Ang "Herring sa ilalim ng isang fur coat" roll - 7 mga hakbang sa sunud-sunod na salad

Ang "Herring sa ilalim ng isang fur coat" roll ay isang orihinal na anyo ng isang kilalang at minamahal na salad. Dahil sa mahusay na pagiging tugma ng herring sa iba't ibang mga produkto, maaari kang mag-eksperimento at madagdagan ang klasikong recipe sa mga bagong sangkap, pagkuha ng mga tala ng maanghang na lasa.

Ang "Herring sa ilalim ng isang fur coat" roll - isang klasikong recipe

Ayon sa klasikong resipe "Herring sa ilalim ng isang fur coat" inihanda mula sa:

• 1 filet;
• 2 maliit na prutas ng beet;
• 2 karot;
• 2 patatas na patatas;
• 2 itlog;
• Onion sibuyas;
• mayonesa at asin.

Kumuha ng herring sa isang napatunayan na lugar, mas pinipili ang bangkay ng isang mahina na asin. Kung asin mo ang isda para sa tulad ng isang salad sa iyong sarili, huwag gumamit ng isang malaking bilang ng mga pampalasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang mga pananim ng ugat at itlog ay pinakuluang at pinilipit.
2. Ang mga patatas at itlog ay pinutol sa mga cube, ang natitirang mga pananim ng ugat ay pinalamanan, at ang sibuyas ay manipis na tinadtad.
3. Sa banig para sa pagluluto ng sushi, na natatakpan ng kumapit na pelikula, sa anyo ng isang rektanggulo, isang layer ng beets ay inilatag, na sinalsal ng mayonesa.
4. Susunod ang mga layer ng patatas, itlog at karot, na natatakpan ng net neto.
5. Ang mga cube ng herring na may halo ng mga sibuyas ay inilatag sa isang tabi ng rektanggulo.
6. Sa tulong ng isang alpombra, isang roll ang nabuo na nagtatakda sa lamig sa loob ng kalahating oras.

Sa gelatin

Ang pamilyar na pampagana sa anyo ng isang roll ay mabilis na luto, at mukhang mas kasiya-siya kaysa sa klasikong bersyon.

Ito ay kinakailangan:

• herring - 1 pc .;
• patatas - 2 mga PC.;
• beets - 1 pc .;
• karot - isang katulad na halaga;
• sibuyas - 1 pc .;
• gelatin - 20 g;
• langis ng mirasol - 30 ml;
• mayonesa - 1 pack.

Mga yugto ng paglikha:

1. Ang mga patatas, beets at karot ay pinakuluang, pinalamig, pinilipit at hadhad.
2. Ang fillet ay inihanda mula sa herring, na nahahati sa mga piraso.
3. Ang sibuyas ay tinadtad at pinirito hanggang sa gintong kayumanggi.
4. Ibinuhos ang Gelatin ½ tasa ng tubig.
5. Matapos ang kalahating oras, ang masa ng gulaman ay dinala sa isang pigsa.
6. Pagkatapos ng paglamig, ang gelatin ay halo-halong may mayonesa.
7. Sa magkakahiwalay na mga plato, ang mga handa na sangkap ay halo-halong may sarsa.
8. Ang mga layer ay inilatag sa foil: beets, karot, patatas, herring at sibuyas.
9. Gamit ang foil, ang isang roll ay nabuo, na ipinadala sa ref para sa solidification at impregnation.

Pagluluto kasama ng Keso

Maaari mong palamutihan ang maligaya talahanayan na may isang orihinal na roll mula sa isang simpleng hanay ng groseri:

• herring - 1 pc .;
• patatas - 2 mga PC.;
• beets - 2 mga PC.;
• karot - ang parehong halaga;
• sibuyas - 1 pc .;
• malambot na keso - 150 g;
• gelatin - 10 g;
• langis ng mirasol - 30 ml;
• mayonesa - 200 g;
• asin sa panlasa.

Pumili ng cream cheese, nang walang mga aromatic additives. Ang mga ito ay hindi magkakasuwato sa lasa ng herring.

Kapag naghahanda ng meryenda, isinasagawa ang mga sumusunod na kilos:

1. Ang herring ay pinalaya mula sa mga insides, ulo, buto, balat at gupitin sa mga cubes.
2. Ang mga gulay ay pinakuluang, pagkatapos ng paglamig sila ay peeled, at pagkatapos ay hadhad.
3. Ang isang malambot na sarsa ay inihanda mula sa malambot na keso, mayonesa at gelatin.
4. Ang bawat layer (beets, patatas, karot, herring) na inilatag sa isang cling film ay lubricated na may isang handa na sarsa.
5. Sa dulo ay nagpapagulong ng isang rolyo, na binabad sa ref ng halos 30 minuto.

"Herring sa ilalim ng isang coat ng fur" sa anyo ng isang roll na may isang mansanas

Ang isang hindi pangkaraniwang lasa ng pampagana herring ay nagbibigay ng isang berdeng mansanas.

Bilang karagdagan sa mga carcasses ng prutas at herring, ang mga sumusunod ay ginagamit:

• 2 karot at beets;
• 3 maliit na patatas na patatas;
• sibuyas;
• mayonesa.
• ilang asin at suka.

Ito ay kagiliw-giliw na:paglilinis ng herring

Sa proseso ng pagsasalin ng recipe sa buhay, isinasagawa ang mga sumusunod na pagkilos:

1. Ang herring fillet ay tinadtad.
2. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa manipis na kalahating singsing, na pinalamanan sa suka sa loob ng 10 minuto.
3. Ang natitirang gulay ay pinakuluang at hadhad kapag pinalamig.
4. Ang peeled apple ay naghuhugas din sa isang coarse grater.
5. Ang mga produkto ay inilatag sa foil sa mga layer: beets, karot, mansanas, patatas chips, herring na may mga sibuyas.
6. Ang bawat layer ay pinalamanan ng mayonesa.
7. Sa pangwakas, isang magandang roll ay nabuo, na maaaring pinalamutian ng mga gulay bago maghatid.

Paano magluto nang walang mayonesa

Ang pagtanggi na gumamit ng mayonesa sa paghahanda ng salad ay gagawin ang "Herring sa ilalim ng isang amerikana ng balahibo" na mas caloric, ngunit tulad ng masarap.

Ginamit ng:

• 1 herring;
• 6 maliit na prutas ng beet;
• 2 karot;
• 4 patatas na patatas;
• sibuyas;
• ½ lemon;
• 300 g ng yogurt;
• ilang mustasa;
• isang bag ng gelatin;
• ang asin.

Ang paraan upang lumikha ng isang orihinal na ulam na may maselan na sarsa:

1. Ang fillet ay inihanda mula sa mga isda, na pinutol.
2. Ang tinadtad na sibuyas ay ibinubuhos ng lemon juice at itabi.
3. Ang iba pang mga gulay ay pinakuluang at hadhad.
4. Ang gelatin ay natunaw sa ½ tasa ng tubig, at kumukulo pagkatapos ng pamamaga.
5. Ang cooled na gelatin ay halo-halong may mustasa, yogurt at asin.
6. Ang isang salad ay nabuo sa film ng pagkain mula sa mga layer tulad ng beets, karot, patatas, herring na may mga sibuyas.
7. Ang bawat layer ay pinuslit ng sarsa.
8. Ang nabuo na roll ay naiwan sa ref para sa gabi.

Masarap na recipe:herring tinadtad na karne - klasikong recipe

Sa mga adobo na pipino

Upang ihanda ang tinalakay na salad na may mga atsara, kailangan mo:

• 1 filet;
• 2 maliit na prutas ng beet;
• 2 karot;
• 4 patatas na patatas;
• 2 atsara;
• 2 sibuyas;
• 2 berdeng mansanas;
• 4 na itlog
• mayonesa at asin.

Kapag lumilikha ng isang gastronomic survey:

1. Ang sibuyas ay tinadtad.
2. Ang iba pang mga sariwang gulay at itlog ay pinakuluang at pagkatapos ay hadhad.
3. Ang filet ay tinadtad.
4. Ang mga peeled na mansanas at pipino ay pinutol sa maliit na cubes.
5. Ang puff roll ay nakuha mula sa mga sumusunod na layer, na inilatag sa foil para sa kaginhawaan ng pagbuo ng mga meryenda: beets, mansanas, karot, itlog, pipino, patatas, herring at sibuyas.
6. Ang isang layer ng mayonesa ay ginawa sa pagitan ng mga layer.

Lavash roll na may herring sa ilalim ng isang fur coat

Upang ipakita ang isang magandang dinisenyo salad, kakailanganin mo:

• manipis na tinapay na pita;
• 1 filet;
• 2 maliit na prutas ng beet;
• 2 karot;
• 2 patatas na patatas;
• 2 itlog
• mayonesa at asin.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga gulay at itlog ay pinakuluang, at pagkatapos ay tinadtad.
2. Ang fillet ay pinutol sa maliit na piraso.
3. Ang tinapay na Pita na inilatag sa isang cling film ay pinuslit ng mayonesa at natatakpan ng isang layer ng beets.
4. Matapos ang grid ng mayonesa, ang pangalawang layer ay inilatag patatas.
5. Karagdagan, hindi nakakalimutan ang tungkol sa mga layer ng mayonesa, karot at itlog ay ipinamamahagi.
6. Ang huli ay ang herring.
7. Ang salad sa mga rolyo ng pita sa hugis ng isang roll.

Kaya, ang isang "Herring sa ilalim ng isang amerikana ng balahibo" sa anyo ng isang roll ay maaaring palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday, nakakagulat sa madla na may orihinal na diskarte sa paghahatid ng tradisyonal na meryenda.