Gaano karaming mga calories sa sinigang millet sa tubig at gatas, nutritional halaga, mga benepisyo para sa katawan

Ang mga tagahanga ng nakabubusog na mga restawran ay interesado na malaman kung gaano karaming mga calorie ang nasa lugaw na sinigang. Ang produkto ay itinuturing na isang produktong pandiyeta, na ginagawang lalong mahalaga para sa mga sumusunod sa figure.

Mahahalagang puntos:

1. Ang pagkalkula ng mga calorie at BZHU ay ibinibigay para sa semi-likas na sinigang, kung saan ang proporsyon ng mga cereal at likido ay 1: 3.
2. Ang mga magkakatulad na tagapagpahiwatig ng mga pagkaing niluto sa gatas ay apektado ng taba na nilalaman ng huli.
3. Iba't ibang mga additives (sweeteners, tuyo prutas, gulay, kabute, atbp.) Dagdagan ang nutritional halaga ng tulad ng isang almusal.

Ang kemikal na komposisyon at nutritional halaga ng millet

Ang mga groet ng millet ay pinayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap:

• bitamina - A, C, PP, E, K at pangkat B;
• mga elemento ng bakas - fluorine, tanso, iron, sink, manganese, silikon, selenium;
• macronutrients - potassium, calcium, sodium at magnesium;
• iba pang mga sangkap - pandiyeta hibla, pektin, almirol, sukat, abo.

Ang mga tagapagpahiwatig ng BZHU ay mukhang ganito:

• protina - 11.5 g;
• taba - 3.3 g;
• karbohidrat - 69.3 g.

Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng produkto ay 348 kcal.

Sinigang na millet

Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng millet na may iba't ibang mga additives, at ang kanilang nilalaman ng calorie ay maaaring magkakaiba nang malaki. Isasaalang-alang namin ang mga tagapagpahiwatig ng mga pagkaing luto ayon sa mga klasikong recipe.

Sa gatas

Ang hindi naka-tweet na millet sa 2.5% na gatas ay naglalaman ng 126 kcal bawat 100 gramo ng tapos na sinigang.

Ang halaga ng nutrisyon ay ang mga sumusunod:

• protina - 4.98 g;
• taba - 2.7 g;
• karbohidrat - 20.85 g.

Ang isang kutsarita ng asukal ay "magbibigay" ng ulam ng isa pang 16 kcal, at ang halaga ng mga karbohidrat sa isang paghahatid ng 100 gramo ay tataas ng 4. g Kung magdagdag ka ng isang kutsara ng asukal, ang halaga ng enerhiya ay tataas ng 80 kcal at ang nilalaman ng karbohidrat sa pamamagitan ng 20 g.

Payo! Ang masarap na ngipin ay mas mahusay na magdagdag ng honey sa sinigang. Ipagpalagay na sa produktong ito ang nilalaman ng calorie at nilalaman ng karbohidrat ay magiging kaunti lamang (tungkol sa 18%), ngunit naglalaman ito ng mas maraming nutrisyon kaysa sa asukal. Pagyamanin ng produkto ang ulam na may kapaki-pakinabang na mga enzyme, bitamina at mineral.

Sa tubig

Ang calorie na nilalaman ng sinigang na millet na niluto sa tubig sa isang ratio na 1: 3 (25 g ng cereal bawat 75 ml ng likido) ay 87 kcal bawat 100 gramo.

Ang mga indikasyon ng BZHU ay ganito ang hitsura:

• protina - 2.88 g;
• taba - 0.83 g;
• karbohidrat - 17.33 g.

Kung natitikman mo ang ulam 1 tsp. mantikilya na may isang taba na nilalaman ng 72.5%, ang antas ng mga protina at karbohidrat ay bahagya na magbabago (sa pamamagitan ng 0.04 at 0.06 g, ayon sa pagkakabanggit). Ngunit ang nilalaman ng calorie at taba ng nilalaman sa lugaw ng millet sa tubig o gatas ay tataas. Ang unang tagapagpahiwatig ay 26.5 kcal, ang pangalawa ay 2.9 g.

Tandaan! Ang paggamit ng langis ng gulay sa halip na mantikilya ay higit na madaragdagan ang nilalaman ng calorie at taba - sa pamamagitan ng 36 kcal at 4 g, ayon sa pagkakabanggit (kasama ang pagdaragdag ng 1 tsp. Langis). Ang masa ng mga protina at karbohidrat ay hindi magbabago.

Ang mga pakinabang ng ulam

Ang regular na paggamit ng millet (hindi bababa sa 3 beses sa isang linggo) ay makakatulong upang maitaguyod ang gawain ng maraming mga organo at system.

Positibong epekto:

1. Pagpapanumbalik ng normal na paggana ng mga vessel ng puso at dugo dahil sa pagkakaroon ng magnesiyo at potasa.
2. Pinasisigla ang mga proseso ng pagtunaw at paglilinis ng mga bituka salamat sa pandiyeta hibla.
3. Pag-alis ng mga lason, metabolic basura at radionuclides.
4. Ang pag-activate ng metabolismo, na tumutulong upang gawing normal ang bigat ng katawan.
5. Pagpapanatili ng normal na glucose ng dugo.
6. Pagpapalakas ng mga buto, kasukasuan at kalamnan dahil sa pagkakaroon ng magnesium at tanso.
7. Ang pagpapabuti ng kondisyon ng buhok, kuko at ngipin, na nagbibigay ng calcium, silikon at fluoride.
8. Tumaas na kaligtasan sa sakit at pangkalahatang sigla dahil sa nilalaman ng mga bitamina.

Sa isang tala. Ang lugaw ay madalas na kasama sa mga programa ng pagbaba ng timbang. Ang ilang mga "millet" na pagkain ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng hanggang sa 10-12 kg bawat buwan.

Hindi natin dapat kalimutan na ang produktong ito ay maaaring makasama. Kaya, kapag kumakain ng sinigang na millet, malamang ang tibi. Samakatuwid, ang mga taong nagdurusa mula sa gayong paglabag, mas mahusay na magluto ng mga cereal na may kalabasa. Ang mga gourds ay tumutulong na linisin ang mga bituka, na nagbibigay ng isang banayad na laxative na epekto. Maaari ring makapinsala ng millet ang mga sanggol hanggang sa 2 taong gulang: para sa katawan ng bata, ito ay mabigat at mahirap matunaw.