Ang Oatmeal ay maaaring hindi sa iyong panlasa, ngunit malusog ito. Ang ulam na ito ay mainam para sa pagbaba ng timbang. Ang mga nais mawalan ng timbang ay dapat malaman kung gaano karaming mga kalakal sa otmil, kung maaari itong kainin araw-araw, at kung paano ito kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon

Ang Oatmeal sa orihinal na bersyon ay binubuo ng mga kernels ng otmil. Gayunpaman, mayroon pa ring iba pang mga uri ng otmil: durog, durog, makintab, at ang pinakapopular na opsyon ay cereal (pamilyar sa lahat na may mga oats). Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng huli na pagpipilian at iba pang mga uri ay ang bilis at kadalian ng paghahanda.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa kemikal na komposisyon ng sinigang, mayaman ito sa aluminyo, iron, yodo, potasa, kaltsyum, sodium, asupre, mangganeso, tanso, sink, posporus, fluorine. At naglalaman din ng mga bitamina B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, E, H, PP.

Ang nutritional halaga ng otmil ay mainam para sa pagkain ng produkto sa umaga para sa agahan.

Ang komposisyon ay ang mga sumusunod:

  • protina - 12 g;
  • taba - 8 g;
  • karbohidrat - 67 g;
  • hibla - 13 g.

Tandaan Ang nilalaman ng calorie na 100 gramo ng produktong krudo ay 305 kcal.

Ang calat oatmeal sa tubig at gatas

Ang calorie na nilalaman ng otmil direkta ay nakasalalay sa kung ano ang niluto - sa tubig o gatas. Walang alinlangan, sa huli na kaso, lugaw ay magiging mas mataas na calorie, ngunit nasiyahan din.

Ang Oatmeal sa tubig ay hindi gaanong calorie, ngunit dahil sa iba't ibang mga karagdagan ay makakakuha ka ng lugaw nang hindi gaanong masustansya at masustansya. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay magiging kapaki-pakinabang lalo na sa mga may intoleransiyang lactose.

Gayunpaman, ang nilalaman ng calorie ng otmil sa tubig ay 88 kcal, at sa gatas - 104 kcal.

TandaanAng data ng Caloric ay ipinakita ng humigit-kumulang, halos imposible upang matukoy ang eksaktong pigura.

Pang-araw-araw na paggamit

Ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng mga 30-40 g sa dry form. Ang halagang ito ay katumbas ng 3 g ng beta-gluten (hibla), na tumutulong upang gawing normal ang asukal sa dugo, babaan ang kolesterol at mapapabuti ang panunaw.

Mga pakinabang para sa isang pang-araw-araw na diyeta at pagbaba ng timbang

Taliwas sa tanyag na paniniwala na ang oatmeal ay isang napaka-malusog na produkto, hindi ito lubos na totoo. Ang lugaw lamang na binubuo ng buong butil ng butil o buong pagkain ay talagang kapaki-pakinabang. Ang isang mabilis na produkto, bilang isang panuntunan, ay naglalaman ng isang mas maliit na proporsyon ng mga nutrisyon para sa katawan ng tao.

Ngunit pa rin, ang oatmeal ay may maraming mga pakinabang, kaya dapat itong isama sa diyeta.

Narito ang ilang mga pangunahing pakinabang ng otmil:

  • naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla (dahil sa kung saan ang produkto ay viscous, sobre ang mga pader ng tiyan, na pinipigilan ang pagbuo ng mga ulser);
  • tumutulong upang mabawasan ang kolesterol sa pamamagitan ng 15-25%;
  • pinapalakas ang sistema ng nerbiyos at nagpapabuti ng pagtulog kapag kumakain ng sinigang para sa hapunan (ito ay dahil sa bitamina B6, na responsable para sa dami ng serotonin sa katawan):
  • Ang oatmeal ay naglalaman ng maraming protina at karbohidrat na bumabagsak sa loob ng mahabang panahon at nagbibigay lakas ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon;
  • inirerekumenda din ang sinigang na ito para sa mga nagdurusa mula sa type II diabetes (dahil sa pagkonsumo ng otmil, ang asukal sa dugo ay hindi tumataas nang masakit, ngunit unti-unti);
  • ang produkto ay nakakatulong sa pagbaba ng presyon ng dugo;
  • dahil sa nilalaman ng isang mumunti na dami ng mga calorie, tumutulong ang otmil sa pakiramdam na mas mahaba ang pakiramdam ng kasiyahan, lalo na kung luto ng gatas;
  • pinipigilan ang hitsura ng oncology, pinapabuti ang kondisyon ng balat, pinipigilan ang pagbuo ng mga wrinkles.

Maaari kang magluto ng sinigang sa pagdaragdag ng mga prutas, berry at pinatuyong prutas (mansanas, strawberry, saging, pasas, blueberries, strawberry), na may kanela, sa tubig o gatas, at kahit na hindi masyadong taba na cream. Ngunit sa halip na asukal para sa tamis, mas mainam na magdagdag ng isang kutsara ng honey.

Kapansin-pansin na para sa mga nagpasya na ayusin ang kanilang timbang sa sinigang na ito, hindi rin ang bawat uri ng otmil ay angkop din. Upang mawalan ng timbang, ang magaspang grits ay ginustong, pinakamahusay na pinakuluang sa tubig nang walang pagdaragdag ng asukal, langis, at mas mabuti na walang asin. Tumutulong ang asin na mapanatili ang likido sa katawan, at kapag nawalan ng timbang, hindi kanais-nais.

Ngunit hindi lahat ay nalulungkot, kasama ang isang diyeta, maaari kang magdagdag ng inihurnong kalabasa, tinadtad na mani (cedar, pistachios), mga linga, mga mansanas ng maasim na varieties sa sinigang. Mas mainam na tanggihan ang steamed instant sinigang para sa pagbaba ng timbang.

Tulad ng anumang produkto, ang oatmeal ay may mga negatibong katangian:

  • kontraindikado ito para sa mga may gluten intolerance;
  • sinigang ng lugaw ang calcium mula sa katawan, kaya hindi mo dapat gamitin ang produkto nang walang pag-iisip at sa walang limitasyong dami;
  • maaaring maging sanhi ng pagdurugo, pagtatae;
  • ang ilang mga tao ay hindi kumakain ng otmil, na maaaring magdulot sa kanila ng palaging pagkagutom at sa gayon ay hindi komportable.

Sa konklusyon, dapat itong pansinin na ang oatmeal ay mayaman sa mga bitamina at nutrients, ay isang kapaki-pakinabang na produkto. Ngunit gayon pa man, bago ka pumunta sa isang oat diet o aktibong isama ang produktong ito sa iyong diyeta, mas mahusay na sumailalim sa isang pagsusuri upang maiwasan ang mga posibleng hindi kasiya-siyang bunga.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: