga produktong karne ay maaaring ganap na mapalitan at lutuin ng kabute (13 kcal) o bean sabaw (48 kcal). Anuman ang komposisyon, pagkatapos pagluluto dapat itong mai-filter. Hindi lamang ito bahagyang mabawasan ang halaga ng enerhiya ng sabaw, ngunit gawing mas kaakit-akit ang hitsura. At sa wakas, ang "lola" na paraan ng pagwawasak ng sopas. Matapos itong tumayo nang ilang oras sa ref, isang manipis na layer ng taba ang lumilitaw sa ibabaw. Kung kinokolekta mo ito, ang pinggan ay halos dalawang beses mawala ang nilalaman ng calorie nito.

Ang mga pakinabang ng sopas para sa katawan

Ang mga sabaw at sopas ay isang dapat sa diyeta ng bawat tao. Bilang karagdagan sa katotohanan na naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon, ang likido sa kanilang komposisyon ay nakakatulong upang maitaguyod ang wastong paggana ng gastrointestinal tract. Hindi walang kabuluhan na ang mga taong sumailalim sa malubhang operasyon ay inirerekomenda na gumamit ng isang sabaw sa light diet. Ang sopas ng manok ay naglalaman ng mga mahahalagang peptides, amino acid, at unsaturated fats. Tumutulong sila upang simulan ang wastong paggana ng tiyan.

Depende sa mga sangkap, ang mga sopas sa isang lawak o iba pa ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina, sodium, kaltsyum, potasa.

Ang paggamit ng mga sabaw ay isang kasamang therapy para sa mga sipon, sakit sa presyon.

Ang ulam na ito ay naglalaman ng halos 50% na likido, samakatuwid, nakakatulong itong gawing normal ang antas nito sa katawan at patatagin ang kondisyon ng pasyente.

Ang iba't ibang mga unang kurso, walang duda, ay mga mahahalagang sangkap sa diyeta ng sinumang tao. Sa pamamagitan ng pagpili ng tamang balanse ng mga sangkap, maaari kang lumikha ng isang natatanging recipe para sa iyong paboritong paggamot, na tama para sa iyo.