Ito ay kagiliw-giliw na malaman kung gaano karaming mga calories ang nasa isang pulang mansanas. Sa katunayan, ang naturang impormasyon ay muling nagpapatunay: ang prutas ay may maraming pakinabang, hindi lamang ito kapaki-pakinabang, ngunit hindi rin nakakapinsala sa pigura. Ang mga mansanas ay dapat kainin araw-araw, sa anumang oras ng taon.

Komposisyon at nutritional halaga ng mga matamis na varieties

Sa average, 100 g ng mansanas ay naglalaman ng:

  • likido sa anyo ng juice ng mansanas - higit sa 80 g;
  • mga protina - mga 0.25 g;
  • mono- at polyunsaturated, pati na rin ang mga puspos na taba - mga 0.15 g;
  • karbohidrat, kabilang ang anyo ng pandiyeta hibla, sukrosa, glucose, fructose, almirol - halos 15 g.

Ang mga karagdagang kemikal sa prutas ay mga bitamina, macro- at micronutrients, malic at citric organic acid, asin at iba pang mga compound. Ito ay sapat na para sa isang may sapat na gulang na kumain ng halos 300 g ng mga mansanas bawat araw. Salamat sa ito, posible na ganap na masiyahan ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga pagkaing bitamina ng halaman.

Kabilang sa mga matamis na uri ng mansanas ay maraming mga kapansin-pansin na varieties. Idinisenyo ang pinuno sa iron at bitamina C. Mayroong mas kaunting mga ascorbic acid sa Medunitsa, ngunit ang mga mansanas na ito ay nakikilala sa mga pag-aari ng pagkain. Naglalaman ang mga ito ng pinakamainam na ratio ng mga acid at sugars. Ang pinakatanyag na "Fuji" na kasiyahan sa isang matamis na laman. Ang halaga ng nutrisyon ng prutas ay nababawasan na may matagal o hindi tamang imbakan. At ang pinaka kapaki-pakinabang na komposisyon ng mga lokal na inangkop na varieties na lumago nang walang paggamit ng mga kemikal.

Gaano karaming mga calories sa isang pulang mansanas

Ang mga nutritional katangian ng mga prutas ay nakasalalay sa oras ng pag-aani, lumalagong mga kondisyon, katangian at panahon ng imbakan ng prutas.Higit sa lahat, ang nilalaman ng calorie ay naiimpluwensyahan ng iba't-ibang. Ang tinatayang halaga ng nutritional ng Red Delicious, Jonathan, Jonagold at Melba mansanas ay 45 kcal, Idared at Macintosh ay 48 kcal, ang Fuji ay 70 kcal.

Ang tagapagpahiwatig na ito ay naiimpluwensyahan ng maraming mga kadahilanan:

  • Ang calorie na nilalaman ng isang pulang mansanas ay mas mataas kaysa sa isang dilaw o berde.
  • Ang mga tubig na prutas ay hindi masustansya. Pagkatapos ng lahat, mayroon silang mas kaunting karbohidrat, protina at taba.
  • Ang halaga ng enerhiya ng mga maasim na lahi ay mas mababa kaysa sa mga varieties ng mas matamis.

Ang average na nilalaman ng calorie na 100 g ng mga sariwang pulang mansanas ay mula 40 hanggang 60 kcal. Ang bigat ng isang medium-sized na prutas ay mga 150 g, mga 70 kcal sa loob nito. Kung pumili ka ng isang malaking prutas ng isang matamis na iba't, pagkatapos ay sa 1 pc. maaaring higit sa 200 calories.

Kumakain sila hindi lamang mga sariwang mansanas, kundi pati na rin ang iba't ibang mga pinggan batay sa kanila:

  • Kapag naghurno, ang mga kaloriya ay hindi nagbabago. Ngunit kung ang asukal o pulot ay karagdagan na ginagamit sa proseso ng pagluluto, kung gayon ang halaga ng nutrisyon ay nagdaragdag ng halos 2 beses.
  • Ang 100 g ng mga pinatuyong prutas ay may higit pang mga calories kaysa sa mga bago. Depende sa iba't-ibang mga pinatuyong prutas, humigit-kumulang 200-250 kcal.
  • Ang pinaka-nakapagpapalusog na pinggan na nakabase sa mansanas ay iba't ibang mga jam, jam, pinapanatili. Ang halaga ng enerhiya ng 100 g ng tulad ng isang matamis na paggamot ay higit sa 240 kcal.

Ang nilalaman ng mga bitamina, mga elemento ng bakas

Ang mga sorpresa sa Apple kasama ang mayamang komposisyon nito. Sa sapal, balat at prutas buto mayroong higit sa 28 uri ng iba't ibang mga bitamina at mineral.

Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang:

  • bakal - 0.2 mg;
  • potasa - 120 mg;
  • magnesiyo - 4-6 mg;
  • posporus - 10 mg;
  • calcium - 5-7 mg;
  • sodium - 1-2 mg;
  • tanso - 25 mcg;
  • sink - 0.03 mg;
  • ascorbic acid - 5 mg;
  • thiamine - 0.02 mg;
  • riboflavin - 0.03 mg;
  • niacin - 0.09 mg;
  • bitamina B5 - 0.06 mg, B6 - 0.04 mg, B9 - 1.3 μg, E - 0.2 mg at K - 2 μg.

Ang mga mansanas ay puspos din ng iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento - kromo, nikel, fluorine, mangganeso, molibdenum, bitamina A at PP, biotin, beta-karotina at folic acid. Sa ilang mga buto ng mansanas mayroong isang pang-araw-araw na dosis ng yodo, na kinakailangan para sa pang-adulto na katawan.

Ang mga pakinabang ng prutas para sa katawan

Ang mga pulang mansanas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga tao dahil sa kapaki-pakinabang na komposisyon ng kemikal:

  • Binabawasan ng mga pektin ang kolesterol ng dugo. At makakatulong din silang mapupuksa ang mga nakakapinsalang mga compound ng kemikal, na naglalaman ng radioaktibo at mabibigat na metal.
  • Pinapabuti ng hibla ang motility ng bituka, binabawasan ang panganib ng kanser at fights constipation.
  • Ang mga malic at citric acid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga gilagid at ngipin, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic sa katawan.
  • Ang mga bitamina, antioxidant at phytoncide compound ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga nakakahawang sakit at neutralisahin ang mga negatibong epekto ng mga libreng radikal. Positibong nakakaapekto sa pansin at memorya, pinapayagan kang mapanatili ang kalinawan ng pag-iisip, dagdagan ang paglaban ng stress.

Inirerekomenda ang mga prutas na kumain sa mga problema sa gawain ng iba't ibang mga organo.

Ano ang mga pakinabang ay magdadala sa kanila:

  • dahil sa mababang glycemic index, ang mga karbohidrat sa mansanas ay dahan-dahang nasisipsip, samakatuwid, kailangan nila ang mga pasyente na may diyabetis;
  • lumahok sa metabolismo ng lipid, ang pagbuo ng mga bagong cell ng katawan, ang paggawa ng hemoglobin;
  • pinapalakas ang buhok at mga kuko, mga daluyan ng dugo at kalamnan, tissue ng buto;
  • mag-ambag sa pagpapanatili ng magandang pananaw sa maraming taon;
  • pagbutihin ang kondisyon ng balat;
  • ang balat ng mga mansanas ay naglalaman ng mga sangkap na nagpoprotekta laban sa cancer;
  • patatagin ang bituka microflora;
  • bawasan ang negatibong epekto ng usok ng sigarilyo sa baga ng mga naninigarilyo.

Pinipigilan ng mga mansanas ang pagbuo ng maraming mga karamdaman ng cardiovascular, digestive, urinary, nervous, endocrine at immune system. Ang Atherosclerosis, atake sa puso, stroke ay hindi gaanong karaniwan sa mga regular na kumonsumo ng masarap na prutas. Sa labis na timbang at sa panahon ng diyeta, makakatulong sila na masira ang mga taba at naglalaman ng kaunting mga kaloriya, kaya ginagamit ito para sa pagbaba ng timbang.

Contraindications

Ang mga mansanas ay isang masarap na produkto ng pagkain na may mga katangian ng pagpapagaling, ngunit dapat itong gamitin nang matalino sa diyeta.

Walang direktang kontraindiksiyon sa kanilang paggamit, ngunit may ilang mga limitasyon at pag-iingat:

  • Ang mga mai-import na prutas mula sa mga supermarket ay mukhang napaka-kaakit-akit dahil sa maliwanag na makintab na pagtatapos. Kadalasan, ang isang masarap na hitsura ay ang resulta ng karagdagang paggamot sa ibabaw ng mga mansanas na may waks at nakakapinsalang mga kemikal. Sa ganitong paraan, ang mga tagagawa ay umaakit sa mga customer at dinadagdagan ang buhay ng istante ng prutas. Ang balat ng masyadong makintab na prutas ay dapat na putulin at itapon bago kainin ang sapal.
  • Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay pana-panahong lokal na mansanas na hindi "overfed" ng kimika. Malinis silang hugasan at kinakain ng isang alisan ng balat na naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga prutas sa homemade ay mas masarap at may mas balanseng komposisyon.
  • Karaniwan, hindi hihigit sa 400 g ng isang masarap na produkto ang kinakain bawat araw, at hanggang sa 1 kg ng prutas sa panahon ng diyeta ng mansanas. Huwag abusuhin ang mga mansanas. Ito ay maaaring humantong sa mga pagkagambala sa digestive tract, sanhi ng kembot, pagdugong at iba pang mga problema sa katawan.
  • Sa mga bihirang kaso, ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mansanas ay sinusunod.
  • Ang mga acid acid ay hindi inirerekomenda na ipakilala sa menu para sa mga sakit na nauugnay sa pagtaas ng kaasiman ng gastric.
  • Ang mga hindi naka-link na species ay ginustong sa pagkakaroon ng diyabetis.
  • Ang mga prutas, kapag madalas na natupok, ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin.
  • Ang mga maliliit na buto ng mansanas ay may natatanging kapaki-pakinabang na komposisyon, ngunit hindi ka makakain ng higit sa 4 tulad ng mga buto bawat araw. Naglalaman ang mga ito ng maraming nakakalason na hydrocyanic acid, na maaaring maging sanhi ng pagkalason.
  • Dahil sa pagkakaroon ng beta-karotina sa sapal, ang mga pulang mansanas ay nagiging sanhi ng mga alerdyi nang mas madalas kaysa sa iba pang mga varieties. Para sa kadahilanang ito, ang mga berdeng prutas ay pinili para sa pagkain ng sanggol. Sa isang pagkahilig sa mga reaksiyong alerdyi, ang pagkain ng maliwanag na kulay na mga uri ay hindi rin inirerekomenda.

Ang nararapat na katanyagan ng mga mansanas sa menu ng mga may sapat na gulang at bata ay madaling ipaliwanag. Kahit na noong sinaunang panahon, inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng isang prutas sa isang araw upang mapanatili ang kalusugan sa loob ng maraming taon. Ang mga masasarap na prutas na ito ay patuloy na nakakaakit ng mga mababang kaloriya, kapaki-pakinabang na mga katangian at kakayahang magamit.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: