Kamusta sa lahat! Ngayon ay pag-uusapan ko kung paano lutuin ang Tsarsky salad na may manok at kabute. Magagamit na mga produkto, simpleng paghahanda - ang recipe ay darating sa madaling gamiting pag-aayos ng isang piging ng pamilya. Ito ay isang modernong pagkakaiba-iba sa tema ng mga klasikong recipe. Ang mga sangkap ay inilatag sa mga layer. Ang airy cheese cap at masustansyang fillet ay naka-set sa pamamagitan ng masarap na lasa ng pinirito na kabute. Palamutihan ang ulam sa isang orihinal na paraan - pinahahalagahan ito ng mga bisita.

  • Oras ng pagluluto: 50 minuto at 2 oras para sa impregnation.
  • Mga Serbisyo Per Container: 6-8.
  • Antas ng kahirapan: simple.
Tsarskiy salad na may manok at kabute - isang masarap at orihinal na recipe
Larawan: avatars.mds.yandex.ne

Mga sangkap

  • champignons - 300 g;
  • dibdib ng manok - 1 pc .;
  • patatas - 2 katamtamang laki ng mga tubers;
  • karot - 1 pc .;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • matapang na keso ng anumang uri - 200 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • mayonesa - 4 tbsp. l .;
  • langis ng gulay para sa Pagprito - 1-2 tbsp. l .;
  • asin sa panlasa.

Hakbang-hakbang na recipe para sa salad na may manok at kabute:

  1. Gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa at magprito sa langis hanggang malambot ng halos 10 minuto. Ang lahat ng labis na kahalumigmigan ay dapat lumabas. Hiwalay, lagyan ng rehas ang mga karot na may tinadtad na sibuyas. Magluto ng mga manok, patatas at itlog hanggang maluto. Tip. Bago lutuin, inirerekomenda na hugasan mo nang lubusan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito pagkatapos ng paggamot sa init. Sa ganitong paraan ang hugis nito ay mas mahusay na mapangalagaan. Ang pulp ay nananatiling matatag - mas maginhawa upang gilingin ito.
  2. Grate ang patatas, i-chop ang dibdib sa maliit na cubes, durugin ang mga itlog.
  3. Kapag pinagsama ang salad, maglagay ng mga handa na sangkap sa mga layer. Ang paggamit ng form ng singsing ay magbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang isang naka-istilong pagtatanghal, tulad ng sa isang restawran. Ang isa pang pagpipilian ay upang magluto kaagad sa mga bahagi, sa isang mangkok. Grasa ang bawat antas ng salad na may mayonesa. Ang unang patong ay patatas (asin), ang pangalawa ay fillet ng manok, ang pangatlo ay ang karot at sibuyas, ang pang-apat ay mga itlog, ang pang-lima ay mga kabute (ngunit hindi lahat, ilang malalaking kahit na mga plato na iwanan para sa dekorasyon), ang ika-anim ay keso.
  4. Ilagay ang salad sa magbabad sa ref.

Palamutihan ang tapos na ulam na may mga kabute. Maaari kang maglatag ng mga piraso ng mga isla o magkaroon ng iyong sariling bersyon ng isang hindi pangkaraniwang palamuti.

Sa isang tala. Ang mga malinis na berry ay magmumukhang kamangha-manghang bilang isang dekorasyon. Gumamit ng viburnum o pulang currant. Ang pagkain ay magdaragdag ng piquancy.

Tsarsky salad na may manok at kabute

Kamusta sa lahat! Ngayon ay pag-uusapan ko kung paano lutuin ang Tsarsky salad na may manok at kabute. Magagamit na mga produkto, simpleng paghahanda - ang recipe ay darating sa madaling gamiting pag-aayos ng isang piging ng pamilya. Ito ay isang modernong pagkakaiba-iba sa tema ng mga klasikong recipe. Ang mga sangkap ay inilatag sa mga layer. Ang airy cheese cap at masustansyang fillet ay naka-set sa pamamagitan ng masarap na lasa ng pinirito na kabute. Palamutihan ang ulam sa isang orihinal na paraan - pinahahalagahan ito ng mga bisita.
Paghahanda10 mga min
Pagluluto50 mga min
Kabuuan ng oras3 oras
Mamatay sa: Tanghalian, Hapunan
Kusina: Ruso
Mga Tao: 8
Kaloriya 4624.31kcal

Ang mga sangkap

  • 300 g. Mga Champignon
  • 1 mga PC Ang dibdib ng manok
  • 2 katamtamang sukat na tuber Patatas
  • 1 mga PC Mga karot
  • 1 ang ulo Sibuyas
  • 200 g. Hard na keso ng anumang uri
  • 2 mga PC Ang itlog
  • 4 kutsarita Mayonnaise
  • 1-2 kutsarita Gulay na gulay para sa
    Pagprito
  • sa panlasa Asin

Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang

  • Gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa at magprito sa langis hanggang malambot ng halos 10 minuto. Ang lahat ng labis na kahalumigmigan ay dapat lumabas. Hiwalay, lagyan ng rehas ang mga karot na may tinadtad na sibuyas. Magluto ng mga manok, patatas at itlog hanggang maluto.
  • Grate ang patatas, i-chop ang dibdib sa maliit na cubes, durugin ang mga itlog.
  • Kapag pinagsama ang salad, maglagay ng mga handa na sangkap sa mga layer. Ang paggamit ng form ng singsing ay magbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang isang naka-istilong pagtatanghal, tulad ng sa isang restawran. Ang isa pang pagpipilian ay upang magluto kaagad sa mga bahagi, sa isang mangkok. Grasa ang bawat antas ng salad na may mayonesa. Ang unang patong ay patatas (asin), ang pangalawa ay fillet ng manok, ang pangatlo ay ang karot at sibuyas, ang pang-apat ay mga itlog, ang pang-lima ay mga kabute (ngunit hindi lahat, ilang malalaking kahit na mga plato na iwanan para sa dekorasyon), ang ika-anim ay keso.
  • Ilagay ang salad sa magbabad sa ref.

Pangwakas na salita

Palamutihan ang tapos na ulam na may mga kabute. Maaari kang maglatag ng mga piraso ng mga isla o magkaroon ng iyong sariling bersyon ng isang hindi pangkaraniwang palamuti.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: