Upang makita ang mga buto sa isang panaginip - sa kasaganaan at kayamanan. At upang maisama sa diyeta - sa kalusugan at kabataan.
Alamin kung gaano karaming mga calories ang nasa buto, ano ang kanilang nutritional halaga, ang nilalaman ng mga protina, taba, karbohidrat, at kung ano ang mga pakinabang para sa katawan.
Nilalaman ng Materyal:
Komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon
Pinapanatili ng husk ang mahalagang komposisyon ng mirasol at mga buto ng kalabasa na hindi nagbabago. Ang mga bitamina ay protektado mula sa oksihenasyon. Ang kemikal na komposisyon ng mga buto ay nagbibigay ng isang therapeutic effect mula sa kanilang paggamit. Ang mga kernels ay naglalaman ng mga protina ng gulay, taba, karbohidrat (BJU), bitamina, amino acid, mineral, hibla.
Nilalaman ng calorie at BJU
Ang mga kalabasa at mirasol ay isang balanseng, nakapagpapalusog na produkto. Ngunit napakataas na calorie.
Mga buto ng kalabasa
Ang nilalaman ng calorie ng mga buto ng kalabasa ay 556 kcal bawat 100 g. Ang halaga ng enerhiya ay bahagyang nadagdagan kung ang langis ay ginagamit sa proseso ng pagluluto. Ang calorie na nilalaman ng pritong kernels ay umaabot sa 600 kcal bawat 100 g.
Inirerekomenda ang mga buto ng kalabasa na magamit sa bahagyang tuyo na form. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay pinangangalagaan nang wasto sa pamamaraang pagproseso.
100 gramo ng mga hilaw na buto ng kalabasa ay naglalaman ng:
- protina - 20.5 g;
- taba - 53 g;
- karbohidrat - 10 g.
100 gramo ng pinirito na mga kernels ay kinabibilangan ng:
- protina - 21.4 g;
- taba - 47.5 g;
- karbohidrat - 6.5 g.
Ang komposisyon ng mga buto ay may kasamang tubig, pandiyeta hibla.
Sunflower
Ang halaga ng enerhiya ng mga hilaw na sunflower seed ay 578 kcal bawat 100 g. Ang halaga ng enerhiya ng naprosesong produkto ay 622 kcal bawat 100 g. Ang mga sunflower kernels ay nagiging mas nakapagpapalusog sa confectionery: gozinaki, sweets.
100 gramo ng mga hilaw na mirasol na naglalaman ng:
- protina - 20.7 g;
- taba - 52.9 g;
- karbohidrat - 10.5 g.
Ang 100 gramo ng pritong kernels ay may mga sumusunod na tagapagpahiwatig BZHU:
- protina - 22.61 g;
- taba - 50.51 g;
- karbohidrat - 6.18 g.
Ang pang-aabuso sa mga buto ay humantong sa isang pagtaas sa timbang ng katawan. Ang pang-araw-araw na dosis ng produkto sa diyeta ay hindi dapat lumampas sa 50-60 gramo.
Ang nilalaman ng mga bitamina at mineral
Ang mga sunflower kernel ay puspos ng mga bitamina A, C, E, pangkat B, folic, nikotinic acid. Mga buto - pinuno sa nilalaman ng magnesiyo, posporus, zinc, iron, selenium. Ang potasa, kaltsyum, sodium ay naroroon sa maliit na dami.
Ang mga buto ay mayaman sa Omega-6, Omega-9 fatty fatty, na hindi gumagawa ng sarili sa katawan. Ang produktong ito ay isang epektibong tool para sa pag-iwas sa atherosclerosis. May kasamang mga hibla, almirol, at sukrosa.
Ang mga kernel ng kalabasa ay mayaman sa bitamina E, PP, B1, B9, pantothenic acid, choline. Ang komposisyon ng mineral ay kinakatawan ng posporus, magnesiyo, kromo, iron, potasa at iba pang mga sangkap.
Ang mga puting buto ay isang mapagkukunan ng sink. Sa dami ng mineral, maaabutan lamang ito ng mga talaba. Ang produkto ay kailangang-kailangan para sa kalusugan ng kalalakihan.
Ang nuclei ay mayaman sa omega-6, omega-9 fatty acid, na tumutulong upang matunaw ang mga plaque ng kolesterol.
Mga pakinabang at pinsala sa katawan
Malaki ang halaga ng mga buto ng kalabasa at mirasol. Nuklei - isang mapagkukunan ng hindi nabubuong mga fatty acid na lumalaban sa mataas na antas ng masamang kolesterol sa dugo, nag-ambag sa kalusugan ng mga vessel ng puso at dugo.
Mga Pump ng Pumpkin:
- maiwasan ang diabetes. Ang pang-araw-araw na paggamit ng 25-30 g ng mga buto ay tumutulong upang gawing normal ang asukal sa dugo;
- panatilihin ang kabataan at makinis na balat. Ang mga bitamina A, E ay aktibo ang paggawa ng kolagen;
- maiwasan ang hindi pagkakatulog, pagkalungkot, pagkapagod;
- palakasin ang kaligtasan sa sakit. Ang mga bitamina E, C ay nagdaragdag ng resistensya ng katawan sa mga impeksyon;
- sirain ang mga helminths;
- maiwasan ang urolithiasis, alisin ang labis na likido;
- suportahan ang aktibidad ng puso, mga daluyan ng dugo, gawing normal ang presyon ng dugo;
- positibong nakakaapekto sa babaeng hormonal background dahil sa nilalaman ng phytoestrogens;
- alisin ang mabibigat na metal sa katawan.
Ang mga buto ay kontraindikado sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, labis na timbang, at indibidwal na hindi pagpaparaan. Nalalapat ito sa parehong uri ng produkto.
Ang mga pakinabang ng mga buto ng mirasol ay hindi gaanong kabuluhan. Ang paggamit ng mga core ay nag-aambag sa:
- pag-iwas sa maagang pag-iipon ng balat;
- paglaki ng buhok, malakas na mga kuko;
- ang pagbuo ng patuloy na kaligtasan sa sakit;
- pag-iwas sa hindi pagkakatulog, pagkalungkot;
- pagpapabuti ng gawain ng cardiovascular, nervous system, normalizing pressure;
- nadagdagan ang gana;
- pagpapanumbalik ng balanse ng acid-base ng katawan.
Sa panahon ng paggamot ng init, ang isang makabuluhang bahagi ng mga nutrisyon sa mga buto ay nawasak. Ang pinakamahusay na paraan upang magluto ay matuyo nang bahagya.
Hindi inirerekumenda na ibagsak ang anumang mga buto. Ito ay puno ng pinsala sa enamel ng ngipin at pagkabulok ng ngipin. Ang mga kernels na pinirito ng asin ay nakakapinsala. Nagdudulot sila ng pamamaga, pagtaas ng presyon dahil sa mataas na nilalaman ng sodium.
Ang mga buto ng mirasol ay magiging kapaki-pakinabang kung ikaw ay isang masayang may-ari ng malakas na ngipin at isang payat na pigura. Isaalang-alang ang calorie na nilalaman ng mga buto ng mirasol at ngumunguya sa iyong kalusugan!
