Kahit na ang pinaka masarap na salad sa maligaya talahanayan mas maaga o mag-abala. Pagkatapos ay oras na para sa mga eksperimento sa pagluluto. Dapat silang magsimula sa mga salad na may adobo na mga champignon. Ang lahat na nagmamahal sa mga kabute sa iba't ibang mga form, ang mga naturang meryenda ay sigurado na mangyaring.

Ang salad na may adobo na mga champignon at dibdib ng manok

Mga sangkap: malaking dibdib ng manok, 170 g adobo na kabute, 4 pinakuluang itlog, 130 g matapang na keso, 80 g walnut, isang bungkos ng dill, mesa asin, mayonesa.

  1. Ang keso ay lupa gamit ang pinakamahusay na kudkuran.
  2. Ang mga itlog ay nalinis at pinutol gamit ang mga pinaliit na cubes.
  3. Ang fillet ay pinakuluang hanggang malambot at gupitin sa daluyan na hiwa.
  4. Ang mga walnut ay tinadtad sa malalaking mumo.
  5. Ang mga champignon ay sinasadyang tinadtad.
  6. Tinadtad ang pino.
  7. Ang lahat ng mga layer ay maaaring mailagay nang hindi sinasadya. Ang pangunahing bagay ay ang dibdib ng manok ay nauna, at ang keso ay huling. Ang mga produkto ay pinahiran ng mayonesa at inasnan.

Ang nasabing salad na may adobo na mga champignon at manok ay mahusay na na-infact bago maghatid sa malamig.

Recipe ng Ham

Mga sangkap: 370 g ng pinausukang-pinakuluang ham, 170 g ng matapang na keso, 2 maliit na lata ng adobo na mga kabute (champignon), 6 pinakuluang itlog, 2 pinakuluang karot, mesa asin, magaan na mayonesa.

  1. Ang ham ay pinutol sa maliit na stick. Ang alisan ng balat ay tinanggal mula sa pinakuluang karot, at ang laman ay pinutol ng mga pinaliit na cubes.
  2. Ang mga kabute ay umupo sa isang colander upang baso ang lahat ng likido. Ang kanilang malalaking piraso ay pinutol sa kalahati.
  3. Ang mga itlog ay durog ng isang slicer ng itlog.
  4. Ang keso ay pinutol sa mga cubes.

Ang salad na may adobo na mga champignon at ham ay halo-halong sa isang malalim na mangkok ng salad, inasnan at ibinuhos ng magaan na mayonesa.

Salad "Bishop" - may karne ng baka

Mga sangkap: isang karaniwang garapon ng adobo na mga champignon, 220 g ng pinakuluang karne ng baka, 3 pinakuluang patatas na patatas, malalaking karot, sariwang sibuyas, 60 g ng mga walnut at mantikilya, isang pares ng mga sibuyas ng bawang, asin, ground black pepper, mayonesa.

  1. Ang mga sibuyas na sibuyas ay unang pinirito sa mantikilya, at pagkatapos ay ang gulay, kasama ang gadgad na karot.
  2. Ang mga pinakuluang gulay ay pinutol sa isang medium cube.
  3. Ang handa na palamig na karne ng baka ay kinatas.
  4. Ang mga inihandang sangkap ay pinagsama sa isang mangkok. Hindi pinutol ang mga kabute na walang likido ay ipinadala sa kanila, pati na rin ang tinadtad na mani na may isang matalim na kutsilyo at durog na bawang.

Bihisan ang mayonesa na may halong asin at paminta.

Masarap na salad na may keso

Mga sangkap: 80 g ng adobo na mga kabute, malaking sariwang pipino, 2 itlog ng manok, 90 g ng matapang na keso, mayonesa, isang maliit na bungkos ng mga sariwang damo, maliit na asin.

  1. Ang pipino ay peeled mula sa magaspang na balat at pinutol sa mga manipis na stick. Inilapag muna niya sa salad ang salad.
  2. Ang mga maliliit na piraso ng kabute na walang likido ay ipinamamahagi sa itaas, at ang isang mayonesa net ay inilalapat. Ang mga produkto ay inasnan.
  3. Susunod ay isang layer ng mga cube ng keso at pinakuluang itlog, tinadtad sa isang katulad na paraan. Muli na ulitin ang grid ng sarsa at asin.

Ang masarap na salad na may pino na tinadtad na keso na gulay ay pinalamutian. Sa halip, maaari kang kumuha ng anumang iba pang mga sangkap para sa mga meryenda sa dekorasyon.

Pinausukang Chicken Mushroom Salad

Mga sangkap: 240 g ng mga adobo na adobo, 360-390 g ng pinausukang dibdib ng manok, 120 g ng matapang na keso, 4-6 itlog ng manok, sibuyas, lightones o anumang iba pang mga katulad na handa na sarsa, asin.

  1. Ang mga kalamnan ay mas mahusay na kumuha agad ng tinadtad. Sa kasong ito, nananatili lamang upang maubos ang likido mula sa kanila at ibuhos ang produkto sa mangkok ng salad. Kailangan mong grasa ito sa napiling sarsa.
  2. Ang mga itlog ay pinakuluang, ibinuhos ng malamig na tubig at pinakuluang sa isang matigas na pula. Pagkatapos ng paglamig, ang huli ay dapat na paghiwalayin mula sa mga protina at makinis na durog na may kutsilyo. Ang mga protina ay durog na may isang magaspang na kudkuran - sila ay magiging pangalawang layer ng meryenda.
  3. Ang manok ay kumalat sa ibabaw ng isang layer ng itlog na puti ng niyebe at isang grid ng sarsa ay iginuhit dito.
  4. Ang mga sibuyas na sibuyas ay ibinuhos ng tubig na kumukulo ng ilang minuto. Makakatipid ito ng gulay mula sa hindi kinakailangang kapaitan. Susunod, kumalat ang sibuyas sa manok.
  5. Ito ay nananatiling takpan ng gadgad na keso at tinadtad na mga yolks ng itlog.

Ang nagreresultang salad na may mga kabute at pinausukang manok ay maaaring palamutihan ng mga balahibo ng berdeng sibuyas at de-latang matamis na mais.

Mushroom salad na may cod atay

Mga sangkap: isang lata ng cod atay (natural sa langis), isang pamantayan ng mga adobo na champignon, sibuyas, 5 mga PC. jacket na pinakuluang patatas, 3 pinakuluang itlog ng manok, 5 maliit na adobo na mga pipino, isang malaking kamatis, mayonesa, bawang upang tikman, pinong asin.

  1. Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ihanda ang produkto ng isda. Ang Cod atay ay tinanggal mula sa lata, ang langis ay pinatuyo mula dito. Ang produkto ay maaaring agad na inilatag sa isang mangkok ng salad, dahil ito ang magiging unang layer ng meryenda. Lubricate ang atay na may mayonesa at asin ay hindi kinakailangan. Ang mga nakahanda na de-latang pagkain ay mayroon nang napaka mayaman, maliwanag na lasa.
  2. Ang pinalamig na patatas, gupitin sa mga piraso, ay ang susunod na layer. Ito ay mapagbigay na natatakpan ng sarsa. Natitikman ang produktong ito, dahil susundan ang isang layer ng adobo na mga pipino. Sila ay durog sa mga cube.
  3. Sa mga pipino, ang isang grid ng mayonesa ay iguguhit din.
  4. Susunod ay mga maliliit na piraso ng kamatis at mga cube ng pinakuluang itlog. Ang mga sangkap na ito ay mahusay na inasnan at kumalat na may sarsa.
  5. Ang huling layer ng meryenda ay mga adobo na kabute, pinirito ng mga sibuyas sa anumang taba.

Upang tikman ang mayonesa, maaari kang magdagdag ng tinadtad na bawang, na gagawing mas malambing at kawili-wili ang sarsa.

Sa karne at adobo

Mga sangkap: isang lata ng mga de-latang kabute, 240 g ng baboy, 2 malaking adobo, anumang pampalasa sa panlasa, asin, langis ng aromatic.

  1. Una kailangan mong ihanda ang baboy. Ang karne ay niluto sa isang piraso sa tubig ng asin. Gayundin sa likido para sa panlasa at aroma, maaari kang magdagdag ng isang dahon ng bay, paminta sa isang palayok at anumang iba pang mga nakakaakit na sangkap.Sa pamamagitan ng paraan, ang baboy ay maaaring mapalitan ng karne ng baka. Ang natapos na karne ay pinutol sa manipis na mga piraso.
  2. Ang mga pipino ay tinadtad ng mga cube o isang medium cube. Kung ninanais, maaari mong alisin ang balat sa kanila.
  3. Kung ang mga champignon ay napiling buo sa garapon, kung gayon sila ay pinutol nang malaki. Maaari mo lamang i-chop ang bawat fungus sa 4 na bahagi.

Refuel na may inasnan aromatic oil. Upang tikman, ang anumang pampalasa ay idinagdag dito. Halimbawa, isang espesyal na halo para sa baboy o karne ng baka.

Mushroom glade na may adobo na mga champignon

Mga sangkap: 330 g ng adobo na kabute (buo) at isang katulad na halaga ng manok, 3 daluyan ng patatas, 4 na mga PC. pinakuluang itlog ng manok, 180 g ng matapang na keso, mayonesa, isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas at perehil, asin.

  1. Ang mga patatas at manok ay luto hanggang luto, at pagkatapos ay tinadtad nang sapalaran. Pinakamainam na i-cut ang mga patatas sa maliit na stick, at ang fillet upang mapunit sa mga hibla.
  2. Kailangang pumili ng mga kabute. Sila ang naging unang layer ng meryenda kapag inilatag ito. Ang mga Champignon ay inilalagay kasama ang kanilang mga sumbrero.
  3. Ang tinadtad na gulay, na may halong mayonesa at asin, ay ipinamamahagi sa itaas.
  4. Sa isang berdeng layer ay gadgad na pinakuluang mga itlog at muli ang sarsa.
  5. Susunod na darating: gadgad na keso, manok, patatas. Ang lahat ng mga layer ay pinahiran ng mayonesa, inasnan upang tikman at pinindot nang mabuti ng isang kutsara.

Panghuli, ang mangkok ay natatakpan ng isang patag na plato at ang pampagana ay nakabukas. Sa ulam ay magiging isang malinis na "paglilinis" na pinalamutian ng mga kabute.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: