Ang mga juicy at mouth-watering salads ay mahusay para sa isang pang-araw-araw na menu at palaging naaangkop sa maligaya talahanayan. Maraming mga varieties ng malamig na meryenda na may sariling natatanging panlasa salamat sa isang matagumpay na kumbinasyon ng mga napiling sangkap. Ngunit ang salad na may mais at sausage ay partikular na tanyag sa mga maybahay - pusong, malusog at laging magagamit para sa pagluluto sa bahay.

Mabilis na salad na may mais, sausage, itlog at pipino

 

Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring gumawa ng pampagana na ito, dahil ang mga produktong ginamit ay hindi nangangailangan ng pangmatagalang paggamot sa init o paghahanda sa kumplikadong. Ang pangunahing bagay ay upang putulin ang mga ito nang mabuti, pagkatapos ay i-season sila. At sa sampung minuto ang salad ay magiging handa na kumain!

Mahahalagang sangkap:

  • sausage (lutong) - 0.18 kg;
  • kalahati ng lata ng mais;
  • karot;
  • tatlong itlog ng manok;
  • dalawang mga pipino sa lupa:
  • mayonesa - 70 g;
  • perehil - 30 g.

Pagluluto:

  1. Hugasan ang mga karot at pakuluan hanggang sa malambot. Pagkatapos cool, alisin ang balat at gupitin sa mga parisukat.
  2. Banlawan ang mga pipino sa ilalim ng isang gripo na may tubig at gupitin sa maliit na cubes.
  3. Mga pinakuluang itlog, pagkatapos ay mapupuksa ang shell at madurog ang mga ito sa maliit na cubes.
  4. Alisin ang isang garapon ng mga mais kernel at alisan ng tubig mula dito.
  5. Gupitin ang sausage sa maliit na piraso.
  6. Ilagay ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang volumetric vase, pagkatapos ay idagdag ang mayonesa at ihalo nang lubusan.
    Handa na salad na may pipino, itlog, sausage at mais na natitira upang punan ng tinadtad na perehil at ilagay sa mesa. Maaari mong gamitin ito bilang isang hiwalay na ulam, o bilang isang karagdagang meryenda para sa tanghalian.

Pagluluto ng repolyo

Ang bitamina salad na may pagdaragdag ng repolyo ay may kaaya-aya at napaka pinong panlasa.Ang Peking o puting repolyo ay pantay na angkop dito, at ang mga sariwang damo at mabangong pampalasa ay magbibigay sa ulam ng isang maliwanag at kaakit-akit na aroma.


Mahahalagang sangkap:

  • ham - 0, 38 kg;
  • repolyo - 0.5 kg;
  • ulo ng sibuyas;
  • isang lata ng de-latang mais;
  • condiments, sea salt;
  • limang mga itlog ng pugo;
  • dahon ng litsugas - 2 mga PC .;
  • cilantro - 40 gr;
  • mayonesa na sarsa - kung kinakailangan.

Pagluluto:

  1. Ilagay ang mga itlog ng pugo sa tubig ng yelo at pakuluan. Pagkatapos cool, alisin ang shell at gupitin sa dalawang halves.
  2. I-chop ang repolyo gamit ang isang manipis na dayami, pagkatapos ay bahagyang idagdag ang asin at i-mash ito sa iyong mga kamay.
  3. Peel ang sibuyas, pagkatapos ay i-cut ito sa mga singsing.
  4. Gupitin ang ham sa maliit na parihaba.
  5. Hugasan ang mga dahon ng litsugas at pilasin ang mga medium na piraso, i-chop ang cilantro gamit ang isang kutsilyo.
  6. Magbukas ng isang lata ng mais at ibuhos ang juice sa labas nito.
  7. Ngayon pagsamahin ang lahat ng mga produkto, magtapon ng asin at mga panimpla para sa mga gulay. Pagkatapos panahon na may mayonesa, pukawin at ilipat sa isang malaking ulam.
    Bago maghatid, inirerekumenda na magpadala ng salad sa loob ng isang oras sa ref upang maayos itong puspos. Ang paggamot na ito ay napupunta nang maayos sa karne ng goulash at tinadtad na patatas.

Resipe ng salad ng Straws

Ang isang mahusay na solusyon para sa hapunan ay isang sariwa at simpleng salad na "Straws", na maaaring mabilis na ihanda sa iyong kusina.

Ang ulam ay nakuha ang pangalan nito dahil sa ang katunayan na ang lahat ng mga sangkap sa loob nito ay pinutol sa mahaba at makitid na mga cube.


Mahahalagang sangkap:

  • matamis na mais - 1 maaari;
  • sausage (anuman) - 270 g;
  • isang kampanilya paminta;
  • asparagus - 0.3 kg;
  • asin, tuyong basil - sa iyong panlasa;
  • kulay-gatas (20%) - 50 g.

Pagluluto:

  1. Ilagay ang asparagus sa malamig, maalat na tubig at pakuluan hanggang sa malambot.
  2. I-chop ang sausage sa makitid na parihaba.
  3. Alisin ang lahat ng mga buto mula sa paminta, pagkatapos hugasan ito at gupitin sa mahabang mga guhitan.
  4. Sa isang magandang salad ng salad, ihalo ang mga inihandang sangkap, pagkatapos ibuhos ang mais, magdagdag ng asin at idagdag ang basil.
  5. Tratuhin ang kulay-gatas at pukawin.
    Ang salad na "Straws" ay dapat na agad na natupok pagkatapos ng paghahanda. Upang gawing mas mababa ang caloric, maaari mong gamitin ang natural na unsweetened na yogurt sa halip na kulay-gatas.

Sa pinausukang sausage at mais

Ang isang masarap na pampagana na angkop para sa isang pagdiriwang ng pamilya ay isang salad ng karne na may mga de-latang gulay. Para sa mga ito, dapat mong piliin ang pinausukang sausage - magiging maayos ito sa iba pang mga produkto at bibigyan ang natapos na ulam ng isang touch ng piquancy.

Mahahalagang sangkap:

  • tatlong atsara;
  • isang maliit na lata ng mga gisantes;
  • keso (Ruso) - 170g;
  • pinausukang sausage - 230 g;
  • mais - 150g;
  • dill - 85g;
  • mayonesa ng oliba - kung kinakailangan.

Pagluluto:

  1. I-chop ang mga pipino sa mahabang hiwa.
  2. Gupitin ang sausage sa mga cubes.
  3. Buksan ang mga garapon ng mais at mga gisantes, pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kanila.
  4. Giling ang keso sa isang kudkuran na may malalaking butas.
  5. Pinong tumaga ang dill.
  6. Sa mangkok ng salad, ilagay muna ang sausage, malumanay na pakinisin ito at grasa may mayonesa.
  7. Pagkatapos ay maglagay ng isang layer ng mga gisantes at magkatulad na takip sa sarsa.
  8. Pagkatapos nito, idagdag ang mais, at muling ibuhos ang sarsa.
  9. Pagwiwisik ng keso at dill sa itaas.

Ang ulam na may pinausukang sausage at mais ay handa na. Ngayon ay kailangang maipadala sa isang malamig na lugar at pagkatapos ng 2-3 na oras ay maglingkod sa mesa. Para sa salad, inirerekumenda na mag-alok ng inihurnong ibon o chops.

Ito ay kagiliw-giliw na:Recipe ng Turtle Salad

Ang pampagaan ng trapiko ng ilaw kasama ang mga karot ng Korea

Ang isang hindi pangkaraniwang paggamot na ginawa mula sa mga produkto ng dilaw, pula at berde na mga kulay ay magagalak sa mga inanyayahang panauhin at magbigay ng isang mahusay na kalooban para sa buong araw. Ang salad na ito ay hinahain nang bahagya sa isang transparent na mangkok at pinalamutian alinsunod sa mga kulay ng ilaw ng trapiko.

Mahahalagang sangkap:

  • hinog na mga pipino - 3 mga PC.;
  • matapang na keso - 230 g;
  • sausage ng manok - 0.29 kg;
  • Karot ng Koreano - 320 g;
  • mais - 250 g;
  • langis ng oliba - 30 ml;
  • lemon juice - 15 ml.

Pagluluto:

  1. Hugasan ang mga pipino na may tubig na tumatakbo at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes.
  2. Lumiko ang keso sa maliit na chips.
  3. Ilagay ang mga karot sa isang colander at hintayin ang labis na katas na maubos.
  4. Masira ang sausage sa mga parisukat na piraso.
  5. Ilabas ang mais sa labas ng lata at pagsamahin sa tinadtad na sausage.
  6. Kumuha ng matingkad na baso ng baso at ilagay ang mga karot ng Koreano sa ilalim ng bawat isa sa kanila. Maglagay ng isang layer ng butil ng mais at sausage sa itaas, pagkatapos ay iwiwisik ang langis ng oliba at lemon juice.
  7. Susunod, ilatag ang mga hiwa ng pipino, magdagdag ng kaunting asin at i-spray ang mga ito ng mga patak ng langis, lemon.
  8. Pagkatapos nito, punan ang mga pinuno na lalagyan na may keso at hayaang tumayo ang salad nang dalawang oras sa isang cool na lugar.

Ang mga maraming kulay na layer ng salad ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa mga baso ng baso, kaya ang pampagana na ito ay magmukhang mahusay sa maligaya talahanayan. Maaari mong pagsamahin ang paggamot na ito sa anumang mainit na pinggan.

Malakas na salad "Hedgehog"

Ang isang salad na may nakakatawang pangalan na "Hedgehog" ay inihanda nang napakabilis at lumiliko na hindi pangkaraniwang masarap. Ang isang nakabubusog na paggamot ay angkop para sa isang hapunan sa gabi: ito ay ganap na ibabalik ang lakas at ibalik ang magandang kalagayan pagkatapos ng mahaba, mahirap na araw.

Mahahalagang sangkap:

  • sausage (anuman) - 0.3 kg;
  • anim na pinakuluang itlog;
  • isang garapon ng matamis na mais;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • mayonesa - sa iyong panlasa;
  • keso (suluguni) - 0.2 kg.

Pagluluto:

  1. Alisin ang mga itlog mula sa mga itlog at durugin ang mga parisukat.
  2. Sosis na gupitin sa daluyan na mga cube.
  3. Crush ang bawang sa ilalim ng pindutin.
  4. Lumiko ang keso na may isang kudkuran sa maliit na mumo.
  5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mais, pagkatapos ay ilagay ang mayonesa at ihalo nang mabuti.

Upang gawing mas aesthetically nakalulugod ang salad, inirerekomenda na i-cut ang mga produkto sa mga piraso ng parehong laki. Maaari kang maghatid ng mga pampalamig na may bagong lutong tinapay o ang iyong paboritong side dish.

Salad: mais, beans, crackers at sausage

Ang kamangha-manghang pampagana na may masarap na lasa ay mag-apela sa kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet. Ang crispy salad na may mais, beans, crackers, sausage ay mukhang napaka-pampagana at may kaakit-akit na aroma, kaya't sulit na subukan ang lahat ng mga mahilig sa masarap na lutuin.

Mahahalagang sangkap:

  • cervelat - 140 g;
  • apat na itlog;
  • tatlong adobo na pipino;
  • limang balahibo ng berdeng sibuyas; isang lata ng mga de-latang beans (pula);
  • mais kernels - 0.2 kg;
  • mga crackers - 60 gr;
  • allspice, salt salt - sa iyong pagpapasya;
  • mayonesa na sarsa - kung gaano katagal aabutin.

Pagluluto:

  1. Maglagay ng mga itlog sa malamig na tubig at pakuluan ng walong minuto. Pagkatapos nito, palamig ang mga ito, linisin mula sa tuktok na layer at giling sa mga cube.
  2. Banlawan ang berdeng sibuyas na may tubig, tuyo at gupitin sa mga singsing.
  3. Peel ang sausage mula sa shell, pagkatapos ay i-cut sa mga maikling guhitan
  4. Buksan ang mga lata na may beans, mais at alisin ang likido sa kanila.
  5. Sa isang magandang plorera, ilagay ang tinadtad na cervelat, mga pipino, itlog, pagkatapos ibuhos ang mais, berdeng sibuyas at beans.
  6. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin sa salad, magdagdag ng paminta, ibuhos ang sarsa ng mayonesa at ihalo nang mabuti.

Ang mga Rusks ay dapat idagdag bago ihatid, upang hindi sila magkaroon ng oras upang magbabad at maligaya na langutngot habang ginagamit. Bon gana!

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: