Kahit na mula sa mga labi ng mga produkto sa ref, maaari kang magluto ng isang masarap na nakabubusog na meryenda. Halimbawa, ang mga sausage at matamis na malutong na butil ng mais ay magkakasabay na magkasama. Ang mga paggamot sa kanila ay magiging angkop para sa pang-araw-araw na hapunan at para sa holiday. Mayroong ilang mga mahusay na pagpipilian sa salad na may mais at sausage.

Mabilis na salad na may mais, sausage, itlog at pipino

Ang ganitong uri ng salad ay handa nang napakabilis. Lalo na kung nagluluto ka ng mga itlog para sa kanya nang maaga.

Mga sangkap

  • pinakuluang itlog - 3-4 na mga PC.;
  • pinakuluang sausage / sausage - 180-200 g;
  • sariwang pipino - 2 mga PC.;
  • de-latang mais - isang buong baso;
  • inasnan mayonesa.

Pagluluto:

  1. Ang nilutong sarsa o sausage ng gatas ay pantay na angkop para sa mga paggamot. Ang produktong karne na ito ay kailangang ma-peeled at tinadtad sa malinis na mga cube.
  2. Gumiling din ng mga pipino at itlog.
  3. Paghaluin ang mga inihandang sangkap. Ibuhos sa kanila ang mga mais kernel.
  4. Pagwiwisik ang lahat ng may inasnan mayonesa. Makinis.

Ang olibo sa mga itlog ng pugo o anumang iba pang bersyon ng sarsa ay angkop. Ang isang masarap na salad ay nakuha gamit ang homemade mayonesa.

Pagluluto ng repolyo

Maaari kang kumuha ng anumang repolyo. Ang pinaka malambot at masarap na salad ay nakuha mula sa Beijing. Ngunit ang isang puting ulong gulay ay angkop din.

Mga sangkap

  • repolyo - tungkol sa isang kilo;
  • sariwang mga pipino - 3 mga PC.;
  • matamis na mais - isang buong baso (de-latang);
  • berdeng sibuyas (puting bahagi) - 2 mga PC .;
  • pinausukang / kalahating pinausukang sausage - 320-350 g;
  • dill - 35-40 g;
  • bawang - 2 cloves;
  • mayonesa (lutong bahay), lemon juice, asin.

Pagluluto:

  1. Manipis na tumaga ang repolyo. Kung gumagamit ka ng puti, kailangan mong masahin ito ng mabuti sa iyong mga kamay. Sa proseso, magdagdag ng asin at lemon / lime juice.
  2. I-chop ang produkto ng sausage sa hiwa, na dati nang nalinis ang pelikula.
  3. Ang mga pipino ay natanggal sa alisan ng balat. Gupitin sa mga singsing. Mga sibuyas - kalahating singsing.
  4. Ang bawang ay maaaring tinadtad nang random. Kung nais mo itong malinaw na madama sa isang salad, pagkatapos ay ang pagputol ng produkto ay pinakamahusay na gawin sa mga maliliit na cubes.
  5. Ilagay ang lahat sa isang malalim na plato. Ibuhos ang tinadtad na dill, mga mais na mais.
  6. Sa panahon ng paghahalo, panahon ang pampagana sa sarsa ng lutong bahay.

Kung ang kaasinan ng repolyo ay hindi sapat para sa buong ulam, maaari kang magdagdag ng kaunti pang masarap na asin dito.

Resipe ng salad ng Straws

Nakakuha ang salad ng pangalan nito dahil sa mga kakaibang uri ng mga produktong paggupit. Ang lahat ng mga ito ay tinadtad ng isang manipis na mahabang dayami.

Mga sangkap

  • pinausukang sausage - 230-250 g;
  • matamis na mais (de-latang pagkain) - isang buong baso;
  • Mga karot ng Koreano - 230-250 g;
  • sariwang pipino - 3 mga PC.;
  • berdeng sibuyas na balahibo sa sibuyas;
  • inasnan mayonesa.

Pagluluto:

  1. Peel ang sausage mula sa pelikula. Ang anumang iba't ibang mga ito, kasama ang malaking interspersed bacon, ay angkop.
  2. Gupitin ang sausage, ang pipino (kasama ang balat) na may isang mahabang aesthetic dayami. Maaari mong gawin itong manipis o makapal sa gusto mo.
  3. Hiwain ang meryenda ng Korea mula sa labis na likido. Lahat ng halo.
  4. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, mais na walang marinade.

Season ang Straws salad na may sarsa ng asin at agad na gamutin ang mga ito sa mga bisita.

Sa pinausukang sausage at mais

Ang nasabing meryenda ay may nakakatawang pangalan - "Semenovna."

Mga sangkap

  • repolyo - 280-300 g;
  • mga crab sticks - 80-100 g;
  • mais - 2/3 st .;
  • karot - 1 pc .;
  • bawang - 1 clove;
  • pinausukang sausage - 280-300 g;
  • kampanilya paminta - 1 pc .;
  • inasnan mayonesa.

Pagluluto:

  1. Upang ihanda ang gayong paggamot sa pinausukang sausage at mais, ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ang repolyo. I-chop ang gulay na may isang matalim na kutsilyo, na may pagsisikap na masahin, iwiwisik ng isang pakurot ng asin.
  2. Ang mga karot ay dapat na hadhad, bawang, sausage, mga crab sticks at paminta - sapilitan na gupitin. Ang mga piraso ng produkto ng karne ay dapat gawin nang mas malaki upang ang mga ito ay malinaw na nadama sa tapos na ulam.
  3. Pagsamahin ang lahat, magdagdag ng mga butil ng mais.

Ibuhos ang ulam na may inasnan na sarsa. Paghaluin nang maayos at maaari kang kumuha ng isang sample.

Ang pampagaan ng trapiko ng ilaw kasama ang mga karot ng Korea

Ang salad ay lumiliko talagang maliwanag, tulad ng isang ilaw sa trapiko. May kasamang masarap na sangkap sa tatlong magkakaibang kulay.

Mga sangkap

  • pinausukang sausage - 80-100 g;
  • kamatis - 1 pc .;
  • sariwang pipino - 1 pc .;
  • berdeng sibuyas - 3 balahibo;
  • sariwang dill - 3-4 na sanga;
  • pinakuluang yolks - 3 mga PC .;
  • mais - 6 tbsp. l (de-latang pagkain);
  • inasnan mayonesa.

Pagluluto:

  1. "Mga kinatawan" ng berdeng layer sa salad ay magiging mga pipino, sibuyas, dill. Kailangan nilang pino ang tinadtad ng isang matalim na kutsilyo.
  2. Para sa pula, ang isang kamatis ay nakuha sa isang ilaw ng trapiko. Kung ninanais, maaari mong dagdagan ito ng matamis na paminta sa Bulgaria. Ang ganitong mga sangkap ay kailangang madurog sa mga cube.
  3. Ang dilaw na "ilaw ng trapiko" ay magiging mais at durog na pinakuluang yolks.

Ang lahat ng mga handa na pagkain ay kailangang hiwalay na halo-halong may asin, ilagay ang mga ito sa matataas na bahagi na baso nang paisa-isa, nang walang paghahalo sa bawat isa.

Basahin din:salad ng salad na may mga crab sticks at kamatis

Malambing na Salad "Hedgehog"

Ang salad na may pangalang "Hedgehog" ay nakuha nang sabay-sabay na pusong, malutong at sariwa. Kaya gumagawa ito ng isang kumbinasyon ng keso, sausage at de-latang butil ng mais.

Mga sangkap

  • pinausukang / kalahating pinausukang sausage - 180-200 g;
  • inasnan na keso - 180-200 g;
  • pinakuluang itlog - 6 na mga PC.;
  • mais - 1 maaari (de-latang pagkain);
  • sariwang bawang at mayonesa.

Pagluluto:

  1. Upang ihanda ang sarsa, ihalo agad ang sarsa ng mayonesa na may mashed na bawang. Ang nagresultang mabangis na masa, na gagawing panlasa ng anumang salad kahit na mas maliwanag. Kung kinakailangan, ang sarsa ay maaaring maidagdag.
  2. I-chop ang sausage nang walang balat sa malinis na mga cube, at gupitin din ang lutong mga peeled egg.
  3. Ang keso ay maaaring madurog gamit ang isang kudkuran na may malalaking dibisyon o tinadtad sa maliit na cubes. Sa unang kaso, ang meryenda ay magiging mas malambot.
  4. Paghaluin ang mga produkto, budburan ng mais.

Magdagdag ng sarsa ng bawang sa pampagana. Sobrang sarap na ihain ito sa mga tartlet o sa crispy toast. Maaari kang pumili ng salad bilang isang pagpuno para sa pita roll.

Salad: mais, beans, crackers at sausage

Ang isang mahalagang sangkap sa naturang ulam ay ang mga crackers. Kailangan nilang maging bahagyang masungit, malutong.

Mga sangkap

  • de-latang mais - isang buong baso;
  • pinausukang sausage - 280-300 g;
  • crackers - isang malaking dakot;
  • pulang beans - 1 maaari (de-latang pagkain);
  • gulay at inasnan na sarsa ng mayonesa.

Pagluluto:

  1. Alisin ang pelikula mula sa pinausukang sausage, gupitin ang natitira sa mga maliliit na cubes.
  2. Agad na ibuhos ang sausage sa isang malaking mangkok at ipadala sa ito beans, mais, dati na itinapon sa isang colander at mapupuksa ang labis na likido. Ang mga beans ay pinakamahusay na kinuha sa iyong sariling juice. Ang produkto sa kamatis ay lubos na nakakaapekto sa pangwakas na lasa ng salad.
  3. Pagwiwisik ang mga sangkap na may mga halamang gamot, ibuhos ang inasnan na sarsa, ihalo na rin.
  4. Pagkatapos lamang na magdagdag ng mga crackers. Maaari silang mabili ng tindahan (halimbawa, sa panlasa ng kulay-gatas, keso, bacon) o puting tinapay na gawa sa bahay na may butil na bawang.

Ang kumbinasyon ng mais, beans, crackers, sausage sa isang salad ay ginagawang napaka-masarap, maliwanag, hindi pangkaraniwan. Sa halip na mayonesa, maaari ka ring pumili ng kulay-gatas para sa sarsa.

Para sa mga tinalakay na pampagana, maaari mong gamitin ang anumang sausage sa iyong panlasa - pinausukan, kalahating pinausukang, at luto pa. Ngunit kailangan mong kumuha lamang ng de-latang mais. Ang frozen o sariwang butil ay hindi gagana.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: