Upang maihanda ang isang mahusay na salad na may mga pritong champignon, hindi kinakailangan na magkaroon ng edukasyon sa lutuin at maraming taon ng karanasan sa kalan. Sundin ang mga tip at rekomendasyon ng masarap na mga resipe, at ang lahat ay sasabihin sa intuwisyon at pang-anim na kahulugan. At talagang lahat ay mayroon nito!

Ang salad na may pritong champignon at dibdib ng manok

Ang isang iba't ibang pampagana, pinggan ng mga pino na durog na produkto, ay dumating sa amin mula sa lutuing Pranses. Ang mga salad na may pritong champignon ay inihanda sa isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng culinary na bumubuo sa pang-araw-araw at maligaya na menu.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • sandalan ng langis;
  • homemade sour cream - 40 g;
  • mga pipino - 6 na mga PC.;
  • sariwang kabute - 1 kg;
  • mayonesa - 30 g;
  • dibdib ng manok - 1 kg;
  • pinuno ng Beijing repolyo;
  • mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
  • puting tinapay - 4 hiwa;
  • pampalasa, pampalasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Hugasan namin ang karne ng manok, gupitin sa maliit na mga cube, maingat na mabulabog ng mga napkin.Magprito ng mga hiwa sa isang mahusay na pinainit na langis, na patuloy na lumingon pagkatapos ng pagbuo ng isang gintong crust. Siguraduhing mag-iwan ng mga piraso ng tapos na suso sa isang tuwalya ng papel, i-save ang produkto mula sa labis na taba.
  2. Ang mga kabute ay mabilis na hugasan mula sa dumi, gupitin sa hiwa, sautéed hanggang ginintuang kayumanggi. Hindi namin pinananatili ang mga kabute sa likido sa mahabang panahon, dahil ang mga organismo na bumubuo ng spore ay mabilis na sumisipsip ng kahalumigmigan, nagbabad, nawawala ang kanilang pinino na lasa.
  3. Kapalit namin ang mga tinidor ng repolyo ng Tsino sa ilalim ng tubig. Ginagawa namin ito mula sa gilid ng stem, upang ang sapa ay hindi mahulog sa mga malalayong konektadong dahon. Iling ang mga huling patak, alisin ang mas mababa, mas mahirap na bahagi ng ulo, i-chop ang iba pang kalahati na may mga guhit.
  4. Pininturahan ang mga sariwang pipino sa kalahating singsing. Gupitin ang hiwa ng tinapay sa maliit na cubes. Iprito ang mga ito sa langis kasama ang mga peeled na clove ng bawang hanggang sa sila ay kulay rosas, pagkatapos ay tumayo sa mga napkin hanggang sa matambok ang taba.
  5. Pinagsasama namin sa isang plato ang lahat ng mga sangkap ng ulam, panahon na may asin at paminta, magdagdag ng kulay-gatas at mayonesa.

Pagwiwisik ng salad na may mga kabute at crouton. Kung ito ang unang karanasan sa dekorasyon ng isang malamig na pampagana, pagkatapos ito ay naging higit pa sa matagumpay!

Sa mga crab sticks

Ang mga pinirito na champignon ay nakakaramdam nang maayos sa tabi ng mga crab sticks, na nagbibigay sa salad ng isang kawili-wili at hindi masyadong ordinaryong lasa.

Listahan ng Produkto:

  • mga sibuyas - 2 mga PC.;
  • sandalan ng langis;
  • kabute - 400 g;
  • matamis na karot - 2 mga PC.;
  • mga crab sticks - 300 g;
  • makapal na kulay-gatas - 150 g;
  • pampalasa, dill.

Order ng paghahanda:

  1. Sa iniharap na ulam ginagamit namin ang mga pre-pinakuluang karot. Gayunpaman, mayroong isa pang paraan upang maproseso ang mga pananim ng ugat. Upang gawin ito, lubusan naming banlawan ito, ilagay ito sa isang maluwag na nakatali na bag ng pagkain, at ipadala ito sa microwave ng 7 minuto. I-on ito sa medium power. Mga pinong tinadtad na karot.
  2. Samantala, alagaan natin ang natitirang sangkap. Pinalaya namin ang sibuyas mula sa husk, tumaga sa kalahating singsing, magprito sa langis hanggang sa transparent, mag-iwan ng sandali sa mangkok.
  3. Nililinis namin ang mga champignon, pinutol sa mga plato, inilalagay sa isang lalagyan sa lugar ng mga gulay. Nagluto kami ng mga kabute sa isang mataas na siga hanggang sa pagprito, mag-iwan sa isang plato upang palamig.
  4. Ito ay ang pagliko ng mga crab sticks. Inalis namin mula sa pakete, basang basa, i-chop, ilagay sa isang kawali. Magluto ng 3 minuto sa mababang init, patuloy na pag-on, hanggang sa ang produkto ay kasing malambot ng mga pansit.
  5. Kinokolekta namin ang lahat ng mga sangkap ng ulam sa isang vase na nagsisilbi. Ikinakabit namin ang tinadtad na dill, asin, panahon na may homemade sour cream, ihalo nang malumanay.

Ang handa na pampagana ay isang halip kasiya-siyang pagkain, at samakatuwid ay sapat na ang sarili para sa pagsasama sa kategorya ng pangalawang kurso. Gayunpaman, ang isang salad na may mga crab sticks ay isa ring mahusay na side dish para sa bigas o patatas.

Pagluluto kasama ng mais

Ang kumbinasyon ng puti at dilaw ay isang paborito sa mga taga-disenyo at mga espesyalista sa pagluluto. Ang mga lilim na ito ay madaling tandaan, dahil ang kumbinasyon ng salad ng mga champignon at mais ay una nang matagumpay.

Isang hanay ng mga sangkap:

  • Mga karot ng Koreano - 350 g;
  • sibuyas na sibuyas - 1 ulo;
  • kabute - 350 g;
  • isang garapon ng matamis na mais;
  • mayonesa;
  • gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kung gumagamit kami ng mga frozen champignon, ibabad ang mga ito sa temperatura ng silid o iwanan ito nang maaga sa ilalim ng istante ng refrigerator. Nililinis namin ang mga kabute na nalinis ng dumi, nahahati sa maliit na piraso, magprito kasama ang tinadtad na sibuyas sa kalahating singsing sa isang gintong kulay.
  2. Ibuhos ang mga nilalaman ng garapon sa isang colander, banlawan nang maayos ang dilaw na butil, tuyo sa mga napkin.
  3. Pinagsasama namin ang mga sangkap ng ulam sa isang malalim na plato, panahon na may asin, paminta, sarsa ng mayonesa. Dahan-dahang ihalo ang lahat.

Ihatid ang pagkain kaagad pagkatapos magbihis, dekorasyon ng tinadtad na gulay.

Puff salad na may pritong champignon

Ang kahalagahan ng isang magandang disenyo ng meryenda ay mahirap timbangin. Kahit na nabigo ang isang bagay, ang pagiging sopistikado ng hitsura ay bumubuo para sa isang maliit na maling pagsasanay sa pagluluto.

Listahan ng Produkto:

  • sandalan ng langis;
  • putol na keso ng keso - 200 g;
  • mayonesa - 300 g;
  • champignon - 600 g;
  • mga clove ng bawang - 4 na mga PC.;
  • fillet ng manok - 500 g;
  • inuming tubig - 400 ml;
  • patatas - 4 na mga PC.;
  • mga butil ng granada - 100 g;
  • mga sibuyas - 2 mga PC.;
  • itlog - 8 mga PC.;
  • suka (3%) - 30 ml.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Pinalaya namin ang sibuyas mula sa husk, shred sa kalahating singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo, na sinamahan ng suka, iwanan ang mga gulay upang mag-atsara.
  2. Hugasan namin ang fillet ng manok, blot ito ng mga napkin, hatiin ito sa maliit na piraso. Upang makagawa ng malambot na karne ng manok at malambot sa salad, siguraduhing alisin ang lahat ng mga ugat at pelikula.
  3. Ipinakalat namin ang manok sa isang kawali na may mainit na langis, mabilis na magprito hanggang maputla na kulay rosas, patuloy na pinaghahalo ang komposisyon. Season ang produkto na may asin at paminta. Ilagay ang mga natapos na bahagi sa isang plato para sa kumpletong paglamig.
  4. Gupitin ang mga inihandang kabute sa hiwa, magprito hanggang sa light brown.
  5. Pakuluan ang mga patatas, palamig ang mga tubers, libre mula sa alisan ng balat, kuskusin nang grossly.
  6. Dahan-dahang hatiin ang mga peeled egg sa kalahati. Pagsamahin ang mga yolks na may tinadtad na bawang at mayonesa. Pinupuno namin ang mga protina gamit ang nagresultang halo.
  7. Gumagawa kami ng salad. Ikalat ang mga piraso ng karne sa ilalim ng transparent na lalagyan. Nangungunang may isang layer ng mga sibuyas. Kami ay "gumuhit" ng isang mesh ng mayonesa, pagkatapos ay ilagay ang mga kabute, pagkatapos ay ang mga patatas, na natatakpan din ng puting sarsa.
  8. Kinumpleto namin ang komposisyon gamit ang pinalamanan na mga protina. Ilalarawan nila ang mga snowdrift. Pagwiwisik sa kanila ng mga chips ng keso, palamutihan ng mga sprigs ng dill o rosemary.

Ipinapadala namin ang salad sa refrigerator upang ang mga motif ng taglamig ay bumubuo sa pangwakas na palumpon ng lasa.

Pinausukang manok

Mayroong palaging at napaka mabangis na debate tungkol sa mga pakinabang o panganib ng pinausukang karne. Gayunpaman, walang sinuman ang maglakas-loob na hamunin ang natatanging lasa at hindi maihahambing na aroma ng pinausukang salad ng manok!

Mga kinakailangang sangkap:

  • adobo na mga pipino - 2 mga PC .;
  • sariwang mayonesa;
  • sandalan ng langis;
  • champignon - 200 g;
  • mga sibuyas ng turnip;
  • pinausukang manok na fillet - 200 g;
  • ang asin.

Teknolohiya sa Pagluluto:

  1. Pinupurog namin ang peeled sibuyas sa mga cube, ipinasa sa langis hanggang sa handa na ang kalahati.
  2. Alisin ang balat mula sa pinausukan na fillet ng manok, i-chop ang karne sa mga cubes.
  3. Hugasan namin ang mga kabute, tinanggal ang mga nasira na lugar, pagdurog sa maliit na piraso, idagdag sa sibuyas. Fry food sa medium heat. Pagkatapos ng pagsingaw ng likido, bahagyang asin, lutuin ang mga kabute hanggang lumitaw ang isang brown crust.
  4. Ang mga adobo / adobo na pipino ay nagbibigay sa ulam ng isang bahagyang piquancy, na kung saan ginagamit namin ang produkto nang walang binibigkas na talasa. Pinutol namin ang mga de-latang gherkin sa maliit na piraso, malumanay na bumabalot upang alisin ang labis na kahalumigmigan - ganap na hindi kinakailangan ito sa salad!
  5. Ipinakalat namin ang mga sangkap sa isang malalim na pinggan, pagsamahin ang mayonesa. Ang pagpapalit nito ng kulay-gatas ay hindi pinapayagan, dahil hindi ito pinagsama sa mga adobo na pipino.

Lubusan ihalo ang mga produkto, ibabad ang mga ito sa puting sarsa. Palamutihan ang ulam na may mga sprigs ng greenery.

Nakakatawang ham pampagana

Anumang salad na iniuugnay namin, una sa lahat, na may magaan na pagkain, bago ang pangunahing pagkain. At walang kabuluhan! Ang isang kasiya-siyang pagkain ng pritong champignon at ham ay maaaring maging isang kasiya-siyang meryenda, hindi mas mababa sa tagapagpahiwatig na ito sa pangalawang pinggan.

Listahan ng mga sangkap:

  • sandalan ng langis;
  • mahirap na pinakuluang itlog - 3 mga PC.;
  • kalidad na mayonesa;
  • kabute - 200 g;
  • sibuyas na sibuyas - 2 mga PC.;
  • sausage cheese - 200 g;
  • ham - 250 g;
  • sariwang mga pipino - 3 mga PC.;
  • pampalasa, herbs.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Sinilip namin ang mga sibuyas mula sa mga husks, tinadtad ito sa mga cubes, pinirito ang mga ito sa mainit na langis hanggang sa light brown. Huwag kalimutan na i-on ang mga piraso upang hindi masunog. Para sa anumang salad, ito ay simpleng hindi katanggap-tanggap!
  2. Ang manipis na hiwa na inihanda ang mga kabute, ilagay ang mga ito sa isang kawali na may mga sibuyas, magprito hanggang maluto.
  3. Pinapalaya namin ang mga itlog mula sa shell, tumaga hindi masyadong maliit na piraso. Dice ang mga pipino, ang ham sa mas malaking hiwa.
  4. Nagpapadala kami ng mga handa na sangkap sa isang maluwang na mangkok. Asin at paminta ang mga produkto, panahon sa nais na halaga ng sarsa ng mayonesa, ihalo ang lahat nang lubusan.
  5. Naglalagay kami ng isang singsing na naghahatid sa isang malawak na ulam, punan ito ng salad, bahagyang higpitan, at pagkatapos ay maingat na alisin ang bakal na bakal.

Ang isang nakabubusog na pampagana sa ham ay agad na nakakaakit ng pansin sa disenyo nito. Sinasabi ng mga eksperto na ang magagandang pagkain ay palaging mas masarap, mas kasiya-siya, mas mahusay na hinihigop ng katawan.

Lenten salad na may pritong champignon

Pinapayagan ka ng mga regalo ng kagubatan na maghanda ng isang ilaw at malusog na meryenda nang hindi gumagamit ng mga produktong hayop.

Ang komposisyon ng mga sangkap:

  • langis ng oliba - 40 ml;
  • matamis na paminta - 2 mga PC.;
  • patatas - 8 mga PC.;
  • champignon - 400 g;
  • mga kamatis na hinog - 4 na mga PC.;
  • mga turnip na sibuyas, pipino, karot - 2 mga PC.;
  • paprika, spinach, lettuce, sea salt.

Order ng paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang "uniporme", palamig, alisin ang manipis na alisan ng balat. Hinahati namin ang mga tubers sa maliit na cubes, iwisik ito ng langis ng oliba. Ang ganitong pagproseso ay mapapanatili ang kalidad ng produkto sa pakikipag-ugnay sa mga basang sangkap ng salad.
  2. Gupitin ang mga kabute, magprito kasama ang mga sibuyas na pinalamutian ng kalahating singsing hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa pagtatapos ng proseso, gaanong asin ang komposisyon.
  3. Nag-prick kami ng mga prutas na Bulgaria sa maraming lugar na may tinidor. Hawak ang buntot, sinusunog namin ang mga paminta na may apoy ng burner hanggang sa ang balat ay charred. I-wrap ang mga gulay sa loob ng 5 minuto sa isang pelikula, pagkatapos ay alisan ng balat, alisin ang mga buto, gupitin sa manipis na mga piraso.
  4. Ang pinong rehas na karot, putulin ang mga sariwang mga pipino, i-chop ang spinach na dating hugasan mula sa buhangin. Ang mga luha ng dahon ng luha ay napunit ng mga kamay.
  5. Kinokolekta namin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang maginhawang mangkok, panahon na may asin ng dagat, iwiwisik ng aromatic oil, budburan ang paprika. Paghaluin nang maayos ang lahat.

Ipinagkakalat namin ang sandalan ng salad na may maayos na slide sa isang plato, pinalamutian ng mga hiwa ng hinog na kamatis at sariwang damo.

Recipe ng Bean

Mga Beans at champignon - isang napaka hindi pangkaraniwang kumbinasyon na nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang diyeta na may murang, ngunit napaka-masarap at masustansiyang pagkain.

Mga kinakailangang sangkap:

  • sandalan ng langis;
  • beans - 300 g;
  • pinakuluang itlog - 8 mga PC.;
  • mga sibuyas - 2 ulo;
  • mga pipino - 4 na mga PC.;
  • kabute - 500 g;
  • mga crab sticks - 400 g;
  • gulay.

Teknolohiya sa Pagluluto:

  1. Ibabad ang beans para sa gabi, sa susunod na araw, pakuluan sa bahagyang maalat na tubig hanggang sa malambot. Ikiling ang beans sa isang colander upang ang likido ay ganap na baso.
  2. Sinilip namin ang mga sibuyas mula sa mga husks, tinadtad ito sa mga cubes, pinirito ang mga kabute kasama ang hugasan at hiniwang hiwa. Kapag ang mga produkto ay browned, iwanan ang mga ito sa isang plato hanggang sa ganap na pinalamig.
  3. Pinapalaya namin ang mga itlog mula sa shell, tumaga sa maliit na piraso. Gumagawa din kami ng mga crab sticks at pipino.
  4. Pinagsasama namin sa mangkok ang lahat ng mga sangkap ng ulam, asin at paminta upang tikman, panahon na may mayonesa, ihalo nang lubusan.

Ipinakalat namin ang salad na may beans at pritong champignon sa isang bilog na plato na may mga hawakan. Ang ganitong Pranses na porselana sa maligaya talahanayan ay palaging nasa kalakaran!

Sa zucchini at talong

Ang mga holign ng champignon ay napupunta nang maayos sa iyong paboritong zucchini at talong. Ang pampagana ay hindi bababa sa simple sa pagpapatupad, ngunit sa mga "kapritso" nito.

Listahan ng Produkto:

  • sandalan ng langis;
  • itlog - 4 na mga PC.;
  • talong - 2 mga PC.;
  • suka (3%) - 30 ml;
  • mga sibuyas - 1 ulo;
  • champignons - 300 g;
  • zucchini;
  • asin, dill, paminta.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga kabute ay maaaring pinakuluan at magamit tulad ng sa isang salad. Gayunpaman, sila ay magiging walang kaparis na mas masarap at mas mabango pagkatapos ng pagproseso sa isang kawali. Pinipigilan namin ang mga peeled na kabute na may mga straw, pinirito kasama ang tinadtad na sibuyas hanggang sa gaanong browned.
  2. Ang talong ay isang sangkap ng isang ulam na maaaring masira ang "reputasyon" ng ating pagkain. Ang katotohanan ay ang mga mature na prutas ay naglalaman ng solanine, na nagbibigay ng mga gulay, at pagkatapos ay meryenda, hindi kasiya-siyang kapaitan. Upang maiwasan ito na mangyari, alisin ang mga tip ng "maliit na asul", gupitin ito sa mga cubes, iwiwisik ng asin, mag-iwan ng isang oras sa isang mangkok sa ilalim ng pang-aapi.
  3. Alisan ng tubig ang madilim na likido, punasan ang mga hiwa ng talong na may mga napkin, magprito sa langis.
  4. Nililinis namin ang zucchini, nahahati sa maliliit na bahagi, nagluluto din sa isang kawali. Huwag kalimutan na bahagyang asin ang mga gulay sa proseso ng pagluluto.
  5. Pinagsasama namin ang mga cooled sangkap ng salad, idagdag ang pino ang tinadtad na mga itlog, panahon ang komposisyon na may sarsa ng isang halo ng suka, langis at paminta.

Pinalamutian namin ang ulam sa mga eleganteng pinggan, palamutihan ng mga sariwang damo.

Salad: pinirito champignon, manok, pipino at keso

Ang pangalan ng resipe na ito ay agad na nagugunita ng mga maligayang kapistahan, masayang toast at, siyempre, isang masarap na meryenda ng Russia ng mga pipino, kabute, karne ng manok at malambot na keso.

Mga Kinakailangan na Bahagi:

  • pinakuluang itlog - 3 mga PC.;
  • mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
  • mayonesa - 150 g;
  • champignon - 200 g;
  • sibuyas, karot - 1 pc .;
  • mga binti ng manok - 600 g;
  • isang garapon ng matamis na mais;
  • asin, lean oil, paminta, mayonesa: ayon sa kagustuhan.

Teknolohiya sa Pagluluto:

  1. Nililinis namin at hugasan ang lahat ng mga gulay. Pinahid namin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, at pumasa hanggang malambot. Idagdag ang mga gadgad na gadgad, pagkatapos ng 5 minuto isinasama namin ang mga kabute na tinadtad sa mga plato, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  2. Pakuluan ang mga binti ng manok, palamig, paghiwalayin ang fillet, pinong chop ito.
  3. Kuskusin ang mga peeled egg. Ibuhos ang mais sa isang colander, banlawan, tuyo.
  4. Pagsamahin ang tinadtad na sibuyas ng bawang na may mayonesa.

Ikinakalat namin ang lahat ng mga sangkap ng meryenda sa isang plato sa mga layer (sa anumang pagkakasunud-sunod), na pinapanatili ang mga ito ng sarsa ng bawang.

Capercaillie Nest

Ang isang kilalang ulam ay maaaring lumikha ng pinakamainit at kaaya-ayang kapaligiran sa talahanayan, dahil ang pugad ay isa ring uri ng apuyan para sa feathered pamilya.

Produkto Set:

  • langis ng gulay - mula sa 150 g;
  • ham - 120 g;
  • champignon - 200 g;
  • pinakuluang dibdib ng manok - 150 g;
  • itlog - 4 na mga PC.;
  • putol na keso ng keso - 70 g;
  • patatas - 350 g;
  • kalidad na mayonesa;
  • feather sibuyas.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Mula sa mga pinakuluang itlog, pinaghiwalay namin ang mga protina, kuskusin ang mga ito nang mahigpit.
  2. Fry peeled at pino ang tinadtad na mga kabute sa isang kulay-rosas na kulay, pagsamahin ang mga protina.
  3. Dice ang pinalamig na karne ng manok sa mga cubes, ihalo sa tinadtad na balahibo ng sibuyas. Bahagi ng berdeng masa ay naiwan upang palamutihan ang ulam.
  4. Ipinakalat namin ang mga handa na mga produkto sa isang mangkok, panahon na may mayonesa.
  5. Paghaluin ang mga yolks na may kaunting sibuyas at puting sarsa upang makagawa ng isang makapal na halo.
  6. Peel ang mga patatas, gupitin sa mga guhit, malalim na magprito. Nag-iiwan kami ng mga gintong guhit sa mga napkin sa papel upang sumipsip sila ng labis na taba.
  7. Inilalagay namin ang pampagana sa isang serve plate, sa gitna ay bumubuo kami ng isang recess. Pinapalibutan namin ang salad na may patatas na patatas, "bulok" ang mga ito sa lahat ng panig ng "bahay" ng ibon, iwisik ito ng tinadtad na gulay.
  8. Bumubuo kami ng mga pinaliit na itlog mula sa komposisyon ng yolk, punan ang mga ito ng isang lugar na matatagpuan sa gitna.

Sa isang salad na may makasagisag na pangalan na "Capercaillie Nest" lamang ang pinaka-kaaya-aya na panlasa at impression ay maaaring "manirahan".

Mushroom salad na may spinach at crackers

Ang sumbrero ng balbula, maselan na sapal, sutla ng air folds - malambing na pinangalanang mga katangian ng mga champignon. Magdagdag ng spinach at crackers sa kanila, nakakakuha kami ng isang marangyang at napaka-masarap na meryenda.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • sandalan ng langis;
  • puting tinapay - 6 hiwa;
  • kabute - 300 g;
  • itlog - 6 na mga PC.;
  • spinach - 60 g;
  • sibuyas na sibuyas - 2 mga PC.;
  • lemon juice - 20 ml;
  • turmerik, paminta, paprika, asin.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, cool sa tubig, alisan ng balat, gupitin sa 4 na bahagi.
  2. Ang sibuyas na diced na sibuyas ay pinalaya mula sa mga husks. Gumiling lubusan hugasan at tuyo na spinach.
  3. Gumagawa kami ng mga champignon sa mga tirahan (malalaking hiwa pinutol namin ang mas maliit), pinirito ang mga ito sa isang brown na crust, inilalagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad.
  4. Magdagdag ng isang maliit na langis sa kawali, ipasa ang mga sibuyas hanggang malambot. Inalis namin ito sa lalagyan, sinusubukan mong mag-iwan ng taba sa ilalim ng pinggan.
  5. Gupitin ang tinapay sa maliit na cubes, ilagay ito sa parehong mangkok. Pagwiwisik ng mga piraso na may paprika at turmeric, magprito hanggang sa magagandang rosy at light crunch.
  6. Ikinakabit namin ang spinach sa mga kabute, iwisik ang masa na may lemon juice, panahon na may asin. Iwanan ang mga produkto sa loob ng ilang minuto upang igiit, pagkatapos ay ilagay ang ikatlong bahagi ng mga crackers. Gamit ang dalawang tinidor, ihalo ang masa, iwisik ang natitirang piraso ng malutong.

Inilatag namin ang pampagana sa mga pinaghahalo pinggan, magdagdag ng isang hinati na itlog sa bawat plato, maglingkod sa mesa.

Ang paghahanda ng isang salad na may pinirito na mga champignon ay isang simple, kasiya-siya, at kapana-panabik na karanasan. Ang pangunahing bagay ay ang nagresultang ulam hindi lamang nagbibigay-kasiyahan sa gutom, ngunit nagbibigay din ng isang tunay na kasiyahan ng aesthetic.