Kung magkano ang protina sa isang itlog, halaga ng enerhiya, ang mga benepisyo ng madaling natutunaw na protina sa diyeta

Para sa isang matagumpay na labanan laban sa labis na timbang, ang isang balanseng diyeta ay mahalaga na isinasaalang-alang ang kinakailangang halaga ng mga protina, karbohidrat at taba. Ang isa sa mga mahalagang mapagkukunan ng protina ng hayop ay mga itlog ng manok. Kailangan mong malaman kung magkano ang protina sa isang itlog upang maayos na makapagsulat ng isang diyeta.

Komposisyon ng kemikal at halaga ng enerhiya

Ang mga itlog ng manok ay ang bilang isang produkto para sa sinumang sumusunod sa isang diyeta o palakasan. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at isang malaking halaga ng madaling natutunaw na protina.

Sa komposisyon ng pula ng itlog:

• 12% ng mga protina;
• 24% taba;
• 12% phospholipids;
• 1-2% ng kolesterol;
• 3-4% ng mineral.

Ito ay dahil sa pagkakaroon ng taba sa komposisyon na maraming tao, kabilang ang mga atleta, ang tumangging kumain ng mga yolks. Ngunit ang protina ng isang itlog ng manok ay 75% na tubig. Gayundin sa loob nito - halos 13% ng protina, 11% ng taba at 1% ng mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa katawan.

Ang halaga ng enerhiya ng produkto ay nakasalalay din sa bahagi ng itlog na pinag-uusapan. Ang Yolk ay naglalaman ng 350 kcal (100 g), at protina - 45 kcal lamang. Sa pangkalahatan, ang halaga ng enerhiya ng 100 g ng itlog ay tungkol sa 156 kcal.

Ang komposisyon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng retinol (142 μg), bitamina D at B. bitamina.Ito ay dahil sa dami ng huli na ang mga itlog ay sobrang kapaki-pakinabang.

Ang produkto ay isang mahalagang mapagkukunan ng magnesium at posporus, naglalaman ng tungkol sa 50 mg ng kaltsyum at isang maliit na halaga ng sink.

Ang yolk ay naglalaman ng maraming mga amino acid at isang malaking halaga ng oleic acid.

Ang pagtukoy ng bilang ng mga kaloriya sa isang itlog bawat mata ay medyo may problema, kailangan mong braso ang iyong sarili ng isang sukat sa kusina.Totoo, upang makakuha ng tumpak na data, kailangan mong hiwalay na kalkulahin ang calorie na nilalaman ng protina at pula.

Karaniwan, ang mga nutrisyunista ay nagbibigay ng nasabing data:

• daluyan ng itlog - 75 kcal;
• malaki - 85 kcal;
• napakalaking - 92 kcal.

Tulad ng nakikita mo, ang itlog ay isang mahalagang produkto para sa kalusugan, dahil ito ay saturates ang katawan na may isang bilang ng mga kinakailangang sangkap, habang naglalaman ito ng medyo kaunting calories, na lalo na mahalaga para sa mga sumusunod sa isang diyeta.

Kung magkano ang protina sa isang itlog

Kung magkano ang protina sa isang itlog - depende ito sa laki nito. Sa average, 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng halos 13 gramo ng protina. Sa 1 pc ayon sa pagkakabanggit, mas kaunti - mula 8 hanggang 11 g.

Ang isang malaking pinakuluang itlog ay naglalaman ng isang average na 9.5 g ng protina, at malambot na itlog - mga 10 g. Mahirap na tumpak na kalkulahin ang dami ng protina, narito ang tinatayang mga halaga.

Ang mga pakinabang ng digestible protein sa diyeta

Ang pagkakaroon ng nalalaman kung magkano ang protina sa isang itlog ng manok, dapat mong malaman kung bakit ang produktong ito ay kapaki-pakinabang sa diyeta. Ang pangunahing papel sa isang diyeta na may mababang calorie ay nilalaro ng isang buo na pakiramdam. Ang katotohanan ay ang mga itlog ay isang produkto na medyo mabigat para sa tiyan, kaya't kailangan ng maraming oras upang matunaw ang mga ito. Kumain lamang ng 1 pinakuluang itlog, ang isang tao ay makaramdam nang buo ng hindi bababa sa 3-4 na oras.

Sa ilang mga diyeta, ang mga itlog ang pangunahing produkto, halimbawa, sa tinatawag na program na "pagpapatayo" o diyeta ng ketone. Ang prinsipyo ng naturang diyeta ay makabuluhang bawasan ang mga karbohidrat at dagdagan ang dami ng protina. Ang katawan ay nangangailangan ng maraming oras upang sumipsip ng protina, at ang mga reserbang ng taba ay ginugol sa prosesong ito, na hindi na-replenished dahil sa kakulangan ng simpleng mga karbohidrat sa diyeta. Bilang isang resulta, ang pagkasunog ng taba ay kapansin-pansin na mas mabilis, at ang isang tao ay mabilis na nawalan ng timbang. Totoo, ang gayong diyeta ay isang seryosong pagsubok para sa atay, kaya mahalaga na gawin ang tamang menu. Bilang karagdagan, hindi inirerekumenda na makisali sa diyeta ng ketone, dahil ito ay sinamahan ng mga spike ng mood at pagkapagod.

Ang epekto ng protina sa mass ng kalamnan

Ang protina ay kumikilos bilang isang materyal na gusali para sa mga kalamnan. Ang sangkap na ito ay hindi maaaring ma-dispensa sa isang panahon ng matinding pag-load ng kuryente, kung hindi man ang mga kalamnan ay hindi lalago. Mahalagang kumain ng mga itlog para sa parehong mga propesyonal na atleta at mga amateurs na mas malamang na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng ehersisyo sa gym at pagdiyeta. Sa unang kaso, ang produkto ay magiging isang "bomba ng enerhiya", dahil ang protina ay nagpapabuti sa pagtitiis, at sa pangalawang kaso makakatulong ito upang ubusin ang mga taba, ngunit mapanatili ang kalamnan sa panahon ng proseso ng pagkawala ng timbang.

Ang mga propesyonal na atleta ay hindi sapat na mga protina na natanggap ng isang tao na may pagkain. Narito ang protina ng protina ay dumating sa pagsagip - isang mahalagang suplemento sa palakasan, kung wala ito mahirap na bumuo ng isang magandang kaluwagan sa kalamnan. Ang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng tulad ng isang additive ay natural na mga itlog.

Mapanganib at contraindications

Ang yolk ay naglalaman ng maraming kolesterol, ngunit ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpakita na ang mga itlog sa kabuuan ay hindi makabuluhang nakakaapekto sa pag-unlad ng vascular atherosclerosis. Gayunpaman, maraming tumanggi yolks para sa iba pang mga kadahilanan - dahil sa nilalaman ng taba at mataas na calorie na nilalaman. Ang paggamit ng mga itlog ng puti lamang ay inirerekomenda para sa mga sumusunod sa isang mahigpit na diyeta.

Ang pangunahing kontraindikasyon na gagamitin ay hindi pagpaparaan sa produktong ito, dahil ang mga itlog ay malakas na mga allergens. Sa malubhang sakit sa atay, dapat din silang iwanan o makabuluhang nabawasan ang paggamit dahil sa pagtaas ng pagkarga sa organ na ito.

Upang hindi makapinsala sa kalusugan, inirerekomenda na kumuha ng mga itlog para sa pagkain nang hindi hihigit sa 4 na beses sa isang linggo. Ang pinakamainam na halaga ay 1-2 itlog bawat araw.

Kung ang isang tao ay nahaharap sa gawain ng pagtaas ng kalamnan ng kalamnan, inirerekumenda na bigyang-pansin ang itlog na puting pulbos para sa mga atleta, sapagkat naglalaman ito ng halos 97% ng protina, na ganap na hinihigop ng katawan.