Ang isang mahusay na ideya para sa holiday ay isang salad na may adobo na kabute. Ang mga nasabing pinggan ay hindi ipinagbabawal na lutuin sa mga ordinaryong araw. Ang mga produkto ay maaaring maging magkakaibang, ngunit ang kanilang pagbili ay bahagyang walang laman ang pitaka.

Sa manok

Ang paggawa ng masarap na salad ay madali. Mas madalas na ito ay ginawa gamit ang inasnan na kabute at manok. At hindi walang kabuluhan, dahil ang mga ito ay perpekto para sa karamihan ng mga produkto.

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng:

  • Puno ng manok - 500 g.
  • Mga uhaw na may salted - 200 g.
  • Hard cheese - 300 g.
  • Mga de-latang mga gisantes - 1 maaari.
  • Maasim na cream sa panlasa.
  • Mga gulay.
  • Asin

Paano magluto:

  1. Ang karne ay pinakuluang, mas mabuti sa bahagyang inasnan na tubig. Pagkatapos ito ay pinalamig at pinuputol sa mga medium-sized na piraso na madaling ngumunguya.
  2. Ang sobrang likidong natapon mula sa isang garapon ng mga gisantes.
  3. Ang mga malalaking kabute ay tinadtad. Kung ang mga ito ay maliit, hindi ito kinakailangan.
  4. Ang keso ay hadhad sa isang coarse grater.
  5. Ang mga gulay ay hugasan, tuyo at pinong tinadtad.
  6. Ang mga produkto ay pinagsama sa isang mangkok, idinagdag ang kulay-gatas at asin, ang pinggan ay halo-halong.

Ang cream ng maasim ay maaaring mapalitan ng mayonesa, o gumawa ng ilang hindi pangkaraniwang sarsa.

Pagluluto gamit ang ham

Maraming mga tao na minamaliit ang ham, naniniwala na ito ay angkop lamang para sa meryenda, ngunit maaari rin itong ilagay sa isang salad.

Ito ay kinakailangan:

  • Dibdib ng manok - 200 g.
  • Mga de-latang pinya - 1 maaari.
  • Ham - 200 g.
  • Mga atsara - 200 g.
  • Matamis na paminta - 200 g.
  • Mayonnaise upang tikman.
  • Asin, paminta.

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Ang brisket ay hugasan at pinakuluang, pagkatapos nito ay pinutol sa maliit na piraso.
  2. Ang Ham, pinya, adobo, matamis na paminta ay tinadtad.
  3. Ang mga sangkap ay halo-halong sa isang malalim na mangkok, paminta at asin.
  4. Ilang oras bago maghatid, ang salad ay tinimplahan ng mayonesa at halo-halong mabuti.

Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng ulam sa loob ng mahabang panahon, mas mahusay na kainin ito sa parehong araw.

Ang salad na may adobo na mga kabute at pipino

Mga patatas, kabute, adobo - ito ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto para sa isang masarap na salad. Ang bawat sangkap ay umaakma sa panlasa ng iba at hindi ganap na tinatawanan ang lasa nito.

Ito ay kinakailangan:

  • Mga uhaw na may salted - 200 g.
  • Patatas - 200 g.
  • Mga atsara - 200 g.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mainit na paminta - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp. l
  • Asin, paminta.
  • Mga gulay.

Stage pagluluto:

  1. Una kailangan mong i-chop medium-sized na kabute sa mga cube. Kung sa una tila sila ay maalat, ibabad ang mga ito sa malamig na tubig.
  2. Sa oras na ito, maaari mong pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig. Pagkatapos nito, ang balat ay tinanggal mula sa mga tubers.
  3. Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at pinalabas sa mga kabute.
  4. Ang mga pipino ay pinutol sa manipis na mga bilog o maliit na cubes, inilipat sa inasnan na mga kabute at sibuyas.
  5. Ang mapait na paminta ay ginutay-gutay sa mga bilog o cubes. Mas mainam na gamitin ang dulo ng prutas upang ang salad ay may isang bulag, ngunit walang busting.
  6. Ang mga gulay ay hugasan at pino ang tinadtad, pagkatapos ay ipinadala sa natitirang sangkap.
  7. Ang mga patatas ay pinutol sa mga cubes, inilagay sa isang ulam.
  8. Ang salad ay tinimplahan ng paminta at asin, ang langis ay ibinubuhos.
  9. Ang pinggan ay pinaghalong mabuti at inililipat sa isang magandang plato para sa paghahatid.

Kung ang mga pipino ay tila masyadong maalat, maaari silang hugasan sa parehong paraan tulad ng mga kabute o pinalitan ng mga adobo.

Basahin din:adobo na salad ng kabute

Ang recipe ng keso

Ang mga tagahanga ng lahat ng mga uri ng keso ay malulugod sa ulam na ito. Ito ay katangi-tanging hindi pangkaraniwang at may hindi kapani-paniwalang panlasa.

Para sa salad na kailangan mo:

  • Mga uhaw na may salted - 200 g.
  • Mga mansanas - 2 mga PC.
  • Hard cheese - 200 g.
  • Chives - 1 bungkos.
  • Lettuce - 7 mga PC.
  • Mayonnaise upang tikman.
  • Mga gulay.
  • Asin, paminta.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ang mga dahon ng litsugas ay napunit sa mga piraso ng katamtamang sukat, maingat na inilagay sa ilalim ng plato, kung saan ihahain ang pinggan sa mesa.
  2. Ang mga salted mushroom ay pinong tinadtad.
  3. Ang mansanas at keso ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Ang beam ay pinong tinadtad, tulad ng mga gulay.
  5. Ang mga sangkap ay ibinubuhos sa isang malalim na mangkok, na tinimplahan ng asin at paminta. Isang ray ang pumunta doon.
  6. Ang salad ay tinimplahan ng mayonesa at gumagalaw sa isang plato na may mga sariwang dahon ng litsugas, na binuburan ng mga gulay sa itaas.

Ang lasa ng ulam higit sa lahat ay nakasalalay sa pagpili ng mga dahon ng litsugas. Kinakailangan na magbigay ng kagustuhan sa mga varieties na may neutral na lasa.

Sa mga crab sticks

Kung pagod ng simple at pamilyar na pinggan, ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng mga crab sticks sa salad.

Ito ay kinakailangan:

  • Mga Museyo ng Asin - 500 g.
  • Mga stick sa crab - 200 g.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mga Karot - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonnaise upang tikman.
  • Chives - 1 bungkos.
  • Asin, paminta.

Mga yugto ng pagluluto:

  1. Ang mga salted mushroom ay tinadtad kung malaki ang mga ito.
  2. Ang beam ay nalinis, hugasan at crumbled gamit ang isang kutsilyo.
  3. Ang mga patatas ay pinakuluang at gadgad sa isang coarse grater.
  4. Ang mga crab sticks ay tinanggal mula sa packaging at pino ang tinadtad.
  5. Ang mga pre-pinakuluan at pinalamig na karot ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
  6. Ang mga itlog ay pinakuluang, peeled at pino ang tinadtad.
  7. Ang mga inihandang sangkap ay inilatag sa isang malaking plato nang magkakasunod: mga kabute, sibuyas, patatas, mga crab sticks, karot, itlog.

Huwag kalimutan na ang mga layer ng salad ay hindi lamang greased na may mayonesa, ngunit din na natupok ng mga halamang gamot.

Puff Salad na may Mga Inasal na Mushrooms

Ang mga salad na ginawa sa mga layer ay ang pinakapopular, at sa mabuting dahilan. Ang mga nasabing pinggan ay maganda at hindi kapani-paniwalang masarap.

Para sa paghahanda ay kinakailangan:

  • Mga Nilutong Asin - 300 g.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Beef - 250 g
  • Mga Karot - 1 pc.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Keso - 100 g.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp. l
  • Mayonnaise upang tikman.

Paano magluto:

  1. Dapat luto ang karne ng baka. Upang makuha nito ang pinaka maselan na lasa at juiciness, dapat mong ilagay ito sa tubig pagkatapos kumukulo. Hindi lahat ng gusto ng pinakuluang karne ng baka, kaya ang susunod na hakbang ay upang kunin ang karne sa maliit na piraso at toast.
  2. Ang mga patatas, karot at itlog ay pinakuluan at gadgad sa isang coarse grater.
  3. Ang sibuyas ay peeled, hugasan at gupitin sa maliit na cubes.
  4. Ang keso ay durog sa isang "mumo".
  5. Ang mga salted mushroom ay ibinuhos sa isang colander, hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig, pinong tinadtad.
  6. Ang isang salad ay nabuo: kabute, patatas, sibuyas, karne ng baka, karot, itlog. Ang mga layer ay smeared na may mayonesa.

Sa wakas, ang ulam ay binuburan ng keso at pinalamutian ng mga gulay, at pagkatapos ay na-infuse sa isang malamig na lugar nang maraming oras at naglingkod sa mesa.

Appetizer na may mais

Ang mais (kahit na de-latang) ay may mahusay na kakayahang umangkop; ang mga pipino ay perpektong umakma dito.

Para sa tulad ng isang hindi pangkaraniwang salad ay nangangailangan ng:

  • Mga uhaw na may salted - 200 g.
  • Puno ng manok - 200 g.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga de-latang mais - 1 maaari.
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Mayonnaise upang tikman.
  • Mga gulay.
  • Asin, paminta.

Paano magluto:

  1. Sa una, kailangan mong magluto ng manok, na pagkatapos ay i-cut sa mga cube.
  2. Ang labis na likidong merge mula sa lata sa mais.
  3. Ang mga kabute ay umupo sa isang colander at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos sila ay durog, kung masyadong malaki.
  4. Ang mga itlog ay pinakuluang, peeled at tinadtad.
  5. Ang sibuyas ay peeled, hugasan at gupitin sa kalahating singsing.
  6. Ang mga sangkap ay ibinubuhos sa isang mangkok ng salad, na tinimplahan ng asin at paminta, idinagdag ang mayonesa.

Pagkatapos nito, ang pinggan ay halo-halong at inihain sa mesa sa isang magandang salad ng salad.

Ang mga salad ay minamahal ng lahat, marahil kahit na higit pa sa iba pang mga pinggan. At upang magluto ng mga pinggan ayon sa mga resipe na ito ay hindi nangangailangan ng mga mamahaling produkto, at ang buong proseso ay hindi nangangailangan ng maraming oras.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: