Laging kapaki-pakinabang para sa bawat maybahay na regular na gumagamit ng ganitong uri ng tinapay na walang lebadura upang malaman kung gaano karaming mga calorie ang nasa tinapay na pita. Ang eksaktong pigura ay depende sa maraming mga katangian ng naturang produkto. Halimbawa, mula sa mga additives na ginamit sa paghahanda ng tinapay tinapay.
Nilalaman ng Materyal:
Komposisyon ng kemikal at halaga ng enerhiya
Ang eksaktong komposisyon ng produkto sa ilalim ng talakayan ay nakasalalay sa iba't-ibang ito. Karamihan sa mga madalas, ito ay manipis na Armenian lavash na ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga meryenda sa bahay. Ngayon posible hindi lamang gawin ito sa iyong sarili, kundi pati na rin bilhin ito sa halos anumang supermarket. Ang gastos ng produkto ay napaka badyet. Karaniwan - mula 60 hanggang 110 rubles para sa 2-3 malalaking sheet. Ang ganitong bahagi ay sapat upang lumikha ng pinakatanyag at tanyag na pinggan.
Kung ang tinapay ng pita ay luto nang tama, pagkatapos ay isasama lamang ang premium na harina, tubig at sourdough. Ang huli ay kumakatawan sa mga labi ng nakaraang bahagi ng produkto. Ang pagkakaroon ng lebadura, itlog, asin, at anumang pampalasa dito ay hindi pinapayagan. Ang pangunahing tampok ng manipis na tinapay ng pita ay isang sariwang neutral na panlasa, na ang mga espesyalista sa pagluluto mismo ay naidagdag sa lahat ng mga uri ng sarsa, pagpuno at iba pang mga sangkap.
Bilang isang resulta, ang isang hindi pangkaraniwang iba't ibang tinapay ay kasama, siyempre, hibla, pati na rin ang ilang mga bitamina. Halimbawa, PP, E, B
Sa manipis na tinapay ng Armenian ay napakakaunting taba (1 g bawat 100 g ng produktong harina), na ginagawang isang paboritong karagdagan sa maraming mga pinggan kasama ng pagkawala ng timbang. Ang protina sa loob nito ay naglalaman ng 7.9 g bawat 100 g ng isang manipis na sheet. Ngunit ang mga karbohidrat - halos 48 g bawat 100 g, ayon sa pagkakabanggit.
Sa mga nagdaang taon, ang mga orihinal na kulay na mga tinapay na pita, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga juice ng gulay at iba pang mga sangkap, ay naging napakapopular sa mga mamimili. Halimbawa, ang rosas na layer ay nagsasama ng juice ng beet. Ngunit ang keso ay hindi talaga mayroong sangkap na pagawaan ng gatas, tanging ang dilaw na pangulay at lasa "keso". Karaniwan, ang mga naturang mga tinapay na pita ay ginagamit sa mga mabilis na outlet ng pagkain para sa paglalagay ng shawarma at mga mainit na aso sa kanila.
Upang makakuha ng isang kalidad at ligtas na produkto, dapat mong maingat na pag-aralan ang komposisyon ng tinapay na pita. Kung naglalaman ito ng mga artipisyal na kulay at lasa, mas mahusay na tumanggi na bumili ng ganoong tinapay na walang lebadura. Minsan nagpasya ang mga modernong tagagawa na isama ang iba't ibang mga preservatives sa komposisyon ng pita tinapay upang mapalawak ang buhay ng istante nito. Ang mga pakinabang ng naturang mga produkto ng harina ay lubos na nabawasan.
Gaano karaming mga calorie sa pita tinapay
Ang eksaktong nilalaman ng calorie ng tinapay na pita ay depende sa maraming mga katangian nito. Una sa lahat, mula sa komposisyon ng mga produkto. Halimbawa, kung binago ng tagagawa ang recipe sa kanyang panlasa at nagdaragdag, halimbawa, ang mga chips ng keso, pagkatapos ang figure ay agad na tumaas nang malaki. Ang nasabing mga tinapay ng pita ay tiyak na hindi angkop para sa isang diyeta at isang maayos na sistema ng nutrisyon ng mababang calorie.
Manipis at makapal
Ang tamang manipis na tinapay na Armenian ay palaging handa nang walang pagdaragdag ng lebadura. Ang mga ito ay ganap na hindi kinakailangan sa recipe. Kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay maaaring subukang ulitin ang pamamaraan ng pagkuha ng ito sa bahay at maunawaan na ang tubig, harina at sourdough ay sapat na upang maghanda ng isang masarap na sariwang produkto. Ang manipis na tinapay na walang lebadura na Armenian, na naglalaman ng walang labis, ay naglalaman ng 236 kcal bawat 100 g ng produkto.
Ito ay tulad ng isang pagpipilian na mainam para sa dekorasyon ng iba't ibang mga rolyo, sobre at iba pang mga pagpuno. Ngunit bilang isang kapalit ng tinapay, ang manipis na tinapay na tinapay na walang suplemento ay bihirang ginagamit. Kapansin-pansin, ginagamit ito ng mga modernong kasambahay kahit na ang batayan para sa pizza, pinapalitan ang mga sheet ng lasagna, pati na rin sa proseso ng paghahanda ng mga matamis na pinggan. Halimbawa, ang mga sobre ng dessert na may jam.
Mayroong maraming higit pang mga calories sa Georgian makapal na pita na tinapay - 274 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang ipinakita na bersyon ng mga produktong harina sa Caucasus ay karaniwang ihahatid sa halip na ang karaniwang tinapay para sa amin. Maaari itong magamit gamit ang karne o sabaw sa orihinal nitong anyo o kumalat na may langis, tinimplahan ng mga sarsa, at dinidilig ng mga pampalasa.
Lebadura at lebadura libre
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang regular na tinapay ng pita ay karaniwang inihanda nang hindi nagdaragdag ng lebadura. Ngunit kung minsan ang mga mahilig sa ganoong pagkain ay nais na gawing simple ang kanilang gawain kapag nagluluto ng isang makapal na cake sa sabaw gamit ang sariwa o tuyo na lebadura. Sa ganitong mga kaso, ang caloric content na 100 g ng produkto ay nagdaragdag ng humigit-kumulang 20 kcal.
Sa unang sulyap, tila ang pita tinapay (lalo na manipis) ay ganap na hindi nakakapinsala sa figure. Ito ay talagang hindi ang kaso. Marami ang napansin na, na dinala ng isang masarap na barbecue, maaari kang kumain ng napakalaking halaga ng masarap na tinapay na Armenian. At pagkatapos ay ang kabuuang calorie na nilalaman ng pagkain ay tataas. Maipapayo na mahigpit na subaybayan ang sandaling ito.
Ang mga pakinabang at pinsala sa figure
Ang tinapay na Pita ay hindi matatawag na natatanging kapaki-pakinabang o nakakapinsala sa figure. Ang katotohanan na ito ay isang mahusay na kapalit ng tinapay sa panahon ng diyeta ay hindi maikakaila. Para sa isang sandwich, hindi isang malaking piraso ng isang masamang tinapay na gagamitin, ngunit isang manipis na sheet, kung saan ang mga avocado, pinakuluang manok at sariwang gulay ay ginagamit bilang mga toppings. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang masigla, napaka-masarap at, pinaka-mahalaga, mababang-calorie meryenda. Bilang karagdagan sa karaniwang sanwits, ang tinapay ng pita ay maaari ding baluktot sa isang tubo at luto batay sa isang shawarma. Sa batayan na ito, isang minimum na taba at hindi masyadong maraming calories.
Ngunit kung ang isang slimming na tao ay ginagawang isang panuntunan upang madagdagan ang bawat ulam na may isang kahanga-hangang piraso ng isang makapal na produkto, pupunan ang mga ito ng mantikilya, pagkatapos ay tiyak na hindi niya mapupuksa ang labis na timbang. Sa halip, ang figure sa mga kaliskis ay tataas lamang.Samakatuwid, ang lahat ay nakasalalay sa pag-moderate ng mga bahagi at ang pagpili ng mga suplemento ng kalidad sa kanila.
Napakahalaga na iwanan ang mayonesa at magkakatulad na mga sarsa ng matamis. Maaari mong mag-lubricate ang cake, halimbawa, unsweetened mababang-fat na yogurt, langis ng gulay, mustasa. At din ang pinakamahusay na pagpuno ay magiging mga sariwang gulay at gulay sa maraming dami.
Ang handa na tinapay na pita ay isang tunay na katulong para sa isang modernong maybahay. Gamit ito, maaari kang makakuha ng iba't ibang mga pagpipilian para sa masarap at bibig na pagtutubig na pinggan. Sa kasong ito, ang chef ay hindi kailangang gumastos ng maraming oras sa pagmamasa ng kuwarta at ang mahirap na pagluluto ng isang manipis na sheet sa isang kawali. Ito ay sapat na upang maingat na buksan ang packaging ng produkto, palawakin ang layer at ayusin ang pagkain sa nais na paraan.
